ＪＡおうみ冨士「広報誌」 かがやき 12 No.214 みんなの笑顔 みんなの元気 みんなのJAおうみ冨士 www.ohmin.jp contents 特集 第18回 ふれあいＪＡまつり 開催！ おうみんニュース …………… 4 ファームアシスト …………… 6 みんなのアルバム …………… 8 輝く女性部 くらしの活動だより ……… 10 健康いちばん……………… 11 おうみんち新聞 …………… 12 インフォメーション ……… 13 ふれあい広場……………… 14 第18回ふれあいJAまつり を開催 11月2日、3日の2日間にわたり、 ふれあい JAまつりを開催しました。 今年もたくさんの方にご来場いただき、 地元野菜の競りも盛り上がりをみせました。 ふ れ あ い い ふ れ あ 冨士 ＪＡおうみ ＪＡおうみ 冨士 楽しいイベントが いっぱいだったよ！ 特 集 第18 回 ふ れ あ い 2014 11 2日・3日 日 月祝 ・ 野洲川改修記念公園多目的広場で開催しました! ２日間にわたり「ふれあいJAまつり」を開催し、のべ約１万５千人の方にご来場いただきました。 第18回を迎える今回は、 「つなごう“協同”、支え合おう“くらしと地域”」をテーマに組合員や地域 の皆さまとの“ふれあい・絆”を深め、 「食」や「農」への理解を深めていただくことを目的に様々 なイベントを行いました。 プリキュアショーでは 子どもたちも一緒に ダンスしてくれました 三日月滋賀県知事も ご来場いただきました 稲山訓央氏による のこぎり演奏 ノアさんの バルーン パフォーマンス 「よいしょ！よいしょ！」 つきたてのお餅は 大人気でした！ おうみんと一緒に ○×クイズに挑戦 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 2 第18回ふれあいＪＡまつり開催！ 第18回ふれあいJAまつり 入賞者 JAまつり農産物品評会などを行い、 審査の結果、次の方々が受賞されました。 果樹販売 農産物品評会 農産物表彰式 野菜の部 賞 名 氏 名 品 目 守山市長賞 田中 好子 サ ト イ モ 野洲市長賞 吉川 静子 ダ イ コ ン 滋賀県大津・南部農業農村振興事務所長賞 井入農園 キ ュ ウ リ 湖南地域農業センター長賞 森田 義明 ブロッコリー 日本農業新聞賞 高寺 智之 コ マ ツ ナ 守山市有線放送組合長賞 前田 仁司 ホウレンソウ 川端 勉 シュン ギ ク ＪＡ滋賀中央会長賞 全国共済連滋賀本部長賞 今在家 艶子 コ ＪＡ滋賀信連理事長賞 吉川 さかゑ ニ ン ジ ン 吉田 清 サ ンド マ メ 北中 良幸 キ ュ ウ リ 全農しが本部長賞 ＪＡおうみ冨士理事長賞 カ 川立 清 パワフルな演舞に会場も盛 り上がりました 守山市長賞 寺田 彦次郎 菊 野洲市長賞 白井 昌人 カーネーション 滋賀県大津・南部農業農村振興事務所長賞 田淵 博 バ ラ 湖南地域農業センター長賞 川那辺 静夫 バ ラ 家の光協会会長賞 小松 清子 アレンジフラワー JAおうみ冨士理事長賞 國枝 武夫 バ JAおうみ冨士理事長賞 武田 美幸 アレンジフラワー ラ 菊花展 女性部グループ 「トライアングル」 した 心地よいオカリナの演奏を聴かせていただきま 室 JAカルチャー教 カラオケ教室 氏 名 奥村 道弘 JAおうみ冨士理事長賞 ステージ発表 よさこい祇王 柿 花卉の部 賞 名 地元グループによる 農作物展示 ブ 果樹の部 湖南地域農業センター長賞 大抽選会 (中主地区) 林 宗左衞門 野々村 庄平 食味コンテスト 順 位 1 2 3 1 2 3 3 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 いただきました 自慢の歌声を披露して コシヒカリ 守山地区女性部 フラダンス教室 生産者名 吉田 清次 北野 安治 松永 正之 秋の詩 今井 佐久蔵 杉江 八寿生 農事組合法人 開発営農組合 （敬称略） フラダンス教室の皆さんによるハノハノ・ウリロコ 会場内を南国ムードに変えていただきました 出荷準備を行う農家の方と JA 職員 Ｊ Ａお う み 冨 士 や 地 域 の 活 動 を 紹 介 し ま す 。 2 おうみん記者の 16 スだ！ ー ュ これはニ 5 守山のシュンギク初出荷 れます。 そして、今年からは、新たな取 組 み と し て 包 装 用 の 袋 を 変 更 し、 事前にバーコードを印刷する事で、 スーパーやデパートなどへの出荷 が増える様に工夫しています。 出荷前の検査を行ったＪＡ職員 は「これからの季節は鍋の機会が 増 え る の で、 ぜ ひ 食 べ て ほ し い 」 とシュンギクの出来映えに自信を みせました。 老いも若いも交通安全 のメッセージカードを添えた袋 100セットを道行くドライバー に配り、交通安全を訴えました。 年金友の会スポーツ大会 元気はつらつプレー ＪＡおうみ冨士年金友の会主催 のスポーツ大会が各地で開かれま した。７５３人の会員が参加、熱 戦が繰り広げられました。グラウ ンド・ゴルフ大会上位入賞者の方 は、 月 日にＪＡおうみ冨士の 代表として県大会に参加いただき ました。 26 結果は、以下の通りです。 11 園児の メッセージを添えて 月 日、中主地区の 支店と 年 金 友 の 会（ 中 主 地 区 ）、 守 山 警 察署、守山野洲交通安全協会・中 主支部が連携して、野洲市北部合 同庁舎前で交通安全啓発活動を実 施しました。