でいただく
鉄板競 き
高級 リゾ ー ト内 に あ りな が ら、気 取 らない雰 囲気 の 中で
美 味 しい和 食 が楽 しめ る 「本 膳」 は、 バ リ島 に在 住す る
日本人 か ら も大好 評。焼 き肉やお寿司 も食 べ た い が、今
回は欧米人 に人気 の鉄板焼 きをいただいてみ た。
本 膳 に はふ たつ の 鉄 板 焼 き専 用 カ ウ ンター が あ る
=
綴 板 焼 きを い た だ くな ら、や は り こ こに座 りた い
日 の 前 で ジ ュ ウジ ュ ウ と音 を た て て 続 か れ る食 材
.
を見 て い るだ けで もワク ワク す る うえ に、火 や ヘ ッ
パ ー ミル のパ フ ォ ー マ ンス な ど も見 せ て くれ るの
が 楽 し い 。 鉄板 焼 き は単 品 で も注 文 で き るが 、お
ス ス メ は コー ス メ ニ ュー 。 コー ス に は空 (く う 1、
海 (か い )、 天 (て ん )の 3種 類 が あ り、 どれ もボ
リ ュー ム 満 点 だ。 メ イ ン の ス テ ー キ は ジ ュー シー
な オ ー ス トラ リア ン 和 牛 サ ー ロ イ ンで 、 とて もや
わ わ らか い 。 プ リプ リした エ ビを tま じめ とした新
鮮 な シー フー ドも味 わ い深 く、 ビール や ワイ ン と
一 緒 にいた だ けば、至福 の ひ と と きを過 ごす こ と
がで きるだ ろう3
DATA
場所 ,ア ヤナ内 (メ インロピーより徒歩約 2分 )
営業時間 :1li30∼ 14130/17i30∼ 22:00
予却 :不 要 /個 室の予約はアヤナ または リンバ の フロン ト
デスクまで
1:鉄 板続 き コース メニ ュー 「空 (く う)」 Rp.900,000の 科 PP十 一 部 ).ア ミュー ズ (前 宗
か らデザー トまで監 りだ くさんだ 2:料 prを 待 つて い る間 もパ フ ォーマ ンスで 楽 しませ
て くれ る 3:見 るか らに美味 しそ うな オ ー ス トラ リア産科i午 サ ー ロ イ ン 4:シ メの 1こ
ロチ ャーハ ン もi村 サ が染 みて いて 美味
,
i本
5:エ ビやサ ーモ ン もジュウジュウ と焼かれて…… 6:コ ースメニューに付 いているデザ ー トは、十
きパ イナ ップル とアイスク リー″、 7:ス タッフの笑顔 にも癒され る
アヤナ &リ ンアヽ
ゲス トのための情報誌、創刊 しました。
よく遊び、よく食べ、よく癒される リゾー ト生活 をサポー
トさせていただきます
創刊号
!
P.4
特集
極上カジユアルな大入リゾー ト
一/部 屋
プール/レ ス トラン/ノ ヽ
P口
10癒 されながら美を磨くスパ &エ ステ
Vol.1.リ ゾート
Pコ
イ
2
P口
46ス タッフがおススメするアヤナとリンバ
1.潮 風とごちそうシー フー ド
リゾー トに夢中
第 1回 アヤナのヴィラ
p.14ち ょばちょば
ばはさ いんどね しあ
P日
1.Minta&Tolong
思 い出 磨そう
イックでフアツシヨンチエック
!
1.パ ターゴルフ&テ ニス
!
人気 撮影ス
17リ ゾー トで遊ぼう
ット
P口
48ア ヤナ &リ ンノドの歩き方
アヤナ エン トランス/モ ンキーズ
ネ リゾー ト内での蝕食、ショッピングな どには、税 ,サ ー ビス料
21%力 功口算されます。
Swect Mernory Phofo Plon
アヤナ とリンノヽ
宿泊者限定の フオ トプラン。 ウエデ ィング ドレ
スを着て、 リゾー ト内のあちらこち らで撮影ができます。ハネ
ム ーナーはもちろんの こと、′
S、 たりの旅行の記念、思 い 出作 り
や、一度ウエデイング ドレスを着 てみたいという方、事情があ つ
て挙式を していないシエ ア世代にもおススメです。
ロプリンセスメモリアル フォトプラン
Rp.13′ 470′ 000(税・ サ込み)
① ホワイ トドアレンタル衣装
② プロカメラマンによる約 1時 間の撮影
③ 専用ケースつき CD― ROM(30カ ット)
④ ご新婦様ヘアメイク (回 一カルピユーテイシャン)
⑤ ブーケ&プ ー トニア、またはフラワーレイお′たり分
S、
⑥ パギー&パ トラーサービス
② コーデイネーター (回 一カルスタッフ)
田ベーシックメモ リアみ フォトプラン
殿p.8′ 4ア 0′ 000(税・サ込み》
衣装、カ メラマ ンを ご 自身で手配 される方 に。
① ご新婦犠ヘアメイク (回 一カルビユーテイシャン)
② ブーケ&ブ ー トニア、またはフラワーレイおふたり分
③ バギー&′ ヽトラーサービス
④ ヨーデイネーター (回 一カルスタッフ)
ベーシツクメモリアル フォトプランの追加
オプション】
ロ
【
プロカメラマンによる約 1時 間の撮影 :Rp.4,000,000
ホワイトドアレンタル衣装 :Rp.3,000,000
回オプション
日本人 コー デ イネ ー タ ー :Rp.2,000,000
パ ギ ー デ コ レー シ ョン :Rp.2,500,000
生花の ヘ ツ ドピース i Rp.750,000
ご新郎様 ヘ アスタイ リング
(回
一 カル ピユーテ イシヤ ン):Rp.860,000
ース :Rp.11130,000
盾聞沿リリー
由
ー
鳩 リリ ス :Rp.750,000
馬車
:Rp.1,000,000
キ シ ック桟橋での撮影 :Rp.1,452,000
ロ ックノヽ一での 撮影 :Rp.1,452,000
キ シック桟橋 とロツクパ ーでの 撮影 :Rp.2,420,000
