活用規定(PDF形式:156KB)

【前橋おもてなし料理コンテスト入賞等レシピ活用規定】
平成 27 年 1 月から NHK が大河ドラマとして放映の「花燃ゆ」をきっかけに、
本市を訪れるお客様をおもてなしするための料理(お弁当のおかずや飲食店の
一品料理)を募集し、書類及び実食審査をした結果、商品化するレシピが決ま
りました。
今回、このレシピを活用して、お弁当のおかずや飲食店の一品料理を提供す
る事業者から届出を受け、インターネット等を活用したPRを行います。
レシピ活用にあたっては、以下の規定を必ずお読みください。
1 活用できるレシピ
活用できるレシピについては、
「前橋おもてなし料理コンテスト入賞等レシ
ピ一覧」をご覧ください。
2 活用目的
前橋おもてなし食の委員会(以下、委員会という)が権利を保有するレシピ
等を活用することにより、本市を訪れるお客様をおもてなしすることや、前橋
産農畜産物等を広く普及宣伝するなど、前橋市のイメージアップを図る目的で
あれば、個人、団体を問わずどなたでも活用いただけます。
ただし、次のいずれかに該当する場合には、活用いただけません。
(1) 法令または公序良俗に反し、または反する恐れのあるとき
(2) 特定の個人、政党または宗教団体を支援し、または公認しているような誤
解を与え、または与える恐れのあるとき
(3) 青少年の健全育成にとって、有害な目的に利用される恐れのあるとき
(4) 暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律に規定する暴力団員に
該当する者
(5) 風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する法律の規制を受ける者
(6) その他、レシピの活用について委員会が不適当と認めるとき
3 活用料
無料
4 活用期間
平成 28 年 3 月 31 日まで (活用事業者の募集は平成 27 年 12 月 25 日まで)
5 活用条件
レシピの活用にあたっての条件は、次のとおりです。
(1) 定められた名称や食材を正しく使用し、レシピの内容を改変しないでくだ
さい。ただし、季節により前橋産食材の確保が難しい場合などに限り、原
則として、国内他地域の食材を使用することができます。
(2) 意匠法や商標法に基づく新たな権利を設定しないでください。
(3) お弁当のおかずや一品料理などに本レシピを活用する場合には、その旨を
お弁当の包装紙や一品料理のメニュー等に明記してください。
例:前橋おもてなし料理コンテスト(レシピ名)を活用
6 届出手続
レシピを活用する場合は、活用申請書(別記様式)を委員会へ届け出てくだ
さい。
ただし、次のような場合、届け出は不要です。
(1) 報道関係機関が報道目的に使用する場合
(2) 学校その他の教育機関(営利を目的として設置されているものを除く。)
が教育目的で利用する場合
(3) その他、委員会が活用を適当と認めたとき。
7 届出事業者のPR
委員会は、レシピ活用店舗等のPRを図るため、インターネットやリーフレ
ット作成、広報紙掲載等を通じたPRを行います。
8 責任の制限
レシピ活用の結果、届出者に損害が生じても委員会はその責めを負いません。
また、レシピ活用によって、第三者に対して損害又は損失を与えた場合でも、
委員会は、損害賠償、損失補償その他の法律上の責任を一切負いません。
9 申請・問い合せ先
前橋おもてなし食の委員会
〒371-8601
前橋市大手町二丁目 12-1
前橋市役所農林課内
TEL: 027-898-5841
FAX: 027-223-8527
附則
この規定は、平成 27 年 4 月 14 日から施行する。