2014年9月10日現在 Greenham Tasmania Pty Ltd グリーンハム・タスマニア企業データ Company Data 創　業：2001年（HWグリーンハム＆サンズは1933年に設立）特　徴：タスマニアのクリーンな自然環境で育てられた高品質ビーフを供給する家族経営企業年　商：2億豪ドル工　場：2ヶ所 ◦TAS州スミストン（処理頭数：420頭/日；ビーフ年間1万トン） ◦VIC州トンガーラ（処理頭数：350頭/日；ビーフ年間2万5,000トン） Greenham Tasmania Pty Ltd 従業員数：470人輸出仕向け率：スミストン工場からの輸出：60％（日本、韓国、米国、中国）ブランド Brands 概要 Company Outline グリーンハム・タスマニア社は、親会社であるHWグリーンハム＆サンズ社により2001年に設立された。 1860年代半ばにファミリー・ビジネスを始めてから、HWグリーンハム＆サンズはVIC州北東部のトンガーラ工場とTAS州北西部のスミストンにあるグリーンハム・タスマニアの工場を持つ大手食肉輸出企業へと成長した。両社ともオーストラリア資本・経営の企業である。トンガーラ工場は主に米国のバーガーキング向けの赤身牛肉輸出用に乳牛の加工を行っている。スミストン工場では、キングアイランド島およびタスマニア全土の3,000を超える契約農家から集荷する高品質な肉牛の加工を行っている。タスマニアはきれいな環境と自然遺産の地域として知られている。すべてのグリーンハム・タスマニア・ビーフは： ◦ホルモンフリー ◦抗生物質フリー ◦GMOフリー ◦英国種のYまたはYGビーフのみ ◦やわらかさとおいしさを保証するMeat Standards Australia （MSA）による格付けブランド： Tasmania Natural Beef（タスマニア・ナチュラル・ビーフ） ◦高品質グラスフェッド・ビーフ Pure South Natural Angus Beef （ピュア・サウス・ナチュラル・アンガス・ビーフ） ◦GFYGナチュラル・アンガス・ビーフ ◦肉牛はオーストラリア南東部の厳選された牧場から調達 ◦12-18 ヶ月齢までは自然の牧草で飼育し、その後70日以上大麦とサイレージの混合飼料で肥育 Cape Grim（ケープ・グリム） ◦グリム岬は島の北西端に位置し、世界で最もきれいな空気の観測所が置かれている。 ◦タスマニア北西部の最多降雨地域にある40の肉牛農家が独占的にケープ・グリムブランドに供給 ◦最高のグラスフェッド牛のみが選ばれる ◦食卓から農場までの完全なトレースが可能 □ 本　社（Head Office）住所：222 Lorimer Street Port Melbourne VIC 3207 Tel：61-3-9644-6500 Fax：61-3-9681-8034 www.greenham.com.au □ 連絡先対日輸出担当：Peter W. Greenham　（ピーター・W・グリーンハム） Email：[email protected] 輸入商社連絡先：住金物産株式会社住所：〒107-0052 東京都港区赤坂8-5-27 Tel：03-5412-5801 Fax：03-5412-5177 www.sumikinbussan.co.jp トンガーラケープグリムメルボルンスミストン