キックオフイベント(ファイル名:4aiandhixtusyu サイズ:2.06

Kimitsu city
報道発表資料
経
済
部
~きみつアイアンディッシュプロジェクト~
「料理の鉄品」キックオフイベントを開催します
国の地方創生先行型交付金を活用して取り組んでいる「きみつ食の彩りプロジェク
ト(きみつの食づくり)」では、きみつアイアンディッシュプロジェクトのお披露目
として、「料理の鉄品」キックオフイベントを開催します。
きみつアイアンディッシュプロジェクトとは
君津市が新日鐵住金㈱君津製鐵所とともに発展を遂げてきたことや、鉄器で調理す
ることが近年ブームになっていることから、君津産の食材を鉄器で調理して提供する
飲食店を普及させるプロジェクトです。
記
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日 時 平成28年2月6日(土)11:00~15:00
会 場 内みのわ運動公園(君津市内箕輪1-1-1)
内 容
・君津産の食材を鉄器で調理して提供する6店舗の新メニューのお披露目・販売
・イノシシと小糸在来®のおからで作ったミートボールの鍋料理を1,000食限
定(1杯300円)で販売
・キャンプをより楽しくするダッチオーブンを使ったキャンプ料理や鉄板を使った
簡単おうちごはん料理の紹介
・ダッチオーブンで「いちごジャム」作り体験教室
・君津の特産品、新鮮野菜などの販売
4 主 催 君津市
5 協力団体 君津商工会議所、君津市食品衛生連絡協議会、君津市観光協会、君津市
認定農業者協議会、JAきみつ、新日鐵住金㈱君津製鐵所
【本件に関する問い合わせ先】
君津市経済部経済振興課
担当:中村
電話:0439-56-1327 FAX:0439-56-1314
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