2015 年 軽井沢マルシェ 出店募集要項

株式会社 星野リゾート
軽 井 沢 マ ル シ ェ 出 店 募 集 要 項
2015 年 軽井沢マルシェ 出店募集要項
株式会社 星野リゾート
軽井沢マルシェ担当 櫻井、高橋、東 <軽井沢マルシェとは>
「信州新発見・再発見」をテーマに 2010 年より星野エリアで開催しています。信州でこ
だわりのもの、誇れるものだけをつくる生産者が、それを消費するひとりひとりに、直接
魅力を語りながら販売してほしい。お互いの顔を見て、お互いに言葉をかわすことで、コ
ミュニケーションが生まれ、そこにはコミュニティが生まれます。生産者の方々には目・
舌の肥えたお客様の多い軽井沢という地で、コミュニティを通じて長い付き合いのできる
ファンを増やしていっていただければ幸いです。 私たちは「軽井沢マルシェ」を通して、軽井沢に滞在する人々の日常を彩る、新たなラ
イフスタイルのひとつになりたいと願っています。 6 年目を迎える本年は、昨年の定期開催の日数を増やし、今まで以上に常連のお客様を増
やし、生産者と消費者の皆さんのコミュニティを創り上げていきたいと思っております。
また、イベントなども開催し、今まで以上にお客様、生産者、運営者の 3 者のコミュニテ
ィを作っていきたいと思っております。
<概要>
名 称:軽井沢マルシェ
運営者:株式会社 星野リゾート
開催日:2014 年 5 月〜10 月の第1,3 土、日曜日 8 月毎週土、日曜日(予定)
5 月 2 日(土) 3 日(日) 16 日(土) 17 日(日) 6 月 6 日(土) 7 日(日) 20 日(土) 21 日(日) 7 月 4 日(土) 5 日(日) 18 日(土) 19 日(日) 8 月 1 日(土) 2 日(日) 8 日(土) 9 日(日) 15 日(土) 16 日(日) 22 日(土) 23 日(日) 29 日(土) 30 日(日) 9 月 5 日(土) 6 日(日) 19 日(土) 20 日(日) 10 月 3 日(土) 4 日(日) 17 日(土) 18 日(日) 時 間:9:30〜16:00 場 所:星野エリア内 トンボの湯周辺広場
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株式会社 星野リゾート
軽 井 沢 マ ル シ ェ 出 店 募 集 要 項
<出店条件>
軽井沢マルシェでは、開催趣旨のより、生産者、加工品製造者の個人、法人、グループ
の皆様自身の手によって、直接の販売をお願いしております。仕入品や買付け品などの販
売、代行形態での出店はできませんので、ご協力をお願いいたします。
農畜産物・加工品の方(テント/チャレンジショップ)
・ 軽井沢マルシェの開催趣旨に賛同いただけること。
・ 長野県内、北軽井沢を拠点としている個人、法人、グループ。 ※ クラフト、ワークショップ、伝統工芸品などは現在募集しておりません。
・ 農畜産物を生産しているか、農畜産物を原料にして加工・製造していること。
・ 生産者、加工者本人が販売できる方。
※ 八百屋、青果店など、仕入れによる販売形態は現在募集しておりません。
・ 加工・販売においては農林水産省、厚生労働省などの基準を満たしていること。
・ 設営から撤収まで自力でできる方。
※ 今年はキッチンカーや露天営業での飲食物の出店者募集は行いません。
ご了承くださいませ。
<参加費(全て税込)>
初回登録料
3,000 円
※前年から当年にかけて 1 回も出店のない方が対象となります。
出店料(1 日 1 ブースあたり)
大テント(4.8m×2.4m)
テント
(2.4m×2.4m)
チャレンジショップ
10,000 円
5,000 円
2,000 円
※チャレンジショップはテントのサイズを 2 店舗で共有していただきます。
※ 出店料は事前振込または当日運営スタッフに支払いをお願いいたします。運営スタッフ
が回収に伺います。事前振込みの場合、振込手数料は出店者様のご負担となります。
※ チャレンジショップは店舗数限定で募集いたします。新規就農の方や生産物の種類が少
ない方など、テント 1 ブース分に満たない規模で出店される生産者限定とさせていただ
きます。申し込み後、選考させていただきますのでご了承下さい。
※ 開催 2 週間前より、出店者都合によるキャンセルは、キャンセル料として、出店料をい
ただきます。悪天候など、主催者判断による中止と判断した場合はキャンセル料は発生
いたしません。
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軽 井 沢 マ ル シ ェ 出 店 募 集 要 項
<出店規模・場所ついて>
・ テントは 1 ブース(2.4m×2.4m)となります。大テントは1ブース(4.8m×2.4m)
のみの貸出となります。
・ 出店場所の決定は主催者に一任させていただきますのでご了承下さい。
<備品について>
軽井沢マルシェでは、以下の備品を貸し出しいたします。
・ テント(申込サイズによる)
1張
・ 陳列用テーブル
2台まで
・ ワイン木箱(陳列、台などに使用)
4箱まで
・ 値札用画用紙、ペン
適宜
電源など必要な場合は事前にご連絡下さい。
その他持ち込み物については事前に確認をとらせていただき可否を判断致します。
<申込方法>
・「軽井沢マルシェ 出店申込書」に必要事項を記入の上、星野リゾート軽井沢マルシェ担
当者までファックス、もしくは郵送でお送りください。