ノヽり衣 装での フオ トツアー :有 料 、お問い合わせ下 さい
詳 しくは、ウエデ イングオ フイス (ア ヤナ 内緑 7358)、 または
のフロン トデ スクまでお問い合わせください。上
アヤナ/リ ンブヽ
記の料金 は、税 ロサ ー ビス料込、2014年 4月 1日 か ら 2014
30日 までの料金です。キ ャ ンセル料は催行 日前 日よ り
100%請 求いたします。また、ウエディングチヤベル及ぴアヤ
年 12月
ナヴィラでの撮影はお受けできませんのでご了承ください。
l,幾 脅床 の 一報にはゎ擁観 稼再利用 した本
材が 機われで簿 り、年 月稼播た本の嵐傘 いが
氏 幹嚇 を抽 して いる 2,観 ピ…か ら鬼たエ
ン トラ ンス6施 座影の 磨 ン トジス トが 発 しい
3f漂 げ"奥 ほ態鵜の中掻滋 られたベ ンチが。
8繰 が気締ちいい
角 す りの 大ガ
汐皆 つ
見預 るよう
と森 の風景 。
リ ンバ はのテーマ は「 自然 との調和」。 リゾー トの入 口に
あたる ロビー はこのテ ーマの象徴的存在で、自然 の 本や
石、水をふんだんに使 い、吹 き抜ける風 さえもうま く利
用 して い る。長旅の末に訪れたゲス トの疲れ も吹 き飛ん
で しまうようなやす らぎ感は、これか ら始 まる休 日のプ
ロロー グにふ さわ しい雰凹気だ。建物 のデザインはアメ
リカ、イ ンテ リアはタイの会社が担 当 し、ス ラウ ェシで
入手 した 3隻 の古船か ら取 った木材 を再利用す るな ど、
エコ リゾー トとしても注 目されてい る。
1;ゆ らゆ ら舗れるデイベ ンドも 2i子 どもも大事びの ウォー タースラ
イダー 3:TA水 の ように水が吹 き るプールでは、魚心に帰 っては しゃ
いでみるのも媒 しい 4:ホ の中で もベ ッ ドでまった り
,l↓
リンバ のプールはぜんぶで 6つ 。敷地内の多 くを水が占めている
ため、マイナスイオ ンが リゾー ト全体を包んでいるかのような爽
。
︼蟻 革
奇ノ
やか さが感 じられる。プ ー ルサイ ドのデイベ ッ ドや カバ ナな ども
い ろい ろな タイプがあ り、熱帯 リゾー トでの定番「 プールサイ ド
での ゴロゴロ タイ ム」を過 ごす場所 もその 日の気分で選べ るだろ
1分 に ピ ッタリ合 ったスイ ー トスポ ッ トを見つ ければ、
う。今の ド
革補のひとときが過 ごせ ることウケアイだ。
0
7:グ リーンに囲まれた為かご型のガゼポもプ…ルのすぐ殺にある 8∼
10:プ 申ルサイドの壁田にあるカパナでは、いろいろなインテリアが染し
める。まるでri宅 のテラスのようで、どの部蹴もかわいい 11'敗 田iに 空
いた穴のようなものがカバナ
リー ズ Rpお o,{)t川 )と ウ キッカベー ス
=
1974年 に香港で一号店 をオー プ ン して以来、アジア各国
に 25店 舗 を展開している中華 (広 東)料 理店。 ここでは
海鮮 とアワビをメインに、ツバ メの巣などの珍 しい料理 も
食べ られる。ほかではなかなか味わえない本格広東料理を
堪能 したい。
1,lJ本 の もの よ り少 し酸味が/rjJぃ た
四川磁辣湯ス ープ Rpマ 60,000 2:豆 腐
と帆立の XO醤 ソース恭 じ RP,1側 ,000
8:ご はん と一縮 に魚べ た い艶内 とバ
ジルの無込み RP.150.000 4:ペ ピー
キ ャペ ソ (山 襲)の アバ E7ン (ア ワピ)
ソースかけ RP`68,Ol10 51広 い府内は、
い くつ か のエ リアに
て いる。個幾
ーも可能だ
も大小あ り、パーテ イ
"Uれ
DATA
営業時間 i打 :00∼ 15,00(目 購 10,00∼
)
/17,30∼ 22:00
予約 !不 要/個 蟹の予約 はアヤナまたは
リンパのフロン トデスクまで
ア…ヤッ トでは現在、飲茶食べ 旗悶を開催中
(同
・ 祝 日を除 く用昭∼
:L曜 日。 6ナ 1愚 1周 迄)。 写真の小籠包 Rp,制 ,側 0や タロ挙の揚げ奉巻
き Rp.26.000な ど、好 きなだけ食べて、ひとり Rp,168,tll10と 超お得
リ ンバ にあるふたつ の レス トラン。それぞれ 味や雰囲気 に特 徴
があ り、 まるっき り違 った感 じで楽 しめ る。アヤナ &リ ンバ の
宿泊者以外にもお ススメ したい レス トラ ンだ。
シアワセ
タ
ウ
早朝 か らデ ィナ ー タイム まで 開 いて い るカ ジェ ア
ル ダイ エ ング「 トゥゲ」 は、 リ ンバ の ロ ビ ー を降
りた ところにあ る。 ガ ラス張 りの 明 るい 店 内 に は
オ ー プ ンキ ッチ ン&ベ ー カ リー も。お ス スメの イ
ン ドネシア料理の ほか 、 各国の料理 も人気 だ。
1,ポ ップな色使いが気分をアゲて くれ
2iフ ロー ズンレモンミン トとフルーテ ィー
アイスパ ーグ 各 Rp,80,000 3:パ ンも白家
製。ガヲス擁 りのペーカリ中なので、作って
いる様子 も見 られる 4,用 本のか 番氷のよ
うなJlス テレール RP・ 80,000 5:イ チ押 し
メニふキ↓
まナシゴレン Rp.120,lll10。 フライ ド
チ幹 ンが特 に◎ 6'ベ トナム風生 存巻 き
Rp.裕 ,側 0 7:フ ァンの多い リンパ ピー フ
パーガー Rp.150,000 8,パ リパ リしていて
美味 しい、お とうしの トルテイーヤ 9:タ
イ風 聯の レッドカレー Rp々 130,000
DATA
営業時間 ;6:30∼ 10i30/11,00∼ 17:00/
17100∼ 23:00
予約 i不 要
には
かせない。
!
