７展 共通 2015年 会場案内マップ 出 展 4月15日 17日 ∼ 東京ビッグサイト 東1・2・3・6ホール 社 一 覧 10：00∼17：00（3日間共通） 惣菜デリカ・弁当・中食・外食・給食・配食 業務用専門展 第18回 新設! ヘルスケアフードExpo 主催：ケルンメッセ株式会社 主催：日本食糧新聞社 商品開発専門展 和洋菓子・中食・外食業界 第12回 第12 回 (IWWIVX7[IIXW (VMRO*IWXMZEP 新設! カフェ& ベーカリーExpo 主催：食肉産業展実行委員会 主催： 日本 本食糧新聞社／協同組合全日本洋菓子工業会 （世界洋菓子・パン連盟日本本部） 主催 ：日本食糧新聞社／協同組合全日本洋菓子工業会 主催：ハラールマーケットフェア実行委員会 主催： 第3回 食品＆飲料PB・OEM ビジネスフェア2015 主催：麺産業展実行委員会 主催：日本食糧新聞社 共催：月刊食品工場長 ― セミナー&イベント企画のご案内 ― ワイン& グルメジャパン 試飲セミナー 東3 ホール 世界のトップバリスタが 頂点を目指す！ 東3 ホール ◆4/15 （水） ∼17 （金） ◆定員制／要オンライン予約 第2回コーヒーフェスト ラテアート世界選手権東京大会 集客&収益アップをはかる！ 東3 ◆4/15 （水） ∼17 （金） ◆詳細スケジュールは裏面にて ホール ファベックスイベントゾーン 多彩な講師・ 東2 ホール ゲストが業界の ！ トレンドを発信！ 今注目の惣菜・お弁当が 集結！ ファベックス 主催者特別セミナー デザート・スイーツ& ドリンク展 プレゼンテーション ステージ ◆4/15 （水） ∼17 （金） ◆聴講無料 ◆詳細スケジュールは 裏面にて 裏面にて ◆4/15 （水） ∼17 （金） ◆聴講無料 東1 ホール こだわりの介護食品を 多数展示 介護食 護食品 食品 介護食品 スマイルケア食 イ ケ 食 新調理システム 特別セミナー ◆4/15 （水） 12：00∼13：30 表彰式・受賞者インタビュー ◆3日間の会期中、受賞商品を 展示します。 ◆4/15 （水） ∼17 （金） ◆有料講座／無料講座 コンクール コンク ンク クール ール ル ◆4/16 （木） 11：00∼12：00 表彰式 ◆3日間の会期中、受賞商品の 展示と試食を行います。 ワイン王国特別講座・ ブースセミナー ◆4/15 （水） ∼17 （金） ◆聴講無料 東 3ホー ル 麺産業展イベント会場1 ◆4/15 （水） ・16 （木） 電動バイク・電動自動車など 展示試乗予約会 ◆4/17 （金） 手打ち体験 ファベックス カフェ& po ベーカリーEx 東6 ホール 食品＆飲料 PB・OEM ア ビジネスフェ イーツ& デザート・ス 展 ク ン ドリ ワイン& グルメ ジャパン PB・OEMのビジネス ヒントが満載！ ！ 東 1ホー ル 東 2ホー ル ヘルスケア フードExpo ハラール ェア マーケットフ 食品&飲料PB・OEM ビジネスフェア 特別セミナー ◆4/15 （水） ∼17 （金） ◆有料講座／無料講座 ◆詳細スケジュールは裏面にて 東1ホールセミナールーム 麺産業展イベント会場2 ◆4/15 （水） ∼17 （金） セミナー ◆4/16 （木） ・17 （金） 落語 ◆詳細スケジュールは中面にて 全国銘柄食肉コンテスト 東2 ホール 東6 ホール 12名のパティシエ による氷菓の競演 東 6ホー ル 東3 ホール 第9回 グラス （氷菓） を使った 麺産業展 食肉産業展 アシエットデセール・ コンテスト ◆4/15 （水） ・16 （木） ◆詳細スケジュールは裏面にて 世界に羽ばたく 女性パティシエの誕生！ ザ・ペストリー・クイーン 日本予選 ◆4/17 （金） ◆詳細スケジュールは裏面にて 第11回地鶏・銘柄鶏食味 コンテストグランドチャンピオン大会 ◆過去10回 （2004∼2014年） の最優 秀銘柄によるチャンピオン決定戦。 ◆詳細は中面にて 商品開発専門展 第13回 第4回 和洋菓子・中食・外食業界 惣菜デリカ・弁当・中食・外食・給食・配食 業務用専門展 食品＆飲料PB・OEM ビジネスフェア2016 (IWWIVX7[IIXW (VMRO *IWXMZEP 第13回銘柄ポーク好感度 コンテスト ◆来場者への試食アンケートをもとに 入賞銘柄3点を決定します。 ◆詳細は中面にて 2016 Noodle Industry Fair ∼そば・うどん∼ 2016年 4月13日 ∼ ◆4/15 （水） 10：30∼11：05 ◆聴講無料 農業6次産業化セミナー ◆4/15 （水） 11：30∼13：30 ◆有料講座 国内外イスラム市場進出と 商品開発のポイントが分かる！ 次回開催のご案内 第19回 新潟市・日本食糧新聞社 共同企画 特別講演 15日 東京ビッグサイト 東ホール 出展予約受付中！ 次回出展のお問い合わせは各主催者事務局まで ハラールマーケットフェア 特別セミナー ◆有料講座／無料講座 ◆4/15 （水） 14：00∼ 4/16 （木） ･17 （金） 10：30∼ ◆詳細スケジュールは裏面にて ファベックス 主催者特別セミナー・特別企画 聴講無料 ブース 番 号 1P-01 デザート･スイーツ＆ドリンク展 プレゼンテーションステージ プログラム ∼ ∼ 13:15 清志氏 雄二氏 16:15 日本アンバサドール協会 理事／ ㈱ZOPF 代表取締役・オーナーシェフ 伊原 靖友氏 日本アンバサドール協会 事務局長／ ㈱グローアップ 代表取締役 古田 高浩氏 4月17日（金） 14:00 ＜JA全農長野＞ 14:45 ∼契約栽培のすすめ∼ 15:00 ∼ （テキスト第1章） 新調理システムの概念とリテールレベルHACCP完全解説③ 中村 昌晴氏 （テキスト第2章） ∼ 11:30 世界のデザート最新事情 ∼ 無料 （テキスト第3章） 新しいデザートアイテムを追加!「厨房で作る 本格和菓子の極意」 【試食有】 ブース 番 号 3A-61 新調理システムの概念とリテールレベルHACCP完全解説⑤ （テキスト第4章） （テキスト第5章） ザ・ペストリー・ クイーン日本予選 西 耕平氏 （テキスト第6章） （テキスト第8章） コンテスト決勝出場選手（敬称略／順不同） コンテスト決勝出場選手（敬称略／順不同） 4月17日 （金） 10:00∼/競技 上野実里菜 （にいがた製菓調理師専門学校えぷろん） 谷村 亜紀 （帝国ホテル東京） 羽田 恵美 （㈱ノバレーゼ） 森田ひろ子 （㈱クラブハリエ） 4月15日 （水）9:30∼／Aグループ 剣持 章（品川プリンスホテル） 諸戸 清貴（TWO ROOMS GRILL｜BAR） 有働恵梨子（ラ・ロシェル山王） 鈴木 智絵（ザ・リッツ・カールトン東京） 新調理システム推進協会 理事 大森 順方氏 龍岡会 理事長 新調理システム推進協会 会長 渡辺 彰氏 加藤 和悦氏 有料講座受講料：4,500円（税込） （テキスト第7章） ど の 回 からで も自 由 に 受 講 できる プ ログ ラ ム で す 鈴木 崇志（新横浜グレイスホテル） 西村 一寿（菓子工房オークウッド） 吉田麻衣子（大手町タワーリゾーツ アマン東京） 寺山 直樹（パティスリー ノリエット） 4月17日 （金）16:30∼16:45/表彰式 4月16日 （木） 10:00∼／Cグループ 14:00 14:45 15:00 15:45 16:00 16:45 10:30 寒山 理加（学校法人大和学園 京都製菓技術専門学校） 市原健太郎（ホテルグランヴィア大阪） 住吉 知佳（ROKUSISUI 京都岡崎） 藤原 直也（ホテル日航姫路） 11:30 12:15 13:00 4月16日 （木） 15:00∼15:40／表彰式 ブース 番 号 コーヒーフェスト ラテアート世界選手権東京大会 2R-59 ◆4月15日 （水）12:00∼ 1回戦（32試合） ◆4月17日 （金）12:00∼ 3回戦（8試合） ◆4月16日 （木）12:30∼ 2回戦（16試合） 13:40∼ 準々決勝、準決勝、 14:40∼ 3位決定戦、決勝 15:15∼ 表彰式 13:45 14:00 4月16日（木） 13:15 Chief Wine Maker ポルトガルワインの ご案内と試飲セミナー ポルトガル産スパークリング ワインを知る Mihalis Boutaris氏 主催：Mihalis Boutaris Export Manager CEO of Quinta do Ferro Girogi Tevzadze氏 Ms. Elisabete A.氏 Ms. Micaela Fonseca 氏 主催：グルジア国立ワイン庁 主催：Agri Roncao 主催：Quinta do Ferro 南アフリカワインと日本人の嗜好 その1 ちょっとプレミアムワインカテゴリーを導入して、 ちょっとプレミアムワインカテゴリーを導入して、 顧客収穫アップ&収益を図る 顧客収穫アップ&収益を図る Advisor to Chairman South African chef and GM of Asara Wine Estate & Hotel Pete Gottgens氏 Market Manager, Wines of South Africa Michaela Stander氏 主催：南アフリカワイン協会 ドイツワインの女王が語る ドイツワインの女王 Janina 主催：ドイツワイン基金 Huhn氏 コーヒーの品質と価格 ミカフェート 代表取締役社長 川島 良彰氏 主催： ミカフェート 「遠藤利三郎商店」 オーナー 遠藤 誠氏 主催：ワイン王国 リーデル、シュピゲラウの グラス形状を体感する グラステイスティング・セミナー リーデル／シュピゲラウ チーフ・グラスエデュケイター 庄司 大輔氏 主催：RSN Japan エコノミスト マーゼン・アブダーリ氏 無料 東南アジア市場進出を成功させるには? ∼自社の強みをどう生かすか∼ 有料 イスラム教の基本とハラル認証の基礎 東京工科大学 大学院 教授 3,000円 （宗）日本ムスリム協会 理事 目黒 良門氏 遠藤 利夫氏 【一部】三井住友銀行のインドネシア市場での取り組み ㈱三井住友銀行 成長産業クラスターグループ長 無料 坂本 和隆氏 【二部】 インドネシアハラール認証の動向とハラール認証取得トレーニング ボゴール農科大学 （Halal Science Center）Prof. 