美食を愛する大人の交流会としてご好評を頂いています 7月のレストランイベントのご案内料理研究家濱野昌子先生の料理ショー＆ランチ賞味会 7月13 日（日） 12:30∼15:00 ＊料理研究家チーズ鑑評騎士の会理事濱野昌子先生ヨーロッパ各地でケーキや料理の研鑽を積み、自宅でサロン形式の料理教室を主宰。カルチャーセンター講師や NHK「きょうの料理」への出演、「家庭画報」「四季の味」等でも活躍中。家庭でつくれるチーズ料理は定評があり、著作に「思い出の料理ノートから」「手作りのケーキ」などがある。濱野先生が「お・も・て・な・しの心」をお教えします Menu 季節の野菜を使った前菜盛り合せ＊根セロリの冷製ポタージュ＊信州牛のステーキアーティチョークのソーススティックセニョールビーツを添えて＊チーズアソート＊ブルーベリーのババロアソースアングレーズ ※メニューは変更させて頂くこともございます「家庭でもできるおもてなし料理」をテーマに濱野先生が腕を振るいます。バラクラの畑で獲れた珍しい西洋野菜やハーブの使い方をお教えします。ヘルシーでおいしい料理のデモンストレーションとご試食がございます。デモンストレーションでご紹介した料理を含めたフルコースのランチ賞味会。あわせて来園中のスコットランドの歌姫、エスター・リーレイさんの感動的な歌声をお楽しみください。デモンストレーションのみのご参加も可能です。エスター・リーレイスコットランド出身。英国を中心に世界中のオペラ、オペレッタ、オラトリオの種々のコンサートにて活躍。またミュージカルオペラ座の怪人では、1000 回以上の出演もあります。バラが美しく咲く、ガーデンもお楽しみください ■会場 : バラクライングリッシュガーデン内「レストラン・ジャルディーノ」 ■定員：50名　参加費：税込5,940円（入園料別） ※デモンストレーションのみのご参加費は税込1,080円（入園料別） ■料理ショー＆ランチ賞味会のお問合せ・お申込み :TEL. 0266-71-5511 （バラクラカフェ）首都圏からJR 利用のおすすめプランお申込はお近くの JR びゅうプラザへ往復の JR（特急指定席）＋バラクラまでの路線バス＋入園料が付いた往路 [スーパーあずさ 5 号 ] 新宿駅8:00 →茅野駅10:07・10：25→（路線バス）→栗平（バラクラ）10：50 [ あずさ９号 ] 新宿駅 9:00→茅野駅 11:24・11：55→（路線バス）→栗平（バラクラ）12：20 （一例） ※1.出発地・出発時間により料金が変わります帰路栗平（バラクラ）15：25→（路線バス）→15：52 茅野駅[ あずさ26 号 ] 16:20→新宿駅18:36 ※2.賞味会参加費は別途必要です「列車で行く日帰りバラクライングリッシュガーデン」大人￥9,200 ∼ 長野県茅野市北山栗平5047 TEL.0266-77-2019 FAX.0266-77-2819 アクセス諏訪IC、諏訪南ICより約25分蓼科高原バラクラ検索ビーナスライン沿い無料駐車場200台完備カーナビ検索蓼科高原バラクラバラクラHP へアクセス