HYÛRIの由来 GRAND OPEN 2014.March 敷地の一方は「鴨川」もう一方は「高瀬川」を望み、二つの川が表裏一体 となったこの場所は、 これから二人三脚で手を取り合い、新たな人生を 共に歩むお二人の はじまりの地 として、一生心に残る晴れの日に相応 しい舞台です。 ブライダルのために考え 抜かれた貸し切り空間と 京都の町並みに親和した 最新のデザインをお楽 しみください。 （デザイナーGLAM 斉藤 力） 川端通 京都市役所前駅 烏丸御池駅 三条駅 地下鉄東西線 三条通 阪急京都線 河原町駅 四条通 嵯峨野線 五条通 七条通 地下鉄烏丸線 阪急烏丸駅 地下鉄四条駅 JR 京阪本線 鴨川 高瀬川 御池通 木屋町通 河原町通 堺町通 高倉通 烏丸通 堀川通 二条駅 二条城□ 二条城前駅 京都駅 祇園四条駅 HYURI 清水五条駅 七条駅 JR東海道線 ヒューリ カモガワテラス ウェディングサロン 〒600-8017 京都市下京区木屋町通五条上ル 下材木町448 京阪「清水五条駅」徒歩3分 阪急「河原町駅」徒歩8分 「京都駅」タクシー5分 TEL：075-746-3122 FAX：075-253-1134 ▼式場見学のご予約、見学をご希望の方はサイトまたはお電話でお申込みいただけます。 www.hyuri-kamogawa.jp オフィシャルFacebookページも是非ご覧ください！ 0120-71-3122 互いの手 を 携 え、共に歩 む するのにちょうど良い時を表す「日和」 （ヒヨリ）から生まれた造語です。 新 しい人 生の出 発 点 。 「HYÛRI」 （ヒューリ） とは、オモテとウラの「表裏」 （ヒョウリ） と、何かを 鴨川のせせらぎに想いを重ね、至福の時間を 京都の雄大な山々と鴨川に囲まれながら、贅沢なひとときを−。 悠々と流れる鴨川を望む披露宴会場・チャペル・テラスに加えて、 この日のために創られた最高のお料理がお二人の晴れの日を祝福いたします。 FACILITY "山紫水明" 京の風情を嗜む、絶景の空間 CUISINE 京都を象徴する鴨川のせせらぎと雄大な東山の山並み。 ヒューリが目指したのは、モダンな空間デザインとの調和からなるおもてなし空間。 テラス 一期一会 記憶に残る、贅沢なおもてなし 大切なゲストの皆様に、心から楽しんでいただけるお料理を−。 お二人のために、 グランシェフが最高のコース料理をお創りします。 京キュイジーヌが織り成す、最高のお料理 TERRACE 静かな高瀬川の通りからエントランスへ向 有機栽培の新鮮な京野菜を使用し、 フランス料理の技法を用いながら出汁や醤油 かい、建物を進むと鴨川に面する開放的な など日本人として馴染みのある味付けを組み合わせたのが「京キュイジーヌ」です。 テラスが広がります。 ゲストの皆さんが最初 ご年配のゲストの皆様にも喜んでいただける味付けで、お皿の上で日本の美である に集まる大切な場所だから、オープンエア 四季を表現します。 また、 どのコース料理も20種類以上の野菜を中心に使用し、お酒 で京都らしい景色を満喫していただけるよう の祝宴の場としても体にも優しくとても健康的です。お招きした皆様全員に、お食事 工夫を凝らしました。パーティーが始まる と会話を楽しんでいただきたい。記憶に残る時間でありたいと思っています。 前の序章、東山の雄大な景色と鴨川の水音 とともに広がるゲストの皆様の笑顔。いよ ※イメージ画像 いよパーティーが始まります。 お二人のドラマを、 グランシェフが表現 お二人の想いをコース料理に込める−。 そんなゲスト へのおもてなしはいかがでしょうか。出身地や出会 ※イメージ画像 ※イメージ画像 チャペル 東山の雄大な景色をバックに、誓いを立て合う二人。チャペルの 披露宴会場 目の前に広がる山々と、鴨川の織り成す風景はまるで天空に 壁面に東山の山並みをイメージしたウェーブウォールがシャン CHAPEL パンゴールドに輝き、 優雅で神秘的な 誓いの場 を演出します。 BANQUET 格調を重視したつくりで最大120席がご利用可能です。 いるよう。京都の雄大な自然から祝福されるバンケットは、 い、数々の思い出…。