ロマンテ ィックなサ ンセ ットタイム。太陽と世
Sが イ
iす ド
1:り 出
黙の芸術は一瞬もとなまることなく、発しく変fLす る。こん
な賦 が見られるのもル早フ トップの鯉翻昧だ
￨
j,合
lld性 的なバー.
最上路にある ￨ユ ニーク」は、その名のとお り、
インテリアもセ ンスが良 く、椅子やテープルもいろいろなタ
イプのものがある。アヤナの「ロックバーニと比べ ると、ま
だ知名度は低いが、お天気次第で夫しいサ ンセットが,と られ
るのはllじ だ。温んでい るのが 汁予な人は、今の うちにここ
でゆった りと楽 しんでみた い。取岡か ら常推しているので、
景い Hは 風遜 しの良いこの坊所で過ごすのもいいだろ うっバ
リ島のバーにあ りがちな大 持 の li採 もないため、静かにく
つろぎたい人にもピッタリだ。
つ 環転
０
1,カ クテルの穂類お焼11.ウ オ ッカベースのユ最―クタラッシ_rL(子 前)
RP,150FO側 ｀ ラムベ 車スでフ17お ズンタイプのハパサ ライム RpⅢ 145,0(X)
2:座 り心地 の出持ヽラタンの施 子もあ る。Wの 一部!ま ロピーい1様 、曜鮎￨
の本材 を1写 斉U月 , 3!ラ イ トア ツプ されたプー ルのlmに は、紋像 稼撫 じ
み なが らまった りで きるデ イペ ッド滑｀ 4,お やつ に もおつ 或みにもな
るスナ ツクメニュ蕩 も用意。 イン ドネシア瓜味付けのピ残 フル ンダン ミ
長 パ ー ガ ー
RPrl10,000 5,手
除
Aく
晦
シ ェ イ カ 時 な ふ る うバ ー テ ン ダ
ス タッフは付 フレン ドリーだ
)ATA
と
産業時間 iH,00∼ 17,00/17100∼ 0,00(全 マ土曜
予約 !不 要
i∼
翌 1100)
,
ヨンパ ク トにまとめ ら者
Lた バスルーム Fま 、控中勝 予が 圭
ても典 い.4ヽ 物や ア メニテ ギもあ とゃれ なものが摘 って
ヽ芸
る. や競て[鋼 に尭えるのが バ ス メブだ
シッタなたたず まい とかわ い らしい イ ンテ リアが魅 力の作
京。 シ ンプルななかにも、随所 に工夫が凝 らされて い るc印
ま、ド
といバ スタブ、丸しヽ
テー ブルなど、 曲線をうま
象曲なのを
く使 った しい ラインだ。 どこかホ ッとする雰踏気に″
きがや
まスタンダー ドなゲ ス トル 車 ム なス
す らぐ.轟 ;14‐ の タイプ↓
のあ、
ま 1階
イキ ルー′、
たつ に分かれる。スタンダー ドの方せ
ー
こ
ール
ルアタ
むあ リテ ラスか らポr ブ
tこ 入る ことがで きるプ
セス 137_ム 、2階 以上で海方面に面 したジ ンバ ラ ンベ イルー
ム、 お齢Fに 「じ ヒルサ イドルームの 8疑 類で、どの部屋
も逸 りは同 じ=ス イー ト濃ジ ンバ ラ ンベ イスイー トの一櫛類
だが、向8域 Fま をタイプある。いず れもイ ンテ リアのテイス ト
は一縮なので、 どれを選んで もモ
デンバ繊特 の嘱心地 の良さが
昧みえるだろう。
iヽ
1晟
7_‐
I:ス タンダー ドタイプのゲス トルーム,ベ ッ ドtま 維
妙な無らか さで、荘心ナ
uも バ ツダンゃツインベ ッ ドの
賠こ1,ク ェ ス トで きる 21ポ ッ トやア イ
部婿 も r幾 い
スサーバー、グラスなどα
)_l― ナー には、無 将 ー ビ
スの ミネラルウォー ター も.こ び)ド にtま 冷蔵いこ
が鱗か
'ヤ
れている と こレターセ ッ トや架 lrhlが 入れてあ るポ ッ
クス もナチ ュラブ
レな感 じなのが いい とミダス トPレ ー
ムの バス タプには、 い適 のハ ン ドシャワーのほか に、
天 J卜 か ら準 リヤ
i:ぐ レインシャワ市 もつい ていて、とて
も負tす やちが いちヽ
とtこ 式ることがで きるず―ル アクセスルームで
ネ 'テ ラスか おその ままプ…ま
う木 しみ ができる 6【 外蝉か ら1と なプール 7
は、熟骨 リデー トな らで fま α
タセスルームJの んび ユ
)と した与鵬 笑
が撲 う 子 」チ号スtミ は総 Fや テープ
く
ルのほかに小中デ イベ ッ ドも、 とことん ウ ラ ツクスで きるよう熊慮 きれてい
るのが うれ しい
21」
ltジ ンバ ランペ イスイー トせ
ユま 2祉 触
の タイプがあるゃ違ちらはタイプ J 21
イi興 に地え るのが バ スタプ,ガ ラスぶ り
にな ってい るが、球を開 め ることもで き
/1〕
る (タ イ
お iク EF革 ゼ ッ トも広 々ど
してヽ丼る (タ
41砕 に ,ま たきな鋭 もt受 置 さ辞
イプ 11
li外 の 状と を)と なが ら人るこ とので き
る、パ スルー ム.解 llltぶ もた っぷ りで、
リラ ックス度 も湘↓
点だ (タ イプ 1)5i
冴
」の タイプの ジンバ ランペ イス イー ト。
ベ ッ ドが慧 に1軸 か って配 Fiさ れているた
め、雑はびなが らht色 を楽 じむ こ とがで
きる (タ イプ 2)
姓新機器の抽うリンバのジムは、ガ
ラスの 向 こ うにプー ルや庭 の グ
リーンを比渡す位置にある。イン
ター ネッ トで JIJ山 iを 見た り、FB
やツイッターなどをチ ェックした
りしなが らトレーニ ングで きるジ
ムで、身体を 11覚 めさせ よう。も
ちろん、冷房も先備6
い
il‐ ヽ
を
′
6:ド F生 ガラスを使 ったエコグラスは、iた け「台の itに ↑
‖備 されている
7:ス イー トル ームに置かれた ウエル カムフル ー ツ。 イ ン ドネシア産
の トロビ カルフル ー ツで旅 の城 れを取 りた しヽ も iベ ッ ドサ イ ドには
