催 第 15 週 第 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16 11 週 12 13 14 15 16 第 17 17 18 週 19 20 21 22 23 第 24 18 25 週 26 27 28 事 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 新 青果に関する記念日 食べ物に関する記念日 着 その他の記念日 熊本甘夏の日 念 品目 / 県 / 出荷者 / 販売予定日 いんげん豆の日 みずの日 どらやきの日 イースター 春巻きの日 貝の日 花まつり よいＰマンの日 愛知の新たまねぎの日 めんの日 徳島県にんじんの日 宇和ゴールド/愛媛/えひめ南/１日 ブルーベリー/愛媛/えひめ中央/１日 セ ミ ノ ー ル / 愛 知 / 蒲 郡 市 / ２ 日 にんじんは甘味があって美味しく、 見た目にも色の美しい野菜であり、 葉付デコポン/愛知/蒲郡市/２日 煮てよし・漬けてよし・生でよしと、 カラマンダリン/三重/三重南紀/３日頃 あらゆる料理に使用可能で便利な食 ハウス 桜桃/山形/さがえ西村山・東根市・天童市/上旬 材です。豊富に含まれるカロテンは、 免疫力を高めるといわれています。 オ ト メ / 茨 城 / 旭 村 ・ ひ ぬ ま / 上 旬 また、にんじんに含まれるビタミン パ イ ナ ッ プ ル / 沖 縄 / 沖 縄 / 上 旬 Ｃを効率よく摂取するには、熱を加 えたり、生食する際には酢やレモン ニューサンマ/愛媛/西宇和・三瓶/１０日頃 果汁入りのドレッシングを使用する 南 津 海 （ な つ み ） / 和歌 山/ ス 共 販/ １０ 日頃 と良いでしょう。 カラマンダリン/和歌山/栖原/１０日頃 水産デー クィンシー/熊本/うき・熊本市/１０日頃 なすび記念日 春土用 良いきゅうりの日 発芽野菜の日 アースデー 国産小ねぎ消費拡大の日 ハ ウ ス も も / 山 梨 / 笛 吹 / 中 旬 【材 料】 ・人参 ：中1本 ハ ウ ス ブ ド ウ / 山 梨 / 笛 吹 / 中 旬 ・卵 ：2個 ・砂糖 ：30ｇ 葉付デコポン/愛媛/えひめ中央/中旬 ・オリーブオイル：30ｇ び わ / 千 葉 / 安 房 ・ 富 浦 / 中 旬 ・ホットケーキミックス：100ｇ 【作り方】 ニ ュ ー サ マ ー / 静 岡 / 伊 豆 稲 取 / 中 旬 ① ヘタを取った人参を良く洗い、 ボウルに皮ごとすりおろす。 ハウス Gデラ/山梨/全農山梨統一/１３日頃 ② ①に卵・砂糖・オリーブオイル プリンス/熊本/くま/１５日頃 を入れ、混ぜ合わせる。 ③ ②にホットケーキミックスを加 ホームラン/熊本/くま・たまな/１５日頃 え、良く混ぜ合わせる。 ハウスミカン/愛知/蒲郡市/２０日頃 ④ 型に③を流し入れ、180℃に 予熱したオーブンで約30分焼 カラマンダリン/愛媛/えひめ中央/２０日頃 いたら出来上がり！ ハウス Gピオーネ/山梨/フルーツ山梨統一/下旬 プリンの日 セミノール/和歌山/鈴子/下旬 プルーンの日 絆の日 サンフルーツ/三重/御浜・尾呂志/下旬 ア ム ス / 茨 城 / 新 生 会 / 下 旬 29 水 羊肉の日 30 木 ＥＰＡの日 こ こ が ポ イ ン ト！ お好みでドライフルーツや ナッツを加えてもgood♪ は休市日 平成 26年 4月 実績 順 位 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 旬 果 都用品名 とちおとめ苺 ふじリンゴ あまおう 不知火 清見 その他柑橘類 西瓜 アールスメロン 紅ほっぺ さがほのか マンゴー その他いちご 河内晩柑 甘夏柑 びわ 実 構成比 16.8% 11.6% 11.0% 8.7% 4.4% 4.1% 4.1% 4.0% 3.6% 3.3% 3.1% 2.6% 2.3% 2.2% 2.0% 主産地 栃木県 茨城県 青森県 奈良県 福岡県 熊本県 愛媛県 愛媛県 佐賀県 愛媛県 和歌山県 熊本県 茨城県 静岡県 高知県 静岡県 熊本県 佐賀県 熊本県 宮崎県 鹿児島県 長崎県 群馬県 愛媛県 熊本県 熊本県 愛媛県 長崎県 鹿児島県 野 都用品名 トマト 胡瓜 レタス キャベツ たまねぎ ミニとまと アスパラガス ブロッコリー ねぎ だいこん 人参 なす ピーマン 生しいたけ ほうれん草 ※金額ベース 菜 主産地 構成比 10.7% 熊本県 栃木県 7.1% 埼玉県 千葉県 4.8% 茨城県 兵庫県 4.7% 神奈川県 愛知県 3.9% 北海道 佐賀県 3.8% 熊本県 愛知県 3.4% 長崎県 栃木県 2.9% 香川県 愛知県 2.8% 千葉県 埼玉県 2.4% 千葉県 茨城県 2.3% 徳島県 千葉県 2.2% 高知県 岡山県 2.2% 茨城県 宮崎県 2.1% 岩手県 北海道 1.9% 茨城県 群馬県 東京青果㈱ 開発第１部 E-mail：[email protected] 食を彩る R 1 水 2 木 ブルーラインー菓子 他 第 3 金 栄屋ーギョウザ 15 4 土 週 5 日 6 月 7 火 宮本食品ー菓子 他 8 水 9 木 ブルーラインー菓子 他 ／ あぶくま食品ー漬物 第 10 金 16 11 土 週 12 日 13 月 松本製菓ー和菓子 14 火 宮本食品ー菓子 他 15 水 16 木 ブルーラインー菓子 他 第 17 金 栄屋ーギョウザ ／ したらー漬物 17 18 土 週 19 日 20 月 21 火 宮本食品ー菓子 他 22 水 23 木 ブルーラインー菓子 他 ／ 香精ー漬物 第 24 金 18 25 土 タカノー納豆 週 26 日 27 月 28 火 宮本食品ー菓子 他 29 水 30 木 ブルーラインー菓子 他 は休市日 東京青果㈱ 野菜第7事業部 連絡先：03-5492-2210 食を彩る R
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