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別添一覧
添加物関係
別添 添加物1-1
別添 添加物1-2
別添 添加物1-3
別添
別添
別添
別添
別添
別添
簡略名又は類別名一覧表
同種の機能の添加物を併用した場合における簡略名の例
規則別表第1に掲げる添加物のうち用途名併記を要するものの
例示
添加物1-4 各一括名の定義及びその添加物の範囲
添加物1-5 栄養強化の目的が考えられる添加物の範囲
添加物1-6 ばら売り等により販売される食品のうち、添加物の表示を要す
る添加物一覧
添加物2-1 既存添加物名簿収載品目リスト
添加物2-2 天然香料基原物質リスト
添加物2-3 一般に食品として飲食に供されている物であって添加物として
使用される品目リスト
栄養表示関係
別添 栄養成分等の分析方法等
アレルゲン関係
別添 アレルゲンを含む食品に関する表示
― 別表1 特定原材料等の範囲
別表2 特定原材料等由来の添加物についての表示例
別表3 特定原材料等の代替表記等方法リスト
別添 アレルゲンを含む食品の検査方法
― アレルゲンを含む食品の検査方法別添1
アレルゲンを含む食品の検査方法別添2 判断樹について
アレルゲンを含む食品の検査方法別添3 標準品規格
アレルゲンを含む食品の検査方法別添4 アレルゲンを含む食品を評価するガ
イドライン
アレルゲンを含む食品の検査方法別添5 アレルゲンを含む食品の検査方法の
改良法の評価に関するガイドライン
機能性表示食品関係
別添 機能性表示食品
遺伝子組換え表示関係
別添 バルク輸送される北米産の非遺伝子組換え大豆及びデント種の非遺伝子組換え
とうもろこしの分別生産流通管理の指針
別添 安全性審査済みの遺伝子組換え食品の検査方法
生かき関係
別添 輸入される生食用かきの採取水域区分(名称)の例示
別添 Shellfish Growing Areas Classified for Harvest for Human Consumption in
Accordance with Regulation 48 of the Animal Products
様式関係
様式第1号
食品衛生法第19条第1項の規定に基づく表示の基準に関する内閣府令第
10条の規定による製造所固有の記号の届出について
様式第2号 食品衛生法第19条第1項の規定に基づく表示の基準に関する内閣府令第
10条の規定による製造所固有の記号の届出について
様式第3号 食品衛生法第19条第1項の規定に基づく乳及び乳製品並びに乳等を主要
原料とする食品の表示に関する内閣府令第3条第8号による届出について