《
5階
レストランフォレスタ椿山荘
Ｌｕｎｃｈ
Ｍｅｎｕ 》
《ディナータイム
Ｄｉｎｎｅｒ
Ｍｅｎｕ 》
１１：３０～１４：３０ （ラストオーダー １４：００）
１７：３０～２２：００ (ラストオーダー ２０：３０）
ランチタイム
パスタランチ（３種より）・・・・・・・・・￥１，３００
チキンのトマト煮・・・・・・・・・・・・・￥１，３００
チキンの香草焼き・・・・・・・・・・・・・￥１，３００
ビーフオムライス・・・・・・・・・・・・・￥１，３００
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・・・・￥１，３００
焼きカレー・・・・・・・・・・・・・・・・￥１，４００
ビーフストロガノフ・・・・・・・・・・・・￥１，４００
ビーフシチュー・・・・・・・・・・・・・・￥１，５００
ステーキ丼・・・・・・・・・・・・・・・・￥１，５００
ハンバーグランチ（ソース３種類）・・・・・￥１，５００
ミックスフライ・・・・・・・・・・・・・・￥１，５００
～椿～
低温調理した鶏むね肉のマリネ 香草ソース ハーブサラダ添え
カリフラワーのクリームスープ
真鯛のムース包み タイム風味の野菜の煮込み添え
または
牛ばら肉の煮込み じゃが芋と人参のピューレ添え
冷たいヌガーグラッセとオペラ オレンジコンフィティールを添えて
パン コーヒーまたは紅茶
￥４，０００ (税込み)
レディースプレート・・・・￥２,０００ 女性限定
（サラダ・スープ・ココット料理・魚料理または肉料理
パン・デザート・コーヒーまたは紅茶）
ランチコース椿 ・・・・・ ￥２,５００
（オードブル・スープ・魚料理または肉料理
パンまたはライス・デザート・コーヒーまたは紅茶）
ランチコース紫紺・・・
￥３,５００
（オードブル・パスタ・サラダ・牛ロースステーキ
パンまたはライス・デザート・コーヒーまたは紅茶）
～紫紺～
サーモンとアスパラガスのゼリー寄せ ズッキーニのピューレソース
茸のスープ チーズパイ添え
ラングスティーヌのロースト ２色ソース
冷たいシャーベットのお口直し
国産牛フィレステーキ 野菜のフライ添え 粒マスタードソース
柑橘コンポートとそのジュレ バニラアイスとチョコレートを添えて
パン コーヒーまたは紅茶
￥６，０００ (税込み)
～白雲～
特製弁当￥１，6００
ｻｰﾓﾝとｲｸﾗの親子丼
￥１，5００
（魚料理と肉料理ご飯とお味噌汁
（親子丼・小鉢・お味噌汁
コーヒーまたは紅茶）
コーヒーまたは紅茶）
全て税込み価格でございます
温かい魚介のムーステリーヌ アメリケーヌソース
ビーフコンソメスープ パイ包み焼き
甘鯛の白ワイン蒸し サフランソース
冷たいシャーベットのお口直し
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ヨーグルトムース フランボワーズソース
クレープシュゼット バニラアイス添え
パン コーヒーまたは紅茶
￥８，０００ (税込み)

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