一般社団法人新調理システム推進協会会員だからこそのセミナーです！主催：ニチワ電機株式会社省エネ厨房施設運営の最新ノウハウと合理的で衛生的な調理実演レポート！！コスト削減に貢献！人的コスト、食材コスト、エネルギーコストの削減に貢献します。時間を有効活用！美味しく調理！衛生管理をし易く！蒸す、茹でる、煮る…調理をスチコンにてＴＴ管理すると調理時間の20～30％に及ぶ時間短縮も可能に！業界最多数といわれるニチワのレシピ数。これまでの実績を踏まえ、皆様のレシピを更に美味しくお手伝いします。極力食材に手が触れない仕組みのスチコンですが、同時に弱酸性次亜水により、人にも優しく扱い易く、よく殺菌する「サラファイン」もご提案します。２０１5年３月24日(火) １３：３０～１６：００ ※会場は13：00～日時会場北陸電力㈱　石川支店１F　キッチンスタジオ匠住所：石川県金沢市下本多町6-11 内容電気厨房機器の説明及び新調理システム調理実演と試食講師ニチワ電機株式会社　コンサルティング部調理セクション定員３０名様程度（先着順） ※定員になり次第、締切とさせて頂きます締切定員になり次第、締め切りとさせていただきます。参加費 ¥１,５００／人 ※当日受付にてお支払い頂きます（試食、教材代含む）申込方法裏面のお申込用紙にご記入の上、ＦＡＸでお申込下さい使用機器スチームコンベクションオーブンオーブン、ＩＨ調理器、真空包装機、ブラストチラー他スチームコンベクションオーブン【ＲＹシリーズ】自動調理機能を搭載！希望の仕上がりを設定する事で自動的に調理を行います真空包装器【ホットテンプ】温かい料理やソースをそのままパック！凍結含浸法にも対応！（真空保持機能付き）＜セミナー参加申込書＞下記事項をご記入の上、ＦＡＸにてお申込みください。＊定員になり次第締め切らせていただきます。ＦＡＸ番号：０７６－２４９－７５８１ニチワ電機株式会社金沢営業所行参加申し込み記入欄会社名参加人数名ご住所ご連絡先〒＜ＴＥＬ＞－－＜ＦＡＸ＞－－＜e-mail＞職種（ Ex.バイヤー、トレーナー、調理員など）フリガナ氏名フリガナ氏名フリガナ氏名フリガナ氏名【事前アンケートにご協力をお願いします】 ■通常の調理でお困りになられていらっしゃる事など、講師へのご質問が事前にございましたらご記入下さい。 ※ご記入いただいたお客さまの情報は、ニチワ電機㈱のサービス活動に限定して使用します。情報内容の第三者への譲渡・提供はいたしません。 ※セミナーに関するお問い合わせ〒921-8061 ニチワ電機㈱金沢営業所石川県金沢市森戸 2－13 ℡：076-249-7521 担当：梁 FAX：076-249-7581