4月1日より受付開始! 身近な食材で手早く料理を作ることが家庭料理では大切です。中国料理の医食同源の考え方に 基づいた献立を心掛け、日々の食事作りのヒントを紹介します。たっぷり野菜を使った料理を 提案します。 「粉絲肉末」春雨と豚挽肉の煮込み、「炒包心菜」キャベツの炒め物、 「魚片湯」魚のスープ。 日 時:平成27年5月20日(水) Ⓐ午前10時30分~午後12時30分 Ⓑ午後1時30分~3時30分 会 場:勤労福祉会館 講 師:齊藤 朝子(クッキングインストラクター) 定 員:各16名(申込順) 費 用:2,000円(材料費) 料理室 持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具 申込方法:窓口および電話でお申し込みください。 申込後、都合が悪くなった場合は、早めにキャンセルの 連絡をお願いします。 直前キャンセル、無断キャンセルのないようにお願いします。 申込み・問い合せ:練馬区立勤労福祉会館 練馬区東大泉5-40-36 TEL 03-3923-5511 (受付時間 9:00~17:00)
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