科学の目で食品の品質と表示の 信頼性を確保する

平 成 27年 度 技 術 講 習 会
科学の目で食品の品質と表示の
信頼性を確保する
農林水産消費安全技術センター(FAMIC)では、毎年、食品事業者等
を対象にした講習会を開催しております。
本年度は、科学的知見に基づく食品表示の真正性の判別方法やFAMIC
が実施する測定方法などをテーマとします。是非ご参加ください。
講習内容
1.食品分析方法の組合わせによる原料原産地判別技術の高精度化
-信頼性を増すための分析方法の高精度化の工夫-
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
食品分析研究領域 分析ユニット 主任研究員
鈴木 彌生子 氏
2.JAS規格における食品の品質の信頼性確保
独立行政法人農林水産消費安全技術センター 仙台センター
3.食品表示を科学の目でチェック
-FAMICが実施している食品表示監視について-
独立行政法人農林水産消費安全技術センター 仙台センター
日
時
平成28年1月20日(水) 13:15~16:30
場
所
仙 台 第 3 合 同 庁 舎 8 階 第 2 共 用 会 議 室( 仙 台 市 宮 城 野 区 五 輪 1 - 3 - 1 5 )
講習受講料
対 象 者
定
員
1,500円
東北管内に所在する食品製造事業者、生産者、流通業者等
40名
申込締切日
平成27年12月15日(火)
(定員になり次第締め切りとさせていただきます。なお、当日のお申込みはで
き ま せ ん 。)
申 込 方 法
主
催
別 紙 の 受 講 申 込 書 に よ り FAXま た は メ ー ル に て お 申 し 込 み 願 い ま す 。
後日、受講料の振込先等を記載した受講通知書を送付いたします。
(独)農林水産消費安全技術センター仙台センター
【お問合せ先】
(独)農林水産消費安全技術センター(FAMIC)仙台センター
担当:業務管理課
〒983-0842
小柳、管理官
神谷
仙台市宮城野区五輪1-3-15
TEL:050-3797-1889
eメール:[email protected]
仙台第3合同庁舎
FAX:022-293-3933
FAX: 0 2 2 - 2 9 3 - 3 9 3 3
平成
年
月
日
(独)農林水産消費安全技術センター
仙台センター 業務管理課 行
平成27年度技術講習会 受講申込書
日
場
時
所
平成28年1月20日(水)
仙台第3合同庁舎 8階第2共用会議室
(ふりがな)
勤務先
(ふりがな)
氏 名
連絡先
住所(〒
-
)
電話番号
FAX番号
e-mail
※事前に質問等
があれば記入し
てください。
申し込みに当たって、次の点に注意してください。
1.申込締切日:平成27年12月15日(火)
2.複数の申し込みの場合は、代表者の氏名の前に○を付けてください。
3 . e-mailで お 申 し 込 み さ れ る 方 は 上 記 の 内 容 を 記 載 の 上 、 件 名 に 「 平 成 2 7 年 度 技
術 講 習 会 参 加 希 望 」 と 入 力 し 、 [email protected] あ て 送 信 願 い ま す 。
4 . 申 込 締 切 後 、 受 講 者 の 決 定 は 、「 受 講 通 知 書 」 を も っ て ご 連 絡 さ せ て い た だ き ま す 。
ま た 、 受 講 料 の お 支 払 は 事 前 に FAMIC指 定 の 口 座 振 込 と な り ま す 。 そ の 際 の 振 込
手 数 料 は ご 負 担 願 い ま す 。こ の こ と に つ い て も 、受 講 通 知 書 を も っ て ご 連 絡 い た し ま す 。
5.皆様の個人情報は、技術講習会開催以外の目的には使用いたしません。
仙台第3合同庁舎
案内図
(※講習会会場は8階第2共用会議室です)
◇所在地◇
〒 983-0842
・ 仙 台 市 宮 城 野 区 五 輪 1-3-15
◇交 通◇
・ JR「 仙 台 駅 」 下 車 徒 歩 25分
・ JR仙 石 線 「 榴 ヶ 岡 駅 」 下 車 徒 歩 10分
・駐車場は、非常に限られた台数しか利用できませんので、出来る限り公共交通機関を
ご利用ください。
・ ま た 、当 合 同 庁 舎 は 、入 退 館 管 理 シ ス テ ム が 導 入 さ れ て い ま す の で 、受 講 者 の 皆 様 は 、
正面入り口にて入館手続きを行ってください。