野洲市六条の交通安 全農園で、中主幼稚園の園児たち が 育 て た サ ツ マ イ モ に、 手 書 き 11 順調な滑り出し 月 日、守山営農センター集 荷場で守山市春菊部会の共販出 荷 が 始 ま り ま し た。 集 荷 初 日 は、 1 9 0 箱（ 5 7 0 ㎏ ）が 集 荷 さ れ、 大津や京都、大阪の市場に出荷さ 11 ドライバーに安全運転を呼びかける様子 （敬称略） 守山地区グラウンド・ゴルフ大会 午前の部 ■優 勝 三浦 光子 （河西ニュータウン） ■準優勝 辻 憲三（水保） ■第３位 東出 米蔵（水保） 午後の部 ■優 勝 松田 宏（赤野井） ■準優勝 堀出 つね子（赤野井） ■第３位 中井 佳津子（赤野井） 野洲地区グラウンド・ゴルフ大会 午前の部 ■優 勝 岩井 登（五之里） ■準優勝 青木 孝雄（妙光寺） ■第３位 川井 恵美子（北） 午後の部 ■優 勝 阪口 一重（入町） ■準優勝 岡田 たず子（小堤） ■第３位 阪口 弥太郎（入町） 中主地区スポーツ大会 ペタンクの部 ■優 勝 八夫 錦チーム ■準優勝 安治 バラチーム ■第３位 野田 チーム グラウンド・ゴルフの部 ■優 勝 木村 重則（野田） ■準優勝 森田 三千子（六条） ■第３位 岩崎 茂（安治） 第７回 ゲートボール大会 ■優 勝 小堤チーム（篠原支部） ■準優勝 大篠原チーム（篠原支部） ■第３位 妙見チーム（祇王支部） ■敢闘賞 友愛チーム（篠原支部） A 4 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 おうみんニュース 「下之郷遺跡まつり」に参加 「ＪＡこうか大農業祭」に参加 16 4 11 15 Y.Iさん 回 守山支店グラウンド・ゴルフ大会」を開催 11 「第 おうみんがゲストで登場 村田 又昭さん 弥生時代の生活を体験 浅井 孝員さん 野洲市須原 守山市播磨田町 クマさん ジャガイモ ＪＡを身近に感じて 当ＪＡのマスコット・キャラク ターおうみんは、 月 日ＪＡこ う か の「 Ｊ Ａ こ う か 大 農 業 祭 」に 参加しました。ＪＡこうか合併 周年という記念すべき農業祭に Ｊ Ａ こ う か の「 ゆ め 丸 」を は じ め、 Ｊ Ａ 東 び わ こ の「 い っ ぴ ー」、 Ｊ Ａ 湖 東 の「 夢 葉 ち ゃ ん 」、 Ｊ Ａ グ リ ー ン 近 江 の「 よ り ど り ち ゃ ん 」、 「みどりちゃん」、ＪＡ栗東市の「ク リ ま る 」、 Ｊ Ａ 草 津 市 の「 あ お ば なちゃん」が駆けつけ、節目の農 業祭を盛り上げました。 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 5 4kg超えの ジャンボサツマイモと カボチャの様なサツマイモ 【中主営農センター産】 【河西支店産】 月 日、守山市下之郷町の下 之郷史跡公園で「下之郷遺跡まつ り2014」が開催されました。 こ の イ ベ ン ト は、 弥 生 時 代 の 人々の暮らしや知恵を学び、体験 するもので、今年で 年目となり ます。 当日は、吉身支店の職員がうど んの販売で参加し、また、マスコッ ト・キャラクターおうみんも応援 に駆けつけ、地域の皆さんと触れ 合いました。 （敬称略） 地産地笑おもしろ野菜大集合 「おうみん」は、総合 の 部で 1,698 キャラ 中 837 位 (1182pt)、 滋 賀 県 内 で 23 キャ ラ中 7 位でした。 みなさんご投 票あり がとうございました！ これからも応 援し てねッ !! 守山市幸津川町 野洲市吉川 木村さん ペンギンに 見えるダイコン ダルマリンゴ 20 県内各地のキャラクターがズラリ！ 2 2 60 ゆるキャラグランプリ 2014 結果発表 【吉川事業所産】 【中洲支店産】 月 日、守山支店と年金友の 会が連携し、「第 回 守山支店グ ラウンド・ゴルフ大会」を守山市 えんま堂公園で開催しました。 前回の参加者にご好評をいただ いた事もあり、今年 回目の開催 となりました。当日は 人の方に 参加いただき、和気あいあいとし た雰囲気の中、プレーを楽しまれ ました。 大会の結果は、以下の通りです。 ■優 勝 三上 吉弘 （写真中央） ■準優勝 北田 俊夫 （写真右） ■第 位 鶴口 正子 （写真左） 大会上位入賞の皆さん 6 2 11 3 会場の様子 ファーム アシスト ④収穫後の扱い方 収 穫した芋は、 直 射 日 光や強い 風に当てないよう、土や覆いを掛け て肌 を 乾かさ ず、 変 色 させないよ うにして畑から搬出しましょう。 丸ごと 本の芋を短 期 間 保 存す るには、 新 聞 紙に包んで冷 暗 所に 置くだけで大丈夫です。切ってある 場 合は、 切 り口が空 気に触れない ようラップできっちり包み、冷蔵庫 の野菜室で保存します。 たくさん取れた場 合は、 排 水の 良い場 所 を 選 び、 図２のように 穴 を 掘って埋 め、 雨 が 入 ら ないよ う 土に 覆いをします。 貯 蔵の好 適 条 件は、温度 ～ ℃、湿度 ～ ％とされています。低温貯蔵庫でこ の条 件を 保てば長 期 間 良い品 質を 保つことができます。 畑の条 件の良い所では休 眠 状 態 に入った芋を、畑でそのまま春まで 保存することも可能です。 85 30 5 6 肥料・農薬のご紹介 たまねぎの “ベト病” に 「ベトファイター顆粒水和剤」 毎年、ベト病・疫病に悩まされてい る方へ ぜひ一度、お試しください。 