A La Carte Menu Kamiyama Course Menu

Kamiyama Course Menu - 1800
LOW TEMPERATURE CONFIT SCALLOPS CEVICHE
低温調理した帆立のセビーチェ
Chefs Special Pasta Offering
シェフお薦めのパスタ
Coffee or Organic Tea - コーヒー又はオーガニックティー
Pasta Course Menu - 2800
Choose one dish from each
下記項目よりお好きなものを1品お選び下さい
LOW TEMPERATURE CONFIT SCALLOPS CEVICHE
低温調理した帆立のセビーチェ
Pasta - パスタ
Dessert - デザート(メニュー別途ご用意致します)
Coffee or Organic Tea - コーヒー又はオーガニックティー
Entree Course Menu - 3500
Choose one dish from each
下記項目よりお好きなものを1品お選び下さい
Appetizer - 前菜
Pasta - パスタ
Fish or Meat - お魚又はお肉料理
Dessert - デザート(メニュー別途ご用意致します)
Coffee or Organic Tea - コーヒー又はオーガニックティー
These items are signature dishes
PATINA のお薦めメニューです
A La Carte Menu
Most dishes can be prepared in either a Small or Full size
すべてスモールサイズ フルサイズからお選びいただけます。
Appetizers
LAYER-CAKE OF TUNA, SOYA ONION, AVOCADO, SUN-DRIED
TOMATOES, YUZU GRANITÉ
1200 / 1800
マグロとソイオニオンとアボカドのプレス 青柚子のグラニテ
LOW TEMPERATURE CONFIT SCALLOPS CEVICHE 低温調理した帆立のセビーチェ
1800
HOUSE MADE LAPIN PATE WITH FIG SALAD 自家製ウサギのパテ ルヴァーブとカリフォルニアいちじく
1200/ 2000
“PIPING HOT” COCOTE WITH SEASONAL CROSTINI
本日のココット料理と季節のクロスティーニ
1500
Pasta
CHEFS SPECIAL PASTA OFFERING
シェフお薦めのパスタ
HOUSE MADE BIGOLI AND NY UPPER
WESTSIDE MEATBALLS
自家製ビーゴリ NYアッパーウエストミートボール
PESCATORE PASTA, SEAFOOD, TOMATO
ペスカトーレ パスタ シーフードとトマトソース
(COURSE +500 / PP)
1300 / 1800
1500 / 2000
1800 / 2300
Fish / Poisson
CHEFS SPECIAL FISH OFFERING
シェフお薦めの魚料理
1900 / 2500
Meat / Viande
CHEFS SPECIAL MEAT OFFERING
シェフお薦めの肉料理
2200 / 2800
AGED BLACK ANGUS HANGING TENDER STEAK (COURSE +500 / PP)
熟成ブラックアンガスハンギングテンダーステーキ
2500 / 3100
DESSERT - 1000
デコポンとショコラムース、暖かいショコラ・ラッテを添えて
Dekopon and Chocolat mousse with warm chocolate Latte
苺のワインコンポート、濃縮した苺のソルベを添えて
Strawberry wine compote, served with strawberry sorbet
暖かい安納芋のタルト、爽やかなラムの香りのミルクソルベを添えて
Warm Anno potato tart, served with milk sorbet of rum
Beverages
House Made Ginger Ale, 700
Coca-Cola, 500
Oolong Tea, 500
Juices
- 500
Orange, Grapefruit,
Guava, Pineapple
Fresh Coffee
Coffee, 500
Espresso, 500
Double Espresso, 600
Cappucccino, 700
French Press Coffee, 700
Hot loose leaf Tea
Served by Tea press, 600
Earl Grey, Darjeeling, Lemon Verbina Blend
Chamomile, Apple Citrus, Hibiscus Rosehip, Jasmine
All prices are inclusive of tax.
上記の価格には消費税が含まれております。