PRESS RELEASE 2015 年 1 月 05 日報道関係者各位株式会社エスキュービズム・エレクトリック世界初！加熱もできる真空ミキサー ※ 「らくっく」の販売を開始～１台6役で「時短」「おいしい」「ヘルシー」を実現、働くママやイクメンパパを応援！～家電の製造・販売を行う株式会社エスキュービズム・エレクトリック（本社：東京都港区、代表取締役社長鈴木世一、以下「当社」）は、世界初、加熱もできる真空ミキサー「らくっく」を開発し、販売を開始します。販売においては、ヨドバシカメラ様を代表とした大手家電量販店、楽天様などのインターネットショップにて 1月中旬より開始致します。※2015年1月時点での一般家庭用ミキサーにおいて ■商品説明真空ミキサー機能に、スープメーカーやスチームクッカーがもつ加熱（茹でる・蒸す・煮込む）機能を合わせた、今までにない（世界初）家電調理器です。スムージーのような混ぜるだけの調理から、カレールー、スープ、ジャム、さらには、ふろふき大根のような本格調理まで、「らくっく」１台で様々な調理を行うことが可能です。しかも、真空ミキサー機能により、従来の調理器に比べて、おいしくヘルシーに調理ができます。また、真空状態のまま保存をすることもできます。 ■開発の背景インターネットリサーチの結果をもとに製品を開発しました。ミキサーやスープメーカーといった家電調理器の単機能に不満をもつ女性500人の声や、仕事と育児・家事の両立をさせたいワーキングマザーやイクメンパパの要望、「時短」「簡単」「おいしい」「ヘルシー」の声を受け、製品を開発しました。－1/4－ PRESS RELEASE ■商品の特徴・1台6役のスグレモノ。多機能を一台に集約したことにより、省スペース化に成功。日本のキッチンに最適サイズ。「真空で混ぜる」「煮込む」「ゆでる・蒸す」「真空保存」「再加熱」と競合他社の機能のほぼすべてを兼ね備えるとともに、新たに「真空下ごしらえ」機能を追加しました。これらの機能をひとつにまとめながらも、できる限りの最小化を図り、省スペース化を実現しました。これにより、欧米に比べて狭いと言われている日本のキッチンでも、十分におけるサイズになっております。・料理の工程のほとんどを実装、「らくっく」では、６つの機能を実現するために以下の8つのモードを用意しました。これにより、ポタージュやジュースのような簡単な調理からダイエットフード、離乳食や介護食、ラタテューユやテリーヌといった洋食、ふろふき大根のような昔ながらの家庭の味まで、様々な料理を作ることができます。真空で混ぜる真空で下ごしらえ素材を酸化させダシや香辛料がしっず、おいしくヘルかり染み込みます。シー。しかも時短。真空保存煮込む専用容器・ビニーカレールーやパスタル袋で真空保存が ―ソースなどを煮込できます。むことができます。茹でる蒸す再加熱茹でる機能で温野しっかり下味がつ作りおいたスープ「なめらか」「粗い」の菜などが作れます。いた茶碗蒸しなどや煮物などを再度ふたつが選べるスープが作れます。温めることができモードです。ます。－2/4－スープを作る PRESS RELEASE ■“真空”だからできる、３つの良い事１ “素材の酸化”が少ないから、フレッシュ＆へルシー。酸化が少ないと見た目や味のフレッシュさはもちろん、ビタミンの破壊も少なく、ヘルシーです。リンゴの酸化イメージ２下味やスパイスが素地にしっかりと染み込みます。真空にすることで、素材の中の余分な空気が抜け、そこから調味料や香辛料が食材の芯まで染み込みます。大根などは真空にすることで、よりよく味が染み込みます３時短＆おいしさそのまま真空保存。真空により、短時間で味が均一に付きます。真空保存でおいしさをそのまま保存できます。 ■製品情報品名品番 JANコード発売日価格 WM-001 4562434296009 2015年1月中旬オープン加熱もできる真空ミキサーらくっく ■製品仕様本体サイズ W209×D235×H371 (mm) 製品仕様電源 AC100V 50／60Khz 消費電力ミキサーモード 300W カップ容量ミキサーカップ 800ml ／スープモード 500W 保存カップ 600ml ／保存用カップ真空保存袋 6枚真空保存用ホースこし網付属品スチーム用バスケットお掃除ブラシレシピブック取扱説明書（保証書含む）簡易マニュアル－3/4－ PRESS RELEASE ■会社概要 ◇製造社名：株式会社エスキュービズム・エレクトリック（ http://el.s-cubism.jp/ ）代表者：代表取締役社長所在地：東京都港区芝公園 2-4-1 設立： 2014 年 1 月 6 日資本金：事業内容：鈴木世一芝パークビル A 館 4 階 50,000,000 円家電等の製造販売事業【お問い合わせ】〒105-0011 東京都港区芝公園 2-4-1 芝パークビル A 館 4F TEL／03-6430-6730（代表） FAX／03-6430-6731 株式会社エスキュービズム・ホールディングス WEB 戦略室柳澤慶一 [email protected] －4/4－