中合厳選酒 2月2日㊋まで ■お申込み場所 地階 銘店 ︻奥の松酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ 立春限定 春のしぼりたて （お渡しは2月17日㊌からになります） 大寒から立春までの間で最も寒い時期に仕込んだ、 春を迎える縁起のお酒です。 純米吟醸生酒 春酒 ︻笹の川酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ 9 初しぼり ︻会州一︼ ︿ 冬季限定 ﹀︿ 限定 本 ﹀ 仕込みの最初に搾った純米生原酒です。 その初々しさが味わえます。 しぼりたて生原酒 名旬 ︻名倉山酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ 香気成分の高い華やかな酵母を使い、 本醸造で仕込みました。 初しぼり 純米原酒 ︻花春酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ 特別栽培米会津産コシヒカリを100％使用。 ふくよかな香りとしっかりとした米の旨みを味わえるお酒です。 初しぼり純米吟醸原酒生 ︻末廣酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ 米の旨味がキッチリと生かされた、 しっかりとした味わいのお酒です。 純米生原酒 ︻会津錦︼ ︿ 限定 本 ﹀ 会津産コシヒカリを100％使用。爽やかな香りとお米の 甘味をほんのり感じる味わい。キレのある辛口の純米生原酒です。 弥右衛門 純米しぼりたて生酒 ︻大和川酒造店︼ ︿ 限定 本 ﹀ 自社田・蔵人栽培米の新米を使用した新酒しぼりたて。 フレッシュでフルーティな味わいです。 うすにごり純米酒 名水の初雪 ︻榮川酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ 純米しぼりたてなので、瓶詰めしてからも熟成を続けます。 やや辛口で、 口の中で広がる芳醇な味は﹁生﹂独特のものです。 しぼりたて原酒 ︻開当男山酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ 本﹀ しぼりたての濃醇でフレッシュな香りと、力強い味わいが特徴です。 清酒 国稀 本醸造原酒 蔵ばしり生貯蔵酒︻国稀酒造︼ ︿ 限定 日本最北の酒蔵﹃ 国稀 ﹄本醸造原酒のしぼりたて新酒を、 生貯蔵酒で期間限定出荷いたします。原酒特有のコクと 新酒ならではの爽やかさを併せ持った、 この時期だけの辛口酒です。 清酒 千歳鶴 純米 新酒しぼりたて ︻日本酒精㈱︼ ︿ 限定 本 ﹀ 本﹀ 秋に収穫されたばかりの北海道産酒造好適米 ﹁きたしずく﹂を１００％使用した、 しぼりたての新酒です。 清酒 国士無双本醸造生原酒 新酒しぼりたて︻高砂酒造㈱︼ ︿ 限定 清酒 男山 冬、生まれ。 酵母が生きたフレッシュですっきりとキレの良い味わいと 香り豊かな爽やかな飲み口です。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ︻男山㈱︼ ︿ 限定 本 ﹀ ほのかに吟醸香が感じられ、 やわらかで優しい口当たりと喉ごしの良いお酒です。 清酒 大雪乃蔵 新米新酒 生酒 ︻合同酒精㈱︼ ︿ 限定 本 ﹀ きりっと冷やして フルーティでフレッシュな味わいが楽しめます。 1,481円 100 搾りたてのフレッシュ感の中にも しっとりとした滑らかな味わいが抜群です。 1,491円 【日本酒度】+3 （720㎖） 1,350円 【日本酒度】 −1 （720㎖） 1,544円 【日本酒度】 +7 （720㎖） 1,296円 【日本酒度】 +1 （720㎖） 1,350円 【日本酒度】+4 （720㎖） ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 40 40 No. No. 50 50 40 40 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 40 福島県 北海道 1,421円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,685円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,544円 10 No. 11 No. 12 No. 13 No. 14 No. 15 【日本酒度】 ±０ （720㎖） 【日本酒度】 −5.8 （720㎖） 【日本酒度】 −3 （720㎖） 2 3 4 5 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 60 100 No. No. No. No. 