料理道具 調理小物 調理機械
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厨房用品
料理道具
鍋類
IHホームシェフシリーズ
電磁調理器
(IH)
を含む、いずれの熱源にも使えます。
温度の見えるお知らせマーク
マークの模様が消えたら、
予 熱 完了・適 温に温まっ
た合図。火が見えないIHで
も、食材を入れるタイミング
が判り安心です。
❶ シチューパン 〈ATF-29〉E
㎏ 底径
内径 外径 深さ ℓ
20㎝ 214×153 3.1 1.55 159 4-0047-0101 ¥ 9,780
24㎝ 254×186 5.4 2.19 198 4-0047-0102 ¥10,350
❷ ソースパン
〈ATF-30〉E 4-0047-0201 ¥8,050
内径 外径
深さ
ℓ
㎏
底径
18㎝ 194×143 2.2 1.36 140
❸ シャローパン
〈ATF-31〉E 4-0047-0301 ¥10,350
内径 外径
深さ
㎏
ℓ
底径
24㎝ 254×143 3.4 2.10 198
チタン・プロコーティング
コーティング
(2~6層目)
チタンベース
(1層目)
厨房機器・設備 サービス用品
強じんで錆びにくいチタンを
アルミ本体の上に焼きつけた
「チタン・ベース」採用。
コーティングの剥がれ落ちを
強力に防いで、コーティング
アルミ本体
の耐久性がアップ!
※ソースパン、シチューパンはプロメタルコーティングです。
❹ フライパン〈ATF-32〉E
内径 外径 深さ ㎏ 底径
20㎝ 230×68 0.99 140 4-0047-0401 ¥5,750
24㎝ 260×70 1.07 179 4-0047-0402 ¥6,330
26㎝ 280×70 1.20 198 4-0047-0403 ¥6,900
28㎝ 300×70 1.36 217 4-0047-0404 ¥7,480
❺ ウォックパン
〈ATF-33〉E 4-0047-0501 ¥8,050
内径 外径 深さ
㎏
底径
28㎝ 285×80 1.22 179
銅ディスク加工の底面で、熱伝導と耐久性をとことん追及。新コーティングを採用、最新技術を集結した上級シリーズ。
インテグラルジュエルシリーズ
喫茶用品
※電磁調理器
(IH)
には使用できません。
新6層「インテンシウムコーティング」
軽食・鉄板焼用品
セラミックベースとサファイアをちりばめたふっ素
樹脂の層により、卓抜した耐久性を実現。 少ない
油でも、こびりつきや焦げつきをしっかり防ぎます。
※シチューパン、エッグロースター、ソースパンは
4層インテンサコーティングです。
耐久性と熱伝導性を追求した「インテグラル底面」
❻ シチューパン
〈ATF-27〉E 4-0047-0601 ¥8,970
㎏
外径 深さ ℓ 内径
❽ マルチパン
❼ ソースパン
〈ATF-26〉E 4-0047-0701 ¥7,820 〈ATF-28〉E 4-0047-0801 ¥8,510
㎏
内径
外径 深さ ㎏
外径 深さ ℓ 内径
20㎝ 213×99 3.2 1.20
26㎝ 267×46 1.13 18㎝ 194×89 2.3 0.97
製菓用品 棚・ワゴン
中央の銅ディスクと溝加工で、熱による変形を
強力に防止。さらに熱伝導に優れた成分を配合
銅ディスクと共に、熱がすばやくムラなく全体に
広がります。
温度の見えるお知らせマーク
中央にあるマークの模様が消えたら、
予熱完了・適温に温まった合図。食材
を入れるベストタイミングが目で見て判り
ます。
❾ フライパン〈ATF-23〉E
内径 外径 深さ ㎏
20㎝ 207×46 0.48
24㎝ 247×46 0.6
26㎝ 267×46 0.72
28㎝ 287×46 0.88
4-0047-0901 ¥4,370
4-0047-0902 ¥4,950
4-0047-0903 ¥5,520
4-0047-0904 ¥6,100
洗浄用ラック 清掃用品
取っ手のとれるティファール インジニオ・ネオ
長靴・白衣 消耗品
インジニオ・ネオ
IHブロンズ セット7 〈AIV-44〉H 4-0047-1601 ¥20,700
インジニオ・ネオ
IHブロンズ セット10 セット内容
フライパン22㎝・26㎝ ソースパン18㎝
バタフライガラスぶた18㎝
シールリッド18㎝ 専用取っ手(ブラックファイヤー)2本
◦ティファール最高峰! 6層「チタン・プロコーティング」
※ソースパンは5層の「プロメタルコーティング」です。
0,123456789
H 4-0047-1701¥27,600
〈AIV-55〉
セット内容
フライパン26㎝ ソースパン16㎝・20㎝
ソテーパン24㎝ バタフライガラスぶた16㎝・20㎝
シールリッド16㎝・20㎝
専用取っ手(ブラックファイヤー)2本
◦ティファール最高峰! 6層「チタン・プロコーティング」
※ソースパンは5層の「プロメタルコーティング」です。
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
ウォックパン
エッグロースター
〈ATF-25〉E
4-0047-1001 ¥6,670
〈ATF-24〉E
4-0047-1101 ¥5,180
内寸
㎏
内径
外径 深さ ◦安心設計でしっかりフィットする専用取っ手。
握りやすく手にかかる負担も軽減。
◦ガラスぶたはパタンとつまみが折りたためる新「バタフライ
タイプ」のつまみを採用。
◦新デザインの「お知らせマーク」で食材を入れるベストな
タイミングがわかります。
インジニオ・ネオ
IHステンレスEX セット8
〈AIV-49〉H 4-0047-1801 ¥34,500
深さ ㎏
120×179 35 0.38
28㎝ 299×75 0.94 まだまだ
イマです!
インジニオ・ネオ
IHステンレスEX セット10
セット内容
フライパン26㎝ ソースパン14㎝・20㎝
バタフライガラスぶた14㎝・20㎝
シールリッド14㎝・20㎝ 専用取っ手(プレミアム)
◦耐久性に優れた6層「プロメタルコーティング」
◦全面3層構造で優れた熱伝導と保温性を実現。
〈AIV-51〉H 4-0047-1901 ¥46,000
セット内容
フライパン26㎝ ウォックパン26㎝
ソースパン14㎝・20㎝
バタフライガラスぶた14㎝・20㎝・26㎝
シールリッド14㎝・20㎝ 専用取っ手(プレミアム)
◦耐久性に優れた6層「プロメタルコーティング」
◦全面3層構造で優れた熱伝導と保温性を実現。