サミットストア東中野店」開店(2015.3.11)

 NEWS RELEASE
サミット株式会社 広報室
2015年3月11日(水)
ひがし な か の
「サミットストア東中野店」開店
2015年3月25日(水)、東京都中野区東中野に「サミットストア東中野店」を開店いたします。
旧東中野店を2012年4月2日から休業し、スクラップアンドビルドした店舗で、売場面積が約1.5倍、
売場も地下1階から地上1階へと大きく生まれ変わります。
旧店は、1987年10月にオープンし、約24年にわたり地域のお客様に愛されてまいりました。今回の
スクラップアンドビルドで生まれ変わる店舗では、今まで以上に便利に楽しく買い物していただける
売場を実現します。
また、初めてサービスカウンターでの公共料金の収納代行サービスを導入するとともに、マルチ
コピー機を設置し住民票や印鑑登録証明書を取得できるサービスを導入します。さらに、来店された
お客様に快適に買いものしていただくため、専任の案内係を配置することで、お客様の利便性を高め
「素敵なお店が戻ってきてくれて良かった。」と言っていただける店づくりを目指してまいります。
なお、駅の至近立地の店舗であることや、単身世帯の比率が高い地域であることから、即食系商品や
少量商品の売場を充実させるとともに、親しみのある接客とサービスで地域との絆を深めてまいります。
サミットストア東中野店は中野区で4店舗目の店舗となります。当店の開店で店舗数は東京都80店舗、
埼玉県14店舗、神奈川県13店舗、千葉県5店舗を合わせて112店舗となります。
また、「おためし下さい」の設置店舗数は、当店で28店舗となります。
≪店舗概要≫
□ 住所 〒164-0003 東京都中野区東中野4丁目5番10号
TEL:03-5337-3313 FAX:03-3366-3312
□ 建物フロアレイアウト:地下1階・地上27階建て
2階 コルモピア東中野店、お客様駐車場、バイク置き場
1階 売場、私の喫茶室、おためし下さい、青果(カットフルーツ&フレッシュサラダ)・鮮魚(おさかなキッチン)
・精肉・総菜(グリルキッチン)・寿司・ベーカリー作業場、グロサリーストック、お客様用トイレ など
地下1階 トラックヤード、荷捌き場、グロサリーストック、駐輪場 など
□ 店舗面積 スーパーマーケット店舗面積 3,841 ㎡ (1,162坪)
スーパーマーケット売場面積 2,230 ㎡ ( 675坪)
スーパーマーケットバックヤード 1,611 ㎡ (
□ 駐車台数 73台 □ 駐輪台数 143台、別にバイク置き場5台
487坪)
□ 営業時間 9:00 ~ 1:00(3/25~3/27の3日間は10:00開店とさせていただきます)
□ 年間休日 年1日
□ 年商目標 30億円
□ 店長 松 本 浩 昭 (まつもと ひろあき)
□ 従業員数 114.9人 (正社員25.5人、パートタイム・アルバイト社員89.4人)
※パートタイム・アルバイト社員は173時間/月=1人で計算
□ 商圏内世帯数(人口)
1次商圏
(半径 0.5km以内) 10,258世帯 ( 16,208人)
2次商圏 (半径 1.0km以内) 71,179世帯 ( 66,148人)
3次商圏 (半径 1.5km以内) 88,911世帯 (144,216人)
≪商圏概要≫
1.旧東中野店とその隣地を含めた場所に建設されたマンションの1階の商業施設部分に出店します。
2.店舗南側0.1kmにJR中央線・都営大江戸線東中野駅があり、地下公共駐輪場も設置されている
ため、通勤・通学での利用者が多い地域です。
3.商圏内(店舗から1.5km内)の人口は144,216人、世帯数は88,911('11年住民基本台帳)とポテンシャル