「ベトファイター顆粒水和剤」の特徴 ①長い効き目と高い予防効果で、持 続的にベト病の発病を抑えます。 ②病気の出始めに散布しても治療的 に効果を発揮し、進行を抑えます。 ③優れた浸達・移行性があり、散布 ムラが少ない。 ④家 庭 菜 園 用 と し て「 1 0 0 ｇ 」と 「500ｇ」の 種類があります。 初期段階での治療効果と予防効果 があるので、とても使いやすいです。 登録内容等をご確認のうえ、ご使 用ください。 「ベト病」の発病症状 2 ℃ 1 4 ナガイモの 上手な掘り方、 蓄え方 腐りやすくなります。ナガイモは根 を 深く形 成しており、 地 温が下 り にくいので、 低 温 害 を 受 けにくく、 天候を 見て収 穫 日を 決めるゆとり があります。 ③収穫作業の手順 つるを 芋の首の上 ～ ㎝の所 で刈 り 取 り、 茎 葉を 片 付けてから 収 穫 作 業に取 り 掛かります。ナガ イモは組織が柔らかく弱いので、折 れたり傷ついたりしやすいです。株 の周り ㎝ぐらい離れた所から、ス コップを 立てる よ うにして、 少 し ずつ慎 重に 掘 り 進みます。 そして、 芋 の 先 端 よ り 少 し 深 い 位 置 ま で、 十 分 注 意して土を取り 除き、 芋を 傷つけないよう 丁 寧に掘 り 上 げま しょう。図１のように幅の狭いスコ ップや 鉄 棒などを 用いると 効 率 良 く作業を進めることができます。 図2 チャレンジ！ 夏から 秋にかけて盛んにつるを 茂らせてきたナガイモは、 晩 秋に なり 寒 風が吹き 始めると、 茎 葉は 黄 色く 変 色し、 やがて枯れてきま す。 収 穫は、このような 変 化をよ く見極めて行うことが大切です。 ①収穫の適期 葉がすっかり 黄 色く 変 色し、 全 体 が枯れ 始めた 状 態になったとき です。緑の葉が残っているうちに収 穫すると、 芋をすりおろした 際に 褐色に変色しやすくなってしまいま す。しかし、イチョウイモの場合は、 低 温に弱いので、 葉が黄 色く 変 色、 枯れ始めた早いころが適期ですので ご注意ください。 ②収穫に適した日 できるだけ 晴 天続きを 見 計らっ て行いましょう。 雨の 後で畑 が 過 湿 状 態のときに掘ると、 貯 蔵 中に 図1 5 90 6 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 用内容の変更や、新たな残留基準値の設 定により、 今までより使 用 方 法が厳しく なるものや、作物残留基準値が見直され るものも 出てきます。これらは、 農 薬 使 用（農薬取締法）と作物残留基準（食品衛 生法）に関わってきますので、既にお持ち の農 薬についても 使 用の際には 農 薬 登 録 の変更情報を確認し、変更後の適用内容 （使用基準）で使用してください。 また、ご不 明な点がありましたら左 記 までご連絡ください。 ■お問い合わせ先 ５８５ー４３８５ 守山営農センター☎ 野洲営農センター☎５８８ー３１３５ 中主営農センター☎５８９ー２９０１ 寒さも 徐々に加わって、 花 壇 作 業はわずかしかありませ んが、 確 実にやってお き たい のが水やりです。 苗 にしても 球 根 にしても、 地 上 部はほとんど 動いていな いよ うでも、 根 は 来 たるべき 寒さを乗り 切り、その先にあ る 開 花に備えて、 活 動してい ます。アヒルやハクチョウが水 面では 何 事もないように浮か んでいますが、 水 面 下の脚 は 忙しく動かして、 次の行 動に 備えているようなものでしょう か。 苗 物 や 球 根 が水 を 十 分に 吸い上 げられないと、 体 力を 落とし、冬越しや開花に影響 します。 特に、 霜よけ、 防 寒 のために 覆いをしている 所 は 乾 き やすいものです。 どの 場 所も、土の表 面が白く 乾いて きたら、たっぷりと水をやる、 というのを目安にすればいいで しょう。 球 根 は、 も う ほ と ん ど 植 え 付 けを 終えている 時 期です が、 植え 忘れている 物 があれ ば、今からでも植えておけば、 来春、通常の開花期に花を咲 かせてくれます。 普 通の植え 付け深さより 浅めに植えます。 また、 地 温が低く、 根が伸び 大事な水やり、 深耕作業 にくい時 期ですので、 敷 きわ らなど 必 ずマルチをして、 保 温 をしてやりましょう。ヒヤ シンス、 チュー リ ップ、 スイ センな ど はかな り 遅 くなって も 大 丈 夫ですが、 中でも、 開 花後も葉を伸ばすスイセンに、 この遅 植えのやり 方を 利 用す ると、 草 丈が低いうちに咲き、 葉が伸び過ぎるのを避けられ ます。 水 栽 培をしている球 根 草 花 は、 根をどんどん伸ばし、 栽 培 容 器の底に達するほどに伸 びたら、 冬の寒 さに当ててや り ま し ょ う。 玄 関 先 や 家 の 中でも ℃ 近くにまで冷える 場 所に置き、 節 分のころまで、 十 分に低 温に当てます。 当た る 低 温 量が少ないと 良い姿の 花が咲きません。 冬 季の作 業でやっておきた いのは、 土の 深 耕です。 きつ い作 業になりますので、 春 先 の春 花 壇の地ごしらえ時 期 前 までかけて、徐々にやっていき ましょう。 来 年一年 間の 良い 花を見るための重 要な作 業で す。 