藤沢市役所記者発表資料 2０１５年１２月２４日藤沢記者クラブ各位きんせい「謹製ふじさわしゅくべんとう藤澤宿御弁当」の開発について本市は、旧東海道藤沢宿一帯を「街なみ百年条例」に基づく「街なみ継承地区」に指定し、歴史的建造物の保全や道路空間の高質化、案内誘導サインの整備など、歴史を活かしたまちづくりを進め、地域活性化とにぎわいの創出に取り組んでおります。そのひとつとして、来年度開館予定の「ふじさわ宿交流館」の開館に合わせ、本市の豊富な農水畜産物を使用した「謹製藤澤宿御弁当」を官民連携で商品化し、来訪者に藤沢の食を楽しんでいただこうという企画です。これにより、交流館のソフト面の機能強化や利用者の利便性を図るとともに、話題性も加味し、本市のシティープロモーションの推進にも寄与するものです。本日は、現段階の試作品についてご紹介させていただきます。今後も、よりよい魅力的な御弁当になるように工夫してまいりますのでよろしくお願いいたします。「謹製藤澤宿御弁当」の概要・すべての食材を１００％「藤沢産」とし、四季折々の地元食材を使用した御弁当とします。・表紙デザインは東海道藤沢宿をイメージしたオリジナルデザインとし、提供する団体名を「○○様御一行様」と入れておもてなしの気持ちを表します。・１食８００円（お茶・消費税込み）で、当面ふじさわ宿交流館で団体客向けに予約販売し、将来的には販売場所を拡大していきます。・「社会福祉法人光友会ライフ湘南」が製造販売します。＊この資料に関する問い合わせ先藤沢市役所生涯学習部郷土歴史課・藤沢公民館担当：平井（郷土歴史課）・赤坂（藤沢公民館）内線：６７３１（郷土歴史課）・６７３７（藤沢公民館）直通：0466(２７)０１０１（郷土歴史課） 0466(２２)００１９（藤沢公民館）