ヒューリではお二人のドラマを ストーリーにし、お料理に反映することもできます。 世界に一つのオリジナルメニューで、 大切なゲストへの 感謝を伝えてはいかがですか。 グランシェフ 水口一義 1995年「フランス食品振興会主催（SOPEXA）フランス料理コン クール」 グランプリ、1997年、 フランス料理の世界大会「ボキューズ・ ドール」に日本代表として出場。2004年に東京西麻布にレストラン をオープン。翌年ミシュラン1つ星獲得。2012年『上樵木町 ボウ・ デパール』 グランシェフに就任。日本から発信する新しいフレンチ 「京キュイジーヌ」 を提唱している。 GRAND OPEN 2014.March HYÛRIの想い 大切にしている想いです。 100組のカップルがいれば、 100通りの 『想い』 があり、 お客様の要望は多種 多様です。私たちは型にはまった結婚式ではなく、おふたりの『想い』を カタチ作るために、親身になって気持ちを汲み取り、心を込めてお手伝い いたします。そしてウェディングコンシェルジュやキッチン、サービス、 メイクなどプロフェッショナルなスタッフ全員のチームワークをひとつに 結集し、おふたりだけの結婚式を叶えます。 社名のALL FOR ONE.の末尾のピリオドには、永遠の絆を誓うおふたりと ゲストの皆さまにとって結婚式の一日が生涯にわたり記憶に留まります ようにという願いが込められています。 川端通 京都市役所前駅 烏丸御池駅 三条駅 地下鉄東西線 三条通 阪急京都線 河原町駅 四条通 嵯峨野線 地下鉄烏丸線 阪急烏丸駅 地下鉄四条駅 JR 京阪本線 鴨川 高瀬川 御池通 木屋町通 河原町通 堺町通 高倉通 烏丸通 堀川通 二条駅 二条城□ 二条城前駅 五条通 七条通 京都駅 祇園四条駅 HYURI 清水五条駅 七条駅 JR東海道線 ヒューリ カモガワテラス 〒600-8017 京都市下京区木屋町通五条上ル 下材木町448 京阪「清水五条駅」徒歩3分 阪急「河原町駅」徒歩8分 「京都駅」タクシー5分 ▼式場見学のご予約、見学をご希望の方はサイトまたはお電話でお申込みいただけます。 www.hyuri-kamogawa.jp オフィシャルFacebookページも是非ご覧ください！ 0120-71-3122 互いの手 を 携 え、共に歩 む これが私たち株式会社ALL FOR ONE.の目指す結婚式の姿として一番 新 しい人 生の出 発 点 。 すべてのスタッフが一組の為に力を尽くす HYÚRI結婚式の舞台 裏 お二人とゲストのために用意された、開放感のあるお待合用のテラスや幻想的なチャペル、 Photot Repor 大きなバンケットなどはすべて鴨川に面しています。パーティ当日に鴨川と東山を独り占めできる贅沢な空間が、 京都の風情を損なうことなく現代的にデザインされています。 Backstage REPORT vol.1 ウェディングコンシェルジュ 素晴らしい結婚式には、お二人の為に一生懸命になれるコンシェルジュの存在は欠かせません。 谷 絵梨奈さん コンシェルジュ歴 5 年 。3 0 0 組 以 上 のウェ 華やかな結婚式の裏に秘められたお客様の想いにどのように応えたのか？ ディングに携わってきました。ヒューリは、 以前担当させていただいたお客様の 打合せから結婚式当日を迎えるまでのエピソードを紹介します。 叶えられる場所。お客様と一緒に、最高の 素晴らしい景観の中でおふたりの「夢」が 一日づくりをお手伝いいたします。 Couple's Data 前村 真司さん & 濱田 美希さん （2014年3月挙式） 友人の結婚式で知り合った真司 さんと美希さん、結婚式のテーマ はゲストみんなと笑いと感動を。 みんなと過ごした思い出を演出 映像としてご覧いただき思い出 を語り合ったり、親に感謝を伝える ための演出を希望しました。 ヒューリを選んだ３つの理由 1. 鴨川・東山が一望できる景観 2. こだわりを叶えてくれるコンシェルジュ 3. 貸切りだからできるおもてなし ふたりの夢を叶えたのは、素晴らしい「場所」 と 「人」 です。 ヒューリを知ったのはいつですか？ 私たちのイメージをカタチにしてくれました。 