初「へきなん美人レシピコンテスト」を行います!

ニュースリリース
2014 年 12 月 26 日
JAグループ愛知記者会
農家・碧南市・商工会がタッグを組んでニンジンPR!
初「へきなん美人レシピコンテスト」を行います!
【1月25日(日)10:00~ 碧南市 あおいパークにて】
JAあいち中央碧南人参部会(部会長:鈴木光司)が栽培す
るブランドニンジン「へきなん美人」が、1~2月に出荷最盛
期を迎えることに合わせ、同部会、碧南市、同商工会が連携し、
へきなん美人のPR活動を行います。
今年度初めての試みとして、へきなん美人への関心を高める
とともに、おいしい食べ方を広く知ってもらうことを目的に、
応募作品の
初めての「へきなん美人レシピコンテスト」を開催します。
「へきなんの畑でとれたパンケーキ」
「へきなん美人レシピコンテスト」審査会・表彰式
応募総数 72 点(おかず部門:49 点 スイーツ部門:23 点)の中から、一次審査で選
ばれた 5 人が会場で料理を作り、審査員による試食審査で受賞者を決定します。
■日時
平成 27 年1月 25 日(日)10 時開会、10:30~調理、12:30~表彰式
■場所
あおいパーク(碧南市江口町 3-15-3)
■審査員 シニア野菜ソムリエ、輝きネット・あいちの技人 他 3 名
■テーマ「へきなん美人を使った家庭料理」
■賞
最優秀賞 2 点(おかず部門、スイーツ部門各1点)/特別賞1点/入賞2点
*入賞作品は碧南市の広報誌で紹介する他、JA産直施設に掲示します。
ニンジン100%生搾りジュースでPR活動も行います!
同JAは、1月23日の「1(いい)2(人)3(参)」にちなんで、日本記念日協会が定
める「碧南人参の日」に合わせた独自のPRイベントでニンジンの魅力を伝えます。
「へきなん美人」PRイベントスケジュール(人参部会独自の取り組みです)
(各会場でその場で搾ったニンジンジュースを振る舞います!)
■平成 27 年 1 月 17 日(土)・18日(日) 9 時~15時
・碧南営農センター(碧南市港本町 4-40)
※碧南地区農業まつり会場
■1 月18日(日)9 時~15時
・ファーマーズマーケットでんまぁと安城西部
(安城市福釜町釜ケ淵 1-1)
・あおいパーク(碧南市江口町 3-15-3)
ニンジンジュースは毎年好評です!
(お問い合わせ先)*取材にお越しいただく際には事前にご一報ください。
JAあいち中央 総合企画部 企画課(広報担当:平岩・杉浦) TEL:0566-73-5504
FAX:0566-73-5513 HP:http://www.jaac.or.jp/ E-mail:[email protected]