有料 Dr. Ir. Irawadi Jamaran, PhD ハラルビジネスとマーケティングの基本 3,000円 （一社）ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間 朋宏氏 【座談会】国内外商社が求めるハラルフード、レストラン・外食が求めるハラルフード 有料 5,000円 （パネラー） ASLINK㈱代表取締役 モハメド・シャーミン氏 日本アセラル商事㈱取締役営業本部長 古屋 孝憲氏 （モデレーター） （一社） ハラル・ジャパン協会 佐久間 朋宏氏 バーレーンから始める中東ハラルマーケット戦略 ∼輸出プラットフォームの構築に向けて∼ 無料 SBIファーマ㈱ 代表取締役 河田 聡史氏 有料 ハラル認証とイスラムの魂 タクワ 有料 ジャカルタ最新小売・外食動向から分かる 日本産食品・食材展開のコツ 3,000円 南薩食鳥㈱／㈱シーワン／東京フード㈱／㈱中部ディナーサービス 5,000円 （パネラー） （モデレーター） （一社） ハラル・ジャパン協会 佐久間 朋宏氏 有料 15:00 有料 15:45 11:45 Owner of Weingut Fuchs Hans-Jakob Fuchs氏 主催：Weingut Fuchs 氏 後藤 大氏 PT. FIRST SOLUTION INDONESIA ディレクター 有料 【座談会】国内ハラル認証企業から見る国内外ハラルマーケット事情 5,000円 4月15日（水） イスラーム市場攻略セミナー （アセアン&中東） デロイトトーマツ コンサルティング㈱ マネージャー 原 真一郎氏 外食ビジネスのアジア進出のカギ 3,000円 （一財）アジアフードビジネス協会 事務局長 轟 晃爾氏 全講座無料 【全て定員制・要オンライン予約】 東3ホール 特設会場 4月16日（木） 製造部部長 井島 正義氏 進行： 日本ワインを愛する会 事務局長 遠藤 誠氏 主催： 日本ワインを愛する会 4月17日（金） 「私が東京にワイナリーを 作った訳」 スピーカー ：東京ワイナリー代表 越後屋 美和氏 進行： 日本ワインを愛する会 事務局次長 大滝 恭子氏 主催： 日本ワインを愛する会 グラス、カトラリーの磨き上げからの 解放による作業効率の改善 12:30 13:15 ウィンターハルター 営業本部長 尾崎 剛氏 主催：ウィンターハルター・ジャパン 季節にあわせたビールと料理の 14:00 マリアージュ 14:45 ジャパンビアソムリエ協会 根岸 絹江氏 主催：ジャパン・ビアソムリエ協会 プレミアムビール&クラフトビール事情 日本ビアジャーナリスト協会会長 ＆ ジャパンビアソムリエ協会特別講師 藤原 ヒロユキ氏 主催：ジャパン・ビアソムリエ協会 伝統的な ドイツワインの女王が語る Discover the Taste of Germany Mrs. Ekaterina Javakhia氏 ドイツワインの女王 Janina 主催：ドイツワイン基金 15:30 グルジアワインの魅力 16:15 International Sales Executive ∼ ∼ 15:30 The History of 16:15 German Wines 「VINOSITY」 「VINOSITY magis」 「VINOSITY maxime 」 オーナー 藤森 真氏 主催：ワイン王国 バーレーン経済開発委員会日本事務所 1626年から続く歴史あるワイナリーの 「マスカット・ベリーAの 可能性について」 11:00 魅力と試飲セミナー スピーカー ： シャ トー酒折ワイナリー ∼ ∼ 14:00 14:45 Market Manager, Wines of South Africa Michaela Stander氏 主催：南アフリカワイン協会 無料 ∼ ∼ ワイン醸造の発祥 12:30 − グルジア − 4月17日（金） ギリシャワインと日本の ソムリエとの関連性 セミナールーム2 セミナールーム1 リーデル／シュピゲラウ チーフ・グラスエデュケイター 庄司 大輔氏 主催：RSN Japan 村山 慶輔氏 ∼ ∼ 11:45 ㈱やまとごころ 代表取締役 中東市場の玄関口 バーレーン王国の魅力と可能性 （仮） 14:45 ワイン＆グルメジャパン 試飲セミナー 4月15日（水） 訪日観光客の状況とムスリムインバウンドの可能性 （特非） 日本アジアハラール協会 理事長 11:15 3,000円 サイード・アクター氏 〈使用テキスト〉新調理システムの概念と リテールHACCP完全解説 3,100円（税別） リーデル、シュピゲラウのグラス形状を体感する 南アフリカワインと日本人の嗜好 その2 South African chef and GM of 11:00 グラステイスティング・セミナー Asara Wine Estate & Hotel Pete Gottgens氏 有料 3,000円 4月17日（金） ∼ ※テキスト代 （3,100円+税） を含む。1回分のお申込でいずれか１つの講座に参加できます。講座を追加する場合は、追加1講 座につき1,000円 （税込） でご参加頂けます。 （テキストなしでのご参加はできません） 。 4月15日 （水）14:00∼／Bグループ 13:30 ∼ 新調理システムの概念とリテールレベルHACCP完全解説⑦ 山口 賢氏 全国自治体病院協議会 栄養部会部会 本荘谷 利子氏 企画司会：新調理システム推進協会 事務局長 西 耕平氏 3A-61 ∼ 有料 ∼ 無料 ∼ ㈱シェ・ケン オーナーシェフ 代表取締役社長 「これからのCareFood御馳走」 パネルディスカッション ブース 番 号 ∼ ∼ 有料 4月17日（金） 新調理システムの概念とリテールレベルHACCP完全解説⑥ 12:30 ∼ ∼ 有料 梶山 浩司氏 12:15 ㈱オフィスフェーヴ 代表取締役／料理ジャーナリスト／ ヨーロッパ郷土料理・菓子研究家 並木 麻輝子氏 新調理システムの概念とリテールレベルHACCP完全解説④ 栗原 信行氏 マレーシア 農業・農業関連産業省 ∼ 有料 4月16日（木） 11:15 ∼ 有料 西 耕平氏 10:30 ∼ 新調理システムの概念とリテールレベルHACCP完全解説② 東1ホール セミナールーム 4月16日（木） 健康に配慮した希少糖の活用法 アシエット デセール・コンテスト 無料 ∼ （テキスト第1章） 16:45 古田 高浩氏 ∼ ∼ 有料 渡辺 彰氏 16:15 横山 文洙氏 マレーシアにおけるハラル基準 ∼概要と進化したシステムについて∼ ∼ 新調理システムの概念とリテールレベルHACCP完全解説① 15:30 ㈱船井総合研究所 ∼ ∼ 有料 4月15日（水） 16:00 店舗経営のヒントと改善点 主催者 特別企画 1P-01 ＜㈱グローアップ＞ 15:00 松谷化学工業㈱ 研究所第一部3グループ 主査 林 範子氏 ∼ ブース 番 号 15:45 14:15 ＜松谷化学工業㈱＞ ∼ 新調理システム特別セミナー 片桐 雅樹氏 ㈱グローアップ 代表取締役 異業種からのスイーツ・菓子業界参入 ∼OEM活用によるローリスク・スピーディーな商品開発∼ 4月15日（水） ㈱セラビ 取締役／パン屋さんめぐりの会 代表 片山 智香子氏 ∼ 13:45 ｢流通・外食から生産へ 4月15日 （水） 11:30∼13:30 有料 ∼連携で紡ぐ6次産業化｣ 3,500円 【基調講演】㈱ファーム・アライアンス・マネジメント 代表取締役 松本 武 氏 【パネルディスカッション】◆パネリスト ㈱ファーム・アライアンス・マネジメント 代表取締役 松本 武 氏／ ㈱神明ホールディング 常務取締役 田中 義昭 氏／辻学園調理製菓専門学校 中国料理教授 横田 文良 氏 ◆コーディネーター 日本食糧新聞社 関西支社 佐藤 路登世 農業6次産業化セミナー 宮田 順一氏 三井食品㈱ 営業統括本部 商品開発部 部長 ハラールマーケットフェア特別セミナー パンと日本酒を一緒に楽しむ ∼発酵の繫がりで美味しい組み合わせ∼ JA全農長野 果実課長 異質化戦略による需要創造 ∼地方を活かす三井食品の商品開発∼ 有料講座受講料：3,240円 （税込） 13:00 ［2015年版］パン好き主婦10,000人が教えてくれた ∼ 白井 憲一氏 12:30 横山 文洙氏 PB・OEM受託メーカーに求められる人材教育 ∼ ∼ 4月15日 （水） 10:30∼11:05 無料 【第1部】特別講演 【第2部】本州日本海側最大 食の総合見本市で注目 国家戦略特区 新潟の新たな挑戦 される「第7回フードメッセ in にいがた2015」 ∼ニューフードバレー構想と食品の高付加価値化∼ 食と花の世界フォーラム国際見本市 4月17日（金） ㈱レジェンド･アプリケーションズ 食品コンサルティンググループ グループリーダー 小川 賢氏 有料 15:30 ベーカリー経営は消費者が嫌がる悪いところや 失敗例を取り除くと安定する 11:45 国産りんごのデザート向け栽培の可能性 新調理システム推進協会 事務局長 中西 陽子氏 あの成功企業が密かに取組んでいる！中小食品メーカーが 成約率を2倍にする、売れる営業ツール＆営業手法大公開！ ㈱船井総合研究所 14:45 ∼ 11:15 東1ホールセミナールーム 堀之内 清貴氏 女子力・女性目線を活かしたヒット商品開発のポイント ㈱船井総合研究所 無料 14:00 ∼ ∼ ∼ 10:30 SWEETS garden YUJI AJIKI オーナシェフ 安食 ㈱ツジ・キカイ 代表取締役 山根 証氏 主催者 特別企画 15:30 アンテナショップ飲食店「ご当地酒場」で地域活性化を 16:30 ㈱fun function 代表取締役 合掌 智宏氏 聞き手：専修大学商学部 教授 見目 洋子氏 新調理システム推進協会 専任講師 田窪 大樹氏 イオントップバリュ㈱ 常務取締役 食品・H&BC商品本部 本部長 仲谷 正員氏 無料 日世㈱ デザートプランナー 樋口 ∼ ∼ ∼ 16:15 日本惣菜協会 アドバイザー 15:00 （一社） 二瓶 勉氏 新調理システム推進協会 法人会員 東京製菓学校 校長 ㈱船井総合研究所 有料 ソフトクリームを活用したスイーツメニューの可能性 12:30 パンの世界大会 モンディアル・ デュ・パン 特別企画 15:30 14:00 食品表示制度の現状と新たな動き 新調理システム推進協会 理事 トップバリュお客さま第一の商品開発 有料 11:45 ∼ ∼ 15:00 13:30 （公財）流通経済研究所 主任研究員 加藤 弘之氏 新調理システム推進協会 理事 無料 ＜日世㈱＞ ＜㈱ツジ・キカイ＞ 14:15 I am your pâtissier. ∼菓子づくりへの想い∼ 12:30 ヘルスケア産業の拡大とあるべき姿 15:00 16:10 11:00 ∼ ∼ ∼ 13:45 12:00 大日本印刷㈱ 包装事業部企画本部部長 久和野 英明氏 新調理システム推進協会 事務局長 阪本 好行氏 成約数10件以上を目指す展示会の極意 16:15 13:00 ソフトクリームの日世がご提案する シニア世代の 「家飲みとおつまみ」 11:00 実態調査∼日記と食MAP 分析より∼ 13:00 14:30 日髙 宣博氏 4月16日（木） アレフのカット野菜フレッシュ化活動 ∼製造委託先と共に成長するということ∼ ∼ 黒川 健太氏 4月17日（金） 新調理システム推進協会 会長 中村 徹氏 有料 ∼ 12:30 ㈱愛工舎製作所 営業管理部・市場開発課 研究室 テクニカルアドバイザー 森野 彰氏 ∼ 16:30 無料 15:30 ∼ パティスリー・ラ・ノブティック オーナーシェフ ＜㈱愛工舎製作所＞地元農産物を使用した 11:45 新しい菓子・パンづくり ∼埼玉編∼ シニアディレクター 無料 ∼ 主催者 特別企画 14:45 価格競争から価値競争へ∼全国の隠れた食品を 15:30 ブランディングし1坪ショップで展開する 「新たな食品流通」 ∼ 篠田 昭氏 商品開発の視点を変える!∼小売業とPBの現状を踏まえて∼ ㈱アレフ 生産技術部 部長 13:15 低糖質のお菓子 11:15 11:00 12:10 隆夫氏 14:00 日本惣菜協会 中食2025検討委員会 委員長 15:00 （一社） 一橋大学名誉教授 片岡 寛氏 11:00 12:10 13:00 14:10 15:00 16:10 12:30 4月16日（木） 10:30 新潟市・日本食糧新聞社 共同企画 特別講演 中西 陽子氏 ㈲トルティーノ 代表取締役 11:45 ∼ ㈱クラブハリエ 代表取締役社長 グランシェフ 山本 ㈱クラブハリエ 日牟禮カフェ 圖師 聡氏 ∼ 「中食2025」 ∼ ∼ 16:15 14:00 ∼10年後の中食・惣菜ビジネスの展望∼ 11:00 12:10 13:00 14:10 15:00 16:10 11:00 尚寛氏 女子力・女性目線を活かしたヒット商品開発のポイント ㈱船井総合研究所 16:15 洋菓子とコーヒーの組み合わせの考え方 杉本 恵子氏 ㈱生産者直売のれん会 代表取締役社長 ∼ 15:30 食べて健康になる惣菜・弁当∼セブン-イレブンでの 12:30 商品開発を通じて、お客様目線でのアイデア・ アドバイスをご紹介∼ 田窪 大樹氏 スリーエフ 『ならでは』の差別化商品開発 ∼規模を活かした食材・製法の追求∼ ＜正栄食品工業㈱＞第3の乳 アーモンドミルクを 主催者 特別企画 表彰式 【エントリー部門】介護予防のための食品部門／弱い力で噛める食品部門／ 歯ぐきでつぶせる食品部門／舌でつぶせる食品部門／噛まなくてもよい食品部門 15:30 カルピジャーニ・ジェラートユニバーシティ インストラクター フランチェスコ・ジョルダーノ氏 2A-32 4月15日（水） ㈱スリーエフ マーチャンダイジング本部 商品部デイリーチームマーチャンダイザー 高尾 14:45 ＜カルピジャーニ・ジャパン㈱＞ 15:00 日本カフェプランナー協会 会長／佐奈栄学園 学園長 富田 佐奈栄氏 料理研究家・野菜ソムリエ 坂口 もとこ氏 ∼ 12:00 新潟市長 14:00 14:15 使ったヘルシーカフェメニュー ∼ ∼ 介護食品（スマイルケア食） コンクール ㈱ヘルシーピット 代表取締役 13:15 ブース 番 号 ホームページからの 成約件数を5倍にする方法 ㈱船井総合研究所 有料 ∼ ∼ 13:45 4月16日（木） 13:30 ＜㈱鈴商＞イタリアンチーズで売り上げアップ！ ！ 13:00 形を変えたジェラート ∼スティックジェラート∼ クックパッド㈱ トレンド調査室 室長 片桐 優氏 11:00 12:30 ∼ クックパッドの検索データから見る 15:30 食卓トレンド 16:30 11:45 くろぎ オーナーシェフ 黒木 純氏 猿田彦珈琲 オーナー 大塚 朝之氏 11:45 シェアしたくなるカフェメニュー 12:30 パティスガストロノミー協会 会長 鈴木 博士氏 イタリア菓子専門家・イタリア調理師連盟所属 藤田 統三氏 ㈱グッドテーブルズ 代表取締役社長 農畜産物流通コンサルタント 山本 謙治氏 15:00 11:00 無料 中食・外食産業は農業にどう向き合うべきか 14:00 ∼異業種参入や農商工連携の可能性と落とし穴∼ 4月15日（水） 和菓子に合うコーヒーの開発 有料 11:15 食品＆飲料PB・OEMビジネスフェア特別セミナー ∼ 【第1部】表彰式 健康・ヘルシー部門／歳事 （催事） 部門／地域部門 プレミア部門／宅配・仕出し部門／駅弁部門／ロングセラー賞 【第2部】受賞者インタビュー 13:30 2A-55 ∼ ∼ ∼ 10:30 主催者 特別企画 4月15日（水） 惣菜・べんとうグランプリ2015 12:00 ブース 番 号 聴講無料 主催：Schuchmann Wines Georgia Huhn氏 ビアサービスする人が 知っておくべき7つのこと ジャパンビアソムリエ協会代表理事 山上 昌弘氏 主催：ジャパン・ビアソムリエ協会 5ッ星ワイナリー 「アマディオ」 （南オーストラリア） Director of Amadio Wines, Australia Danniel Amadio氏 主催：オーストラリア和飲ワイン 東6 東6 ホール 1 5 6P-01 ブース 番 号 20 ハイテック P列 6P-02 麺産業展 O列 全国肉牛 事業 協同組合 6O-02 6N-10 6N-06 東京食品機械 6N-01 ワタナベフーマック 6J-01 6I-01 6M-07 ツカコム 6K-10 サンテツ技研 日本食肉 消費総合 センター M列 なんつね 6K-02 L 畜産環境 整備機構 6I-02 6K-20 6F-06 竹むら漆器店 6I-25 海老正 東亜交易 セットバッグ G列 6E-06 6D-04 大中 産業 6D-06 6D-07 大道 産業 アサヒ産業 アイシム医療器 6C-06 6C-02 6C-07 おゝみや 6B-04 6B-06 スターゼン 6D-08 6D-09 今枝メリヤス 6E-10 キャリオン 6E-12 寺岡精工 6D-10 山本ビニター 6D-12 竹内食品機械 E列 D列 エービーシー商会 6B-10 日本プレハブ 冷熱 6A-06 大鵬インター ナショナル/ 岩田屋フード 南州農場 C列 B列 6A-08 6A-10 小川グループ 松永牧場／ 谷口ファーム カナダ・ アルバータ州 政府在日 事務所 オーガ ニックス 6E-23 6E-24 6D-23 6D-24 6B-20 石森製粉 6A-20 6P-02 食品特設ゾーン 国産食肉製品取引ゾーン ◆食肉…牛肉で320以上、豚肉で390以上、鶏 肉で170以上あるといわれる産地・流通銘柄 の中から旨み、 飼育方法、安全性などにこだわ り、販路拡大、認知度アップを目指す優良銘柄 を展示します。 ◆食肉加工品…ハム・ソーセージ、調理食品、冷凍食品、 ミートデリカ・惣菜 などクックレス時代に対応した商品群。ベーシックなカット、 スライス商品 から整形、本格的なメニューまで素材とアイデア、部位別用途に対応しバ ラエティー豊かに食業界のニーズにお応えします。 ◆その他食材…ケーシング、添加物、 シーズニングなどは食肉加工製造に 必須アイテムです。 ワールド・ミート・スクエア 主要食肉産出国は、量販、外食、加工の分野で日本 の食肉文化の発展に大きく貢献してきました。近年 これらの国々に加えEPA、TPP交渉をビジネスチャ ンスと捉える国々が、国内マーケットのシェア獲得に 向け積極的なプロモーションを展開します。 麺産業展 イベント会場 国内食品展示会初! 「デリバリー用超小型四輪EV」発表（予定） （標準装備仕様車） 13:00∼13:30 セミナー①／14:30∼15:00 セミナー② ①料理と接客サービスで売上、 ②お店の繁盛の70%はお店のコンセプト （ビジネスモデル） で決まります コロンブスのたまご 創業者 宇井 義行氏 13:00∼13:30 落語／14:30∼15:15 セミナー ・新たなウォンツを満たす 16 「そば・うどん店」最新業態! ・売り方を変える! 業績アップのためのMD戦略 FUJIX GROUP （ニチメンデザイン） 麺ビジネスコンサルタント 渡邉 4月 試乗予約により、 抽選で1名様に新型 電動バイクが当たる！ イベント会場2 15 利益アップの手法お教えします 4月 日︵木︶ ◆業界屈指の電動バイク 「EV‐Deli」 眞人氏 13:00∼13:30 落語／14:30∼15:15 セミナー 日︵金︶ 17 食品衛生について 4/17（金）手打ち体験 （11:00∼12:00／13:00∼14:00／14:30∼15:30） 白鳥製粉 片山のれん染工所 6C-22 田中陶器 6B-22B ほろかない 振興公社 6B-22A 6C-25 6C-24 鈴喜 6B-24 丸和製作所 マル サヤ 6C-26 久津間 製粉 昭和鶏卵 A列 全国銘柄食肉コンテスト 4/15（水） ・16（木） 電動バイク・電気自動車等展示 セキカワ 6C-20 カネタ星野 今や食肉産業展のメインイベントに成 長した銘柄食肉コンテスト。本年は鶏 肉のチャンピオンを決定します。 イベント会場1 日辰／ 相生ユニビオ／ 小倉醤油 東洋商事 6A-25 6A-26 東京ガス 会場案内図 ブース 番 号 コンテスト&テイスティングゾーン 全国の養豚企業、生産団体、流通販売 業者から自慢の銘柄ポークを公募・選 考し、10銘柄 （予定）が出品されます。 来場者への試食アンケートをもとに入 賞銘柄3点を決定します。 6F-24 インフォメーション 食肉産業展 特設ゾーン・イベント 13回銘柄ポーク 好感度コンテスト 6F-23 ユニバーサル ファミリー 来場登録所 過去10回 （2004∼2014年） の最優秀 銘柄によるチャンピオン決定戦。 