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平成26年4月4日発行
新年度を迎え、公私ともに新たな気持ちでお励みの事と存じます。
昨年度、公益法人
としてスタートしました。今年度の公益活動をもとに来年度の計画を現在、検討しています。
5 月の総会には、多くの皆さまにご出席を頂き、ご意見を頂戴したいと考えておりますので
宜しくお願いいたします。 朝のラジオで「人は食べ物だけではなく、希望が エネルギーに
代わる」の言葉を聞き、先日訪問した気仙沼の仮設住宅で、皆様の笑顔と明るさに接し逆に
エネルギ―を頂いて来たことを、この言葉で実感いたしました。早く仮設住宅がなくなって
くれることを願います。
栄養士会会長
平成 26 年 5 月 11 日(日)10:30 ~
石川 文子
会場フォレスト仙台にて
(仙台市青葉区柏木 1-2-45)平成 26 年度 宮城県栄養士会通常総会が
行われます。総会が成立しますよう、ご出席お願いいたします。
公益法人活動を進めて、初めての総会です。公益法人として一般の
県民への活動が増えました。私たち管理栄養士・栄養士は「食に携わ
る専門職」として、県民の健康を守る活動を広めていきましょう。
特別講演
『(仮)日本人の糖尿病食事療法「食品交換表」の改定
とその新たな方向性』
講
師
女子栄養大学栄養学部
教授
本田佳子
氏
本田先生は、食品交換表編集委員会・食品交換表改訂小委員会のメ
ンバーでもあります。今回炭水化物の割合が 50%・55%・60%と出さ
れました。栄養指導時、食品交換票をどのように活用していますか?
改訂になった経緯や裏話まで、沢山の情報を提供して頂くよう先生に
お願いしています。
*生涯教育
1単位認定
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開催
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食のコラム
は、毎月
新しい情報を提供し
ています。是非、
活用して下さい巣。
平成 25 年度
災害活動報告
東日本大震災被災者への支援活動:栄養ケア・ステーションでは、県北拠点を
中心に,気仙沼や石巻地域等被災地域のニーズにあった支援活動を行ってきまし
た。今回東松島市食育推進事業を紹介します。
5 月 31 日東松島市役所にて、食生活改善推進員会総会記念講演会
命を延ばすための食事」について、平成 25 年 10 月 17 日
「健康寿
ほっとふる秋まつり
「野菜を使ったおやつの紹介と試食とレシピ配付。11 月 8 日 すこやか学級「幼
稚園児が喜ぶバランス弁当」平成 26 年 1 月 27 日 ほっとふる「子どもが喜ぶ野
菜料理」などを開催しました。毎回幼児とその保護者の方が 30 名近く集まり、
楽しく食育についての勉強が出来ました。
キッチンカー(河村号)を東北の復興のため、宮城県に置きます。
キッチンカーは日本栄養士会名誉会員である、河村和子氏がJDA-DATとして活動する際の車両としてご
寄贈いただきました。車両に搭載するキッチンボックスは味の素(株)からの贈呈です。現在、1、復興支援活動
2、緊急時の支援活動
3、イベントを実施する広報活動に使われます。
気仙沼五右衛門ヶ原運動場仮設住宅での JDA-DAT 復興支援プロジェクト活動
公益社団法人日本栄養士会・公益社団法人宮城県栄養士会共催
平成 26 年 3 月 21 日 気仙沼五右衛門ヶ原仮設住宅で
健康教室と栄養普及「10 食品の説明」
「ノートレ ラダーとお手玉 脳と体の体操」と「簡単に作れる元気メニュー』の試食会を行いました。気仙
沼五右衛門ヶ原仮設住宅は 30 棟で 180 世帯、約 500 人の方が仮設住宅での生活をしています。
【お知らせ】受賞おめでとうございます。 木村豊子さんが、平成25年度(第33回)公衆衛生功労者
として受賞されました。(一般財団法人宮城県公衆衛生協会 会長 嘉数研二)
【お知らせ】
平成 27 年 3 月 28 日(土)29 日(日)
「第 34 回食事療法学会」が仙台で行われます。
本来は平成 24年 3 月第 31 回食事療法学会として
開催される予定でした。震災後の復興をめざし
テーマ「ありがとう 伊達の国から 新たな一歩」
現在医療部会にてプロジェクトチームにて準備を
進めています。沢山の宮城県栄養士会員のご参加を
お願いいたします。