山菜独特のほのかな苦みは春の 訪れを感じさせてくれます。 サクサクとした天ぷらは、お好みで 塩や天つゆでお召し上がりください。 春の山菜天ぷら 550円 アサリのうまみ成分と辛味が相まって 食欲を増進させてくれる一品です。 また、春野菜の緑が鮮やかに彩り ます。 ピリッと春野菜とアサリ炒め 650円 筍のシャキシャキとした食感を お楽しみください。 しょうゆベースのご飯が 筍の さっぱり感と見事にマッチします。 筍まぜご飯 350円
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