ランチ 天空の･･･「畑」 The Heavens Garden : Steamed vegetables with Bagna cauda Sauce 【オードブル】 Appetizer サーモン燻製 カリフラワーのピューレとポテトサラダ Smoke Salmon Cauliflower Puree and Potato Salad 炙りカルパッチョスタイル 日向夏風味のガスパチョソース Grilled Carpaccio Style Gazpacho Sauce of Hyuganatsu Flavor ホタテと鶏の焼きパテ、ジェノバ風タルタル添え Chicken and Scalp Boiled Pate with Genoa Style Tartar 玉ねぎとベーコンのアマトリチャーナ パスタ Pasta of Amaticiana in Onion and Beacon 鶏、野菜、バルサミコ Main Dish: Chicken, Vegetable, Balsamic デザート Dessert コーヒーまたは紅茶 Coffee or Tea 3,300 円 (JPY 3,300) □食材によるアレルギーのあるお客さまはあらかじめ係にお申し出下さい。 □食材の仕入れの状況により、内容が変更になる場合がございます。 □料金は税金・サービス料を含みます。 □当店では国産米を使用しております。 ランチ 天空の･･･「畑」 The Heavens Garden : Steamed vegetables with Bagna cauda Sauce 【オードブル】 Appetizer サーモン燻製 カリフラワーのピューレとポテトサラダ Smoke Salmon Cauliflower Puree and Potato Salad 炙りカルパッチョスタイル 日向夏風味のガスパチョソース Grilled Carpaccio Style Gazpacho Sauce of Hyuganatsu Flavor ホタテと鶏の焼きパテ、ジェノバ風タルタル添え Chicken and Scalp Boiled Pate with Genoa Style Tartar 白身魚とホタテムースのパリパリ焼き Deep Fried White Meat Fish and Scallop Mousse with Crispy Potato ハモ なすのパスタ Pasta of Pike Eel and Egg Plant 牛肉の煮込みカルタファタ包み Beef Stew Cooked in Carta Fata Foil デザート Dessert コーヒーまたは紅茶 Coffee or Tea 5,000 円 (JPY 5,000) □食材によるアレルギーのあるお客さまはあらかじめ係にお申し出下さい。 □食材の仕入れの状況により、内容が変更になる場合がございます。 □料金は税金・サービス料を含みます。 □当店では国産米を使用しております。
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