ミサワ感謝祭
2016“冬”
土
会場／栃木ミサワホーム本社
IHクッキングショー
日
雨天
決行
5F特設会場にて開催
土
日
開催時間／午後12:30∼
開催時間／午後3:00∼
宇都宮市美術館内
「ジョワデサンス」
レストラン
欧州浪漫館 シェ・ホシノ
オーナーシェフ
シェフパティシエ
落合 重男
星野 仁志
（おちあい しげお）
（ほしの ひとし）
1953年生まれ、1988年から宇都宮の
オーベルジュ、音羽シェフのもとで1990
年まで従事。
1991年6月、日光中禅寺湖畔に現在のレ
ストランをオープン。地元の食材を活かし
フレンチをベースにした滋味あふれる料
理が人気のお店。
栃木県食品衛生協会日光分会長
日光中禅寺温泉飲食物産店組合長
奥日光の料理人集団『食楽』主催
栃木県生まれ。
辻調理師専門学校フランス校卒業。
フランス リヨン市 「パティスリー・ロラ
ンシー」にてMOF（国家最優秀職人章）
受賞者 アラン ロランシー氏に師事。帰国
後 代官山「ピエールドール」、広尾「カ
フェ イグレック」、恵比寿「パステル」にて
修行。
現在、宇都宮市美術館内レストラン「ジョ
ワデサンス」シェフパティシエに。
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2F トゥモローランド 受付
特設ブースにて開催
2F 会場案内図
トゥモローランド
特設ブース
EV
展示車をご覧いただけます！
協力：
暮らし＆ビジネスサービス事業本部 住生活事業部 栃木支店

チラシ - 宇都宮大学