一番館 地階 酒売場 十字屋山形店 中合福島店 本館地階 酒売場 地階 酒売場 棒二森屋店 三春屋店 1,404円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,329円 平成28年 ■承り期間 100 60 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,296円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,235円 1,350円 6 7 【日本酒度】+3∼+5 （720㎖） 【日本酒度】 +3 （720㎖） 【日本酒度】+1∼+2 （720㎖） 【日本酒度】+4 （720㎖） ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1 60 100 【日本酒度】+2 （720㎖） 1,029円 【日本酒度】+4 （720㎖） ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 No. No. No. No. 8 ※商品のお申し込みは全て各店舗の売場で承ります。郵送・FAX でのお申し込みは 承れませんので、ご了承ください。 ※ご自宅へのお届けや先様への発送をご希望のお客様は係員までお申し付けください。 【日本酒度】 ＋1 （720㎖） ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ご予約承り会 100 2015 ∼ 2016 福島県 福島県 初孫 出羽燦々 新酒純米吟醸 ︻東北銘醸︼ ︿ 限定 本 ﹀ しぼりたての新鮮な風味とやわらかく幅のある旨さです。 山形オリジナル酒米﹁出羽燦々﹂100％使用の新酒です。 出羽桜 出羽燦々 無濾過生原酒 純米酒一番しぼり ︻桃川︼ ︿ 限定 本 ﹀ 2015年産の新米を使用して、 じっくり発酵させた新年・一番しぼりの純米酒で、新酒ならではの フレッシュな風味と、米の旨みを生かしたコクのある味わいです。 寒造り吟醸純米生原酒 ︻桃川︼ ︿ 限定 本 ﹀ はこだてわいん 新酒セイベル 赤 Ｊ ︻はこだてわいん︼ おたる ナイヤガラ＆ポートランド 白 契約農園で収穫されたワイン醸造専用品種﹁セイベル﹂を１００％使用。 新酒ならではの軽い口当たりとやさしい酸味が特徴の赤ワインです。 ︻北海道ワイン︼ 本﹀ やや黄金色を帯びた色合いと、芳醇でまろやかな味わいの白ワインです。 ２０１５年収穫 蔵王スター 特別限定醸造︻タケダワイナリー︼ ︿ 限定 果実味が豊かで上品な味わいの、飲みやすい赤ワインです。 2015 高畠 亜硫酸無添加 シャルドネ︻高畠ワイン︼ ︿ 限定 本 ﹀ リンゴ・梨・白桃を思わせる シャルドネ品種特有の果実香とともに、 スッキリとキレの良い味わいです。 ︿ 限定 ︿ 限定 本﹀ 本﹀ 2015 高畠 亜硫酸無添加 スパークリング ナイアガラ︻高畠ワイン︼ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ︻出羽桜酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ モロミの搾りたてを生詰めした贅沢極まる至高の逸品です。 華やかな香りと爽やかな味わい、喉越しの吟醸純米生原酒です。 生酒ですので、冷やしてご賞味ください。 八鶴純米生酒 荒ばしり ︻八戸酒類︼ 若々しさとキレのある口当たり。 この季節にしか味わえない辛口のお酒です 菊駒初しぼり ︻菊駒酒造︼ 日本のワイン原料用ぶどうの父・川上善兵衛翁が生んだ マスカットベリーＡを丁寧に醸し、 フレッシュ＆フルーティなスタイルに仕上げました。 2015 高畠 亜硫酸無添加 マスカットベリーA︻高畠ワイン︼ 高畠町で健全に育てられた葡萄だからこそ 実現した 〝大地からの賜り物〟 です。まほろばの地で育った 葡萄の素顔が彩るワインを様々な食材とのマリアージュでお楽しみください。 2015亜硫酸無添加スパークリング ︻高畠ワイン︼ マスカットベリーA 国産の厳選したマスカットベリーA種を使用し、 亜硫酸を一切使用することなく丁寧に醸造しました。 1,296円 （720㎖） 〈 赤〉 1,296円 （720㎖） 〈白〉 1,318円 １５ 100 北国の女性を想わせる繊細で美しい味わい、搾りたての 原酒が持つ重厚な旨みをお楽しみください。 霞城寿 三百年の掟やぶり ︻寿虎屋酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ 蔵人しか飲めなかった、 できたてそのままの無濾過の槽前酒。 酒の旨さを再発見します。 男山 無濾過本生 純米原酒 南部杜氏伝統の手法により醸し出された新酒です。 鳩正宗 八甲田おろし大吟醸 華吹雪 荒ばしり︻鳩正宗㈱︼ クリアでパワフルな味わいです。 