｢シンフォニー｣ペアディナーコース

2015 年 1 月 8 日
ウェスティンホテル仙台
大切な人と過ごす冬、心あたたまるひとときをウェスティンで。
レストラン｢シンフォニー｣ペアディナーコース“
ウィズ
ユ
ー
”
「ペストリーショップ」
“バレンタイン・デーギフトコレクション”
ほかにも日本料理レストラン「一舞庵」鉄板焼ディナーや宿泊プラン“
シ
ョ
コ
ラ
2015”など
ウェスティンホテル仙台（仙台市青葉区一番町、総支配人山口勝）では、本年の
ウィズ
ウィンターシーズンのテーマを「
ユー
」とし、レストランのペアディナーコースや、
ペストリーショップのチョコレートギフトアイテム、また、チョコレートつきのご宿泊プラン
など、バレンタインシーズンをハートフルにお過ごしいただけるプランをお届けいたします。
冬だからこそよりいっそうのぬくもりを感じられる、そんな安らぎのひとときをぜひウェス
ティンでお過ごしください。
26 階
レストラン「シンフォニー」
ペアディナー
ご予約・お問合わせ: 022-722-1234（ホテル代表経由）
－ウィズユー－
趣向を凝らした料理の数々がおふたりの会話を弾ませ、
心の距離を近づける、バレンタインデーやホワイトデ
ーのご利用におすすめのペアディナーコースです。
たとえば、低温の油でゆっくり熱を加え、柔らかな食
感に仕上げた鰆にアンチョビのアイスを添えた前菜、
魚を塩や卵白で作った“塩釜”で包み焼きにし、ナイ
フを入れた瞬間にふわりと立ち上る香りをお楽しみ
いただく一品など、温度や香りによるギャップが盛り
込まれた料理には、かけがえのない方と過ごすひと
ときを心から楽しんでほしい、とのシェフの想いがこ
められています。
他、ゆずこしょうの“和”の風味が肉の旨味を引き立
てる三陸金華和牛サーロインのポワレや、おふたりで
お召し上がりいただけるフルーツや小菓子のフォンデュ
など全 6 品をぜひこの機会にご堪能ください。
1
期間：2015 年 1 月 5 日(月)～2015 年 3 月 14 日(土)
時間：17：30～22：00（21：00 ラストオーダー）
料金：2 名様で 20,000 円
◇“ミニャルディーズ”は 2 名様でシェアしながらお召し上がりいただくメニューです。
【メニュー】
○アミューズ
○前菜
鰆のオイルバス低温調理と海藻バターのルーレアンチョビのアイスクリームキャビアの飾り
○魚料理
SHIOGAMA～冬の恵みを塩の空間で包み込む～
○肉料理
三陸金華和牛サーロインのポワレセップ茸のロティールゆずこしょうの香りのソース・ペリゴール
○デザート
ラム酒を加えたボネ焼ミカンと生姜のジェラートオレンジの香りの綿花
○ミニャルディーズ
季節の果実と小さな小菓子カカオブラックフォンデュ（～2/14 まで）ホワイトクリームフォンデュ（～3/14 まで）
○コーヒーまたは紅茶
37 階
日本料理レストラン「一舞庵」
ご予約・お問合わせ: 022-722-8350（直通）
そう
鉄板焼「想」－バレンタインをあなたと－
東北一高いビルの最上階、目の前には光輝く夜景－非日常的な空間で、厳選された食材を職人があざ
やかな手さばきで焼き上げる鉄板焼のコースです。仙台牛、伊勢エビ、アワビなどをご堪能いただけ
るほか、バルサミコチョコソースでお召し上がりいただくフォアグラ、鉄板焼で仕上げるチョコレー
トデザートなどバレンタインならではの内容をお楽しみいただけます。
期間：2015 年 2 月 1 日(日)～2015 年 2 月 28 日(土)
時間：17：30～22：00(21：30 ラストオーダー)
料金：2 名様で 30,000 円
◇“伊勢エビとアワビの鉄板焼”は 2 名様でシェアしながらお召し上がりいただくメニューです。
【メニュー】・先付・スープ・フォアグラのサラダ仕立て（バルサミコチョコソース）
・伊勢エビとアワビの鉄板焼・グラニテ・焼野菜・仙台牛・食事
・デザート（焼きリンゴ、チョコブラウニー他）・コーヒー、紅茶またはハーブティー
2
1階
ペストリーショップ
バレンタイン・デー
ご予約・お問合わせ: 022-722-1234（ホテル代表経由）
ギフトコレクション
恋人、家族、友人など大切な方に想いを伝えるチョコレートやケーキなど、バレンタイン･デーにふ
さわしい上質なギフトアイテムを取り揃えます。素材にこだわり、世界でも希尐な高品質のカカオを
使用。それぞれ産地の異なるカカオ豆を使用し 4 種類のテイストがお楽しみいただける“シガーショコラ”
、
なめらかな口当たりが魅力の“モンクールショコラ”など、ウェスティンのチョコレートギフトで、
甘やかなひとときをお贈りください。
シガーショコラ（4 本入り）
2,000 円
世界各国の希尐なカカオを使用したシガータイプのチョコレート。
柑橘類やバナナの奥深いアロマにコクのあるミルクの風味が
漂うエクアドル産、ナッツやコーヒーを思わす奥深いアロマを
持つベネズエラ産、華やかでロマンティックなフローラルアロ
マが特徴のペルー産、ヨーロッパ産のミルクとマダガスカル産
の天然バニラをブレンドしたホワイトチョコの 4 種。それぞれ
の個性漂うアロマ、テイストをお楽しみください。
モンクールショコラ
各 500 円
ハート型が可愛らしい印象的なケーキは 2 種類。チョコレート
のムースの中に、クリームやジュレをとじこめました。柔らか
な食感が織りなす絶妙なハーモニーをご堪能ください。
マカロンショコラ