6G-25 6G-23 6G-24 鈴廣 かまぼこ 6D-20 6D-21 6A-12 食肉産業展／麺産業展 2展合同事務局 地鶏・銘柄鶏食味 コンテスト（11回） グランドチャンピオン大会 吉野麺機製作所 6B-12 日山／ 日山畜産／ 冨士ハム 6B-08 デブロ キッコー マン食品／ ヒゲタ醤油 池田物産 6E-20 6E-21 明電光 6C-08 丸大ミート ヤマサ醤油 6G-20 6G-22 大西冷熱 6F-20 6F-21 6F-22 レトルトジャパン 6A-02 6I-26 6H-25 本山 山本海苔店 セレモア 柴田書店 漆器店 丸勝 ゴールド文化 かつおぶし 岩元屋商店 交流企画 宮本製粉 ヤマニパッケージ 6E-04 精宏 6I-23 6I-24 味の素 相模屋 東京都食品 6H-23 6H-24 衛生協会 豊島屋 本店 中村豊蔵商店 6F-10 ラディクス F列 システムエース 日本食品 衛生協会 6I-20 6I-21 アタゴ 6H-20 6H-21B 安倍 鰹節 6H-21A サラヤ 列 H列 6F-02 マイコック産業 6B-02 6B-03 ウオ ショク 6J-25 中村産業 6G-02 リングトレーディング 6D-03 神奈川 農産 工業 富士工業所／ ニチメンデザイン 6K-26 小野商事 日本食肉加工協会／ 日本ハム・ソーセージ工業協同組合／ 食肉科学技術研究所 6E-03 新宿吉野麺機 6K-25 6K-23 6K-24 6K-21 J列 6G-01 コーレン (GRUPO COREN） 日清製粉 6L-24 田島 建設 サッポロビール うつぼや 綜合 池田食品 建設 I 6B-01 6L-23 6L-21 6M-25 河野製作所 6I-05 オンワード 通商 6D-02 6L-20 升本 オムコ東日本 K列 テラダ・トレーディング 6I-10 6E-02 6M-23 メルシー 列 全国食肉 学校 日本羊腸 輸入組合 6M-20 6M-21 日本 盛田 製粉 6K-05 イシダ 6E-01 組合紹介コーナー 6N-24 N列 Tシャツ販売コーナー 日本食肉 流通 センター 家畜改良 事業団 イベント 会場1 コスモサウンド 6M-02 6M-01 大江戸庵 イベント 会場2 日本食肉生産技術 開発センター 全国食肉 事業 協同組合 連合会 6K-01 25 6P-12 表彰式会場 6O-01 6L-01 麺産業展 ホール 10 全国銘柄食肉 コンテスト会場 食肉 通信社 東6 6P-07 ●第13回銘柄ポーク好感度コンテスト ●第11回地鶏・銘柄鶏食味コンテスト グランドチャンピオン大会 4月 日︵水︶ 食肉 / 食肉加工 / 食品 / 調味料・タレ等 6A-06 岩田屋フード 6B-02 ウオショク 6A-12 オーガニックス 6C-02 おゝみや 6A-08 小川グループ 6B-01 コーレン 6B-06 スターゼン 全国銘柄食肉コンテスト会場 6P-02 大鵬インターナショナル / 岩田屋フード共同 6A-06 谷口ファーム / 小川グループ共同 6A-08 6B-08 デブロ 6B-12 南州農場 6B-10 日山 6B-10 日山畜産 6B-10 冨士ハム 松永牧場 / 小川グループ共同 6A-08 6C-08 丸大ミート 第 11 回地鶏・銘柄鶏食味コンテストグランドチャンピオン大会 6P-02 太田商店 紀州うめどりうめたまご協議会 6P-02 6P-02 熊本チキン 6P-02 貞光食糧工業 6P-02 貞光食糧工業 6P-02 シガポートリー 6P-02 東富士農産 6P-02 マルイチ産商 第 13 回銘柄ポーク好感度コンテスト 6P-02 石上ファーム 岩手畜産流通センター 6P-02 6P-02 ウオショク 群馬県食肉卸売市場 6P-02 6P-02 長島養豚 6P-02 南州農場 6P-02 はざま牧場 6P-02 北海道中央牧場 6P-02 みふね畜産食品 6P-02 横山ホッグファーム 食肉加工機械 / ハム・ソーセージ製造機械 6E-06 アサヒ産業 6D-06 大道産業 6I-10 小野商事 6I-02 オンワード通商 6E-10 キャリオン 6M-02 ツカコム テラダ・トレーディング 6K-05 6F-10 東亜交易 6O-02 東京食品機械 6I-05 中村産業 6K-10 なんつね 6P-12 ハイテック 6F-06 ラディクス リングトレーディング 6G-02 6N-06 ワタナベフーマック 調理・保管機器システム 6M-07 サンテツ技研 6D-12 竹内食品機械 6A-02 日本プレハブ冷熱 6F-02 マイコック産業 6D-10 山本ビニター 6B-04 レトルトジャパン 店舗機器 / 計量・包装機器、資材 6K-02 イシダ 6E-12 寺岡精工 6E-02 ヤマニパッケージ 衛生・検査機器 / 管理・認証システム 6D-07 アイシム医療器 6D-02 システムエース その他食肉関連資材・システム 6D-09 今枝メリヤス 6D-08 エービーシー商会 6D-04 大中産業 6P-01 食肉通信社 6E-04 精宏 食肉・畜産関係団体・機関 6K-01 家畜改良事業団 カナダ・アルバータ州政府在日事務所 6A-10 食肉科学技術研究所 6G-01 6J-01 全国食肉学校 全国食肉事業協同組合連合会 6N-01 全国肉牛事業協同組合 6O-01 6I-01 畜産環境整備機構 6G-01 日本食肉加工協会 日本食肉消費総合センター 6L-01 日本食肉生産技術開発センター 6N-10 日本食肉流通センター 6M-01 日本ハム・ソーセージ工業協同組合 6G-01 6E-01 日本羊腸輸入組合 東６ホール 食肉産業展 ホール 食肉産業展 （公社） 日本食品衛生協会 学術顧問 医学博士 小沼 博隆氏 東6 ホール 麺産業展 そば粉・小麦粉 石森製粉 神奈川農産工業 久津間製粉 白鳥製粉 日清製粉 日本製粉 日本製粉グループ・松屋製粉 ほろかない振興公社 宮本製粉 鰹節 安倍鰹節 池田物産 うつぼや池田食品 カネタ星野 相模屋 丸勝かつおぶし マルサヤ 食品総合卸 海老正 鈴喜 東洋商事 日辰 食材・調味料 相生ユニビオ 味の素 小倉醤油 鈴廣かまぼこ キッコーマン食品 昭和鶏卵 ヒゲタ醤油 盛田 ヤマサ醤油 山本海苔店 酒類・飲料 サッポロビール 豊島屋本店 6B-20 6K-24 6C-26 6D-23 6M-25 6M-20 6M-20 6B-22B 6E-20 6H-20 6G-24 6K-20 6C-20 6I-24 6E-21 6C-25 6I-25 6C-24 6A-20 6G-25 6G-25 6I-23 6G-25 6F-22 6I-26 6A-25 6I-26 6M-21 6G-23 6F-21 6L-23 6H-23 升本 漆器・陶器 岩元屋商店 竹むら漆器店 田中陶器 そば道具・調理器具類 セキカワ 中村豊蔵商店 本山漆器店 製麺機・製粉機 新宿吉野麺機 丸和製作所 吉野麺機製作所 機械・厨房機器設備 明電光 アタゴ 大西冷熱 オムコ東日本 河野製作所 東京ガス 富士工業所 建築・設計・家具備品 コスモサウンド 綜合建設 田島建設 ニチメンデザイン 販促用品・衛生関連 片山のれん染工所 サラヤ セットバック 東京都食品衛生協会 日本食品衛生協会 出版・情報・保険・その他 ゴールド文化交流企画 柴田書店 セレモア メルシー ユニバーサルファミリー 6L-20 6E-23 6J-25 6C-22 6D-21 6H-24 6F-20 6K-25 6B-24 6H-25 6D-20 6I-20 6G-20 6L-21 6K-23 6A-26 6K-26 6N-24 6K-21 6L-24 6K-26 6D-24 6H-21A 6G-22 6H-21B 6I-21 6E-24 6F-24 6F-23 6M-23 6B-22A 東3 ホール ワイン& グルメジャパン Australia Australia Wine Wine Dandelion Vineyards Growers Wine Group Rosdal Wines The New Holland Wine Co. Ubertas Wines China Nanhai Matsumoto (Shangqiu) Wood Finland Global Drinks Finland Oy France Pion Georgia Besini Company Georgian Wine Association NNLE Georgian Wine Kakhetian Traditional Winemaking Kakhuri Gvinis Marani Kindzmarauli Marani Tbilvino Schuchmann Wines Germany Deutsches Weininstitut Fritz Windisch Privatbrauerei Eibau i.Sa. Weingut Fuchs Weingut Max Ferd. Richter Weingut Rappenhof Wineland Zimmermann-Graeff & Müller シュパルト醸造所 Greece M. Boutari Tsililis K. Italy Antica Ardenga Az. Vitiv. La Boticella Azienda Agricola Maria Elena Sinibaldi BRHAMA 333 Italian Excellence Cantine Feudo Rudini Cantine Russo Capitelli F.lli Caseificio Gennari Sergio & Figli Caseificio Tosi Castellargo Castello di Buttrio Comelli Paolino Coppiello Giovanni Draga Di Miklus Milano Eli Prosciutti Euroconsult Soc. Coop. Faled Distillerie Harem Di B. Sorrentino & C. La Flora Snc Di Gaglio Maria Teresa E Mondello Flora MG. Santovito Polobio Rive Della Chiesa Savio Franco Forestale La torre srl / Omina Romana ウーディネ商工会議所 Zago Agricola Malaysia KINOS Food Industries (M) New Zealand O:TU & Co Portugal ACOSTA Pacific Agri