平成27年3月30日 南海エフディサービス株式会社 中 央 食 堂 さ ん ぼ う 高野山の人気食堂「中央食堂さんぼう」が監修! 南海パーラーで 『高野山御膳』を発売! 高野山開創 1200 年記念大法会を記念して 1200 円の特別メニュー 南海エフディサービス株式会社(社長:玉田光弘 所在地:大阪市浪速区)が経営するレストラン 「南海パーラー」では、高野山の人気食堂「中央食堂さんぼう」からメニュー監修を受けた 「高野山御膳」を、高野山開創 1200 年記念大法会が開催される4月2日(木)から発売します。 同御膳は、高野山名物である胡麻豆腐はもちろんのこと、粟麩(あわふ)の田楽や刺身こんにゃく、 湯葉と山菜のごはんなど、精進料理をイメージした商品を提供。高野山に実際にお越しいただける きっかけを提供いたします。 詳細は以下のとおりです。 1.商品名 「高野山御膳」 1,200 円(税別) 2.内 容 ①湯葉と山菜のご飯 ②胡麻豆腐 ③刺身こんにゃく菜の花添え ④粟麩(あわふ)の田楽3種盛り ⑤大豆のかわり揚げ ⑥お吸い物 ⑦抹茶アイス 3.発売店舗 南海パーラーで発売する「高野山御膳」 「南海パーラー」 [所在地] 大阪市中央区難波 5-1-60(南海難波駅2F 中央口改札外) [運 営] 南海エフディサービス株式会社 4.発売開始日 平成 27 年4月2日(木) 5.ご参考(「中央食堂さんぼう」について) 「中央食堂さんぼう」は、高野山内の中心地・千手院橋の近くに位置し、美味しくて身体にやさ しい精進料理が人気の食堂。器も高野山に窯を持つ陶芸家の作品を使用している。 [所在地]和歌山県伊都郡高野町高野山 722 [営業時間]11:00~16:00 不定休 以上
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