ディナー 天空の･･･「畑」 The Heavens Garden : Steamed vegetables with Bagna cauda Sauce 白身魚とホタテムースのパリパリ焼き Deep Fried White Meat Fish and Scallop Mousse with Crispy Potato ハモ なすのパスタ リガトーニ Rigatoni Pasta of Pike Conger and Egg Plant 牛肉の煮込みカルタファタ包み Beef Stew Cooked in Carta Fata Foil デザート Dessert コーヒーまたは紅茶 Coffee or Tea 5,500 円 (JPY 5,500) □食材によるアレルギーのあるお客さまはあらかじめ係にお申し出下さい。 □食材の仕入れの状況により、内容が変更になる場合がございます。 □料金は税金・サービス料を含みます。 □当店では国産米を使用しております。 ディナー 天空の･･･「畑」 The Heavens Garden : Steamed vegetables with Bagna cauda Sauce フォアグラ、コロッケ、黒トリュフソース Foie Gras, Croquette, Truffle Sauce 太刀魚のソテー エビのリゾットと泡 Hairtail Saute and Pawns Risotto with Cappuccino ホタテと鶏の焼きパテ、ジェノバ風タルタル添え Chicken and Scalp Boiled Pate with Genoa Style Tartar タラバガニ、ポルチーニパスタ Porcini Pasta in King Crab 牛、ルッコラ、パルメジャーノ、バルサミコ Main Dish of Beef, Rucola, Parmesano, Balsamic デザート Dessert コーヒーまたは紅茶 Coffee or Tea 8,000 円 (JPY 8,000) □食材によるアレルギーのあるお客さまはあらかじめ係にお申し出下さい。 □食材の仕入れの状況により、内容が変更になる場合がございます。 □料金は税金・サービス料を含みます。 □当店では国産米を使用しております。 ディナー 天空の･･･「畑」 The Heavens Garden : Steamed vegetables with Bagna cauda Sauce 鶏の焼きパテ、フォアグラ、梅 Chicken Boiled Pate, Foie Gras, Japanese Apricot 白身魚とホタテムースのパリパリ焼き Deep Fried White Meat Fish and Scallop Mousse with Crispy Potato ハモ なすのパスタ リングイネ Linguine Pasta of Pike Conger and Egg Plant 牛と豚のミートソース ショートパスタ リガトーニ Rigatoni Short Pasta, Meat Sauce of Beef and Pork 鴨のソテーと日向夏 Duck Saute and Hyuganatsu デザート Dessert コーヒーまたは紅茶 Coffee or Tea 12,000 円 (JPY 12,000) □食材によるアレルギーのあるお客さまはあらかじめ係にお申し出下さい。 □食材の仕入れの状況により、内容が変更になる場合がございます。 □料金は税金・サービス料を含みます。 □当店では国産米を使用しております。
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