各 213 円／5 個入り 1,111 円
ラズベリー、ピスタチオ、キャラメルなどのマカロンのフレー
バーとチョコレートの甘さのマッチングをお楽しみいただけ
ます。カラフルな見た目はちょっとした贈り物にも最適です。
バレンタインブレッド
各 380 円
ふわふわのパン生地をハート型に焼き上げ、クリームを包みま
した。濃縮いちごシロップでピンク色に色づいた生地には乾燥
いちごを、もう一種類にはラム酒漬けのブルーベリーを練りこ
んでいます。
販売期間：2015 年 2 月 1 日(日)～2015 年 3 月 31 日(火)まで
営業時間：11：00～20：00
3
宿泊プラン
ご予約・お問合わせ:022-722-1166（宿泊予約）
“Chocolat 2015－ショコラ－”
バレンタインデーシーズン限定のチョコレート付きの宿泊プランです。
高層階に位置するお部屋では、大きな窓から美しい景色をお楽しみい
ただけるほか、“雲の上の寝心地”を追求したウェスティンオリジナ
ルの「ヘブンリーベッド」などを備え、上質なチョコレートととも
にくつろぎのひとときをお過ごしいただけます。
また、ホテル館内には、スタイリッシュな空間でモダンフレンチをご
堪能いただけるレストラン「シンフォニー」をはじめ、ラウンジや日
本料理レストラン、リラクゼーションスパなど様々な店舗を揃えてお
り、より充実したホテルステイをお楽しみいただくことも可能です。
ぜひ本プランで思い出に残るご滞在をお楽しみください。
期間：2015 年 2 月 1 日(日)～2015 年 2 月 14 日(土)
料金：10,650 円～(1 室 2 名様の場合)(税金・サービス料込)
※料金はご利用日によって異なります。詳しくはホテルまでお問い合せください。※ご利用の前日までにご予約ください。
内容：◇スーペリア(42 ㎡)でのご宿泊
◇チョコレート
26 階「フロースパ」スパトリートメントプラン
◇レストラン「シンフォニー」でのご朝食
ご予約・お問合わせ:022-713-9924
“Lumiere (ルミエール)”
恋人、夫婦、お友達同士など、ペアでもご利用いただけるスパトリートメントプランです。フェイ
シャルもしくはボディトリートメントをお選びいただけます。フェイシャルでは、お肌に潤いと保湿
をもたらし、いきいきとした素肌に導くトリートメントを、ボディでは、目的別の 3 種のオイルから
お好みのものをお選びいただき、トリートメントを行なうプランをご提供いたします。ぜひこの機会
に親しい方と一緒に癒しのひとときをお過ごしください。
期間：2015 年 1 月 10 日(土)～2015 年 2 月 28 日(土)
料金：フェイシャルまたはボディ 60 分
23,800 円(2 名様の場合) ／ 12,600 円(1 名様の場合)
ウェスティンホテル＆リゾートについて
ウェスティンホテル＆リゾートは、様々なおもてなしを通じてお客様を元気にする革新的なプログラムをご提供します。ヘブンリーベッド(Heavenly®
Bed)、美味しいスーパーフード(SuperFoodsRx™)、ウェスティンワークアウト(WestinWORKOUT®) フィットネススタジオなど、ウェスティンのシグネチ
ャーサービスはすべて、お客様の健康を第一に設計されています。40 近くの国と地域で 190 以上のホテルやリゾートを持つウェスティンは、スターウ
ッドホテル＆リゾートワールドワイド Inc.（NYSE：HOT）によって所有されています。
スターウッドホテル＆リゾートワールドワイドは、世界100カ国で約1,200のホテルやリゾートを所有・運営する、総従業員数 18万1,400人のホテル・レジャー
企業です。スターウッドは、ホテル、リゾート、およびレジデンスのオーナー/運営会社/フランチャイザーとして、セントレジス(St. Regis)、ラグジュアリーコ
レクション(The Luxury Collection)、W、ウェスティン(Westin)、ルメリディアン(Le Méridien)、シェラトン(Sheraton)、フォーポイント・バイ・シェラトン
(Four Points by Sheraton)、アロフト(Aloft)、エレメント(Element)を含む人気ブランドを展開しています。同社が誇る業界屈指のロイヤルティプログラム、
スターウッドプリファードゲスト（SPG®）では、獲得したポイントを無料宿泊、ルームアップグレード、航空券などの特典に交換でき、ブラックアウト（特典
除外日）なくご利用いただけます。またスターウッドは、ヴィラスタイルのリゾートとスターウッドブランドの優先利用権により世界一流のバケーション体験を
お届けする一流企業、スターウッドバケーションオーナーシップInc.も所有しています。詳細は、www.starwoodhotels.com をご覧ください。
※掲載の料金は特別な記載がない限り、すべて消費税・サービス料を含んでおりません。 ※写真はすべてイメージです。
※メニューの内容は変更になる場合があります。
【本件に関する報道関係者様からのお問い合わせ先】
ウェスティンホテル仙台セールス＆マーケティング部須藤
〒980-0811 仙台市青葉区一番町 1-9-1
Tel 022-722-1303
E-mail [email protected]
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