平成27年1月学校給食予定献立表

平成27年1月学校給食予定献立表
小美玉市立小美玉学校給食センター
栄養価
日 曜日
献 立 名 ( 材 料 名 )
エネル
ギーKc たん白
al
質 g
主な材料生産地
【地産地消献立】ごはん,飲むヨーグルト,鷄肉のたつた揚げ(鷄肉・
でん粉・しょうゆ・しょうが・油)納豆, 即席漬け(キャベツ・きゅうり・に
19 月
んじん・しょうが・塩)けんちん汁(豆腐・白菜・里芋・にんじん・大根・こ
んにゃく・ごぼう・みそ・しょうゆ・煮干し)
精米(小美玉市) 鶏肉(岩手県) キャベツ(古河市)
きゅうり(石岡市) にんじん(鉾田市) 白菜(小美玉市)
818 34.3 さといも(小美玉市) 大根(千葉県) ごぼう(小美玉市)
麦ごはん,牛乳,ドライカレー(たまねぎ・豚肉・にんじん・グリンピー
ス・レーズン・デミグラスソース・トマトケチャップ・小麦粉・バター・ウス
20 火
ターソース・塩・カレー粉)ハムのマリネ(キャベツ・ハム・きゅうり・にん
じん・油・塩・こしょう)ヨーグルト
精米(小美玉市) 玉ねぎ(北海道) 豚肉(茨城県)
にんじん(小美玉市) キャベツ(古河市) きゅうり(石岡
877 30.3 市)グリンピース(アメリカ)
精米(小美玉市) わかさぎ(カナダ) 小松菜(i茨城町)
麦ごはん,牛乳,わかさぎフリッター(わかさぎ・小麦粉・おきあみ・あお
きゅうり(筑西市) 大根(大洗町) さといも(小美玉市)
さ・油)小松菜サラダ(小松菜・きゅうり・ハム・油・しょうゆ・酢・レモン
21 水
816 29.2 人参(千葉県) さやいんげん(北海道) 干し椎茸(熊本
汁・さとう・こしょう)高野豆腐の含め煮(大根・里芋・高野豆腐・ちくわ・
県)
にんじん・さやいんげん・干ししいたけ・しょうゆ・さとう・みりん)
かぼちゃ(メキシコ) 鶏肉(岩手県) 白菜(小美玉市)長
【山梨県の郷土料理】ほうとう(きしめん・かぼちゃ・鶏肉・白菜・ねぎ・
ねぎ(石岡市) 人参(千葉県) 干し椎茸(熊本県) キャ
にんじん・干ししいたけ・赤みそ・しょうゆ・みりん・清酒),牛乳,水菜と
22 木
878 32.5 ベツ(古河市) きゅうり(石岡市) 水菜(茨城町) さと
ツナのサラダ(キャベツ・きゅうり・水菜・まぐろ・干しわかめ・しょうゆ・
いも(小美玉市)
酢・さとう・レモン・塩)焼きいも(さつまいも)
精米(小美玉市) ローズポーク(茨城県) 常陸牛(茨城
わかめごはん,牛乳,メンチカツ(ローズポーク・常陸牛・たまねぎ・パ
県)ごぼう(小美玉市) きゅうり(石岡市) 人参(茨城
ン粉・油・さとう・塩・こしょう)ソース ごぼうサラダ(ごぼう・きゅうり・に
23 金
884 27.4 県) とうもろこし(北海道) 玉ねぎ(北海道) 鶏卵(石
んじん・とうもろこし・酢・ごま・しょうゆ・油・さとう)かきたま汁(たまね
岡市) こねぎ(福岡県)
ぎ・たまご・にんじん・こねぎ・しょうゆ・塩・鰹節・でん粉)