0 農薬の使用について ご注意ください！ き しゃく 農薬を使用した農作物の安全性確保の ため、 新たな評価基準が導入されます ■はじめに 農 薬メーカーが新たに農 薬を 登 録（ 登 録作物、希釈倍率、使用時期、散布回数） する場合、厚生労働省によって定められた 「残留基準値」を満たす必要があります。 これまで使用されている農薬は、「ラベ ル主義」（本体に貼付されているラベルに 掲 載の内 容 ）に従 うことで、 農 薬 自 体の 有 効 期 限を 守っていれば問 題なく使 用で きました。これからは、 農 薬ごとに登 録 野菜の変更や使用方法の変更等が行われ るため、 変 更が指 定された日からの対 応 が必要となります。 ■農薬の残留基準値の決定について 厚 生 労 働 省 は こ れ まで、 農 作 物 の 安 全 性を確 保する仕 組みとして、その農 薬 を 使う 様々な 農 作 物を 毎 日一生 食べ続け ても健 康に悪 影 響が出ないことを 確 認し、 農 薬の残 留 基 準を決 定してきました。 今 後はさらに、残留農薬が比較的高い農作 物を短 時 間に多 量に食べた場 合にも健 康 に影 響のないことを 確 認することとルー ルが変更されます。 ■気をつけていただくこと 前 述のとおり、 既 存 農 薬についても 適 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 7 新たな評価基準の導入により、 使用方法の変更や使用できる農作 物が削除となるものがございます。 新たな農薬登録に沿って使用されて いない場合、その農作物は販売で きません。 農薬をご利用される際には、農薬 登録の内容に変更がないか、必ず ご確認ください。 ル な の ん み ア バム さい 笑顔まん ずっと仲良しでいてね や す か わ ば た し よしかわ め い じょう た せ ん と さい 川端芽衣ちゃん（7才） 野洲市吉川 ろ う さい 丈太郎くん（5才） 千豊くん（2才） こ め は さい ぬ ま もうすぐ3個目の歯が抜けるのをドキドキしながら待ってい ねえ た はたけ まい にち い のう さ ぎょう だい るお姉ちゃん。田んぼ、畑に毎日でも行くほど農作業が大 す じょう つき よう ち えん かよ あま ぼう いち ばん 好きな丈くん。4月には幼稚園に通う甘えん坊で一番やん せん と にん なか よ ちゃな千豊くん。3人ずっと仲良しでいてね♪ あ、しゅんぺい！ つ ぼ もりやま し よし み た しゅん ぺ い さい げつ 坪田 駿平くん（1才7カ月） 守山市吉身 しゅん ぺい ねん がん 駿 平 のおかげで念 願 のパパになることができまし て や ひ び しあわ た。やんちゃで手を焼きますが、日々幸せです。 さい ちょう ろう けん １７才 の長 老 犬 や す し おおしのはら みなみ 野洲市大篠原 南さんちの ケンくん（17才） さい しんせき き さい 親戚のところから来てくれたケンくんも、もう17才。 なが い これからも、もっともっと長生きしてね。 げ ん き な か よ きょう だ い 元気いっぱい仲良し兄妹 もりやま し さ ひ づ か わ ちょう ぐ ち と も こ 守山市幸津川町 樋口 知子さん れ ん あま ぼう さい 蓮くん（4 才） 暖ちゃん（1 才） の ん な むし せい かく れん さい いもうと か わい やさ 甘えん坊で泣き虫な性格の蓮くんは、妹を可愛がる優しい お兄 ちゃん。大 好 物 は、から揚げとフルーツ。外 遊 びや自 転 車遊びもとても大好きです。お名前には「蓮の花のように大輪 の花を咲かせるような子になってほしい」という思いが込めら れてます。 いつも笑顔の暖ちゃん。大好物は、トマトとお魚だそうです。 お名前には「暖かみのある子どもになってほしい」という思い が込めてられています。 樋口さんちの恒例行事は、家族みんなで行く温泉旅行です。 蓮 くんが、電 車 も大 好 きなので電 車 の乗 れるところを探 して 行くそうです。 にい だい こう ぶつ しゃ あそ だい はな す まえ そと あそ な さ まえ はす こ え な あ がお のん はな てん たい りん おも だい こう ぶつ あたた じ こ さかな こ おも こ ひ れん ぐち こう れい ぎょう じ でん しゃ だい す か ぞく でん しゃ い の おん せん りょ こう さが い かがやき 2 0 1 4 . 1 2 8 おうみん ふ じ J A おうみ 冨 士 のマスコット にん き キャラクター。みんなの人 気 もの こう き しんおうせい あか げ ん き 者。好奇心旺盛で明るく元気。 ねんがじょう いも お芋スタンプで ねん が じょう 年賀状を つくるぞ！ 果樹の実を楽しみながら もりやま し あか の い ちょう 守山市赤野井町 むっ、 むずかしいなぁ〜！ ほり ほり あ か い よ し の ぶ さい 赤井 良信さん（73 才） 良信さんは、25年前に倉庫を解体し、果樹を植えられました。 今は、「虫の防除や草の管理が大変」と話してくださいました。 現在では、約５ａの畑に「ぶんたん」、 「レモン」、 「温州ミカン」、 「柿」、 「キウイフルーツ」、「カリン」、「キンカン」、「ユズ」など の果樹と野菜や花を育てられています。できた果実は自家消費 したり、近所の方にプレゼントしたりされているそうです。 