SpecialityCourse ースペシャリティーコースー 旬の生牡蠣 2 ピース T o d a y 's O y st e r s h alf on t h e s h ell 2p ガーデンサラダ G a r d e n s alad 牡蠣前菜 3 種盛り 3 K i n d s Ap et i z er 金目鯛と特大ムール貝のブイヤベース仕立て A lfo n si n o , B i g M us s el B oui llabai s s e ズワイ蟹のペペロンチーノ Cr a b P e peronci no マグレ鴨のロースト マディラ酒のソース R o a st e d Du c k w / Madei rae s auce 本日のタルト T oda y ' s T ar t e ¥6,945 （税込￥7,500） Seasonal Course ーシーズナルコースー 旬の生牡蠣 1 ピース、オイスターシューター 1 ピース T oda y ' s Oy s t er on t he ha l f s h e l l 1 p & O ys te r S h o o t e r 1 p シーフードサラダ Sea f oo d S al ad 前菜 3 種盛り合せ 3 Kin ds A p e ti ze r 牡蠣の素焼き、焼牡蠣、カキフライ各１ピース Na t ura l G ril l ed Oy s t er, G ril l ed O ys t e r & F r i e d O ys t e r 1 e ac h 牡蠣とポルチーニ茸のクリームパスタ Oy st er & P orc in i C r e am L i n g u i n e 能登の塩アイス Sa l t y Ic e Crea m f r o m "N o to " ¥5,093 （税込￥5,500） Grilled and Fried Oyster 牡蠣の素焼き 2 ピース ¥963（税抜き） Natural Grilled Oyster 2P 牡蠣のバターソテー 2 ピース Butter Sauteed Oyster 2P ¥963（税抜き） 乳／小麦 2 ピース ¥686（税抜き） ４ピース ¥1,343（税抜き） 人気のカキフライ Deep Fried Oyster 焼き牡蠣 ロックフェラー 1 ピース Grilled Oyster Rockfeller 1P 牡蠣のバターソテー ¥584（税抜き） 乳／小麦 焼き牡蠣 ブルギニョンバター 1 ピース Grilled Oyster Bourguignon 1P ¥584（税抜き） 卵／乳／小麦 人気のカキフライ 焼き牡蠣 キルパトリック 1 ピース Grilled Oyster Kilpatrick 1P ¥584（税抜き） 卵／乳／小麦 グリルオイスター 3 種盛合せ 3 Kinds of Grilled Rock Oyster ¥1,667（税抜き） 卵／乳／小麦 ホットオイスタープレート ¥2,889（税抜き） Hot Oyster Various Platter グリルオイスター 3 種盛合せ Appetizer しばれ生ハムとモッツァレラチーズ ¥991（税抜き） 乳 本日のカルパッチョ ¥1,112（税抜き） しばれ生ハムとモッツァレラチーズ Today’ s Carpaccio フォアグラのブリュレ マンゴーチャツネ添え Foie gras Brulee w/mango chutney ¥908（税抜き） 卵／乳 本日のカルパッチョ Salad 大地のサラダ ３種のバリエーション Salad from the land 3 Variations ¥954（税抜き） 乳 ガーデングリーンサラダ オニオンヴィネグレットで ¥1,000（税抜き） Green Salad w/onion vinaigrette sauce バーニャカウダ Bagna Cauda ¥1,325（税抜き） 乳 バーニャカウダ Oyster Dish 牡蠣のオリーブオイルマリネ タプナードソース ¥723（税抜き） Marinaded Oyster w/black olive sauce ¥982（税抜き） 牡蠣前菜 3 種盛り合わせ 3 Kinds of Oyster Apetizer Platter 卵／乳／ 小 麦 ¥1,945（税抜き） 牡蠣前菜 7 種盛り合わせ 7 Kinds of Oyster Apetizer Platter 卵／乳／小 麦 ¥1,278（税抜き） 牡蠣のリエットとチーズの盛り合わせ Oyster Rillettes & Cheese 牡蠣前菜 7 種盛り合わせ 乳 ¥1,186（税抜き） 牡蠣とズワイガニのグラタン Oyster & Snow crab Gratin 乳／カニ 牡蠣のフリットと長芋のソテー、茸とベーコンのトマトソース ¥1,371（税抜き） Oyster frit & Sauteed yam w/Bacon & mushroom Tomato sauce 乳 牡蠣のフリットと長芋のソテー、 茸とベーコンのトマトソース Main 牡蠣とカラスミのペペロンチーノ スパゲッティーニ Oyster & Bottarga Peperoncini Spaghetti ¥1,417（税抜き） 卵／乳／小麦 ¥1,463（税抜き） 生ハムと４種のチーズリゾット Proscuitto and 4 kinds of Cheese Risotto 乳 牡蠣とカラスミのペペロンチーノ スパゲッティーニ 牡蠣と色いろキノコとポルチーニ茸のクリームリゾット ¥1,528（税抜き） Oyster & Porcini Cream Risotto 乳 牡蠣とカウアイシュリンプの海老味噌ラグーソース スパゲッティーニ ¥1,621（税抜き） Oyster & Kauai Shrimp Spaghettini w/shrimp ragout sauce 卵／乳／小麦／カシューナッツ／海老 平目のムニエル エクレア仕立て 白ワインのバターソース ¥1,556（税抜き） 乳／小麦 黒豚ロースのグリル レモンハーブソース ¥1,760（税抜き） Japanese Grilled Pork w/ lemon herb sauce 和牛ロース肉とフォアグラのロッシーニ仕立て JAPANESE"WAGYU"Loin Rossini ¥3,612（税抜き） 乳／小麦 和牛ロース肉とフォアグラのロッシーニ仕立て ※アレルギーお持ちのお客様は御 遠 慮 な く ス タ ッ フ に お 伝 え 下 さ い ま せ 。 牡蠣と色いろキノコとポルチーニ茸のクリームリゾット Soup 色いろ魚介を蟹のビスクスープで Crab Bisque soup w/Various seafood ¥1,019（税抜き） 乳／カニ ¥788（税抜き） オイスターチャウダー Oyster Chowder Soup 乳／小麦 色いろ魚介を蟹のビスクスープで Side オリーブミスト ¥463（税抜き） Mixed Olives オイスターチャウダー ¥741（税抜き） おすすめチーズ２種 Cheese 乳 ¥463（税抜き） 野菜のピクルス Pickels オリーブミスト Dessert Menu ガトーショコラ ¥602（税抜き） 本日のシャーベット ¥417（税抜き） チーズケーキ ¥602（税抜き） 能登の塩アイス ¥463（税抜き） 本日のタルト ¥695（税抜き） Choccolate Cake New York Cheese Cake Today's Tarte チーズケーキ Today's Sherbet Salt Ice Cream from” Noto” ガトーショコラ ※アレルギーお持ちのお 客 様 は 御 遠 慮 な く ス タ ッ フ に お 伝 え 下 さ い ま せ 。 能登の塩アイス
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