Roncao Vinicola Altas Quintas Casa Agricola Alexandre Relvas Casa da Prisca Cortes de Cima Monte da Ervideira Soc. Clemente Meneres Sociedade Agro Turismo Quinta do Ferro Vinhos de Darei Russia OAO APF Fanagoria Singapore Golden Bridge Foods Manufacturing Slovakia Strekov 1075 South Africa Asara Wine Estate & Hotel Boschkloof Wines Du Plessis Family Wines Fine Cape Wine Lica Trading Linton Park Wines Opstal Wines Painted Wolf Wines Co Robinson & Sinclair Secret River Trading T/A Caffeluxe Swartland Winery Vin du Cap Internation 3B-111 3C-112 3B-110 3B-112 3C-112 3C-110 3P-113 3P-114 3O-114 3B-118 3B-118 3B-118 3B-118 3B-118 3B-118 3B-118 3J-110 3K-111 3K-114 3J-111 3K-112 3K-113 3J-112 3J-113 3T-113 3C-120 3B-117 3J-116 3J-117 3K-118 3H-113 3L-120 3L-120 3J-116 3J-116 3J-116 3L-118 3L-118 3L-118 3J-120 3L-118 3J-116 3L-120 3J-116 3J-117 3L-120 3L-124 3J-116 3K-120 3L-118 3K-116 3L-118 3L-118 3F-113 3O-113 3E-118 3E-118 3D-118 3E-116 3E-115 3D-116 3E-117 3C-118 3D-117 3C-118 3N-113 2M-28 3N-114 3L-116 3M-112 3M-113 3L-112 3M-114 3L-113 3M-111 3L-110 3M-110 3O-110 3M-113 3L-111 南アフリカワイン協会 3M-113 South Korea Chamsarang F&B Agricultural Corporation 3B-110-a Juk Hyang Do Ga 3B-110-a KOREA TRADITION FOOD 3B-110-a 3B-110-a Natural Food 3B-110-a Sae Byuk Eseul Spain 3I-118 Aceites Munoz Bodegas San Dionisio 3H-115 Bodegas Vidal del Saz Slu 3H-116 Bodegas Y Vinedos Heras Cordon 3F-116 BSI ボデガス・サン・イシドロ 3F-115 3G-113 C.R.D.O. Rueda Coop. Ntra Sra del Rosario 3H-118 Cooperativa San Isidro 3I-119 3F-119 Cortijo Trifillas Covinas Coop. V. 3F-117 Dominio de Punctum 3H-119 EHD Delgado Organics 3G-118 El Progreso S. Coop de CLM 3I-117 3G-115 Gordonzello La Baronia de Turis 3G-116 La Pontezuela Slu 3H-117 3G-117 S.A.T. Coloman Soto de la Toledana 3I-116 Union Campesina Iniestense 3I-115 Vinedos Y Bodegas El Castillo 3C-119 3F-118 Wine & More Thailand 2N-31 Albatross Amit Coffee Group 2N-32 2M-34 Chainoi Food E.L.F.B. (Thailand) 2M-31 Fine Food Capital 2N-34 Haromony Life International 2N-30 Integrap Design Corporation 2N-33 Kanom Thaipattana 2M-30 2M-33 Pinyo Thaveesup Thai Chamber of Commerce 2N-28 Thai Lee Foods International 2M-32 The Horseshoe Group 2M-32 2M-33 Thinking Good Turkey Olivos gida yag tarim san 3D-110 日本/Japan RSN Japan (リーデル/シュピゲラウ) 3N-111 アイコン・ユーロパブ 3T-111 3E-121 アサヒグラント 3O-119 朝日町ワイン 3U-116 あさ開 アズマコーポレーション 3H-121 アドヴァンス・テクノサービス 3A-110 3I-110 Adria Trade 3P-110 アペックス イースタンエージェンシー 3E-111 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所（4月15日のみ） 3P-119 池光エンタープライズ 3E-113 池光エンタープライズ 3T-111 ウィンターハルター・ジャパン 3P-111 ヴェスティ・フーズ・ジャパン 3H-110 3O-117 エーデルワイン オリエントスター貿易 3A-113 3A-114 カーヴ カ・フォルム・ジャパン 3I-111 木下商事 シャトー酒折ワイナリー 3P-116 3I-121 駒形前川 3U-112 佐々木酒造 3A-112 サザンクロス ジェノス・ワイン・マーチャント 3G-111 3C-117 篠崎 ジャパン・ビアソムリエ協会 3T-114 3D-113 湘南貿易 3U-110 白瀧酒造 3D-121 TAO 3P-120 高野総本店 上勝のお酒 高鉾建設 3U-115 3E-110 但馬屋食品 3U-113 楯の川酒造 3G-122 ディーエイチシー 3G-121 天鷹酒造 トゥエンティーワンコミュニティ 3G-110 3U-111 東薫酒造 トラキアトレーディング 3A-117 3H-111 Drink of Brasil 3A-111 トレードウインド 3E-112 日仏商事 3T-112 日本ビール 3U-114 花の香酒造 3F-110 パラジャパン 3D-115 播磨屋 伏見ワインビジネスコンサルティング 3J-114 3T-110 ミカフェート 3F-111 むそう商事 3N-110 メテックス 3O-116 大和葡萄酒 3C-117 ユーラシア通商 東3 東2・3 ワイン&グルメジャパン ホール ホール 75 70 東3ホール オーガニック製品 … 取扱企業／団体 デザー 65 …カフェ&ベーカリーExpo出展社 ジャパン・ビアソムリエ協会 シュパルト醸造所 日本ビール 池光エンタープライズ ワイン& グルメジャパン セミナー会場 1 日世 3R-73 カフェ＆ 商談エリア 3T-114 3T-113 3T-112 3T-111 3T-110 コーヒーフ 世界選手権 東邦 アセチレン ブー 番 3R-69 3R-71 新富士バーナー 世界のビール ケルンメッセインフォメーション ワイン& グルメジャパン セミナー会場 2 ミカフェート シシリア パビリオン ウーディネ 商工会議所 3L-120 Coppiello Polobio 3J-120 3J-117 3J-116 I Sapori Italiani 駒形前川 アズマ 3H-121 コーポ レーション アサヒ グラント Agri Roncao 3E-121 3D-121 Altas Quintas Vinos Coloman 3G-117 3G-116 3G-115 Bodegas Covinas 3F-117 3F-116 3F-115 Heras Cordon BSI ボデガス・ Winery サン・イシドロ 商談 ラウンジ 3D-118 3D-117 Sociedade Agro Turismo Bodegas El Castillo ワイン 王国 Herdade Casa da Sao Miguel Prisca 3E-116 3E-115 Cortes de 播磨屋 Cima 3D-116 3D-115 篠崎/ユーラシア通商 Quinta do Romeu 3C-118 3C-119 3C-117 National Wine Agency of Georgia 3B-118 Tsililis 3B-117 M. Boutari 3C-120 グルジア ブース番号 3B-124 YRプランニング 東2・3 ホール 3T-111 3O-120 3A-116 3A-115 デザート・スイーツ& ドリンク展 食品・食材 アールケーエンタープライズ 3P-68 2D-49 アイスライン 3F-62 あいや 3L-65 葵製茶 3M-63 浅田飴 3M-62 あぶくま食品 ECホールディングス 2E-57 2D-60 イイヅカ イクミママのどうぶつドーナツ！ 