安東水軍 純米吟醸しぼりたて ︻尾崎酒造︼ 白神山地の湧き水を使用。かつて雄大なロマンを求めた 北の覇者・安東水軍にちなんだお酒です。 春の純米 ︻秋田酒類製造︼ 小寒から大寒にかけて仕込んだ 春限定の純米生貯蔵酒です。 200 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ︻男山酒造︼ ︿ 限定 本 ﹀ まろやかにして味わい深い酒本来の旨みと 新酒の香りをお楽しみください。 秀鳳 しぼりたて つや姫 純米生原酒 ︻秀鳳酒造場︼ ︿ 限定 本 ﹀ 程よい香りとフルーティで適度な酸が感じられ、 やわらかな飲み飽きしない味わいです。 千代寿 特別純米原酒しぼりたて ︻千代寿虎屋︼ ︿ 限定 本 ﹀ フレッシュ感のある香りと深い旨みのある しぼりたて生原酒です。 六歌仙 蔵の隠し酒 純米吟醸あらばしり生 ︻六歌仙︼ ︿ 限定 本 ﹀ 搾りたてならではの フレッシュで軽快な味わいが楽しめます。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 （720㎖） 〈 赤・辛口〉 1,699円 （720㎖） 〈白・辛口〉 1,474円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,591円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,798円 〈発泡・赤・やや甘口〉 200 200 No. 34 No. 35 No. 36 〈 発泡・白・やや甘口〉 （720㎖） （750㎖） 〈 赤・辛口〉 （750㎖） 〈ライトボディ〉 No. 30 No. 1,112円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,707円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 31 No. 32 No. 33 【日本酒度】+2 （720㎖） 【日本酒度】+3 （720㎖） ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 【日本酒度】 ±0 （720㎖） 1,674円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 150 150 No. 23 No. 24 No. 25 No. 1,404円 【日本酒度】 +3 （720㎖） 【日本酒度】+3 （720㎖） 1,588円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,018円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 50 1,188円 【日本酒度】+3 （720㎖） 【日本酒度】+1 （720㎖） 青森県 秋田県 1,458円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,674円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,188円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,404円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 26 No. 27 No. 28 No. 29 【日本酒度】+3 （720㎖） 【日本酒度】 +4 （720㎖） 【日本酒度】 +10 （720㎖） 【日本酒度】 +５ （720㎖） 1,296円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,286円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 1,599円 ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・税込 100 100 50 【日本酒度】+１ （720㎖） 【日本酒度】 ±0 （720㎖） 【日本酒度】+2 （720㎖） 16 No. No. 17 No. 18 No. 60 100 100 100 日本酒の甘口・辛口をみる目安です。糖分が多ければ甘く感じ、糖分が少なければ辛く感じます。 日本酒度は糖分の多いものがマイナス （甘口）、糖分の少ないものがプラス （辛口） となります。 ご予約承り会 19 No. 20 No. 21 No. 22 ◆日本酒度とは 2015∼2016 山形県
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