lPod用 のスピー カー もドjPod本 体はないので、次
rき な ￨1米 を人れて貯
参 しよう 9:曲 ブラシ、穂1林 、 コ ッ トンな ど、ア メニ テ イも取付に
ナ
i!意 されて いる。 シャンプー、 コンデ ィショナ ー、ボデ ィソープ は森
をイメージ した英やかな呑 り
24哺 湖升J翔 可 だが、 インス トラクター
す
ま6:00∼ 2敬 00rこ れ以外の幹問の利用
tユ ア回ン ト
に申 し込み を,
対 tリ ンバ とγ やナの僣 者
'自
料金 i捧 梓
モ
十
圭
≡一
ｆ
フランスのテルムマラン社と提携するスパ は、世界的なアワー
ドを何回も受賞 しているほどのクオ リテイ。設備、 回ケー ショ
ン、セラ ピス ト、 トリー トメ ン ト内容な ど、すべ てにおいて世
界水準を満た している。せ つか くの休 日だか ら、自分 へ のご褒
美 に、こんなステキなスパ で疲れた心と身体を癒 してみたい。
事の ようなひ とと き
具 ノ〔才 ンプ 画 ック
寛 桑 じた
調
ジ
ヨンフ Jレ 揮
卜伊 … 羊メ ン ト
イ ン ド洋 に浮か ′
Sモ 巨大な岩の上
に建て られたス パ オ ンザ ロック
は、2標 のみの スベ シヤル なス
テルムマ ラ ンで は、カ ッ
プルで楽 しめる トリー ト
メン トが いくつも 用癒さ
れて いる。ふた りで 一 緒
ノ将施設。大 きく取 られた窓 か ら
は、紺碧 の 海が す ぐそ こに見 え
る。 まさ に、癒 しの楽 園だ。 こ
こで行 われるの は 4つ の トリー
にやさ しい時間や 空間を
共有 する ことで、心の撻
離 も グ ッと縮 まる はず。
ぜひ一度お試 しを。
トメン トのみ だが、 どれ も素晴
ら しいもの ばか りなので 、至福
の ひ と ときをゆ つた りと味わ つ
てほ しい。
リフ レッシユで彗る
ア ク ア トエ ツ ク ゴ キ ル
アヤナのテルムマランには、世
界態大級のアクア トニ ックプー
ルがある。海水を利用 したこの
プールには、ジェッ ト水流で身
体をマ ッサー ジするコーナーや
打たせ湯のようなものもあ り、
その どれ もがとて も気持 ちい
い。お天気が良い 日には美 しい
サンセ ッ トが見られることもあ
讐つ か 導
トレーこ ンジ 註れ兵
起 夢 遼ス ト兵 替
テルムマランのセラピス トは、厳しい トレー
ニ ングを受 けて いる 。内容 はたびた ぴ新 し
い情報 に受新 され、常 にその技術 を層 いて
いるの だ。それ ばか りか、気配 りやサー ビ
ス 精神 なども素情 ら しく、おだやかな物腰
でホス ピタ リテ イの高さを見せて くれる。
り、ゲス トからの人気もとても
高い施設だ。
キ手 華
ブ
レル ール
ディ トリー トメ ン ト
Lutur Body Trecttrnen十
ルルール とは,300年 以上前か らジャワ島に伝
わるボデ イスクラブの こと。ジヤワの王家で は、
婚礼前の儀式として、娘 にこのルル ールを施 して
きた。この トリー トメン トで使われるの は、米紛
やターメリックなどを混ぜたもので、これを水で
浴いてお肌のを廃物をやさしく際去する。 スクラ
ブとはいえ、粒子は細かいのでお肌を傷 つける心
配もなく、ルルールの後は ヨー グル トを使 つて拭
き取るため、すべ すべ しつと りに。女性の穫れ フ
ラ ワーパ スやノヽリニー ズマ ッサ ー ジも体 験で き
る、お得な トリー トメン トだ。
Ｅ
ｌ卜 と ル思
施術内容】
【
フ ッ トウオ ッシ ユ ー ルルール ボデ ィス クラ フ
ー ヨーグル トリンス → シヤワー → フラ ワーバ
ス ー ノヽりニーズマ ッサージ
:こ の トリー トメン トは、花ぴ らを浮 かべ たフッ
ウオ ッシュか ら始 まる 2:ル ルールの粉 (左 )
ヨー グル ト 3:普 段はお手入れの難 しい背中も
ル ールで しつか リスクラ ブ 4:気 持 ち良 くて、
わずウ トウ トして しまいそう
90ダI Rp.1,5901000-
シー 、サ ン ド ア ン ド シ エル
ィ トリー トメ ン ト
Seく 】
,S(】
rne
nd ond ShellBody Tre(】 †
n十
んだんに使 つた トリー トメ ン
海水 から得 られる栄董分をべ、
ト。海泥、貝パ ウダー、パ ウダーサ ン ドな どを利用 して、
なめ らかで美 しいお肌を作 り上 げる。こちらにも、 ロング
ス ト回― クで リンパ の流れを改善 し、疲労 回復 に効 果のあ
るパ リニーズマ ッサ ー ジが含 まれているので、疲れ を感 じ
ている人にもおススメ。グリーンシーマ ッ ドを使 つたボ デイ
マスクには、グレー プフルーツやネロ リ、ジ ユニパ ー など
のアロマも入 つていて、癒 し効果も′ヽツグンだ。
I施 術内容】
ヨール ド フッ トウオ ッシュ ー ボデ ィスクラブ → フラワー
バス → ノヽり二一ズマ ッサ ー ジ ー ボデ イマス ク ー ラベ ン
ダーボデ ィ回―シヨン
120分 Rp.2,060,0005:フ ラワーバスは、講 をもお姫さまに してくれる 6:ノ ヽリ
エーズマ ツサージの後は、ポデ イマスクでお肌を しつとりと
7:こ の トリー トメン トのフッ トウオ ツシユは、 ミン トやライ
ム、氷を浮かべ た爽やかなコール ド系。バウダー状の砂 も入つ
てお り、スクラフに もなる 8:ボ デ ィスクラブに使われる員
バ ウダーやパウダーサ ン ド、ボディマスク用グ リー ンシーマ ツ
ドなど
*テ ルムマラン バ リのご予約は、アヤナまたはリンバの
フロン トデスクまでお気軽にどうぞ。
ジャンボプラウンのグリル。バ リニーズ
BBQソ ースで購いてもらつた。2尾 で
ね ?新 鮮 で しょ ?
