服部幸應氏監修「前橋おもてなし料理」の発表について<資料2;pdf

服部幸應氏監修
(4) 7種野菜の包み煮
(3) 焼きネギ豚まんじゅう
前橋おもてなし料理
(2) 豚肉のお焼き
(1)しいたけとお米の
クリーミーリゾット春巻き
(6) 花びら大根サラダ
(5) 桑の実のちらし寿司
※イチゴ、ミニトマト(1) 、ホウレンソウ(3)、ナス・オクラ(4)などの付け合わせの野菜は、旬の前橋産食材を使用するなど、適宜変更可能です。