ディナー【1月】

ディナー【1月】
Dinner (January)
1/1 Thu - 1/31 Sat
前菜
野菜のバーニャカウダ
びんちょうまぐろのたたきゆず風味
白子のムース生ハム巻きバルサミコソース
チキンレバーのブルスケッタ
にしんのマリネ
ほうれん草の白ごま和え
豚しゃぶサラダ
明太子のフリッタータ
きんぴられんこん
えだまめ
チーズ盛合せ
オリーブ
グリッシーニピクルス
Appetizer
Bagna Cauda with Assorted Vegetables
Seared Tuna with a touch of Yuzu
Cod Roe Mousse and Ham with Balsamic Sauce
Chicken Bruschetta
Marinated Herring
Spinach tossed with Sesame
Chilled Pork Shabu Shabu Salad
Spicy Cod Roe Omelet
Stir Fried Lotus Root
Edamame
Assorted Cheese
Olive
Grissini
Pickles
ブレッド各種
Assorted Bread
温製料理
ローストビーフ 3 種のソースと共に
Hot Dish
Roast Beef with your choice of sauce;
豚ばら肉のマデイラワインと白味噌ソース
ボイルドチキンねぎ塩ソース
ぶりの照焼き
本日の魚料理本日のパスタ 3 種
本日のピッツァ
ミネストローネスープ
コーンクリームスープ
本日のフリット
きのこのチーズリゾット
カレー
温野菜
ライス
Pork with Madeira Wine and Miso Sauce
Boiled Chicken with Spring Onion Sauce
Yellowtail Teriyaki
Chef’s Selected Fish Dish
3 kinds of Pasta
Pizza
Minestrone Soup
Creamy Corn Soup
Fried Dish
Mushroom and Cheese Risotto
Curry
Steamed Vegetables
Steamed Rice
サラダバー
野菜とドレッシング各種
Salad Bar
Assorted Vegetables with dressings
ドルチェ
チョコレートファウンテン / ブルーベリーケーキ
フロマージュブラン / ストロベリーショートケーキ
抹茶ケーキ / フルーツ盛合せ / ティラミス / パンナコッタ
白玉あんみつ
アイスクリーム 3 種 ( バニラ・チョコレート・ストロベリー )
Dessert
Chocolate Fountain / Blueberry Cake
Fromage Blanc Cheese Mousse / Strawberry Shortcake
Matcha Cake / Assorted Fruit / Tiramisu / Panna Cotta
Anmitsu
Ice Cream (Vanilla / Chocolate / Strawberry)
ドリンクバー
■コーヒー
ブレンド/エスプレッソ/カフェラテ/カプチーノ/カフェオレ/アメリカン
Drink Bar
■Coffee
Blend/Espresso/Cafe Latte/Cappuccino/Cafe au Lait/American Coffee
■お茶
紅茶各種 / 緑茶
■Tea
Assorted Tea/Japanese Green Tea
■ソフトドリンク
ジュース各種
■Soft Drink
Variety of Juice
(赤ワインソース・バジルソース・ぽん酢)
(Red Wine Sauce, Basil Sauce and Ponzu)
当ホテルでは国産米を使用しております。
食材は都合により変更させていただく場合がございます。
Rice served is a product of Japan.
Substitute ingredients of an equal standard may be used in the preparation of menu items.

Download Report