葉味 しく調理 します よ
200g、 Rp.260,000。 プ リプ リのエ ビ
にスパインーなソースがビッタリのひと
皿だ
'
1.潮
風 と ごちそ うシー フー ド
美味 しいものが いつぱいのアヤナ と リンバの レス トラ
ン。そのなかか ら今 回は、目の前 に広がるイ ン ド洋の
絶景 とフ レッシ ュな シー フー ドが楽 しめる 「キシ ック
シーフー ドバー &グ リル 」を ご紹介 しましょう。
バ リ島の シー フー ドのな かでイチ
なのは、な ん といって もイ カなので、
ここで も忘れずにオ ーダ ー した い。イ
ン ドネ シア講で イカはチ ュミチ ュミ、
串焼き tま サテで、これはチ ュミチ ュミ
のサテ グ リル ガ ー リック バ タ ー。こ
の量で Rp.1lo,ooo
食材 も謡理法 も好 み でチ ョイ ス
アヤナの レス トランの中で もいちばんバ リら しさを味わえる
「キ シ ック シ ー フー ドバ ー &グ リル d。 ジ ンバ ラ ンの ビーチ
沿 いにあ り、ツー リス トに大人気のシー フー ドレス トラン離
「ジンバ ランカフェ」 と同 じくらいの金額で一流 ホテルの料
理が いただ tす るとあって、密かな人気 とな って いる。
ここでは、 まずシ ョーケ ースの申か ら好みの食材 を 自分で選
ぶ。その重 さをスタ ッフが計 り,値 段 を算出。金額が OKな ら、
調理法 を選ぶ というシステム にな って いる。調理方法 と味付
けは以下の とお りだ。
1,グ リル (盛 き )/味 付 け iバ リニーズ BB懲 ガ ー リック
バター、 レモ ンバター、塩 ヨシ ョウ
2.ス テ ーム (蒸 し)/味 付 け iシ ョウガ、豆腐、ネギ、カ レー
ソース添え
3,フ ライ (嫁 げ)
↑:今 回選ん だ 2人 分の食霧ゥ どれ も新器だ 2:お 天気が 畠 けれ ば、 簿マ
ンテ ィ ックなサ ンセ ッ トタイム を通 ごす こと もで きる 3:シ ー フ ー ド犠
盛 きの ガ キ リッタバ ター ソー ス Rpr,95,等 00。 エ ビ専イ 持、隷な ど、ひ と
ヽろ 小 ろ業 じめ る 4:裳 に見 え るの tま 、太人気 の 麟 ンタバ で 歳の
flllで を
予約が できな しヽElッ クバ ー !こ 対 じ、同 じElケ ー シ 蚤ンにあ りな が ら予幾 の
こ特 におススメ庵s
で きるキ シ ックは,夕 聾れ時をゆ った りと違 ご じた い人 〔
食事 の後 はそ の ま ま ロ ックバ ー :こ 行 くこ ともで き る 51こ こで 食稼 を選
ぶ。 そ の 日 によ って ラ イ ンナ ジブ も多移 6合 イ エ El― テ ー ル の ダ リか、
―ス Rpr1 751G80。 さっば りと t/た 白窮魚 とソースが
バ リニー ズ BttQツ ‐
｀
rま
良 ぐ合 う 7:海 す く 国の 議。マイ ナスイオ ンで 心 も崖 われるよ うださ
こ行って幾亀 も楽 じみたい
暖るいうもそ
「ねとうじとの
クP14プ
餞 盛書せるべ し
*ロ ブスターのフライは不可だが、テルミ ドール (カ ットし
ご膝んセ ジ
た回ブスターをク リームソースで和えてチーズをかけて焼き
シー フー ド篭逮文すると、ご
上げたもの)の 選択が可能。
態ん や 聾 葉、ス ー プ な どの
*力 二は、上記以外にシンガポールテ リクラブが可。
セ ッ トが蕪翠でつ いて くる。
米カキは、生あるいはグ リルのみ。
なん遥か鶴 じゑ霊翁 ♪
上 ドスー プ
キシ ック シー フー ドバ ー &グ リル
Kisik Seafood Bar&G「
ill
壌所 :ア ヤナ リゾー ト&ス パ バ げ内
越業8等 Ps3 i丹 7130∼ 23100
予約 :ア ヤナまたは リンバ のフElン トデスクまで
チャ カンク ン
(空 ぷ蒸妙め〕
被シ プティ
(餞 ごtま ん》
叢シー フー ドの料金〔
ま基本 「時範」です。 ここに掲戦されて いる料金態験軽幾屋のものですので.4ヽ つも題 じと,ま 操 学ませぬ、
サシバか 3寵
文法が簡単なイ ン ドネシア語 は、単語 さえ暗記 して しまえば、
業 に話すことができる。発音 も比較的簡単で、日本人にも覚え
やすい言語だ といえるだろう。カタ コ トで もイン ドネ シア語を
使 ってみれば、バ リの人たちとの距離もグ ッと縮まるはず。気
楽に話 してみよう。
*ち ょば=試 す ネばはさいんどねしあ=イ ンドネシア語
ちょtゴ ち ょtゴ
ばはさ いんどね じあ
1.Minta&Tolong
ロン∼)は 、英語のプリーズに近い「お願い」
Minta∼ (ミ ンタ∼)は 、「∼を くだ さい」 とい う意味。
たとえば Mlntaに 「 これ」を表す ini(イ ニ)を つける と、
一方、Tolong∼
Minta inl ミンタ イニ=こ れをください
Tolong Ambil∼
となる。レス トランやショップで欲 しいものを指差してこう言えば、
すぐに通じる便利な言葉なので覚えておきたい。ほかにも……
というのも覚えておくと便利だ。「∼ しないでください」と言いたい
angan(ジ ャンガン)を つける。
場合は、」
Minta Bir ミンタ ビル =ビ ールをください
Minta Nasi Gorengミ ンタ ナシゴレン=ナ シゴレンをください
Minta Bon ミンタ ボン=お 会計をお願いします
顕
トロンアンビル∼=∼ を取ってください
TO10ng」 an9an Pedasト ロンジャンガンプダス=辛 くしないでください
な ど、Mintaの 後 に欲 しい ものを入れれ ば 0に
【レス トランの基本単語】
