今回の 今回の試食会の 試食会のテーマ 旬の刺身・ 刺身・サラダ・ サラダ・煮物・ 煮物・焼き物・揚げ物 内容 ・初夏の 初夏の旬商材で 旬商材で新しい料理提案 しい料理提案 ・・・野菜 ・・・野菜料理研究家 野菜料理研究家の 料理研究家の守屋さんとの 守屋さんとのコラボ さんとのコラボ ・食育を 食育を含め、子供と 子供と一緒に 一緒に料理を 料理を作るための 家庭料理提案 ・安心、 安心、安全性を 安全性を明確にして 明確にして、 にして、学校給食商材の 学校給食商材の提案 ・産地からの 産地からの旬 からの旬を、鮮度と 鮮度と美味しさで 美味しさで提案 しさで提案 ・「ファストフィッシュ」 ファストフィッシュ」の安全性を 安全性を考慮した 考慮した商品提案 した商品提案 ・食育・ 食育・魚食の 魚食の掲示コーナー 掲示コーナー 野菜料理研究家 野菜料理研究家 守屋若奈さん 守屋若奈さん による 新しい料理 しい料理を 料理を提案します 提案します!! します!! お楽しみに♡ 甲府中央魚市株式会社
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