資料1 取扱注意 大 皿 椀 大 椀 小 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 小 皿 ス プ ー ン ○ 主食 40/50/50/60 イギリスパン 65/75/85/105 ごはん ○ 70/80/90/110 ごはん 65/75/85/105 ごはん ○ 40/40/45/45 ほうとう 65/75/85/105 ごはん ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 乳 75/85/95/115 ごはん 65/75/85/105 ごはん 70/80/90/110 ごはん 40×2/45×2/55×2 付ける物 40/50/50/60 コッペパン 65/75/85/105 ごはん 5回 6回 揚げ物 バット ジャーマンポテト 鶏肉のハーブ焼き 揚 ｇ配食 ○ こんにゃくの炒め煮 ワカサギの南蛮揚げ ナムルドレッシング ○ フルーツ白玉 ナムル 冷 焼 40/50/50/60 ごま和え 鯖の塩焼き 炒り豆腐 タラの和風あんかけ ゼリー （ガーリックトースト） ほうれん草とコーンのソテー カット 揚 25×2/30×2 里芋とがんもの煮物 笹かまのもみじ揚げ 沢煮汁 ひじきの煮物 ○ ソイドレッシング みかん チンゲン菜のミルク炒め なめこの味噌汁 豚汁 冬野菜シチュー カット ほうとうの汁 鰆のゆず味噌かけ かきたま汁 冷 220 春巻 ○ りんご そぼろ炒め 冷 焼 40/50/50/60 即席漬け 鮭の塩焼き 冷 しょうゆ 明日葉入りお浸し 22日 カレーの日 25～30日 学校給食週間 2 12 火 番 号 3 13 水 14 木 4 6 4 5 15 金 18 月 5 1 山梨県 6 19 火 7 山梨県 7 20 水 8 山梨県 8 21 木 9 カレーの日 9 22 金 2 カレーの日 25 月 11 とびつみれの中華スープ 根菜のごま汁 和風汁 鶏肉の唐揚げ 野菜スープ 焼 40/50/50/60 地場味噌 11 12 13 14 ブリのおろしポン酢がけ 原峰のかおりの味噌汁 旬の食材 主食 70/80/90/110 牛 乳 65/75/85/105 ごはん 40/40/45/45 26 火 明治 27 水 明治 28 木 昭和 ナムルドレッシング ○ ○ 野菜 果物 魚介 昭和 ごはん 40/50/50/60 イギリスパン 160/170/180/200 ほうとう 65/75/85/105 ごはん 75/85/95/115 ごはん 65/75/85/105 ごはん 70/80/90/110 ごはん 40×2/45×2/55×2 10 14 13 65/75/85/105 ごはん 65/75/85/105 ごはん 40/50/50/60 コッペパン 保冷ポット ゼリー 食缶 フルーツ白玉 ナムル 冷 焼 40/50/50/60 ごま和え 鯖の塩焼き あんかけチャーハンの具 （ガーリックトースト） ほうれん草とコーンのソテー ス プ ー ン 大 皿 椀 大 椀 小 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ なめこの味噌汁 冬野菜シチュー ○ 揚タレ 40/50/50/60 炒り豆腐 豚汁 タラの和風あんかけ 焼 40/50/50/70 ○ ジャーマンポテト 鶏肉のハーブ焼き カット ○ トマトスープ ○ カット 揚 25×2/30×2 里芋とがんもの煮物 笹かまのもみじ揚げ ほうとうの汁 焼 40/50/50/60 ○ ひじきの煮物 ○ ソイドレッシング みかん 鰆のゆず味噌かけ かきたま汁 冷 220 水菜と大根のサラダ ポークカレーライス 揚 ｇ配食 ○ 沢煮汁 １/４カット ○ りんご そぼろ炒め 冷 焼 40/50/50/60 即席漬け 鮭の塩焼き 根菜のごま汁 しょうゆ チンゲン菜のミルク炒め 春巻 とびつみれの中華スープ 冷 焼 40/50/50/60 地場味噌 明日葉入りお浸し ○ ブリのおろしポン酢がけ 原峰のかおりの味噌汁 揚 40/50/50/30×2 いちごジャム キャベツソテー ○ 和風汁 揚 50/50/60/60 ○ ○ カット こんにゃくの炒め煮 ワカサギの南蛮揚げ ○ ○ 揚げ物 バット カット ○ ○ Ｂコース 冷 おにぎり（白・おかか） 東京都 29 金 東京都 12 65/75/85/105 付ける物 ○ ガーリックトースト 10 揚 40/50/50/30×2 いちごジャム キャベツソテー 曜 南野 チャーハン（白飯） 水菜と大根のサラダ ポークカレーライス １/４カット ○ 1 日 あんかけチャーハンの具 揚 50/50/60/60 ○ 番 号 3 焼 40/50/50/60 ○ ○ カット カット ○ ○ トマトスープ 揚タレ 40/50/50/60 ○ ○ 食缶 冷 ○ おにぎり（白・おかか） ○ 保冷ポット 焼 40/50/50/70 ○ ガーリックトースト 160/170/180/200 ○ 牛 チャーハン（白飯） 65/75/85/105 ○ 揚げ 焼き 1月分 小・中学校予定献立表 給食回数 14回 Ａコース 鶏肉の唐揚げ 野菜スープ カリフラワー、水菜、ごぼう、小松菜、セロリ、大根、長ねぎ、白菜、 ブロッコリー、ほうれん草、れんこん いよかん、キウイ、みかん 鰆、鱈、ブリ、ワカサギ ○ 小 皿
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