麗 盟 3k8nマ カン=食 べる
醒 解 aka骨 番約 マカナン=食 べ物
(ト
を表す言葉で、「∼を して くだ さい」 という意味 になる。た とえば、
また、このTo10ngに Mintaを あわせると、よりT寧 なお願いになる。
Minta Tolon9
ASinア シン=し ょつぱい
ミンタ トロン=お 願いします/助 けて
露 5程 yttrサ ユール=野 菜
醒 B轡 醒hキ わ寧譲姦縁桑 プアプアハン=果 物
題 間 in翌 抑 ミヌム=飲 む
Pedasプ ダス=辛 い
襲 Mantsマ ニス =甘 い
騒 Miぬ 頓櫛 酸論 ミヌマン=飲 み物
霊 G8rtt rlRガ ラム=塩
麗 轟&piサ ピ=牛 /牛 肉
麗 6ore機 響 ゴレン=揚 げる /妙 める
蔑 Gorttnganゴ レンガン=揚 げ物
醒
MCri(8ム リチャ=胡 瀬
窮 Gulaグ ラ=砂 糖
雷 Kecap Asinケ チャップ アシン=醤 油
題 酪8姦 iバ ビ=豚 /豚 肉
醸 Kttcap Mani5ケ チヤツプ マニス=ソ ース
チヤツプマニスは、日本の 的なソースより甘口
麗 斑85け シ=ご はん
躍 Kukusク クス=蒸 す
憂 魯会真機rバ カール=焼 く
露
題
)
(直 火
Panggttng′ モンガン=焼 く
) *ケ
(遠 火
醒
D3gingダ ギン=肉
魔 Ay3F‐ laア ヤム=鶏 /鶏 肉
躍
i監
験倫 イカン=魚
轟 開 絶 ミー=麺
楽 しい写真は旅の思い出作 りに欠かせない。このコーナ ーでは、
友 だちから「いいね」がたくさんもらえるような。 リプー ト内の
人気撮影スポ ットをご紹介。
fヨ
突き抜けた風景
気の、アヤナのエン トランス。到着 し
てす ぐに見 られるこの気持ちの いい景色 に、目わず記念撮
影する
出。
見ザル・言わザル ,聞 かザルのほか、具わ
ザルなど、6匹 のサルが並んだサルオブジェ
は、アヤナの レス トラン本膳とフィットネ
スセンターの 間にある。ユ息―クなサルと
―緒に、はい、ポーズ♪
動 きやす く、着心地の良
いカジユアルス タイルで
颯 爽 と。ロ ツ ク パ ■ T
シ ヤ ツ (レ デ イ ー ス)
Rp.290,000、 ショ‐ 卜
ノポ ン ツ Rp=386,003、
パ イザ
トー トパ ッ グ て
シ ー)Rp.703,000、 ウ
エ ッジツ ー ルのスエ… ド i
サングルRp河 ,212申 000督
!
:
シヨッピングまにあ
/― トブティックでフア
Vol.1り ｀
/シ ヨンテエツク
・
・
アヤナのフロン ト近くにある リゾー トプテ イック。雑賀やお土
産もたくさんある中、今回はフアッションに絞つて ご紹介 しま
しよう。 リゾー トを楽 しむアイテム がいっぱいありますよ
!
ら しい牽 やか な色
ヽ
の ミニ ワンピー ス
p.814,000で リ
ノー ト気分を盛 り上 げ
て。アタ製カゴパ ッグ
Rp.510,000、 サ ンダ
ル Rp々 352,000、 ピ
アス Rp.56,000、 ピー
ズの 3連 プ レス レ ッ
トRp.100,000
A:ョ レクシ ョンする人 もいる ほど大人 気の ロ ツ
一 Tシ ャツ Rp.290,000/pcsは 、写真のメ
ク′ヽ
ンズのほか、レデ ィーズ、キ ッズ ともに、サイズ
や デザ インもいろ いる 島:刺 撤イ ラス ト入 りの
カゴパ ッグ Rp.1,080,000は 目立ち慮満点 Ci
パティックのクブヽ
ヤ風 レデ ィースシヤツ (左 /ピ ン
ハウス)Rp.825,000と メンズシヤツ Rp.880.000
はフォーマ …ルにも便えるうえ、肌触 りもパ ツグ
ン D:ロ ックパ 中の 回ゴ入 リオ リジナルキ ヤ ッ
プ Rpl1 50,000E:天 然 石 の プ レ ス レ ッ ト
Rp.1,000,000 F:カ ラ フルな色 含 いが楽 しい
ヘ ピ革 トー ト RP,3,437.500 G:小 ′
Stり のパ ツ
グもヘ ピ革製 Rp.825,000 H:今 流行 りのクラッ
チ パ ッグ (右 )Rp1963,000も ヘ ピ革な ら新鮮。
小 さなポ ーチ Rpl1 38,000は 小競入れや リップス
テ ィックケースにも ￨:サ イズもデザ インも充実
な子 供 服。シ ヤ ツ Rp12861000、 水猶 にもなる
ショー トパンツ Rp.275,000、 帽子 Rp1231,000
」:女 の子 らしいワンピース Rp.284,000で ママ
と お で か け。カ ゴ パ ッ グ RpⅢ 350,000、 帽 子
Rp.109,000
*ロ ピーショップのフアッションアイテムは 1点 ものが多いため、同じものがいつもあるとは限りません。
アヤナとリンバで働くスタッフが、リゾー ト内のおススメ
をピンポイン トでご紹介。ガイ ドブックを続むだけではわ
からない、毎 日働 いている人間だからこそ知っているスペ
シャルな播は,一 読の価値アリだ。
なにもかもが八 イクオ リティなアヤナのヴ ィラ
今回ご紹介するのは、アヤナにある 78棟 のプール付きプライ
ベー トヴィラです。すべてのヴィラは周囲と隔てられ、プライパ
シーが守られており、ご自宅から速く離れていながらご自宅にい
るかのようなプライベー ト感をご体験 いただけます。伝統的なパ
リのデザインの中にロマンティックな要素を散 りばめた造 りに
なっていることから、特にハネムーナーやカップルのお客様に人
気があります。
なかでもいちばん人気があるのは、オーシャンフロン トクリフ
ヴィラです。これは 8棟 のみのスペシャルヴィラで、インド洋の
海岸線に沿って建 つヴィラか らは遮るもののな いパ ノラマオー
シャンピューをお楽 しみいただけます。屋内の リピングスペース
