あ じ わ い コース Aコース 1/5 月 Bコース 1/6 火 １回目 締切／12/18㈭ 真鯛姿造り （刺身用）1尾 1/19 Aコース 1/20 月 Bコース 火 愛媛県産の養殖の真 鯛を見た目にも豪華 な姿造りにしまし た。 中 骨 部 分 を 取 り 除き、刺身にしてどう ぞ。 （煮付用）160g（2個入） 160g （4尾） 冷凍 冷凍 鮮やかな白身で脂ののったカラス カレイを三陸産の昆布で巻きまし た。両端はイカリングで留めてあ るので煮付けて昆布ごと全てお召 し上がりいただけます。 1/7 水 Bコース 1/8 木 ２回目 締切／12/20㈯ 福島県産和牛肩カルビ焼き用 200g 冷蔵 1/21 Aコース 1/22 水 Bコース 木 1/14 1/15 水 Bコース 木 銀鮭塩糀漬 2切 ３回目 肩肉はやや脂肪が少 ない赤身肉ですが、風 味がよく、エキス分や コラーゲンも多く含 まれているのが特徴 で す。 焼 き 肉 で お 楽 しみください。 宮城でハーブを餌に育った銀鮭 を、魚の旨みを引き出す塩糀に漬 け込みました。 1/16 Aコース 1/17 金 Bコース 締切／12/27㈯ いくら醤油漬 80g 冷凍 土 150g 2 締切／1/10㈯ 240g 冷蔵 1/26 Aコース 1/27 月 Bコース 火 冷凍 常温 宮城県蔵王町産いちじくペースト を加えた濃縮タイプのハヤシソー ス で す。 ご 家 庭 で 簡 単 に 本 格 的 なハヤシライスが味わえます。牛 肉と合わせてお召し上がりくださ い。 ７回目 締切／1/17㈯ 冷凍 広島県産の厳選した かきと土手鍋用の味 噌をセットにしまし た。 ご 家 庭 で 本 場 広 島のかきの土手鍋を お楽しみいただけま す。 秋鮭の本場、日高で獲れたいくら を鮭醤油を加えたオリジナルの調 味液に漬け込みました。宝石のよ うに鮮やかな色合いは鮮度が良い 証拠。北海道の味をご賞味くださ い。 ４回目 締切／1/6㈫ 100g×2袋 鮮度良好なまぐろを使用し、特製 のタレに漬け込みました。添付の すし酢で酢飯を作り、まぐろを盛 りつけてお召し上がりください。 お好みで大葉や刻み海苔をのせる と風味豊かになります。 ６回目 カキの土手鍋セット 390g（かき240g、味噌150g） まぐろ寿司セット 2合用 会津産きゅうり 醤油糀漬 冷凍 鮮度の良い有頭ブラックタイガー です。背わたを取り、フライや塩 焼きにしてどうぞ。 福島県産和牛肩切落し 蔵王ハヤシ（濃縮ソース） 肩肉を食べやすく切落しにしまし た。蔵王ハヤシに加えてどうぞ。 Aコース 締切／1/8㈭ カラスカレイ昆布巻 有頭ブラックタイガーえび 冷凍 Aコース ５回目 常温 会津産のきゅうりを使用し、本醸 造の生揚しょうゆと米麹を合わ せ、醸成させた床で漬け上げまし た。きゅうりの食感と独特な風味 をお楽しみください。 1/28 Aコース 1/29 水 Bコース 木 ８回目 締切／1/20㈫ 麓山高原豚豚ロースカツ 生ウインナーレモン風味 100g×2枚 45g×2本×2p 冷凍 麓山高原豚の脂はキレが良くあっ さりとしています。中温の油で揚 げてポン酢やお好みのソースをか けてどうぞ。 冷凍 国 産 豚 を 使 用 し、 あ ら び き の ジューシーなウインナーに仕上げ ました。スモークしていないため、 お肉の味が存分に楽しめます。冷 凍のまま7～8分湯せんし、フライ パンで軽く焼いてどうぞ。
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