Organigramm Restaurant Schifflände Andrea Schlumpf Geschäftsführerin KOPAS Küche Ali Teke Nicole Albrecht Stanojevic Betriebsassistentin 60% Küchenchef/Stv. KOPAS Vico Leisdorf Sous Chef Sebastian Krohs Sous Chef Ioannis Xypolitidis TM Küche André Kneubühler Junior Sous Chef Office Service Flavio Parola TM Küche Andreas Huber TM Küche Mahmod Ahmadi TM Küche Daniel Häfeli TM Küche 60% Raphael Frei Lernender Küche, 1. Lehrjahr Kathrin Norkus Maik Dominguez Bankettverantwortliche Chef de Service Chef im Dienst Yvonne Heikes Natascha Schönauer Irene Bertschi TM Service TM Rezeption/Service TM Service, Aushilfe Melanie Gallati Eveline Lüscher-Beck Stefani Mascaro Iwona Gilka TM Service TM Service, Aushilfe Lernende Service, 1. Lehrjahr TM Office Silke Schmidt Alexandra Strnad Alifa Kuduzovic Marta Costa TM Service TM Service 60% TM Service / TM Küche TM Office Patricia Stark Anja Dobrunz Carlos Ferreira Alves TM Service TM Service, Aushilfe TM Office Amanda Dominé Martina Jäggi Sandra Leonor TM Service TM Service, Aushilfe TM Office, Aushilfe Samanta Koch Yris da Silva Pereira TM Service TM Office, Aushilfe Larissa Schmid Siegfried Kirchmeier TM Buffet, Aushilfe Parkplatz-Aufsicht Stand: 02.04.2015
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