や屋外のプール、プールサイ ドにあるリラックススペースのパレ
徴的で占有面積は 500
(パ リ風東屋)な ど、広々とした造 り
百にも及びます。とりわけ、海を跳めながら入ることのできる擁
華なバスルームは、リツー トの極みといえるでしょう。
一方、オーシャンヴィラでは内装の リニ ューアルを予定 してい
ます。ク リフヴィラよ りも、伝統的
なパ リらしさを取 り入れたデザイン
は、エキプチ ックで隅れ家的なデザ
インで名を馳せるシンガポ ールの
ウィルソンアツシエイツによつて手
がけられます。オーシャンヴィラの
リニ ューアルにより,ク リフヴィラ
に加えて、パ リで 日常か ら離れ た
パー フェク トなヴィラをお求めのお
客様に更なる選択肢をご提供できる
ようになると,今 からとても待ち遼
しく思つているんですよ。
1:プ ールサイ ドにはビ…チベ ッ ドる。プライベー トな空間を思い切 り
集 しんでみたい 2:リ ピングルームも広々としていて気持ちがいい
ヴ イラ の特権 2:バ トラ ーサ ー ビス
ヴィラ ご滞在のす べてのお客様 は、私 どものパ トラー スタ ッ
フによるサ ー ビスをご利用いただ く こ とができます。 7ヤ ナの
パ トラー は全員、英国の バ トラー協会 (英 国 工望のためのパ ト
ラー を鶴成する組織 と同 じ)に よる研修を受けてお り、お客様
のご筆望 にお応えするため最害を尽 します。たとえば、以前 に
このよ うな ことがあ りま した。パ トラーが、お客様よ り「ウプ
ド (ホ テルからは算 で約 1.5時 間かかる場所 )の パ ピグ リン (パ
リ島名物豚 の丸焼き)を 食 べ るにはど うした らいいか」と ご相
談を受けま した。あくる日、そのパ トラー はパイクでウプ ドま
でパ ピグ リンを買 いに行き、ヴィラに滞在 中のお響機 にサプライ
ズで お届け したのです。このス トー リー は、私 どものパ トラー
が通常お客様が リゾー トに滞在 される中で期待 されている、そ
の先まで行きお客様 に啓んでもらうとする、ひとつの例です。
また、ヴィラのお客様 には、チェックインの際に,滞 在 中ご利
用 いただ ける携帯電路をお渡 ししています。 この携帯を ご利用
いただき,滞 在中全般のお手伝 いをするパ トラー に 24時 間いつ
で も ご連絡 くだ さい。お客様のパ リでの ご滞在が思 い出深 いも
のとなるよう。最簿を尽 くさせていただきます。
_
ヴ ィラ の特 権
1:フ
ロー テ ィ ン グ ブ ラ ンチ
各ヴィラのプライベー トプールでは,フ ローティングプラン
チという。永に浮かぷ トレイに乗ったプランチをプールに入 り
なが らお楽 しみいただ く事もできます。こんな優雅なプランチ
が取れるのも南臼ならでは。それもsヴ ィラとい うプライベー ト
な空間があつてこその安沢です。せつかくパ リ島にいらっしゃっ
たのな ら。ぜひお拭しいただきたいですね。
ビルディングタイプに
おおりのお客様も、
ヴィラのご滞在に
ご興味がございましたら
フロン トデスクまで
お問い合わせ下さいね。
3,プ ール に澤かべるフローテ ィングプラ ンチ 〈務線)す 遇 く起をた体 ロ
の朝 は,シ ヤンパ ンと襲味 しい郷軽で餐鶴のひとときを 4:プ ール に
段置 されたパ レは最高の リラックスエ リアだ 5,ガ ラスの向 こうの家
色が解放壌を漁出。バスタイムも夢見心地で
率写真は3以 外すべてクリフヴィラのものですが
初 rか 者 でも気軽 にできるパ ターゴルプ
アヤナ敷地内に広がる金 18本 一ルのプリーンは 、インポ洋を望む絶好の 回ケーション今
ゴルフ衆経
の人でも発分築じめるノく
ターゴルフで、 きわやかな汗を流しましょう。
題 Ddわ 理
人 Rp 186,卿 G《 ヴィラ/ク ラブルー ム稽 鏑者 は薙糾 )
機絵 f六 人 的 ,200, .打 ヽ
鵜金 に含まれるもの Fパ ター、 ポール、 スコ7カ ード プレイ可 能韓前 7で 0∼ 1800
予約 丁アヤナ議た 1ま リンパ のフロントデスクまで
摯プレー しやすい躍物 が必霞です。 麿 のフラットなサ ンダルなどでも大 貫 夫ですが 、 安 全の
ためスポーツシューズの簿用を簿スが します。
ルサイポでのんぴりするのもいいす
すれど、せつかくの体 題なのだから、もつ
といるいるなこと。築しんでみませんかっ
バ 夢キ ゴ ル フ &予 量ス
ナイスショットでスカッとスッキリ
7ヤ ナに艦ゃプロから初心着まで OKの 行こスコ‐―卜があります。 インストラクター
も額めるのでゃ ひとりでも夫丈共。 日頃のストレス解消 に赫ススメです。
轟
pか 始
日
テニスコート代 f Rp′ 110, ∼Rp,‖ 38,000鯖 関帯による)
レンタルウケット:Rp,08,000/Ⅲ 本 チ最スレッスンFRp″ 477r000(イ ンストラクター 1名 、
コート.ラ ケット、ボール4t込 。 2名 議で同料金で参加弱
争ニスパ…トナー (1名 )￨
Rp′ 135,000(コ ート
、 ラケット代は脅みません)
プL/イ 可能時離 7;00∼ 2000 予約 ,7ヤ ナまたはリンパのフロントデスクまで
中止露料金 ￨ま 円 すべて1時 間籍の金額となり議す。
若テニスコート、 レンタルラケット1淡 ヴィタ/ク ラブルーム僣泊者は纂料です。
キシューズのレンタル￨よ ありません。 スニーカー稜持参してください。
Ⅲ7ヤ ナ法リンパの宿拍者は,
らの施設も自曲に使うことが密 ます
“
知 つて 得する情報、新 企画の案内など、アヤナ &リ ンバ の
滞在をよ り良 いもの にするお知 らせの コーナー。知 らない
と損 しち やうかも !?