申込〆切り
出店希望日の 2 週間前まで
送付先
〒389-0111
長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野 わらびおオフィス2階
株式会社星野リゾート 軽井沢マルシェ担当 宛
問い合わせ
0267-45-2121
FAX
0267-45-5121
<備考>
・ 出店のルールを必ずご一読ください。
・ 申し込み後、軽井沢マルシェ担当よりご連絡いたします。
・ 畑や工場などを視察にうかがわせていただく場合がございます。(視察前にご連絡いた
します)
・ 申込数や実施内容によっては選考させていただく場合がございます。ご了承下さい。
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<出店までの流れ>
1. 出 店 申 込 み 申 込 書 を 軽 井 沢 マ ル シ ェ 運 営 事 務 局 に ご 提 出 下 さ い 。 折 り 返 し 担 当 よ り ご 連 絡 い た し ま す 。 2. 必 要 書 類 を 提 出 必 要 書 類 が あ る 場 合 、 ご 提 出 下 さ い 。 ( 許 可 書 の コ ピ ー な ど ) 3. 出 店 者 決 定 提 出 書 類 な ど が そ ろ っ た 方 に 対 し て 出 店 を 許 可 し ま す 。 ( 開 催 2 週 間 前 ) 申 込 み が 多 数 の 場 合 は 選 考 と さ せ て い た だ き ま す 。 4. 出 店 者 説 明 会 新規出店者向けに、軽井沢マルシェの目的、注意点、会場
案内などがございます。新規出店者が少ない場合は個別に
対 応 い た し ま す 。 5. 当 日 ・ 本 番 当 日 は 9: 00 ま で に 来 て い た だ き 、 設 営 を 行 っ て か ら ス タ
ー ト と な り ま す 。 設 営 及 び 終 了 後 の 後 片 付 け 、 撤 収 作 業 に ご 協 力 下 さ い 。 6. 売 上 報 告 開 催 後 1 週 間 以 内 に 売 上 報 告 を ご 提 出 下 さ い 。 <当日のスケジュール>
9:00
集合・設置開始
9:00〜9:30 テント及び会場の設営と商品の搬入(星野リゾート及び出店者の皆さま)
9:30~9:40 朝礼(出店者代表者 1 名参加)
9:30 販売開始
16:00 販売終了
16:00~17:00 テント及び会場の撤収と商品の搬出(星野リゾート及び出店者の皆さま)
<出店のルール>
・ 持ち込みの商品、備品について
Ø
商品は、事前に申し込む際に記載いただいた品目のみとします。品目に変更など
が合った場合は、必ず運営事務局までご連絡下さい。
Ø
事前にお申し出のあった商品以外の者の販売はご遠慮ください。運営事務局より
撤去をお願いする場合もございます。
Ø
商品の品目によってはご遠慮いただくものもございます。その際は運営事務局よ
りご連絡いたします。
Ø
お持ち込みの備品については事前にご連絡下さい。幟旗、ポスター、看板などは
景観を統一する理由から事前に確認をさせていただいた上で設置の可否を判断
致します。
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軽 井 沢 マ ル シ ェ 出 店 募 集 要 項
・ 荷物について
Ø
商品及び出店者の皆さまの荷物の保管は、各自管理をお願いします。
Ø
出店用テント内に収納きれない商品は、各自の車両などで保管いただけるように
致します。ただし、防犯上の責任は負いかねますのでご了承ください。
Ø
商品は、原則、割り振られたスペースの範囲内に陳列をお願いします。テント内
に陳列した商品は、お客様の導線や安全上、運営者より撤去をお願いする場合が
ございますので、予めご承ください。
Ø
商品や販売時に使用する備品は、原則、毎日お持ち帰りいただきます。
・ 当日について
Ø
開催中に雨天の場合は、ビニールシート等で雨を避ける等、星野リゾートもでき
る限りの対応は致します。
Ø
お手洗い・休憩所は従業員用をご利用いただきます。
Ø
無人販売は禁止といたします。必ず 1 名以上の出店者が店番をしていただきます。
運営者による店番などは基本的に行いませんのでご了承下さい。
Ø
販売時間は 9:30 から 16:00 です。途中参加や品切れによる終了時間前の閉店は
できません。チャレンジショップも原則同じ条件となりますのでご注意下さい。
Ø
出店者の皆さまの車両は指定駐車場に駐車いただきます。指定の台数以外の車両
は開催時間前にご移動いただきます。搬入時、搬出時のみ近隣駐車場への駐車を
許可致します。
Ø
出店者は星野リゾートで用意するネームカードを首からかけていただきます。
Ø
試食については食中毒等に十分考慮して行って下さい。
Ø
出店の際に出たゴミは各自必ずお持ち帰りいただきますようにご協力をお願い
いたします。
・ その他
Ø
運営者の判断による中止の場合は、出店料を事前振込していただいた場合、該当
日分は後日返金いたします。
Ø
出店者の皆さまには、出店時の売り上げを1日単位で星野リゾートへ報告いただ
きます。
Ø
一定額お買い上げのお客様にお渡しする駐車無料券の配布にご協力いただきま
す。
Ø
「軽井沢マルシェ」のロゴを出店者への提供は行っておりません。
以上
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