3D-67 いちじく姫本舗 ムクノ中津本社工場 2D-37 3P-67 イナップ 3D-70 うめはら オエノングループ合同酒精 3P-70 2A-52 大麦工房ロア 3D-66 沖縄特産販売 オシアナス・ヴィントナーズ 3H-73 3N-73 小柳津清一商店 3L-70 カシャロ 3I-111 Drink of Brasil 3H-111 3H-113 戸田屋 3L-74 ジェノス・ワイン・ マーチャント D.O. Rueda 3G-113 カーヴ 商談コーナー Glory Innovations オカネツ工業 カシャロ 3L-71 3L-70 3L-67 ミコヤ香商 ボワロン 3K-70 3L-66 葵製茶 3L-65 松谷化学工業 3K-67 3K-65 日本緑茶 スミフル センター 3J-67 3J-65 山眞産業 中野 花びら舎 BC 3H-68 3H-67 3H-65 マスターマインド 南山園 セガワ ハニー／ケイテック 3J-71 3J-70 3J-73 ユーロインター 川商 私の ナショナル フーズ 台所 3H-74 3H-73 3H-71 3H-70 オシアナス･ヴィントナーズ ヤマニパッケージ 辰巳屋 日本食糧 製紐 新聞社 3G-74 3G-73 ロブソン 3G-110 3G-111 むそう パラ 商事 ジャパン 3F-110 3F-111 Kinos 3F-113 フォー タイジ ション 3N-71 3N-70 ライフ メイト 3M-71 3M-70 サンシントレーディング 3K-73 ヴェスティ・ フーズ・ジャパン トゥエンティーワン コミュニティ 茶茶 3L-73 タヌマ Adria Trade 3I-110 3H-110 3P-70 レミーコアントロー 3F-73 大森 アニー 3G-71 3G-67 3G-70 セイコー 日新 ドー 化工 3G-66 3G-65 ツジ･キカイ レックス･ベリー 3F-70 3F-65 ジェー･エイ･エム イースタン エージェンシー 日仏商事 3E-113 3E-112 湘南貿易 3D-113 3E-111 但馬屋 食品 3E-110 Olivos 3D-110 Dandelion Vineyards 韓国 Ubertas 3C-112 3C-111 Wines 3C-110 オーストラリア 3B-112 3B-111 ゴールデンケリー マルヤ ばんば パケ ドゥ ソレイユ パテント香料 3E-73 3E-71 3E-70 3E-67 3E-65 三幸 昭和 うめ ビー 銘葉 食品 製陶 はら エイチ 3D-74 3D-73 3D-71 3D-70 3D-68 3D-67 3D-66 3D-65 桜スイーツ工房 沖縄特産販売 イクミママのどうぶつドーナツ！ ライスアイランド シーズ フル プロダクツ ハシ 3C-74 3C-73 マルイ物産 DamyangGun 3B-73 天恵食品 天恵ジャパン 戸田屋 トルコ・ヘーゼルナッツ協会 中沢乳業 中野BC 中山製菓 波里 ナリヅカコーポレーション 南山園 日新化工 日清シスコ 日世 日本緑茶センター ハニー ケイテック ばんば フランスデセール 北辰フーズ ボワロン 松谷化学工業 マルイ物産 丸源飲料工業 丸源エフピージェー 丸八製菓 マルヤ 第 全日本洋菓子工業会 日本食糧新聞社 書籍販売コーナー 3A-73 インフォメーション 会場案内図 3K-62 3K-62 2D-51 3H-71 2J-40 2M-60 3E-67 3D-71 3D-68 3M-70 2D-40 2B-52 3E-70 2F-57 2F-57 2P-49 2A-50 2E-59 3J-67 2H-57 3K-73 2M-53 3L-73 2K-51 3P-73 2E-53 中澤函 3C-66 3C-68 ワインハウス ゲアハルト 3B-67 3B-66 北米ワイルドブルーベリー協会 3A-112 3A-111 3A-110 トレードウインド 兼松 兼松新東亜食品 カルピスフーズサービス 川商フーズ ケー・アイ・エス 光洋商会 ゴールデンケリーパテント香料 桜スイーツ工房 三幸食品 サンシントレーディング サン・フレバー JA全農長野 ジェー・エイ・エム 正栄食品工業 筑波乳業 松鶴園 杉本屋製菓 鈴商 スミフル 仙波糖化工業 タヌマ タピオカワールド＆アイスワールド 茶茶 銚子屋 ティエラデザート デイリーフーズ 武市ウインド名古屋 東京支店 高橋 総本店 3C-71 3C-70 北辰 FCC フーズ 3B-71 3B-70 3B-110 3B-110-a Heathcote II Growers Wine Group オーストラリア和飲ワイン サザンクロス アドヴァンス・テクノサービス 3A-117 3A-116 3A-115 3A-114 3A-113 トラキアトレーディング ワイン・スタイルズ オリエントスター貿易 友和貿易 ルミエール YRプランニング ワイン・スタイルズ BRHAMA 333 S.r.l. Italian Excellence 3N-73 丸八製菓 3M-74 3M-73 ナリヅカコーポレーション 3J-114 3J-113 3J-112 3J-111 3J-110 Zimmermann- ドイツ Graeff & Mueller カ・フォルム・ジャパン 池光エンター プライズ ポルトガル 3E-118 3E-117 Monte da Ervideiro TAO Boschkloof Wines Robinson & Sinclair 3L-116 3L-113 3L-112 3L-111 3L-110 Asara Wine Estate & Hotel Fine Cape Wine Painted Wolf Wines Linton Park Wines Vin Du Cap Privatbrauerei Eibau Weingut Max Ferd. Fritz Rappenhof Richter Windisch ドイツ 3K-114 3K-113 3K-112 3K-111 ワイン 商談 ラウンジ 基金 Wineland Weingut 伏見ワイン Fuchs Bodegas Union Montalvo Campesina Wilmot Iniestense FBC カジュッタ インターナショナル 3Q-67 3Q-65 イナップ 新盛インダ ストリーズ 3P-68 3P-67 3P-65 アールケーエンタープライズ オエノン グループ 合同酒精 小柳津清一商店 遠藤孝商店 3N-74 3M-114 3M-113 3M-112 3M-111 3M-110 南アフリカワイン協会 Opstal Estate 南アフリカ 商談 ラウンジ Bodegas Aceites El Latue Munoz Progreso 3I-119 3I-118 3I-117 3I-116 3I-115 Dominio 5 Elementos Bodegas de Punctum Evoo del Saz 3H-119 3H-118 3H-117 3H-116 3H-115 Bodegas Campos Reales Bodegas San Dionisio スペイン La Baronia de Turis Gordonzello Winery ディー 3G-122 エイチシー EHD Delgado 天鷹酒造 Organics 3G-121 3G-118 Wine & More 3F-119 3F-118 Cortijo de Trifillas ユウキ食品 3P-74 3P-73 ティエラデザート 3L-118 イタリア M.E. Sinibaldi Omina Rive della 3K-118 Romana Chiesa 3K-120 3K-116 3I-121 アペックス ウィンター 3P-110 ハルター・ ジャパン Caffe luxe 3P-111 3O-110 RSN Japan メテックス 3N-110 3N-111 3U-110 白瀧酒造 3U-111 東薫酒造 高野総本店 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 Lica Trading 3L-124 中部コーポレーション 3Q-73 商談ラウンジ Global Nanhai Drinks Matsumoto 3P-114 3P-113 3U-112 佐々木酒造 3P-120 3P-119 OT:U Wines Pion シャトー酒折 3O-114 3U-113 楯の川酒造 3O-113 3P-116 ワイナリー Strekov 花の香酒造 3U-114 ルミエール 1075 Fanagoria 3O-120 大和葡萄酒 エーデルワイン 上勝のお酒 3U-115 朝日町 3N-113 3N-114 あさ開 3U-116 プロ酒 3O-117 3O-116 ワイン 3O-119 ワールドワイン 日本ワイン MG Santo vito プロ カフェ 2A-49 2A-49 3L-74 2D-53 2D-57 3H-68 2G-57 3H-62 3M-73 3J-71 3G-65 2E-49 3R-73 3J-65 3J-73 3J-73 3E-71 2Q-57 3B-71 3K-70 3K-65 3B-73 2K-53 2K-53 3M-74 3E-65 旭屋 出版 3A-68 メルシー 3A-70 3A-67 柴田 書店 3A-66 商談コーナー 来場登録所 ミコヤ香商 三井製糖 三井農林 麦のいしばし 石橋工業 銘葉 山眞産業 花びら舎 ユウキ食品 ユーロインターナショナル 横山香料 ライスアイランド ライフメイト レックス・ベリー レミーコアントロー ロブソン ワインハウスゲアハルト 私の台所 機器・器具 愛工舎製作所 アスター アゼット ブルーナージャパン アニー イイヅカ エスケー FCC 遠藤孝商店 3K-67 3Q-62 2C-52 2M-59 3D-74 3H-65 3P-74 3H-74 2J-51 3C-70 3M-71 3F-70 3L-71 3F-73 3B-67 3H-70 2R-54 3P-63 2B-53 2B-53 3G-71 2D-60 2G-58 3B-70 3N-74 大久保商会 オカネツ工業 カルピジャーニ・ジャパン 関東混合機工業 サンテックコーポレーション サン・フレバー 新盛インダストリーズ 新富士バーナー タイジ 高橋総本店 武市ウインド名古屋 東京支店 中部コーポレーション ツジ・キカイ 東京食品機械 日世 ネクスト ハニー ケイテック 不二商会 保坂製作所 マスターマインド ユーロインターナショナル レオン自動機 容器・包装 伊藤景パック産業 イナップ 3P-62 3L-66 3D-62 3N-62 2J-53 2D-40 3P-65 3R-71 3N-71 3C-71 3C-68 3Q-73 3F-65 2D-59 3R-73 2M-53 3J-73 3J-73 2G-49 2F-49 3H-67 3H-74 2R-49 2F-53 3P-67 東1・2 ト・スイーツ&ドリンク展 60 55 第2回 フェストラテアート 権 東京大会 会場 ース 号 50 愛工舎製作所 2R-59 45 三井 