ジュニア⾷品安全ゼミナール 事前アンケート集計結果 無回答 1.2% 〇アンケートについて 実施校:茨⽊市⽴彩都⻄中学校 実施⽇:平成 26 年 10 ⽉ 8 ⽇ 配布数:175 名(1年⽣) 回収数:164 名 回収率:93.7% 問1 ⼥ 51.2% 男 47.6% ⾷品を買うときに何をチェックしますか?当てはまるものをいくつでも選んでください。 賞味・消費期限 価格 原産地 原材料 ⾷品添加物 特にない カロリー その他 無回答 0% 問2 5% 10% 15% 20% ⾃分が⾷べているものが安全かどうか、考えたことがある。 無回答 1.8% ない 26.2% ある 72.0% 25% 30% 35% 問3 ⾷品の安全性について何に不安を感じますか? ⾷中毒 原産国 残留農薬 ⾷品添加物 ⾷物アレルギー 特にない 無回答 その他 0% 問4 10% 安全な⾷品を選ぶための知識を⼗分に 持っていると思う。 無回答 1.8% 20% 問5 30% 体にまったく害のない⾷品はあると 思いますか? 無回答 1.2% 思う 14.0% ないと 思う 62.2% 思わな い 84.1% 問6 ⾷品添加物に使⽤基準があることを 知っていますか? 無回答 1.2% あると 思う 36.6% 問7 農薬に使⽤基準があることを 知っていますか? 無回答 1.2% 知って いる 22.6% 知らな かった 76.2% 40% 知らな かった 48.2% 知って いる 50.6% 問8 ⽇頃から⾃分が⾷べている⾷品について 関⼼を持っていますか? 問9 ⾷品は安全に管理されていると思う。 無回答 2.4% 無回答 0.6% 持って いない 45.1% 問 10 思わな い 43.3% 持って いる 54.3% 思う 54.3% 下記の内容について、⾃分がよく理解できていないと思うものがあれば選んでください ⾷品安全委員会 残留農薬 ⾷品添加物 ⾷品表⽰ ⾷中毒 ⾷物アレルギー 無回答 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30%
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