7000円チョイスコース

③
②
①
ベースメニュー
デザート
a
c
b
煌
道産食材が煌めくこだわりのお料理を
KIRAMEKI
お一人様
¥ 7,000
[サービス料・税込み]
2時間飲み放題
ビール/日本酒/ウイスキー
ワイン/焼酎/ソフトドリンク
お料理内容の変更も可能です。
担当者にご相談ください。
※写真のお料理は8名様盛りです。
※入荷状況等によりお料理の内容が変更になる場合もございます。
メインからデザートまで
お好みに合わせて選べるオリジナルプランです。
和洋中 [全8品]
ベースメニュー3品
①刺身[旬の道産3点盛り]
②白身魚のムースと
サーモン白ワイン蒸し
③鴨肉のみかん黒酢煮
チョイスメニュー4品
デザート1品
右ページの
より
各1品ずつお選びください。
下記 ∼ より1品をお選び
ください。
十勝豆腐クリームと
リンゴのロールパイ
ハスカップアイスクリーム
北海道ミルクと熟成老酒の
キャラメルプリン
チョイスメニュー
①
①
②
③
③
②
A B
C D
①
①
②
②
③
③
チョイスメニュー
∼
より各1品ずつお選びください。
①道産帆立とアサリの中国酒風味マリネ
①アイナメの香り蒸し ズワイガニと上海蟹のソース
②柳の舞 梅びたし
②キタアカリのカルボナーラ風
③釧路産炙りしめさばとクリームチーズのカクテル
③レモンバジルでマリネした真鱈のポワレ グルノーブル風
①桜姫鶏の黒大豆味噌漬け焼き 焼き野菜を添えて
①炙りキノコの道産蕎麦
②道産和牛スネ肉の椎茸醤煮込み
②道産魚貝と来訪人自家製XO醤の炒飯
③ルスツ産もち豚とミルクソーセージのカチャトラ風
③たっぷりキノコとベーコンのカレードリア
ライフォート