平成２７年２月１０日報道発表資料東海道川崎宿三角おむすびレシピコンテスト参加者募集について東海道川崎宿が発祥と言われている「川崎宿三角御紋むすび」伝説を活かして、入賞作品の商品化も視野に入れたレシピコンテストを開催します。１応募資格：川崎市内在住、在勤、通学の方。２レシピ条件：・おむすびの形状は、三角形とする。・サイズは最大「大人の拳程度」（ごはん 120ｇ程度）とする。 ※その他はすべて自由！３応募方法：所定の応募用紙にレシピなどを記入の上、作品の写真を添えて実行委員会事務局まで応募して下さい。４応募期間：平成２７年２月１６日（月）～平成２７年３月１６日（月）【必着】５審査方法：書類審査（一次審査）で上位入賞作品を選出決戦投票は４月５日（日）１１時から稲毛公園で開催する『東海道川崎宿２０２３まつり』会場にて！・上位入賞レシピ３点を調理業者が再現、投票券付きで、イベント会場で販売いたします。（100 セット限定）・審査委員や実行委員会の投票と合わせて、優勝作品を決定！・14 時～表彰式も行います。６表彰：優勝～３位のほかアイデア賞など特別賞を用意。各賞には賞状及び副賞として市内企業などの協賛品。入賞作品のレシピは、市内飲食店での商品化に向けＨＰで公開します。７主催：東海道川崎宿２０２３まつり実行委員会８事務局：川崎区役所地域振興課まちづくり推進係〒210-8570 川崎市川崎区東田町８三角おむすびは川崎が発祥？川崎宿御紋むすび伝説とは… 川崎宿御紋むすび伝説とは時は江戸時代、8 代将軍に就任するため、紀州から江戸に向かっていた徳川吉宗一行が川崎宿に宿泊した際、田中本陣の主である田中休愚が、吉宗一行の食事を賄うため「白米一升を飯に炊き、川崎に持参するものは、２升分の値を取らす」というお触れを近在の農民へ回しました。宿場にはたちまち白米のご飯が集まり、これをおにぎりにして行列の人々の空腹を満たすことが出来ました。吉宗は、この当意即妙の措置にいたく感心し、その後代々の紀州の殿様が川崎宿を通るときには決まってその従者に握り飯を出させるようになったといわれています。その際に今まで丸く握っていたおにぎりを、三角形に握り、丸い盆に３つずつ並べて、これを徳川家の葵の御紋に見立てたことから「御紋むすび」と呼ばれ、以後３００年にわたり川崎宿の名物となりました。このことから川崎宿が三角おにぎりの発祥の地といわれています。東海道五拾三次川崎葵の御紋御紋むすび？【問合せ】川崎区役所まちづくり推進部地域振興課 Tel 044-201-3136 FAX 044-201-3209