こちら - ネスレ

2015 年 2 月 27 日
カフェの常識を変える！“五感”で楽しむ「体験型カフェ」
「ネスカフェ」の旗艦店として、全面リニューアル！
「カフェネスカフェ原宿」装い新たに 2 月 28 日（土）グランドオープン
ネスレ日本株式会社（本社：神戸市、代表取締役社長兼 CEO：高岡浩三）は、2010 年に原宿にオープ
ンした「カフェネスカフェ原宿」を、新たに「ネスカフェ」の旗艦店として全面リニューアルし、“五感”で楽し
むことをコンセプトにした「体験型カフェ」として、2015 年 2 月 28 日（土）にグランドオープンします。
写真：「カフェネスカフェ原宿」外観
◆「ネスカフェ」の旗艦店として装い新たにグランドオープン
「ネスカフェ」は、家庭内はもちろんのこと、現在ではその品質が一流レストランや多くの外食のプロにも
認められ、お店でも実際に提供されるなど、家庭外においても飲用機会が広がっています。
今後もさらに家庭内外における「ネスカフェ」の認知向上、浸透拡大を図っていくため、2010年から営業を
続けてきた「カフェネスカフェ原宿」が、「ネスカフェ」の旗艦店として装い新たにグランドオープン。
多くのお客様に新しい「ネスカフェ」体験をお届けする店舗として生まれ変わります。
◆“五感”で楽しむ「体験型カフェ」
新しくデザインされた店舗のこだわりのベースとなるのは“五感”。お客様には「ネスカフェ」とともに自分らし
いひとときを過ごしていただくために、「味わう」・「聞く」・「香る」・「触れる」・「見る」の五つの要素にこだわっ
た空間づくりをいたしました。“五感”を通じた「ネスカフェ」体験を通じて、お客様には従来のカフェにはなか
った「ワクワク感」をお届けします。
1
１．「ネスカフェ」体験コーナー
味わう
店内の中央に設置された体験コーナーでは、
「ネスカフェゴールドブレンドバリスタ」と、
「ネスカフェドルチェグスト」 2種類のコーヒマシンを
実際に体験できます。
「1day フリーマグ」（1,000円、税込）をご注文いただくと、
滞店中であれば、2種類のコーヒマシンから何杯でも
お好みのカフェメニューをお試しいただくことができます。
聞く
体験コーナーに一歩足を踏み入れると、オリジナル
の音楽が流れる仕組みになっており、体験コーナー
内だけの特別な空間を演出しています。
また、体験コーナーでは、感情認識パーソナル
ロボットPepperが常駐し、お客様をお出迎えします。
Pepperとの会話を通じて、「ネスカフェ」のコーヒー
マシンについてさらに詳しく知ることができます。
２．テーブル席
香る
「ネスカフェ」の品質を身近に感じていただけるよう、
実際に「ネスカフェ」で使用しているコーヒー生豆を
店内で毎日焙煎して、アロマポットとして各テーブルに
置くことで、お客様にその香りを楽しんでいただきます。
触れる
タブレットを使ってメニューの注文をすることも可能。
さらに、「ネスレアミューズ(*)」の様々なコンテンツを楽しん
だり、店舗で気になったネスレ製品をその場で検索したり
することもできます。
(*)ネスレ日本のエンタテインメントサイト。映画・音楽やレシピ情報など、
息抜きや気分転換に最適な様々なコンテンツを取り揃えています。
３．フロア全体
見る
店内中央には巨大スクリーンが設置されており、短い時間でも最後までお客様に楽しんでいただける
ショートフィルムを定期的に上映します。また、各エリアにも多くの小型のモニターを設置しています。
2
【インテリアや、メニューも一新！】
■自分だけのくつろぎスペース：
“五感”に加えて、自分だけの”くつろぎ”を感じていただけるように、店内はコミュニティースペース、
ラウンジスペース、そして自宅にいるようにくつろいで座れる階段式スペースなど、その日の気分に
あわせて過ごし方を選べるレイアウトとなっています。
また各所にはカラフルなクッションが設置され、好みの手に取って選んだ椅子におけば、あなただけの
「マイプレイス」の出来上がりです。
■組み合わせは自由、選べるプレートメニュー：
自分の好みで選べる、をテーマにしたおすすめの
プレートメニューは、メイン、サラダ、パテなどを
好みで組み合わせて自分だけのセットを楽しんで
いただけるメニューです。（880円～、税込）
■新スイーツ登場 “マグケーキ”：
「ネスカフェ」の新しいデザートのかたち、”マグケーキ”が新登場します。素材にこだわり、トリュフオイルや
オマール海老を使用したソルティタイプや、ケーキ生地の中にバナナジャムやあずきが入った2つの食感を
楽しめるデザートタイプなど、全5種類を用意しております。（各380円、税込）
以上
※「カフェネスカフェ原宿」に関する様々な写真は、以下のリンクより取得できます。
https://www.flickr.com/photos/nestlejapan/sets/72157651016143875/
3

Download Report