北陸新幹線開業で話題の 北陸を“スイーツ”で美味しくご紹介!

株式会社日本旅行
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2015年3月13日
日本旅行 110 周年企画 スイーツグランプリ開催
辻口博啓氏×赤い風船 スペシャルコラボ
北陸新幹線開業で話題の
北陸を“スイーツ”で美味しくご紹介!
㈱日本旅行(本社:東京都中央区、社長:丸尾和明)では、北陸新幹線開業
に沸く北陸地区を更に盛り上げるため、ご当地の食材をふんだんに使用した
絶品のスイーツにスポットを当て、特に女子旅需要の喚起を目的として北陸
スイーツの魅力を余すことなく紹介する様々な取り組みを行います。
魅力
北陸新幹線の開業で、関西・中部・関東方面からさらに気軽に行きやすくな
る北陸地区には、古都金沢を始めとして、能登、富山、加賀、福井などにも食の
が満載。これからブレイクすること間違いなしの絶品“北陸スイーツを一足早く
チェックできる楽しい企画です。
辻口博啓(つじぐちひろのぶ)氏
世界の主要な洋菓子コンクールに日本代表として出場し、数々の優勝を飾るなど世界を舞台に
活躍する石川県出身の有名パティシエ。「モンサンクレール」など人気スイーツ店を運営する傍
ら、地域振興や後進の育成にも尽力。
■辻口博啓×赤い風船 スイーツグランプリ in 北陸
北陸新幹線開業+日本旅行創業 110 周年記念企画として、ホームページ
上で、どなたでも北陸地区のスイーツに投票してグランプリを決める特別イ
ベントを行います。
【専用ページ】http://www.nta.co.jp/akafu/tour/2015/sweetsgp/
赤い風船スイーツグランプリ
□北陸スイーツグランプリ 特別企画 ≪試食&投票会開催≫
実際に試食をした後、投票が出来る試食会を開催します。
3/15(日)富山(新高岡駅前イベントブース)、3/21(土)金沢・加賀(ゆのくにの森)、
3/29(日)能登(和倉温泉観光会館)、4/29(水・祝)福井(あわら温泉芦湯前)
□辻口博啓おすすめのスイーツを楽しむ旅(仮)にご招待
投票して頂いた方の中から抽選で10組20名様を「辻口博啓おすすめ
のスイーツを楽しむ旅(仮)」にご招待します。
□本選は6月13日(土)、和倉温泉観光会館(石川県)で。辻口氏が総評
・講評を行います。
フレーバー落雁(上・金沢)
酒粕パンケーキ(下・加賀)
■パンフレット展開
皆さまから投票いただいた北陸スイーツを10月以降の旅行パンフレットにてご紹介します。全国の
お客様に北陸の素晴らしさを、美味しいスイーツとともにご紹介します。