新美南吉記念館喫茶・売店運営事業者公募要項募集受付期間：平成 27 年 1 月 15 日(木)～同 2 月 15 日(日) 新美南吉記念館新美南吉記念館喫茶・売店運営事業者公募要項１．趣旨全国より新美南吉記念館へ来訪される新美南吉文学愛好家、研究者、観光客に対し、おもてなしの行き届いた魅力ある喫茶・物販サービスの充実を図るため、新美南吉記念館の喫茶・売店コーナーの運営事業者を公募する。２．新美南吉記念館喫茶・売店コーナーの概要（１）場所等・名称「新美南吉記念館・所在・床面積喫茶・売店コーナー」（別紙図面参照）半田市岩滑西町一丁目１０番地の１５２．５５㎡（記念館協働スペースを含む）（２）備付け設備等電磁調理器、水道（簡易温水機あり）、シンク、食器棚、冷蔵庫など ※現運営事業者が使用している、テーブル、テーブル椅子などを使用したい場合は利用可。３．運営者に求める基本要件（１）喫茶・売店営業を円滑に行うことのできる団体または事業者（２）新美南吉記念館来館者におもてなしの心を持った対応ができる者４．募集条件（１）施設貸与方法行政財産目的外使用許可により喫茶・売店コーナーを貸与します。許可期間は許可の日（平成２７年４月１日以降）から平成２８年３月３１日まで。（期間更新する場合は、１年毎に使用許可手続きを実施します。）（２）使用料平成２７年度の使用料は後日算定により決定参考：平成２６年度年額１６２，０５０円（半田市使用料条例による算定額）（３）光熱水費使用量に応じた実額（冷暖房費は除く） 1 （４）駐車場代月額１，５００円／台（喫茶・売店コーナー従事者が利用）（５）営業日新美南吉記念館の開館日に準ずる〔休館日：毎週月曜日・毎月第２火曜日（毎週月曜日・毎月第２火曜日が祝日または振替休日のときは開館し、その翌日が休館となる）・年末年始〕 ※上記の日程においても、行事・イベント等の開催に伴い、臨時開館する場合があります。（６）営業時間新美南吉記念館の開館時間（9 時 30 分～17 時 30 分）の範囲内で、連続７時間以上（11 月 1 日～3 月 31 日は連続 6.5 時間以上）（７）営業開始時期平成２７年４月１日（水）以降、同年４月２４日（金）まで（改装工事が必要な場合は、この期間中に実施）（８）コーナーの機能等喫茶（飲食）及び売店（土産物等の販売）機能を持たせた内容とすること。なお、提供するサービスについては公序良俗に反しないものとし、詳細については、運営者と半田市の協議により決定します。（９）名称喫茶・売店コーナーの名称については、新美南吉記念館にふさわしいものとするため、運営者と半田市の協議により決定します。（10）その他運営者は、行政財産目的外使用の手続きにより許可するものとし、最終的な条件整備等詳細は「行政財産目的外使用許可書」の附帯事項の中で確認するものとします。５．応募方法等について応募方法等は、次のとおりとします。（１）応募の申込提出書類（１）応募申込書及び企画書（２）商業・法人登記簿謄本〔原本〕＊３ヵ月以内に発行されたもの注）申込者が個人の場合は住民票の写し 2 （３）定款注）申込者が人格のない団体の代表者である場合、規約等当該団体の内容がわかる書類（４）最近３ヵ年分の決算書（貸借対照表・損益計算書等） ※新規参入事業者に関しては別途相談（５）既存の店舗において取得した許可証、免許等の写し提出日時平成２７年１月１５日（木）～同２月１５日（日）受付時間９：００～１７：００ただし、新美南吉記念館休館日を除きます。提出場所半田市岩滑西町一丁目１０番地の１新美南吉記念館事務室電話０５６９－２６－４８８８（２）企画書の内容内容の項目番号ごとに、Ａ３あるいはＡ４用紙で作成してください。書類事業計画内容 ①喫茶・売店コーナーのレイアウト、インテリア、機能等内部レイアウトがわかる平面図等。設備・機械類も記載すること。内装・什器類がわかるパース図等。喫茶・売店コーナーのコンセプト、機能・形態等について具体的な内容がわかるもの。 ②喫茶・物販メニューの構成・価格提供を予定している飲食メニューと予定価格の一覧表。販売予定品目の一覧表及び販売方法の概要のわかるもの。 ③従事者の教育及び配置体制喫茶コーナー従事者の従業員の教育・訓練についての考え方や配置体制（ローテーション表）など時間帯別配置人員がわかるもの。 ④観光振興への配慮・貢献観光面の取組み、観光客へのおもてなし等、工夫する点があれば記載すること。 ⑤営業開始工程表 ⑥運営に関して必要となる許可、届出手続き等の内容【注意】・応募申込書類の提出は持参とし、企画書については２部提出してください。 3 ・上記書類のほか、半田市が必要とする書類の提出を求めることがあります。・提出書類は、理由のいかんを問わず返却しません。・提出された書類は、全て部外秘とします。・企画書の作成費用等応募申込に要する費用は申込人の負担となります。・応募申込書の様式（MS-Ward）は、新美南吉記念館ホームページよりダウンロードできます。６．審査方法等について審査方法等については、次のとおりです。（１）審査基準運営事業者に求める基本要件、及び募集条件に照らし、総合的に「新美南吉記念館」の魅力向上及び来館者へのおもてなしサービスに資することを基準として審査します。（２）審査方法（運営事業者決定手続き）・半田市教育委員会において、企画内容や運営実施能力等を総合的に審査し、運営者を決定します。（平成２７年２月下旬に応募者によるプレゼンテーションを実施）・最終決定においては、順位を付して決定します。（３）決定時期及び審査結果の通知運営者の決定は、平成２７年３月１日（日）を予定しています。審査結果は応募者全員に文書で通知します。（４）運営者の公表運営者の決定については、新美南吉記念館のホームページで公表します。以上 □問合せ・連絡先新美南吉記念館（担当：竹内）〒４７５－０９６６半田市岩滑西町１－１０－１電話０５６９－２６－４８８８ＦＡＸ０５６９－２６－４８８９ホームページ http://www.nankichi.gr.jp E メール [email protected] 4