8杯目

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☆★☆ 島根の大ごっつぉ!!☆★☆
メールマガジン・おいしまね通信 8杯目!!
2015/2/25.Wed.
HP: http://www.pref.shimane.lg.jp/brand/
公式 FB ページ: https://www.facebook.com/shimanebrand
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○ごあいさつ
こんにちは!メルマガ担当の細木です☆
だいぶ日も長くなって、春がまちどおしくなって来ましたね!
今の島根の旬なものといえば、
「あすっこ」ですね☆
島根県生まれのオリジナル野菜、島根ファンなら必食でしょう!
☆「あすっこ」詳細→ http://www.kankou-shimane.com/ajizukan/vegetable/detail.html#01
それから「めのは」と呼ばれるわかめ、あとイチゴとか、春らしい和菓子とか、
島根の旬な味を機会をつくって、召し上がってくださいね!
では、メルマガ「おいしまね通信8杯目!」に参りましょう!
〇メニュー
*しまね県外【地域別】のイベント情報☆
1【関東地方】
(主ににほんばし島根館)のイベント情報!
2【関西地方】のイベント情報!
*しまね県内のおすすめ情報☆
*各種イベントカレンダー☆
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*しまね県外【地域別】のイベント情報☆
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1.
【関東地方】
〇「にほんばし島根館」のイベント情報!
〔公式 HP〕http://www.shimanekan.jp/
〔所在地〕東京都中央区日本橋室町1-5-3福島ビル1F
〔と き〕いずれも10:30から19:00まで(開館時間)です。
〔問合せ〕にほんばし島根館 TEL 03-3548-9511
●海人の藻塩で砂吐きしたしじみ汁の試食販売(2月27日(金)から3月1日(日))
宍道湖しじみのお味噌汁の試飲販売を行います。
●島根県ふるさと伝統工芸品展 in 東京 「出雲民芸紙 安部信一郎手漉和紙近作展」
(2月25日(水)から3月2日(月))
昭和6年から松江市八雲町でつくられる出雲民芸紙の展示販売を行います。
●恵曇の干物の販売(3月2日(月)から4日(水))
恵曇の干物の試食販売を行います。
●島根県ふるさと伝統工芸品展 in 東京 「袖師窯作陶展 New Standard Wave」(3月4日(水)から9日(月))
「手造りで現代の暮らしに役立つ健康な陶器」造りを探求する袖師窯の展示販売を行います。
●出雲大社縁結ばれ餅の販売(3月5日(木)から6日(金))
出雲大社で人気の縁結ばれ餅の販売をいたします。
●島根のうまいもん 名物『がいな丼』の試食販売(3月7日(土)から 10日(火))
島根県の名物『がいな丼』の実演販売をいたします。
●島根のヤブ北茶詰め放題と出雲ぜんざいの販売(3月11日(水)から15日(日))
島根のヤブ北茶詰め放題と出雲ぜんざいの販売を行います。
●島根県ふるさと伝統工芸品展 in 東京 「石州半紙 石州和紙展」(3月11日(水)から16(月))
ユネスコ無形文化遺産に登録された石州半紙の展示販売を行います。
●恵曇の干物の販売(3月16日(月)から19日(木))
恵曇の干物の試食販売を行います。
●島根県ふるさと伝統工芸品展 in 東京 「鉄のぬくもり展」(3月18日(水)から23日(月))
釉薬にて結合する涌かし付けの技法を用いている点が特徴である鉄製品の展示販売を行います。
●えごまと米で造った醤油の販売(3月20日(金)から22日(日))
テレビで話題となった川本産エゴマを使用した醤油の販売を行います。
●恵曇の干物の販売(3月23日(月)から26日(木))
恵曇の干物の試食販売を行います。
●島根県ふるさと伝統工芸品展 in 東京 「八雲塗 春の新作展示会―春爛漫―」(3月25日(水)から30(月))
年月を経るごとに透漆が透明度を増し、描かれた文様が色鮮やかに浮かび上がるのが特徴の
八雲塗り漆器の展示販売を行います。
●砂抜きに特許技術を用いたしじみの販売(3月27日(金)から31日(火))
宍道湖しじみのお味噌汁の試飲販売を行います。
―――ここまで「にほんばし島根館」のイベント情報でした☆―――
2.