結婚 2013年8月に「鴨川婚」のウェブサイト※1を見て さんのことを教えていただけて良かったです。 TERRACE テラス エントランスから建物を進むと静かな高瀬川から一転、鴨川に面する開放的なテラスが広がります。 ゲストの皆さんが最初に集まる大切な場所だから、 オープンエアで 京都らしい景色を満喫していただけるよう工夫を凝らしました。 ウェルカムドリンクを片手にパーティまでの間、 くつろぎのひとときをお過ごしいただけます。 式以外のことでも相談に乗っていただき、たく 1階テラスでは少人数パーティも 初めて知りました。東山・鴨川のロケーションに 今や、夏の京都の風物詩ともなった鴨川の納涼川床。ヒューリでは 惹かれたのと、一枚張りガラスのチャペルの 会 場 が 新しくオープンするということで 興 味 を持ち、ブライダルフェアに参加しました。 おもてなしでこだわったことは？ 5月 9月の間、1階のテラスを拡張し、納涼床を営業します。 ゲストの方に「京都」を感じていただくことと、 にさかのぼり明治初期に7、8月の納涼床が定着。その後、現在の形と 料理を楽しんでいただくこと。すべてのゲスト なりました。今は二条∼五条間に、約80軒の料理店などが床を出し、 木屋町通りに比べ2、3度低いという涼しさを求める人でにぎわって この鴨川の床の起源は、16世紀末に商人らが中州に設けた宴席 新規オープンの会場でしたが 不安はありましたか？ ヒューリならではの魅力は？ の 方 に満 足してい た だ けるよう、食材に季節 感を表現していただくようなメニューを提案し います。 何よりも京都らしさを感じられる鴨川が一番。 ていただきました。その料理を食べながら見ら 今も昔も変らぬ、鴨川納涼床。 当初、完成した会場を見ることができない状態 階によって異なる趣の景色が広がるところや、 れる京都のロケーションが私たちからのおも でしたが、姉妹店のボウ・デパールを見学させて 貸切りのプライベート空間が利用できるのも てなしです。 いただいたことと、鴨川が持つ雄大な雰囲気、 大きなポイントでした。 また、遠方から来るゲスト コンシェルジュの谷さんがとても細やかに楽しく が多かったので、京都駅から近いことも安心 説明をしてくれるうちに「結婚式が楽しみ」 という できました。他にも大きな決め手になったのは 気持ちが次第に湧いてきました。 コンシェルジュの谷さんの人柄です。私たちの こだわりをくみ取ってくれて、 ゲストを楽しませる デザートビュッフェを振舞う演出は、 ゲストの癒しのひとときに。 など、今までに参列したことがない式だったと ゲストの方にも大好評でした。 自分の時もこんな 当日、 ブーケトスのサプライズで伝えました。 パーティをしたい※2とまで言っていただけました。 ※1 鴨川婚ウェブサイト：鴨川拠点の結婚式場、 ヒューリ カモガワ 式の準備で大変だったことは？ テラスとボウ・デパールのハブサイト www.kamogawakon.jp 谷さんの進行にお任せしていれば安心でしたが、 を式当日、配布しています。 ※2 紹介カード：ご家族、 ご友人をご紹介いただきヒューリでお申 込みいただくと、ささやかながら特典をご利用いただけるカード ホームページのパーティレポートもぜひ御覧ください 「100通りの想い」 www.hyuri-kamogawa.jp/report/ 穏やかな空間で、寛ぎのひと時を ご堪能いただける少人数のパー ティプランもご 用 意しています ので、是非お問い合わせください。 テラスやチャペルの雰囲気、披露宴会場の演出 そんなスタッフの方への感謝の気持ちを結婚式 そんな時、谷さんがいつもアドバイスをくれて、 披露宴会場 大人数を招いてもゆったりできる空間。大自然を貸し切って ご参列されたゲストの方々の 反応はいかがでしたか？ ことができる演出を親身に考えてくれました。 二人の意見がまとまらない時が一番大変でした。 BANQUET CHAPEL チャペル 天井高最大4m、バージンロード12m、東山の景色を一望する絶好 のロケーションが広がる開放的な空間。
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