フランス 日仏貿易 製糖 デセール 3Q-62 2Q-59 2Q-57 大久保 グロー ペーパー 商会 アップ クラフト 3P-62 2P-60 2P-59 2P-58 2P-57 tastea／NEW TEA 日本アンバサ COMPANY LIMITED ドール協会 ヤマト 関東混合機 三和産業 カワ 食品 工業 3N-63 3N-62 2N-57 2N-59 光洋 三能ジャパン あぶくま 浅田飴 食品 商会 食品器具 2M-57 3M-63 3M-62 2M-60 2M-59 麦のいしばし 石橋工業 2M-53 三幸機械／中井機械工業／ 型久堂 3K-62 2K-57 ベネッセ パレット Q列 2Q-43 アスザック フーズ 2P-44 P列 松鶴園 2P-51 2P-49 飛騨高山ファクトリー 2P-43 マリンフード シンメイ／ 神明紙工 2L-54 2L-53 丸源飲料工業／ 丸源エフピージェー 2K-53 天満紙器 2P-40 N列 野澤組 2M-49 M列 常磐 萬洋 精工 2N-44 2N-43 2N-41 昭和 交易 2N-40 2M-43 2P-33 Fine Food Capital 2N-34 Chainoi Food 2M-34 2J-57 波里 鳥繁産業 3H-62 仙波糖化工業 L 列 K列 カンナン 渡邊折箱 サン ファーム 商店 クレエ 2L-38 2L-37 2L-36 岩間園 製茶本舗 2L-41 2L-40 大川食品 はく 工業 ばく 2K-41 2K-40 チャー ネクステップ・ ソリューションズ リー 2L-44 2L-43 カノウ 井上天極堂 冷機 2K-44 2K-43 神堂 2G-59 エス 中山 ケー 製菓 2G-58 2G-57 正栄食品工業／ 筑波乳業 3F-62 上野忠 上野忠 2F-57 2H-49 三久食品 2K-36 2K-33 2G-49 保坂製作所 2F-53 H列 日本テクノ ケー･アイ･ エス 2J-40 そら みつ 2H-41 2H-40 リトル･ベリーズ 2J-43 DKSHジャパン 2H-44 2H-43 イデアプロモーション 一正 蒲鉾 2J-38 ヤマダイ食品 西田 シマ ナカ 2J-33 おき 商店 2H-34 2H-33 あみ印食品工業 瑞逢社 2J-36 2J-34 丸昌 2H-37 2H-36 朋和商事／蒲刈物産 2H-38 片岡製作所 1N-25 2N-28 Golden アミー 旭創業 Bridge 食品 2M-28 1M-27 1M-26 1M-25 アイリスオーヤマグループ 舞台アグリイノベーション G列 シンギ F列 2F-49 2F-40 マツダ 食品 2G-34 2G-33 あづま 食品 2F-34 2F-33 昭光通商／日本ケロッグ／ 上万糧食製粉所 日光 ゆば製造 1L-28 三原 染工 2L-30 宮坂 醸造 2K-30 坂入 商店 1L-27 不二精機 丸東産業 1K-25 1K-27 横井醸造 工業 環境王国 2J-31 2J-30 松蔵 瑞穂 2H-31 2H-30 佐藤長八商事 マルゼン 相生 ブック 産業 2G-38 2G-37 2G-36 サンキョー 大東 ヒカリ 通商 2F-38 2F-36 カンダ 1P-25 Thai Chamber of Commerce 天然 素材 2L-31 シマ ナカ 2K-31 三菱化学 フーズ／ リンテック サンステーションシステムズ 不二商会 2G-51 伊藤景パック産業 J列 みたけ食品 工業 2H-51 2H-57 2H-55 2H-53 エバーピュア･ オールラウンドティーカンパニー／ ストロー／東洋商事／キュール ジャパン 2H-59 あいや 横山 香料 2J-51 1Q-25 ベンハー芙蓉 1P-27 三州三河みりん 角谷 2L-51 トップ トレーディング 銚子屋 2K-49 2K-51 サンテック コーポレーション 2J-53 武蔵野フーズ タイパビリオン Amit Coffee Alba Haromony Group tross Life 2N-33 2N-32 2N-31 2N-30 Thinking E.L.F.B. Kanom Good (Thailand) Thaipattana 2M-33 2M-32 2M-31 2M-30 The Horseshoe Group マルイチ産商 日本食糧新聞社 表彰事業コーナー 山福 2Q-30 スカイ･ 富士 フード 物産 2P-31 2P-30 Integrap Design(EMERB) 業務用加工食品 ヒット賞・ 受賞商品紹介 コーナー 2M-36 天塩 2M-41 2M-40 比叡ゆば本舗ゆば八 アリガ 2R-30 日本食研 ホール ディングス ドウシシャ／淳子 品川工業所 2N-49 25 日本アクセス 2R-34 アライド コーポレーション 2Q-36 ホー 小倉屋 ボンド 柳本 2P-38 2P-37 2P-36 カラミノフーズ 日清オイリオ グループ／ 和弘食品／ 攝津製油 鈴茂器工 30 2R-38 2R-41 アナナスジャパン フルッタ フルッタ 兼松／ 兼松新東亜 食品 ヴォークス・ トレーディング 2Q-49 田代 珈琲 2N-51 丸成 商事 2M-51 ネクスト／ タピオカワールド＆ アイスワールド 35 アクタ R列 2R-49 東亜 カネカ／ カネカ食品 物産 2Q-54 2Q-53 大阪ポリヱチ レン販売 2P-55 2P-53 大潟村あきたこまち生産者協会／ ネピュレ 40 東2ホール レオン自動機 2R-54 タカナシ 販売 3Q-63 アス ター 3P-63 ファベックス ホール 山形県真室川町／福島県天栄村／群馬県川場村／ 石川県小松市／福井県大野市／鳥取県江府町／ 島根県奥出雲町／島根県吉賀町／熊本県菊池市／ 金子農機／UPFARM／マルタカ／九重味淋 1H-25 日本ノヴェリカ 南薩 食鳥 2G-31 2G-30 高橋 ソース 2F-31 2F-30 クボタ 1G-27 亜細亜食品 エースパック／ 廣川 1F-25 1F-27 ミート･コンパニオン 錦商／莫邦富事務所／ 源清田商事／ユーロアジア交易 カルピジャーニ･ ジャパン 3D-62 鈴商 2E-59 イイ ヅカ 2D-60 2D-59 東京食品機械 ECホール ディングス 2E-57 中沢乳業 2D-57 デイリーフーズ 2E-53 トルコ・ ヘーゼルナッツ協会 2D-53 商談 コーナー 4/17 ザ・ペストリー・クイーン 日本予選会場 ※日程で大会の実施内容が変わります。 ブース 番 号 デザート･ スイーツ＆ ドリンク展 プレゼンテーション ステージ ブース 番 号 3A-61 控え室 サン･フレバー D列 2D-40 テイスティ 2D-38 2C-46 2C-45 セイウ 2D-37 2D-36 天恵食品／ 天恵ジャパン B列 鈴木栄光堂 こじま 2B-47 2B-46 2B-45 2B-43 2B-42 2B-41 カワイコーポレーション トーエル 伊藤農園 水沢米菓 浜松ベジタブル マルシン食品 東陽機械製作所 五洋食品産業 アイズ 2A-43 2A-41 2A-46 2A-45 2A-44 2A-49 インフォメーション 会場案内図 主催者事務局 エレクター バスコフーズ ファイン 2C-44 2C-43 2C-41 カネヨシ製菓 2C-38 ミナト 製薬 2C-36 伊那食品工業 2B-49 おおいた食品産業企業会 川津食品/まるはら/山忠/くにみ農産加工/ やまろ渡邉/三洋産業/吉田喜九州/古山乳業/ BHサポートさ・し・す・せ・そ本舗/田中醤油店/ あねさん工房/イーフード/クマガエ/ つえエーピー 2D-30 いちじく姫本舗 ムクノ中津本社工場 にしき食品 丸紅食料／ イシハラフーズ 正氣屋製菓／安井 日東産業 C列 杉本屋 製菓 2A-50 FABEX 大麦工房 ロア 関西 2A-53 2A-52 2A-55 コナグラフーズ ジャパン 2E-36 E列 2E-49 アイスライン 2D-51 2D-49 カルピスフーズサービス 三井農林 2C-52 JA全農 長野 2B-53 2B-52 アゼット／ ブルーナージャパン 4/15・16 第9回 アシエットデセール･ コンテスト会場 日清シスコ コウノ 2B-40 2B-39 2B-38 ウォーター 2B-36 共栄食糧 若林煎餅 2B-35 主催者コーナー 印南養鶏 農業協同組合 1D-27 JAPANFUL 日清商会 オリザ油化 ケンコーマヨネーズ ちば醤油 1A-22-29 1A-22-28 1A-22-27 1A-22-26 1A-22-25 1A-22-24 1A-22-23 食品＆飲料 PB･OEM ビジネスフェア 特別セミナー 会場 ブース 番 号 新珠食品 2A-40 2A-39 2A-37 友桝飲料 船井総合研究所 井上スパイス工業 フィードイノベーション 商談コーナー 2A-32 1A-22-22 1A-22-21 1A-22- 1A-22-11 茂野製麺 南薩食鳥 1A-22-17-1 タツミ産業 日本コーンスター トゥーバトレーディング 福岡醤油店 1A-22-15 1A-22-14 1A-22西尾製粉 1A-22-09 1A-22-08 種商 1A-22倉持産業 バーレーン経済開発委員会/ YPM 駐日バーレーン王国大使館 1A- VIPラウンジ 商談コーナー 1E-25 ホク ビー 1D-26 1D-25 次回出展相談受付 東1ホ ハラール ◆4/15 （水） 東2 ホール 大森 Glory Innovations サン・フレバー シーズプロダクツ 昭和製陶 シンギ 神堂 シンメイ 神明紙工 セイコードー 辰巳屋製紐 鳥繁産業 中澤函 ハニー ケイテック フォーション フルハシ ヤマニパッケージ 渡邊折箱商店 その他 柴田書店 昭和製陶 セイコードー 全日本洋菓子工業会 武市ウインド名古屋 東京支店 鳥繁産業 3G-67 3L-67 2D-40 3C-74 3D-73 2F-40 2G-59 2L-54 2L-54 3G-66 3G-73 2H-59 3C-66 3J-73 3J-73 3N-70 3C-73 3G-70 2L-37 3A-66 3D-73 3G-66 3A-67 3C-68 2H-59 日本食糧新聞社 日本食糧新聞社 書籍販売コーナー FABEX関西 不二商会 マルゼンブック 東2・3 ホール 3G-74 3A-73 2A-53 2G-49 2G-37 カフェ&ベーカリー Expo アナナスジャパン 上野忠 上野忠 