アヤナ と リンバを結 ″ 、と つて も便利な シャ トル バ ス。 このメヽスを使えば、ふた つの リゾー ト
Sヽ
の距離は 5分 ほどと近いため、好きなようにマイプランを組み立てることができる。た
アヤナ に宿泊 しなが ら リンパの プール に行 つてみる とか、 リンバ に宿泊 しなが らアヤナの E
一でサンセ ッ トタイムを過 ごす とか、思いのままに遊′
Stこ とができるのだ。リゾー トを楽
クノヽ
しむカギはこのシヤ トルバ スにあると言 つても過言ではない。料金はもちろん、無料。何回乗 つ
ても無料なので、気軽 にあちこち行 つて みよ う。パス停 は 5つ あ り、それぞれ
15分 に 1本 間
隔で循環運行 されている。
停留所 1:リ ンパ ロビー
ロン (中 華)、
レス トラン トウゲ、アーヤッ トアメヽ
ユニーク ルーフ トップパー、リンパのプール
停留所 2iア ヤナ メイ ンロビー
レス トラン サ ミサ ミ、キシック、ロツクパー、
ディ レス トラン、
本膳 (和 食)、 ノヽ
ル
アヤナのメインプー,レ &オ ーシヤンピーテ
クブビーチ
所 3:テ ルムマ ラ ン スパ
テルムマラン ノヽり、アクア トニ ック
ヾ
ル、
ザ ロック、スパ カフェ、
。ロッカー施設、
、パターゴルフコース
ンゲー ト
パ ラエ テイに
所 4:ヴ ィラ ロ ビー
一
ダヴア レス トラン、リノヽ
〕レで
アヤナ∼ リンバ
シャ トルバ ス路線
ヾラ】
リンノヾジン〃
素 晴 ら しい 休 日
に な る よ う、精
一 杯 お世 話 さ せ
ていただきます。
ル
所 5:ク ブ ビーチ
静かで落ち藩けるプライベー トピーチのクブ
ヴイラ宿泊者の特典 として′ギトラーサー ビスがある。パ トラーというのは執事のようなもので、
「こういうものが食 べたい」「こういうことして遊ぴたい」「電源が入 らないんだけど ?」 「ルー
フ トップバー まで連れて行 つて」「リゾー ト内で道がわからなくな つちゃつた」などなど、わか
らないこと、知 りたいこと、困つたことなどをなんでも訊 いた り、お願いした りすることがで
きる。もちろん、無理な ことはできないがt彼 らは出来る限 りの最善を尽 くして要望に答 えて
くれるのだ。
ニ
アヤナのバ トラーは全員、イギ リスエ室のバ トラーを養成する組織、英国バ トラ 協会の研修
を受けている。 この研修は随時新 しい情報に更新されているため、彼 らはいつも最新のサー ビ
ステクニ ックを身につけているといえる。日本語もあ いさつや簡単な単語 は心得ているので、
安心 して話 しかけてみたい。チ エ ックインの時に貰 し出される指帯電話を使 つて電話をかける
と、直接担当ノヽトラーにつながるようになつている。 リゾー ト内の どこにいても迎えに来て く
れる し、買間にも答えてくれる、頼もしいスタッフなのだ。
部屋付けとは、リゾー ト内の レス トランなどの料金をその場で支払うのではなく、サインひとつで部屋に付
けておき、チ ェックアウ ト時にまとめて支払うというもの。せつかくの休日、支払 いで煩わ しい思いをせず、
キャッシュレスでのんび りできるステキなシステムなのだ。 リゾー ト生活をスマー トに過ごすためにもぜひ
覚えておきたい。ちなみ に、レス トランやスパだけでなく、シヨップで もこの部屋付けが使える。
の、 リンノヽ
ゲス トはアヤナの支払いも部
は姉妹ホテルなので、アヤナゲス トはリン′ヽ
また、アヤナとリン′｀
屋付けができるということも知つておくと便利だ。
この書、 リンバで始まつたスペ シヤルデ ィナー。リスタフェル とロマ
ンティックの 2種 類があ り、プールサイ ドのカバナかガゼボでいただ
く。バ リ島の夜を思 い出に残るデ ィナーで飾るというのもステキだ。
1:サ テ リリッ、空芯菜のスイー トチ
リ和えな ど、バ リ島の味 を楽 しんで
2:少 しず つ いろいるな料理 がいただ
けるのがリスタフエルのいいところだ
3:デ ザ ー トデ ィ ッシユにも、数種類
の ス ウイー ツが 4:こ の デ ィナー は
プールサイ ドの 鳥かご型 ガゼボでいた
た く 5,キ ャ ン ドル が灯 され、ロマ
ンテ ィックな雰囲気が漂うテーブル
轟
日
1:″ たりだけの静かな時が流れる カバナ 2:ヒ ナバ トの回一
ス ト レッグコンフィ、バニラポレンタ、紫キヤベツ、バルサ ミコ
とブラウンバターのヴィネグ レッテ ィ 3:ロ ブス ターの ズ ッ
キーニ ミル フイーユのせ 4:和 牛 ビーフテ ンダー回インの回一
ス ト 5,前 菜 は、帆立のセ ビーチェ、帆立のカルパ ッチ ョ、帆
立の天 り焼きポテ トコロッケのせの帆立 トリオ 6:デ ザ ー トの
チヨコレー トケーキ
S、
ネ どちらのデ イナー もリンバ宿泊者だけでなく、アヤナ宿泊者も利用できます。
岩 リンバ スペ シヤルデイナーの予約は、アヤナまたはリンノヽ
のフロン トデスクまで。
熙
See You Nextissue...
AYANA
Resort and SPa
BALI
RIMBA
ri】
阻baran
BALI
AYANA Resort and Spa BALI
RIMBA〕 imbaran BALI
alan Karang Mas Sejahtera′ 〕
imbaran′ Bali 80364″ indonesia
〕
AYANA TEL:+62-361-702222
RIMBA TEL:+62-361-8468468
emaili [email protected] m
www.ayanaresort.com l wwwsrimbalimbaran.co m
© Copyright 2024 ExpyDoc
