直近の次世代コッブの成績

松阪ファーム報告
2014年11月
日本コッブ会技術部会
次世代コッブ500FFの成績報告
ブロイラー成績:5社
種鶏成績:1社
工場歩留成績
まとめ
今後の取り組み
①西日本A社:平成26年10月出荷
母鶏週令
導入羽数
坪羽数
育成率(実)
平均体重
出荷日令
日増体
要求率
PS
坪重量
C o p y r i g h t
C o b b
次世代コッブ 他鶏種 差
35
45 △10
20,600 50,150
38.6
37.4
1.2
98.7
98.4
0.3
3,170 3,116
54
48.0
48.5 △ 0.5
66.0
64.2
1.8
1.730 1.740 0.010
376.7 363.1 13.6
120.7 114.6
6.1
- V a n t r e s s ,
I n c .
3
②東日本A社:平成26年10月出荷
次世代コッブ 他鶏種 差
母鶏週令
37
55
△18
導入羽数
16,915 16,915
坪羽数
56.8
56.8
0.0
育成率(実)
95.1
95.2 △0.1
平均体重
2,930 3,050 △ 120
出荷日令
47.0
48.0 △ 1.0
日増体
62.3
63.5 △ 1.2
要求率
1.769 1.778 0.009
PS
335.1 340.1 △ 5.0
坪重量
158.1 164.8 △ 6.7
廃棄率
1.33
1.58 △0.25
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
I n c .
4
③西日本B社:平成26年10月出荷
次世代コッブ 他鶏種 差
母鶏週令
39
34
5
導入羽数
7,416 29,664
坪羽数
54.1
54.1
0.0
育成率(実)
96.7
96.7
0.0
平均体重
2,856 2,875 △ 19
出荷日令
47.0
47.8 △ 0.8
日増体
60.8
60.1
0.7
要求率
1.762 1.778 0.016
PS
333.6 326.9
6.7
坪重量
149.5 150.5 △ 1.0
廃棄率
0.60
0.67 △0.07
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
I n c .
5
④西日本C社:平成26年9月出荷
次世代コッブ 他鶏種 差
母鶏週令
坪羽数
育成率(実)
平均体重
出荷日令
日増体
要求率
PS
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
35
40 △5
40.0 40.0
97.8 99.1 △1.3
2,954 3,004 △50
45.0 45.0
0.0
65.7 66.8 △1.1
1.777 1.790 0.013
361.5 369.4 △7.9
I n c .
6
まとめ:次世代コッブvs他鶏種
次世代コッブ 他鶏種 差
36
42 △6
母鶏週令
52,731 104,849
導入羽数
96.9
97.3 △0.4
育成率(実)
2,973 2,983 △10
平均体重
47.0
47.8 △0.8
出荷日令
63.3
62.4 0.9
日増体
1.769 1.771 0.002
要求率
346.3 343.2 3.1
PS
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
I n c .
7
直近の成績:平成26年10月出荷
次世代コッブ CobbFF 差
導入羽数
40,200 281,440
坪羽数
58.8
56.3
2.5
育成率(実)
95.4
94.8
0.6
平均体重
2,946 2,904
42
出荷日令
47.9
47.8
0.1
日増体
61.5
60.8
0.7
要求率
1.849 1.868 0.019
PS
317.3 308.3
9.0
坪重量
165.2 154.9 10.3
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
I n c .
8
平成25年10月導入次世代コッブ
産卵推移
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
I n c .
9
平成25年10月導入次世代コッブ
経過報告
24週令末育成率
ピーク産卵率
ピーク産卵週令
80%以上産卵週数
70%以上産卵週数
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
I n c .
実績 STD
97.8 96.0
87.1 85.0
32
30
10
9
19
18
10
平成25年10月導入次世代コッブ
受精推移
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
I n c .
11
次世代コッブ孵卵成績(10月発生)
母鶏週令
貯卵日数
入卵個数
無精
中止
熟卵
孵化
健雛
C o p y r i g h t
C o b b
45W
7~9
13,156
2.2%
2.0%
95.2%
91.8%
88.2%
- V a n t r e s s ,
45W
13~14
12,982
3.0%
1.8%
93.1%
89.1%
85.1%
I n c .
47W
13~14
18,242
2.3%
2.9%
94.5%
89.7%
85.3%
加重平均
44,380
2.5%
2.2%
94.2%
90.1%
86.1%
12
工場歩留成績
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
I n c .
13
経済性試算:1羽当たり
次世代コッブ
他鶏種
単価(円/㎏)
項目
差
629
モモ売上
584.5
367.6
585.3
368.2
-0.55
326
ムネ売上
561.7
183.1
541.1
176.4
6.71
11月17日:日経相場
正肉売上
1,146.2
550.7
1,126.4
544.6
6.16
270
ササミ売上
110.7
29.9
107.1
28.9
1.00
245
手羽元売上
117.9
28.9
116.2
28.5
0.41
290
手羽先売上
112.2
32.5
109.2
31.7
0.86
合計売上
1,486.9
642.0
1,458.9
633.6
8.43
1羽当たり、正肉で6.16円、
5品目で8.43円売り上げが多い!
C o p y r i g h t
C o b b
- V a n t r e s s ,
I n c .
14
まとめ
ブロイラー:要求率の改善
種鶏:従来と同等の成績
– 繁殖性能に問題なし
工場歩留:良好(特にムネ歩留)
– モモ歩留:他鶏種と同等
– B級品(うっ血など)が少ない
– 工場歩留調査の継続
今後の取り組み
次世代コッブ500輸入種鶏から生産された、
ブロイラー雛での野外試験
– 次世代コッブ500ブロイラー雛の生産
輸入月
平成26 平成26 平成26 平成26 平成26 平成26 平成26 平成26 平成26 平成27 平成27 平成27
年4月 年5月 年6月 年7月 年8月 年9月 年10月 年11月 年12月 年1月 年2月 年3月
平成25年10月
平成26年4月
平成26年7月
輸入月
平成26年4月
平成26年7月
平成26年9月
平成26年11月
平成27 平成27 平成27 平成27 平成27 平成27 平成27 平成27 平成27 平成28 平成28 平成28
年4月 年5月 年6月 年7月 年8月 年9月 年10月 年11月 年12月 年1月 年2月 年3月
ご清聴ありがとうございました