良信さんに元気の秘訣を伺うと「野菜や果樹を育てることかな」 と笑顔で話してくださいました。 ぺったん ぺったん できたよ♪ OH MIN 応募はこちらまで！ 各コーナーの登場者を募集 中です。下記までどしどし ご応募ください ! 守山市吉身三丁目 7-6 ＪＡおうみ冨士 「かがやき」 係 〒524-0021 9 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 ぜひ 脳の活性化となごやかな雰囲気で ー JAカルチャー教室・手編みB教室(野洲地区) ー 手編みにひかれ20年～ 30年続けている方も多く、お互いに 気心も知れ、編むかたわら会話も弾みます。次から次へと新し い作品に取り組み、着用する喜びを感じています。手編みによ る脳の活性化となごやかな雰囲気で月1回の教室が楽しみです。 輝く女性部 / くらしの活動だより 女性部 輝く え しづ え JAまつりで食育体験 おはぎ上手にできるかな まつ 人 は、 ソ ン グ リ ー 参加者 ダ ー・ 松 江 紫 以 氏 の 絶 妙 な お し ゃ べ り を 聞 い た り、「 琵 琶 湖 周航の歌」を一緒に歌ったりし、 演奏会を楽しみました。 くらしの活動だより みんなで歌える歌謡サロン 11 ＪＡおうみ冨士 女性部だより かわいい ミニお好み焼きも 人気でした ＪＡ文化セミナー 「きらめき」を開催 6 11 笑顔でお出迎え 合同のうどんコーナーやコー ヒー喫茶の他に、守山地区のミ ニお好み焼き、野洲地区の大学 芋や手作り品の販売、中主地区 のサツマイモスティックなど 様々な出店をしました。 くらしの支援課は、 月 日 中主営農センターで第 回目と なるＪＡ文化セミナー「きらめ き」を開催しました。 今回の講座は、みんなで楽し く歌える演奏会を目指して活 動 を さ れ て い る バ ン ド「 ミ ュ ー ジックセラピー♪オンタイム ♪ 」の 皆 さ ん を 講 師 に 迎 え、 ギ ターやマンドリン、ドラムスな どの楽器で 曲を演奏していた だきました。 14 各地区女性 部 J A ま つ り に 出 店 3 コーヒーでホッと一息 うどん作りに大忙し 37 く ら し の 支 援 課 は、「 ふ れ あ いＪＡまつり」に食育コーナー として「おはぎ作り体験」のブー スを設置し、たくさんの方に体 験していただきました。 参加した子どもたちは、手に つくおもちに苦戦しながらおは ぎ作りを楽しんでいました。 リズムに合わせてレッツダンス！ サツマイモスイーツはいかが 手作り品も人気でした 月２日・３日のＪＡまつり に各地区の女性部が出店しまし た。例年、行列ができる 地区 11 うまくできるかな？ くらしの支援課 守山地区 ☎５８２- ８１２８／野洲地区 ☎５８８- ３１３１／中主地区 ☎５８９- ２１２９ 10 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 健康いちばん / 家の光の読みどころ ゆ 栄養ドリンクについて 佐久総合病院名誉院長 松島松翠 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 11 ※タイトル・内容につきましては、変更する場合がございます。 定価（税込） （普通月号）617 円 付録月号（１・４・５・７・９）906 円 12 月号（家計簿付）1,008 円 ◆年間購読で誌代がおトクに！ しょう や く 最近では、青汁などがかなり宣 伝されていますが、これも栄養ド リンクの一つといってよいでしょ う。実はこれに二つ注意すべき点 があります。一つは、青汁では液 体部分を抽出した残りの固形部分 は使いません。しかし野菜や果物 をそのまま食べた場合は、固形部 分も一緒に体内へ入ります。これ が便を形成する上での重要な材料 になります。固形部分が少ないと 便の材料が少なくなり便秘しやす くなります。 もう一つは青汁にはカリウムが 多く含まれているので、飲み続け ると人によっては高カリウム血症 になります。これは循環器疾患や 腎疾患のある人は注意が必要です。 発行 JAグループ （社） 家の光協会 表紙は 石川さゆりさん 四季折々の野菜や果物が豊富に手 に入る、農家・農村ならではの暮らしを 生かし、旬の食材をたっぷり使った保 存食、加工食品の作り方を多数紹介し た通年使えるレシピです。 お申し込みは JA まで 旬のめぐみを賢く保存！ 手作り食品１２か月 別冊付録 『家の光』1月号読みどころ 年の初めに 一笑百福 特集 予告編 健康いちばん らい かくせい 栄養ドリンクとは、肉体疲労時 の栄養補給などを目的として販売 されている飲料のことで、ビタミ ン剤、アミノ酸、生薬、漢方薬由 来の成分などを含んでいます。こ れらが果たして効果があるのかど うかということが、いろいろと論 議されています。 飲んだ後、一時的に疲れが取れ た感じがすることは確かです。し かしそれはドリンク剤に含まれて いるいろいろな成分の効果という よりは、付随的に添加されている カフェイン、アルコール、糖分な どによる一時的効果であると考え られています。 醒作用があ カフェインなどは覚 るので、多く飲むと体はシャキッ とするけれど、休養や睡眠の代わ りにはなりません。栄養ドリンク で多量のカフェインを摂取したの が原因で、 歳の少女が死亡した 事故がありましたが、死亡の原因 はカフェインの毒性による不整脈 とされています。