2015年3月19日 <報道関係者各位> UCC上島珈琲株式会社 いえ 「家飲みのサードウェーブ」が、今、始まる! 『DRIP POD(ドリップポッド)』 3月23日(月)から新発売! 炒りたて・挽きたて・淹れたてのスペシャルティコーヒーをおうちで UCC 上島珈琲株式会社(本社/神戸市、資本金/10億円、社長/上島昌佐郎)は、一杯抽出型の 新システム、『DRIP POD』を 3 月 23 日(月)より発売いたします。 コーヒー業界は、豆の個性を引き出す焙煎や、一杯ずつ丁寧な抽出でシングルオリジンをたのしむと いう “サードウェーブ” の影響を受け、より質を重視した嗜好へと変化してきています。この“サード ウェーブ” の原点と言われる日本のコーヒー文化を常に最先端の技術革新で牽引してきたのが UCC です。 UCC は今般、シングルサーブの新潮流をつくるべく、“サードウェーブ”であらためて注目されている 「ハンドドリップ」の技術と抽出メカニズムを科学的に解明した「マシン」と、高品質のスペシャル ティコーヒーを含む「POD」からなる新システム『DRIP POD』を独自開発し、コーヒー市場に新たな 提案を行ってまいります。 『DRIP POD』の「POD」は、炒りたて・挽きたてのコーヒーを1杯ずつ個包装し、お客様の様々な 飲用シーンにあわせた3ライン計23種類を取り揃えました。さらに「マシン」においては、スムーズで 静かな抽出で心地よいドリップシーンを演出する機能とデザインを追求しています。 UCCはこれからも、コーヒーの新たな価値の創出にチャレンジし、多くの「Good Coffee Smile」を 生み出し、次なる時代の新たなコーヒームーブメントもリードしてまいります。 新システム『DRIP POD』の3つの特長 1.3 Lines ~「Specialty」・「Premium」・「Daily」~ UCCだからこそ実現したラインアップ。こだわりが強く更にコーヒーを追求したい方のための 「specialty (スペシャルティ)」をはじめ、ちょっといいものを飲みたい方のための「premium (プレミアム)」、 毎日気軽に淹れたてのドリップコーヒーを飲みたい方のための「daily (デイリー)」の3ラインに 業務用シリーズを加え、それぞれのニーズに対応するPODを全23種ご用意しました。 2.3 Benefits ~炒りたて・挽きたて・淹れたて~ 理想的なハンドドリップとは、まず粉全体に湯をかけて蒸らし、更に90度の角度で中央に湯を注ぐと コーヒーの残渣がフィルターの役割を果たし、雑味、渋みを抑え、後味がスッキリとした味わいを 引き出します。こうしたハンドドリップの動きを、独自開発の個包装のPODとマシンの抽出プログラム によって再現しています。さらに、おいしさを引出すのに最適な「湯温」、「蒸らし時間」、「注湯スピード」 といったプロの技術を搭載したマシンで、炒りたて・挽きたて・淹れたての1杯をお楽しみいただけます。 3.3 Features ~Small・Silent・Stylish~ 2014年度グッドデザイン賞の審査委員でもあるプロダクトデザイナー廣田尚子氏 によるデザインを採用。凹凸が少なく細部まで手入れしやすい水タンク、液だれを防ぐ エアブロー機能、スムーズで静かな抽出(業界最小音)など、女性目線による使い 心地の良いドリップシーンを演出する機能とデザインを追求し、インテリア家電としても 役立つよう設置スペースは業界最小(約8,387㎤)の設計です。 「POD」ラインアップの紹介 UCCならではの、スペシャルティコーヒーの品揃え ▼specialty(スペシャルティ)全5種 ▼premium(プレミアム)全10種 ▼daily(デイリー)全5種 ( 業務用 全3種 ) ▼specialty(スペシャルティ)/数量限定(全5種) コンセプト:「伝説のコーヒーをプロの技術で極めた、とっておきの一杯」 製品名 1P価格 製品内容 (税抜) 直営農園ハワイコナ 820円 エクストラファンシー 1P ローリナ UCC直営農園産ハワイコナの最高等級エクストラファンシーのみ 使用。爽やかな酸味と豊かなコクの味わい。 650円 (ナチュラルハーフカフェイン)1P ブラジルの大地が生み出した低カフェインコーヒー。人工的に カフェインを低減したコーヒーとは異なる、コーヒー本来の豊かな 香りと味わい。 ブルボンポワントゥ 1P 2,000円 フランス・ルイ王朝が愛し、UCCの技術により復活を遂げた幻のコー ヒー。コーヒーの原種に限りなく近く、フルーティーで芳醇な香りと 渋みのない澄みきったピュアな味わい。 パナマ・ゲイシャ 1P 800円 フローラルな香りと、独特の味わいで評価の高いパナマ産ゲイシャ種。 ブラジル・サンジョアキン農園 1P 800円 コーヒー大国ブラジルの品質コンテスト(カップオブエクセレンス) で1位に輝いたサン・ジョアキン農園産。