エバーピュア・ジャパン FBCインターナショナル 大潟村あきたこまち生産者協会 ネピュレ 大阪ポリヱチレン販売 カジュッタ 型久堂 カネカ カネカ食品 カワ グローアップ 三幸機械 三能ジャパン食品器具 三和産業 セガワ 2L-51 2G-51 2H-51 2H-55 3Q-65 2P-55 2P-55 2P-53 3Q-67 2K-57 2Q-54 2Q-54 2N-59 2P-59 2K-57 2M-57 2N-57 3J-70 食品＆飲料PB・OEMビジネスフェア タカナシ販売 tastea NEW TEA COMPANY LIMITED 東亜物産 東邦アセチレン トップトレーディング 中井機械工業 日仏貿易 日本アンバサドール協会 パケ ドゥ ソレイユ ビーエイチ 飛騨高山ファクトリー ペーパークラフト 北米ワイルドブルーベリー協会 丸成商事 ヤマト食品 東2 ホール 東1・2 3Q-63 2P-60 2P-60 2Q-53 3R-69 2K-49 2K-57 2Q-59 2P-58 3E-73 3D-65 2P-51 2P-57 3B-66 2M-51 3N-63 食品＆飲料PB・OEM ビジネスフェア アイズ 新珠食品 伊藤農園 印南養鶏農業協同組合 カネヨシ製菓 カワイコーポレーション 共栄食糧 2A-41 2A-37 2B-41 2B-35 2C-38 2B-47 2B-40 コウノウォーター こじま 五洋食品産業 鈴木栄光堂 東陽機械製作所 トーエル 友桝飲料 にしき食品 日東産業 浜松ベジタブル ファイン 船井総合研究所 正氣屋製菓／安井 マルシン食品 丸紅食料／イシハラフーズ 水沢米菓 ミナト製薬 若林煎餅 東1・2 ホール 2B-36 2B-42 2A-43 2B-43 2A-44 2B-45 2A-40 2C-44 2C-43 2A-45 2C-41 2A-39 2C-45 2A-46 2C-46 2B-46 2C-36 2B-38 ハラール マーケットフェア 井上スパイス工業 Ogawa Indonesia オリザ油化 関西・食・輸出推進事業協同組合 植嶋 1A-22-27 1A-22-20 1A-22-26 1A-22-04-05 1A-22-04-05 ホール 古畑園 コンディ ひろ 冨士屋本店 ブレスト 柚りっ子 利州 倉持産業 ケンコーマヨネーズ 茂野製麺 タツミ産業 種商 ちば醤油 東亜食品工業 トゥーバトレーディング 永井海苔 南薩食鳥 西尾製粉 日清商会 日本コーンスターチ ハラル・ジャパン協会 Halal Food Deli バーレーン経済開発委員会／駐日バーレーン王国大使館 バスコフーズ フィードイノベーション 福岡醤油店 1A-22-04-05 1A-22-04-05 1A-22-04-05 1A-22-04-05 1A-22-04-05 1A-22-04-05 1A-22-04-05 1A-22-08 1A-22-22 1A-22-25 1A-22-11 1A-22-07 1A-22-21 1A-22-10 1A-22-13 1A-22-12 1A-22-23 1A-22-14 1A-22-24 1A-22-17-18 1A-22-01 1A-22-10 1A-22-09 1A-22-28 1A-22-29 1A-22-15 ハラールマーケットフェア 富士食品工業 ホクエイ食品 マレーシアグループ CITRA EVOLUSI DR. AISHAH SOLUTION HFS FOOD SOLUTION MASDAR SAFI PT SWIFT MARKETING ロック製菓 YPM 東1・2 ホール 1A-22-19 1A-22-02 1A-22-16 1A-22-16 1A-22-16 1A-22-16 1A-22-16 1A-22-16 1A-22-06 1A-22-03 ファベックス 食品・食材 相生産業 アイリスオーヤマグループ 舞台アグリイノベーション 青山通商 あさひパック 亜細亜食品 アジテック アジテック・ファインフーズ アスザックフーズ あづま食品 天塩 天野実業 アミー食品 2G-36 1M-27 1A-01 1J-17 1F-27 1K-16 1K-16 2P-44 2F-33 2M-40 1K-22 1M-26 あみ印食品工業 アライド コーポレーション ＥＬＴ イースタンフーズ イーストプランニングジャパン イーゼン 石井食品 泉万醸造 市川園 一正蒲鉾 イデアプロモーション 伊那食品工業 井上天極堂 イフジ産業 日本化工食品 岩間園製茶本舗 VENUS 8 ECUW ヴォークス・トレーディング ＡＷジャパン NTC・デリバ 遠藤食品 おおいた食品産業企業会 川津食品 まるはら 山忠 2H-34 2Q-36 1K-01 1C-03 1E-13 1L-03 1J-01 1A-01 1J-20 2J-38 2H-43 2B-49 2K-44 1K-05 1K-05 2L-41 1C-11 1C-11 2Q-49 1J-11 1J-14 1D-07 2D-30 2D-30 2D-30 2D-30 大 オ 大 オー お 小 オ 海 カ カ プ ン ホール番号 小間番号の見方 1A-01 小間列番号 20 15 10 東1ホール 5 小間行番号 1 …ヘルスケアフードExpo出展社 ファベックスイベントゾーン 日清製粉グループ本社／ オリエンタル酵母工業 フジマック シャープ 1R-17 1R-22 ブース 番 号 R 1R-11 1P-01 列 ヘイララジャパン 木徳 テーオー食品 神糧 1Q-21 1Q-20 大宮 平野製作所 高圧 1P-23 1P-22 1P-20 タイガーカワシマ ユウキ食品 日本環境科学 研究所 キョーワ クリーン 1N-23 1N-22 商談コーナー 大商 硝子 1M-23 1M-22 エステーフード／ 韶能集団広東緑洲紙模包装製品 高砂 1L-22 天野実業 ハナマルキ 1J-22 升喜 キティー 1H-23 1H-22 多賀 レウド 電気 パック 1G-23 1G-22 共和 1G-19 1F-20 1F-19 1M-11 竹本油脂 L 1L-11 1L-13 カネク 列 K列 1K-11 テンダープラス ジャパン 1K-05 1K-07 イフジ産業／日本化工食品 1J-13 J列 AWジャパン 1J-11 1M-01 イー ゼン 1L-03 1L-04 ELT 1K-01 1K-03 三陸パートナーズ／及川冷蔵 リッキービジネス ソリューション 1K-04 1H-14 三和漬物 食品 大成パック 太幸 ユーキ H列 1H-11 九鬼 産業 1H-05 1H-07 G列 デンカポリマー F列 1F-11 ユニ･フード 1G-08 石井食品 1J-03 1J-01 佐政水産 1H-03 カネリョウ海藻 津南町森林組合 1F-16 商業界 1G-07 1G-05 フーディネット 1G-04 キタウロコ 荒木商店 1G-03 タカギ産業 ラス･スーパーフライ 1F-03 1F-07 1F-01 浜一／ 大連和協食品／ 四川和協食品 東京 メディカル 1E-13 1E-11 ユニ ウム･ エフアンドビー テール ヴェルト 1D-11 1D-14 1D-13 万城食品 1E-16 前田 海産 1D-18 隆祥房 1D-17 1D-16 アイ･エス･エス E列 D列 レイテック 東華商事 1D-08 1E-07 遠藤 食品 1D-07 光彩 カカシ 食研 1E-05 1E-04 金山寺漬の マルマン 1C-05 丸美屋 フーズ 1B-05 日本馬肉 協会 1C-04 東海 漬物 1B-04 1E-03 薩南 製糖 1D-05 1D-04 1D-03 ボーソー油脂 外食産業新聞社 ECO PACK INTERNATIONAL TRADING(SHANGHAI) 日水 日本 スタンダード 製薬 1C-17 1C-16 ムラ シーアール コシ イー 1B-17 1B-16 永井海苔 永井海苔 1A-22-12 1A-22-19 1A-22-10 ロック製菓 食と花の世界フォーラム 長野県 1A-22-06 1A-22-04-05 組織委員会／ 「おいしい信州 関西・食・輸出推進事業 越後みそ西／花穂 ふーど(風土）」 協同組合 M 1A-19 1A-18 ハラル ・ ジャパン協会 1A-22-01 1A-22-02 22-03 ホクエイ食品 13 商 07 VIP登録所 日本シュリンク 包装卵協会 1C-14 クリタエイム デリカ 1B-14 FABEX VENUS 8 ／ 関西 ECUW 1C-13 1C-12 1C-11 銀しゃり 1B-13 本井 海苔 1C-08 1C-07 ミスズ マルコメ ライフ 1B-08 1B-07 田中食品 B列 1B-11 ∼ミートフードExpo∼ 焼肉ビジネスフェア VIP コスモ サウンド グローバル 1A-16 1A-15 1G-05 2P-38 1H-25 1H-25 1H-25 1H-25 1H-25 1H-25 1H-25 1H-25 1H-25 1H-25 1H-25 1H-25 2L-38 1G-03 1A-01 1H-22 1Q-20 2M-36 1C-05 1B-11 1D-27 1D-27 1D-27 1D-27 惣菜応援団 1A-01 会場案内図 九鬼産業 クリタエイムデリカ こと京都 こと日本 コナグラフーズジャパン 坂入商店 薩南製糖 佐藤長八商事 佐政水産 三久食品 サンキョーヒカリ 三州三河みりん 角谷 三陸パートナーズ 及川冷蔵 三和食品 三和漬物食品 シマナカ シマナカ 昭光通商 日本ケロッグ 上万糧食製粉所 昭和交易 食と花の世界フォーラム組織委員会 越後みそ西 花穂 新進 1H-05 1B-14 1M-16 1M-16 2E-36 1L-27 1D-03 2G-34 1H-03 2K-36 2F-36 2L-40 1K-03 1K-03 1L-05 1H-14 2J-33 2K-31 2F-34 2F-34 2F-34 2N-40 1A-19 1A-19 1A-19 1M-03 瑞逢社 スカイ・フード すが野 セイウ そらみつ 大東通商 高橋ソース 宝醤油 タカラバイオ 武生製麺 竹本油脂 田代珈琲 多田フィロソフィ 田中食品 田中米穀 チャーリー 津南町森林組合 DKSHジャパン テイスティ テーオー食品 寺岡有機醸造 テンダープラス ジャパン 天然素材 テンヨ武田 東海漬物 東華商事 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