そこで、たくさ ん飲んだ方が効くと考えて、栄養 ドリンクを飲み過ぎないことが大 切です。１日１本に限れば、特に 問題はありません。 14 地場産大豆・米使用の手づくりみそ加工申込み受付中！ 地元産のお米と大豆をつかった「みそ」を作って、手作りならではの味を楽しめます。 みそ作りへの参加や作業の委託など、さまざまなコースを準備しております。 来年の秋には、おいしい「みそ」が出来あがりますよ！ぜひ、この機会にお申し込みください。 ■参加・委託申し込みについて 各地区のくらしの支援課までお申し込み、お問い合わせください。 参加・委託には料金がかかります。 なお、女性部員の方は、500円の助成があります。 ■申し込み締め切り 平成26年12月30日(火) 3 日の 日間にわた 2 り Ｊ Ｒ 大 阪 駅 の「 旧 砂 時 計 広 場 」 と「 南 ゲ ー ト 広 場 」で 滋 賀 の 農 産 物などをＰＲする滋賀県主催の 〝 滋 賀・ び わ 湖 ブ ラ ン ド 展 〟が 開 催され、おうみんちが参加しまし た。 ＪＡグループ滋賀からは、おう みんちの他にＪＡレーク伊吹、Ｊ Ａマキノ町、ＪＡグリーン近江の 「きてかーな」や全農が参加し、道 行く人に滋賀県内各地の特産農産 物やお米などの販売を行いました。 おうみん ちが準備し た 野 菜 類 は、 全て完売し 高い人気を 見 せ ま し た。 「１００歳弁当コンテスト」で入賞 地元野菜の けるＪＡ健康寿命100歳弁当」 コンテストの表彰式が東京都で開 催され、おうみんちバイキングレ ストランのスタッフが作った「野 菜たっぷりヘルシー弁当」が近畿 圏で唯一の入賞を果たしました。 このコンテストは、それぞれの 地域に合った特産物などを普及・ 定着させることを目的としていて、 また、ＪＡ女性部組織等の活動な どでの活用を想定したもので、特 別高価な食材や特殊な調理法を必 要としないという条件が定められ ています。 県、秋田県から大分県ま 全国 で の Ｊ Ａ（ 2 1 8 作 品 ）の 地 域 性あふれるお弁当が集まり、 団 体が受賞されました。 で 例年、大変混雑いたしますので お早めにお買い求めください。 皆さまのご来店をお待ちしております。 12月の地場産 お届け野菜はこちら！ ヘルシー弁当 出品した「おうみん ち特製 野菜たっぷ りヘルシー弁当」 お花は たおうみんち特製のおせち料理はいかがで すか。 ※ご予約については、お うみんちバイキングレ ストランのレジにて承 ります。なお、お電話 でのご予約は受け付け 1 個 7,000 円（税込） ておりません。 ※ 写真はイメージです。 平成26年12月26日(金)～30日(火)まで 12 月 1 日㈪から予約受付開始！ お正月には、地元食材をふんだんに使っ ※気候により、 出荷されない場合が あります。 16 農家から皆さまへ。 月 日、全国農業協同組合中 央会とＪＡ高齢者福祉ネットワー クが主催する第４回「あなたに届 24 ■守山本店 12月10日㈬ ■野洲店 土・日・祝日 ■中主店 日、祝日 但し、 28日㈰は営業 ■年末年始休業 おうみんち3店舗とも 12月31日㈬〜 1月4日㈰ 休業 おうみんち特製おせち料理 年末お花大売出しの お知らせ ■ホウレンソウ ■西洋ニンジン ■サニーレタス ■ブロッコリー ■金時ニンジン ■シュンギク ■ダイコン ■サトイモ ■ハクサイ ■キュウリ ■なばな ■キャベツ ■レタス ■コマツナ ■ゴボウ ■ミズナ ■カキ ■青ネギ ■カブ ■長ネギ など多数 新鮮野菜は大人気でした ５８５ ８ ５８５ ７ 住所 守山市洲本町２７８５番地 ☎（０７７） ‒３１８ ＦＡＸ（０７７） ‒７７４ 3 9 おうみんち 12月定休日 喜びのバイキングスタッフ おうみんちで大感謝祭 日、 8 89 つきたての おもちはいかが つきたてのおもちが待ち遠しい！ 月 日から 日の 日間、お う み ん ち で〝 秋 の 感 謝 祭 〟を 開 催 しました。期間中、おうみんち交 流施設では 日２回もちつきを行 いました。おうみんち出荷者も打 ち手として参加し、出来上がった おもちは来店者に振る舞いました。 また、特別企画として長野県産 リンゴのシナノスイートや地元の サツマイモ詰め 放 題、 花 苗 の プ レゼントをしま し た。 ３ 日 間 で 約 ４０００人の 方にご来場いた だきました。 1 「滋賀・びわ湖ブランド展」に参加 月 7 1 滋賀の農産物をＰＲ 11 11 11 12 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 Information ガス燃料課より お知らせ 毎年、年末は配達や工事 が集中し、利用者の皆さま に大変ご迷惑をお掛けいた しております。もちつき用の ガスなどは、お早めにガス 燃料課までご注 文くださいます よう、よろしく お願い致します。 ご注文・お問い合わせは ガス燃料課 ( 守山営農センター内 ) ☎585-0794 ( 平日 8:30 ～ 17:30) JA 共済からのお知らせ 「火災保険が使える」と誘う 住宅修理契約トラブルに注意！ 近頃、見慣れない修理業者等から「保険や共済 を使って、自己負担なしでリフォームしませんか」と いった電話や訪問が、全国的に増加しています。 悪質な業者と契約するとずさんな工事であった り、修理依頼を解約した際に高額な解約料を請求 される恐れがあります。安易に契約せずに、まず は、JA各支店にご相談ください。