フルーツのようなあまい 香りと、芳醇なコクが口いっぱいに広がります。 ▼premium(プレミアム)(全10種) コンセプト:「優雅に広がる上質こだわりコーヒーの世界感」 製品名 基準価格 1P価格 (税抜) (税抜) 製品内容 ブルーマウンテンブレンド 8P 1,200円 150円 苦味・酸味が調和した優雅な香りとまろやかな味わい。 ハワイコナブレンド 8P 1,016円 127円 ハワイコナを贅沢に使用した、すっきりとした酸味と 928円 116円 爽やかな味わい。 エベレストマウンテンブレンド 8P 世界最高峰エベレストの山麓で栽培された ネパールコーヒーをブレンド。すっきりとした味わい。 炭焼珈琲 8P 648円 81円 炭火で丹念に焙煎したスモーキーな香りと深いコクの 味わい。 カフェインレスコーヒー 8P 648円 81円 カフェインが気になる人へオススメのコーヒー。 世界最大の生産国・ブラジル産コーヒーのみ厳選使用。 カフェインをカットしながらも、豊かな香りとコクを 味わえるコーヒーです。 有機栽培オーガニックコーヒー 8P 648円 81円 コロンビア産の有機栽培コーヒーを使用した まろやかな味わい。堆肥による土作りを3年以上行った 農園産コーヒーを使用。 有機栽培オーガニックアイスコーヒー 8P 648円 81円 コロンビア産の有機栽培コーヒーを使用したコクのある アイスコーヒー。 モカ&キリマンジャロ 8P 552円 69円 アフリカ(エチオピア・タンザニア)で育った相性の 良いコーヒー豆をブレンド。 フルーティーな酸味とコクの味わい。 グァテマラ&コロンビア 8P 552円 69円 相性の良い中南米(グァテマラ・コロンビア)産のコーヒ ーをブレンド。まろやかなコクとスッキリとした後味です。 有機栽培オーガニックダージリン 紅茶 8P 648円 81円 爽やかな渋みと紅茶のシャンパンと呼ばれる華やかな香り の有機栽培紅茶。 ▼daily(デイリー)(全5種) コンセプト:「毎日気軽に飲める、欠かせない一杯」 製品名 珈琲鑑定士の誇り 基準価格 1P価格 (税抜) (税抜) 504円 63円 スペシャルブレンド 8P 珈琲鑑定士の誇り 製品内容 UCCのコーヒー鑑定士がブレンドを監修。苦味を抑えた まろやかな味わいのブレンド。 504円 63円 リッチブレンド 8P UCCのコーヒー鑑定士がブレンドを監修。酸味を抑えた コクのある芳醇な味わい。 珈琲鑑定士の誇り 504円 63円 アイスコーヒー 8P UCCのコーヒー鑑定士がブレンドを監修。深炒りの 香ばしさと深いコクのアイスコーヒー。 深蒸し静岡煎茶 8P 504円 63円 静岡県産の深蒸し茶を100%使用した緑茶で、コクと うまみがあり、飲みごたえのある味わい。 セイロンブレンド紅茶8P 504円 63円 セイロン(ディンブラ)を中心にブレンドし、すっきり とした風味と心地よい渋みの紅茶。 ※業務用 (全3種) コンセプト:「味覚が分かりやすく選びやすい、多種多様の需要に幅広く対応できる プロユースのコーヒー」 製品名 マイルドロースト 8P 製品内容 苦味を抑えたまろやかな味わい。 シティロースト 8P 苦味・酸味・コクのバランスのとれた味わい。 ダークロースト 8P 酸味を抑えた苦味とコク深い味わい。アイスコーヒーにも対応可能。 チェリーレッド ハニーホワイト タイプ カプセル式 発売日 2015年3月23日(月) カフェブラック 水タンク容量 抽出音 750ml(オプション1.5L) 39.7dB ※業界最小音 希望小売価格 18,000円(税抜) 設置スペース 約8,387㎤ ※業界最小 消費電力 1,350W サイズ 重量 約2.7kg 立上り時間 約30秒 色 D288×W130×H224 (mm) 抽出時間 カフェブラック 販売地域/販売チャネル 約60秒/140ml 全国の百貨店、家電量販 ハニーホワイト 店、公式通販「UCCドリ チェリーレッド ップポッドストア」 販売ターゲット コーヒーをライフスタイルの一環として楽しむ30~40代男女 初年度販売目標 POD:3,000万杯 マシン:50,000台 ▼お問い合わせ先 <UCCお客様担当> 078-304-8952 <UCCホームページ> http://www.ucc.co.jp/drip-pod/ <公式通販 UCCドリップポッドストア> http://drip-pod.jp/ -本件に関するお問合せ先- UCC上島珈琲株式会社 一杯抽出事業本部 TEL 03-5400-5614 FAX 03-5400-0029 UCCホールディングス株式会社 社長室 広報チーム TEL 03-5400-5544 FAX 03-5400-5533
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