のあるエリアです。また、0.5km圏内の年齢別人口比率では20~39才が38.0%(同東京都平均29.7%、
中野区平均35.7%)と高く、60才以上が26.4%(同27.7%、27.0%)と若干低くなります。
4.2010年国勢調査による0.5km圏内の単身世帯比率は65.7%(東京都平均45.8%、中野区平均60.2)と高い
地域です。
≪各部門の取り組み内容≫
1.青果売場では、「カットフルーツ&フレッシュサラダコーナー」で、当社の特徴ある商品を使用した
カットフルーツやサラダを販売します。また、地域特性に合わせ、皮を剥いた「根菜類」を新規に品揃え
します。好評の「農家さん家(ち)から直送コーナー」は、従来の壁側より青果売場通路中央の柱周りに
売場を拡大し展開します。
2.鮮魚部門では、旧店にはなかった「おさかなキッチンコーナー」を設置し、家庭調理の補助サービス
だけでなく、対面で「本日のおすすめ品」の推奨販売や、食べ方・調理方法についてのアドバイス
を行います。また、生鮮魚と干物売場を隣接させ、素材の鮮度をアピールするとともに、当社で
初めてとなる干物製造機を導入し、生鮮魚を使用した「店内手作り干物」を販売します。
新たに設置する「シーフードオードブルコーナー」では、既存の生珍味だけではなく、「コンフィ」
や「キャビア」、オリーブオイルを使用した洋風オードブルの販売に取り組みます。
3.精肉売場では、「グリルキッチンコーナー」で店内で販売している「生肉」を原料として調理した
商品や、新規商品として圧力鍋を使用して店内製造する「煮込み商品」を数量限定で販売します。
また、環境問題への取り組みとして、袋詰め商品を現在のとり肉、豚切りみ・ブロック中心の品揃え
に加え、半調理品の一部の商品化を変更します。
生肉売場では、新たにチルドラム肉のもも部位を品揃えし、ラム肉コーナーを充実させるとともに、
イベリコ豚を品揃えすることで品揃えの幅を広げます。
4.総菜売場では、地域特性に合わせ「店内製造のおにぎり」の品揃えを増やします。洋風総菜では、
ワインに合う「彩り野菜とおかずチキンセット」「焼きこみペンネカルボナーラ」等を新規に品揃えし、
品揃えを充実させます。また、新規に「大阪風串かつ」コーナーを展開するとともに、煮物・サラダ
コーナーでは ひじきやおからを入れた「和サラダ」を導入します。
5.ベーカリー売場では、売場から作業場内が見えるブースを設置し、臨場感あふれる実演販売を実施
するとともに、新たに500℃で焼き上げる専用オーブンを導入し、焼き立てでおいしい「ピッツァ」
を販売します。
当店は、駅至近店舗のため、夕方以降の売場を充実させて18時以降に焼き立てのパンを販売します。
また、「ホテルブレッド」はヨーグルト種を使用し、コクのある甘さが特徴となる商品を導入する
ことで、食味の向上を図ります。
6.加工食品では、乾物コーナーを用途に合わせて陳列します。「だし」「煮物」「サラダ」「その他乾物」
に売場をくくり、こだわり品として浅草「萬藤」の商品や福井県「奥井海生堂」の商品をまとめ
た売場づくりをします。
7.冷凍食品売場では、地域特性に合わせ個食の冷凍食品の品揃えを拡大します。また、スムージーが
人気であることから、冷凍フルーツの品揃えを拡大するとともに、アイスクリームコーナーでは、
小島屋乳業のご当地モナカやなつかしアイス、上質品の品揃えを拡大します。
8.酒売場では、売場に隣接して「おつまみ」「オードブル」コーナーを設置します。「ワイン」「和酒」
「ビール」に合う商品というくくりで、部門に関係なく商品をまとめてコーナーづくりすることで、
お客様の利便性を高めてまいります。
≪周辺地図≫
<交通アクセス>
・JR中央線、都営地下鉄大江戸線
東中野駅西口下車 徒歩1分
以上