なお、トラブルに なった場合には、お住まいの自治体の消費生活セ ンター等にご相談ください。 JAおうみ冨士 査定課 ☎582-８823（平日 8：30～17：30） 速野給油所 5の日が特売日 5 円引き 12月は 5・15・25日に ご来店されたお客様のみ ！ なんと ハイオク・レギュラー・混合油・軽油・ 灯油（配送除く）が、1リットルあたり 速野給油所 担当者：辻・森井 ☎585-1496 JAおうみ冨士の介護サービス ●居宅介護支援サービス 介護についての相談、介護保険の申請代行、ケ アプラン（介護サービス計画）作成など、お気 軽 にご相談ください。 ●訪問介護・介護予防サービス ヘルパーが 訪問し、安心して生活が 続けられる よう、お手伝いいたします。 【身体介護】食事の介助、入浴･排泄の介助、 通院の介助、 外出の支援、相談助言 等 【生活援助】調理、 洗濯、掃除、買い物、相談助言 等 お問い合わせは くらしの支援課 福祉担当 大﨑まで ☎582-8814（平日 8:30～17:30） ※年 新 お ㎏ 60 お 知 ら せ 13 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 購 買 課 か ら の 購 ふれあい広場 ボランティアに行きました ロ コ モ チ ャ レ ン ジ に 感 銘 し、 さ っ そ く 実 行 で す。 ７ つ の チェック中 個ダメなので、 才 でも毎日続けています。毎朝楽し みながら訓練しています。良い記 事に感謝して寿命を延ばしたいで す。 健康寿命を延ばすために ロコトレは片足立ちとスクワット だ け な の で、 寒 い 季 節 で も 家 で 出 来 るのがいいですね。 （守山市横江町／男性 歳） 最近、ボランティアでグルー プ ホ ー ム に〝 フ ラ ダ ン ス 〟を 踊りに行きました。にこやかなみ なさんの笑顔を見て、自分もこん な風に年を重ねたい…と思って帰 路に着きました。 （野洲市比江／女性 歳） いつまでも元気にニコニコ笑顔で いたいものですね。 感謝で一杯です 採れたてのサツマイモで クロスワードクイズ 二重マスの文 字をアルファ ベット順に並べ てできる言葉は 何でしょうか？ 前回の答えと当選者 ①日本で一番流域面積の広い川 ④木を切り倒すときに使います ⑥海岸に寄せては返す ⑦へっくしょん！ ⑨舞台の向かって右側の方 ⑪風に乗って大空に揚がります ⑫動物などの雄雌 ペアのこと ⑭防音や防寒のために二重になって いることも ⑮一年で最も昼が短い日 ⑰落ち葉を発酵させて作ります ⑲願い事を書いて奉納します ⑳飲むと酔います 焼きそばやお好み焼き、たこ焼き によく掛けられています ①サンタクロースのそりを引く動物 ②それは驚いた、──に水の話だ ③眼鏡の場合はフレームともいいます ④鶏肉を卵でとじた──丼 ⑤木材などを彫ったり削ったりすると きに使います ⑧ボビンに巻いてミシンにセットしま す ⑩宮沢賢治の著作『銀河──の夜』 ⑬お出掛け前、窓や玄関の鍵を確認し て確実に ⑭お守りや盛り塩に期待する効果 ⑯東京にある新幹線の駅の一つ ⑰マフラーの端に──飾りを付けた ⑱ノブを持って開けます 当 選 者 ( 山市守山 守 ) ) ●宮川 育子 さん ( 洲市三上 野 ●山田 宗一 さん ( 洲市西河原 野 ) ) ●深尾 真人 さん ( 山市矢島町 守 ●林 寧々 さん ( 山市服部町 守 ) ●斉藤 一栄 さん おめでとうございます。 応募総数は 30 通でした。 先日 才の兄を先頭に、兄弟 姉妹 人で電車に乗り長野県 の善光寺のお朝事にお参りしてき ました。清々しく心が洗われまし た。日々元気で過ごせる事に感謝 いっぱいです。 （守山市吉身／女性 歳） 主人がおうみんちの芋掘りに 参加しました。採れたお芋を 早 速 蒸 し た り、 天 ぷ ら に し た り、 りんごと合わせてバターレーズン 煮にしたりと、いろいろいただき ました。 （守山市守山／女性 歳） 正解者の中から 抽選で５名様に 「おうみん ゆるふわ ヌイグルミ」 を プレゼント! 前回の答え「ジネンジヨ」 3 バターレーズン煮は食べたことが な い の で す が、 想 像 し た だ け で お 腹 が鳴りそうです。 1 87 87 67 71 74 ご兄弟姉妹 人が揃っての電車移 動 は、 に ぎ や か で 楽 し そ う で す ね。 それこそ元気の秘訣なのでは！ 9 ➡➡➡➡➡➡ タテのカギ ➡➡➡➡➡➡ 待ってま〜す。 9 85 ➡➡➡➡➡➡ ヨコのカギ ➡➡➡➡➡➡ 14 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 いよいよ来年から 来年 月から年金の受け取り が始まります。ＪＡさんに予 約致しました。 （野洲市永原／女性 歳） ▲ 友紀画伯 守山市／30才 女性 ▲久恵画伯 お便りいつも ありがとうございます。 野洲市 76才／女性 ▲洋子画伯 野洲市／70才 女性 クイズ・お便り・イラスト等 各種投稿のあて先 ハガキに①クロスワードクイズの答 ○応募方法 え、 ② 住 所、 ③ 氏 名、 ④ 年 齢、 ⑤ 性 別、⑥かがやきの感想、身近な出来事、 日（水） 10 イラストなどを添えて左記の住所ま 月 12 でご応募ください。 年 26 ○応募締切 平成 【当日消印有効】 ○あて先 かがやき 2 0 1 4 . 