実際の授業例 【講 師】 チーズソムリエ 【対 象】 小学校1・3年生 (大阪市内・公立) 【ねらい】 チーズの持つ力を知ってもらう 【タイトル】 チーズを食べて楽しく美味しく健康に 【授業構成】(45分) ① チーズとは(10分) ○自己紹介 ○チーズができるまで ② チーズの種類 ・ 健康パワー(30分) ○色んな種類のチーズを知る ○チーズの効果について ○チーズの匂いや味をテイスティング ③ まとめ(5分) ○チーズを通して食べ物の持つ力を伝える 講師の感想: 子どもに対しての授業は初めてで、低学年への授業は難しく、 す ごく勉強になりました。 また、機会があれば参加したいです。
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