【関西地方】のイベント情報!
〇アンテナショップいずも&大阪国際空港就航都市物産展
今年で6回目!今回は大阪国際空港就航都市6市(島根県含め5県)が参加。
出雲市と各地のうまいもんが盛りだくさん!
土日は、
「雲州ひらた太鼓」
、
「隠岐の島三味線と民謡」の公演、
「しまねっこ」をはじめ各就航都市のゆるキャラの大集合など、ステージイベントもあります!
ぜひお越しください。
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http://npo-i-i-support.org/
【と き】3月7日(土)
・8日(日)
【じかん】10:00から18:00(日曜日は17:00まで)
【ばしょ】せんちゅうパル2F 南広場(豊中市新千里東町1-3)
【問合せ】NPO 法人 21 世紀出雲産業支援センターTEL0853-25-2488
〇OAPプラザ桜まつり「しまね物産フェア」
日本有数の桜の名所OAPプラザの桜まつりで、
今年も島根県産の野菜、漬け物やいちご大福などが販売されます。
島根県観光キャラクター「しまねっこ」も登場予定!是非、お出かけださい。
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http://www.pref.shimane.lg.jp/industry/syoko/kikan/osaka/ibento-jouhou.html
【と き】3月28日(土)
・29日(日)
【じかん】10:00から17:00
【ばしょ】OAP(大阪アメニティパーク)川側広場周辺/大阪市北区天満橋1-8-30 ※雨天時、桜広場
【問合せ】島根県大阪事務所 TEL06-6364-3605
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*しまね県内のおすすめ情報☆
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〇第 2 回 肉まつり 【in 江津市】
石見のウマい牛・ポーク・鶏・カモ・いのししなど、
多種多様な石見の肉が大集結します!
ワインブースや、女子会による神楽めし、石見神楽や
しまねっこをはじめ、ご当地キャラ等のステージもありますョ!
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http://www.all-iwami.com/modules/news/index.php?page=article&storyid=785
【と き】平成27年月17日(土)から平成27年3月7日(土)
【じかん】10:00から16:00
【ばしょ】神楽の里 舞乃市 駐車場(江津市後地調 3348-113 道の駅サンピコごうつ横)
【お問合せ】石見ツーリズムネット事務局 TEL 0855-55-1155
〇石見地方の桜*梅*いちご狩り、花見酒情報!!
石見地方で春を満喫するための情報がたっぷり☆
お花見と、それに欠かせない石見の地酒情報、また、
いちご狩りができる農園のご紹介です♪
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http://www.all-iwami.com/contents/haru/
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*各種イベントカレンダー
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☆島根県の物産販売を伴うイベント一覧
→ http://www.pref.shimane.lg.jp/industry/syoko/sangyo/sanhin_ikusei/fair/event.html
☆にほんばし島根館イベントカレンダー
→ http://shimanekan.jp/?page_id=84
☆島根県物産観光館のイベント一覧
→ http://www.shimane-bussan.or.jp/cgi-bin/rus7/event/view.cgi
〇ごあいさつ(というよりひとり言)
先日、松江市にある「米田酒造」さんにて
初めて仕込みの時期の酒蔵見学に参加しました☆
朝方、近くを通りかかると、お米の炊けたよい香りが前の通りまでしています。
だいたい日本酒の仕込みは年に1度、冬にしかおこなわれず、
どの酒蔵も、最も忙しい時期といえます。
そんな酒蔵で、しかも普段はなかなか入れない「麹室(こうじむろ)」という、
デリケートなお部屋にも入ることができました。
お酒のタンクを見比べると、日ごとに中身の状態が変化しているのがよくわかります。
目で見てもわかるし、香りや、発酵している音もそれぞれに違うのですね!
あまり難しいことは、まだまだ全然わかっていない私ですが、
大切に1つ1つの作業を積み重ねてつくられるものを、
じかに見て肌で感じることができ、とても良い体験となりました
ものが作られる様子を知ることで、また一段と深く味わえるような気がしています☆
みなさんも、ぜひ機会をとらまえていろんな体験をしてみてくださいね!!
*メルマガ登録メンバー数: 1332名(2015.2.25 現在)*
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発行
島根県しまねブランド推進課
TEL 0852-22-6397 FAX 0852-22-6859
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