富山県立新湊高等学校と共同開発

NEWS RELEASE
2015年 2月 17日
株式会社ファミリーマート
【ファミマものづくりアカデミー】
富山県立新湊高等学校と共同開発
「いちごチョコクロワッサン」など2種類のパンを発売!
株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、地域密着
プロジェクト「ファミマものづくりアカデミー」の一環として、富山県立新湊高等学校(所在地:富
山県射水市/校長:上田為久)の生徒と共同開発したパン「いちごチョコクロワッサン」(本体:
125円、税込:135円)と、「ショコラdeケーキデニッシュ(フォンダン風)(本体:125円、税込:
135円)を、2015年2月17日(火)から、北陸地方、東海地方(※)のファミリーマート店舗約
1,200店で発売いたします。
※富山県、石川県、福井県、岐阜県、愛知県、三重県、静岡県西部
■第2弾は、チョコレートを使ったパン2種類!東海地方でも発売!
ファミリーマートと新湊高等学校は、2013年11月に“富山県への地域愛”をコンセプトに、商
品開発を行い、北陸地方限定商品として「カレーおむすび」と「白えび入りかき揚げうどん」を発
売し、大変ご好評いただきました。
第2弾であるこのたびは、高校生の皆さんにも身近な“パン”に焦点をあて、同校商業科の
「課題研究」の授業の中で、3年生の生徒39名と商品の共同開発を行いました。2014年9月
から開発を開始し、生徒から出た34件のアイデアの中から、担当教諭やファミリーマート商品
開発担当などと意見交換を行い、2種類の商品化が決定いたしました。
【商品詳細】
【商品名】いちごチョコクロワッサン
【価格】本体:125円、税込:135円
【商品内容】板チョコを巻き込んだクロワッサン生地
に、さらにいちごチョコレートをかけました。
【商品名】ショコラdeケーキデニッシュ(フォンダン風)
【価格】本体:125円、税込:135円
【商品内容】デニッシュ生地に生チョコレート、ベルギ
ーチョコ入りケーキ生地、アーモンドを乗せ、焼き上
げました。
ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」のスローガンのもと、お客さまの
“家族のひとり”のような存在を目指して“気軽にこころの豊かさ”を提案し、「ファミリーマート
らしさ」を追求してまいります。
以上