1 2 1 64 〒５２４ー００２１ 15 守山市 27才／女性 守山市吉身三丁目７ー６ （JA 滋賀中央会「みのり」より） あゆみ画伯▶ ＪＡおうみ冨士「かがやき」係 ※辛淑玉 著 「サバイバル手帳：踏み絵として の朝鮮人」 冊子 「はらっぱ」2010 年６月号 発行：( 社 ) 子ども情報研究センター 画伯のコーナー ※クロスワードクイズへのハガキにご記入い ただいた住所・氏名などの個人情報は、プ レ ゼ ン ト の 発 送 と「 お 便 り が た よ り 」 へ の 掲 載、 お よ び 今 後 の Ｊ Ａ 活 動 や サ ー ビ ス向上のために利用させていただきます。 舞台や映画などで幅広く活動した俳優で ある米倉斉加年 ( よねくら・まさかね ) さん が、2014 年８月 26 日に 80 歳で亡くなりま した。その米倉さんを偲ぶテレビ番組が、 ９月 23 日にＮＨＫで放映され、俳優だけ ではない側面として、演出家、絵本作家と しての米倉さんの活動を紹介しており、興 味を持ちました。 米倉さんの絵本は、1976 年・77 年と２ 年連続してイタリアのボローニャ国際児童 図書展でグラフィック大賞を受賞するなど、 独特なタッチの絵は海外からも高く評価さ れていました。そして、その作品のテーマ の多くが、戦争や差別の問題を取り扱って いることに、新たな発見と驚きを感じました。 米倉さんは、第２次世界大戦の戦時中に １歳だった弟を栄養失調で亡くしておられ ます。その弟がなくなった原因が、弟の分 のミルクを飲んでしまった自分のせいだと ずっと亡くなるまで思っておられ、その体験 を絵本 『おとなになれなかった弟たち』の中 で表現されています。自分が体験した苦し みから、戦争は何もかも奪ってしまうという ことをわかってもらいたい、と訴えています。 また、国際児童図書展の受賞作 『多毛留』 ( たける ) の物語の背景には、在日朝鮮人 問題があり、 “人間としてなぜ差別があるの だろう”という問題提起をしています。これ も、米倉さんに在日朝鮮人の友達がいて疑 問を感じたことから始まっています。 さらに、米 倉さんと朝鮮の関わりでは、 朝鮮の焼き肉のタレの CM に出演した時 の事があります。この CM の出演した当時 (1979 年 )「『朝鮮』を掲げた企業に関わる ことは、俳優生命を絶たれることを意味す るほどの状況の中、米倉さんは朝鮮風の 民族衣装を着て、CM に出演しました。そ のために、全ての役から下され、メディア への出演も断られ、仕事がなくなったとい うことです。その影響は、米倉さんの子ど もにも及び、学校で “チョーセンジン”とい じめられて帰ってきた時に 『ねぇ、お父さん、 私の家は朝鮮人なの？』と尋ねたそうです。 その時、米倉さんは微動だにせず 『そうだ、 朝鮮人だ。朝鮮人で何が悪い？』という趣 旨の言葉で子供に答えたということです。」 ※米倉さんは、1934 年に福岡で生まれた 日本人です。しかし、彼は、CM 出演を引 き受けて以降「自分は日本人だと決して口 にしなかった」ということですから、相当 の覚悟を持って、社会の差別意識に挑戦し たともいえると思えます。 被差別の側に立とうとする者にまで向け られる差別意識の理不尽さに憤りを感じる とともに、差別を許さないという確たる姿 勢を貫くことが重要です。一人の俳優の生 き方を通じて、私たちの人権意識や継続し た人権学習の意味を考えることとしたいと 思います。 年金受取りのご指定ありがとうご ざいます。ぜひお友達もどんどん誘っ てくださいね！ 人 権 「戦争や差別」への 学 習 挑戦 かがやき編集担当･カエルの かがやき編集担当･カエルの ひとりごと お鍋がおいしいシーズンがやってき ました。あったかい部屋で食べるお鍋。 思わず心も温まりますね。最近は、お鍋も種類が増えています。 おすすめの食材や味付けがありましたらご一報ください！(笑) 食材 探求 ユリ根 ホクホク食感と独特の甘味が上品な味わい 晩秋から冬にかけて出回る 「ユリ根」。ヤマユリ、オニユリ、 コオニユリなどの食用種のユリの球根で、鱗片と呼ばれる 花びらのような物が何枚も重なった形が特徴です。 主な産地は北海道ですが、実は関西での消費が多い野 菜。ホクホクとした食感、独特の甘味はユリ根ならでは。 主な成分はでんぷんで、血圧を下げる働きのあるカリウ ムや、整腸作用のある食物繊維も豊富に含みます。 選ぶ際は表面が白くてつやがあり、ずっしりとした重み のある物を。また、鱗片がぷっくり大きな物を選びましょう。 花のような形を生かして丸ごと煮る料理もありますが、 鱗片を 1 枚ずつ剥 がして使います。剥がす際は根元に包 丁で切り込みを入れ、1 枚ずつ丁寧に。黒ずんだ部分は削 り取りましょう。鱗片をばらした 「かきゆり根」は真空パッ クなどで売られ、手軽に使うことができます。 保存は丸ごと、おがくずが付いたままポリ袋に入れて冷 暗所で 2 ～ 3 週間持ちます。鱗片をばらした物は、傷み やすいので早めに使い切りましょう。使い切れない場合は、 ゆでる・蒸すなど加熱してから冷凍保存することもできま りんぺん は ユリ根の梅あえ す。火を通し過ぎると煮崩れるのでゆで過ぎないよう注意 しましょう。 丸ごと含め煮にすると華やかなお正月の一品へ。ほっく りとした食感を生かして、あえ物や吸い物、炒め物、茶わ ん蒸しの具の他にも、きんとんや天ぷらにするのもお薦め です。 15分 調理時間 材料（4人分） 1人分 59kcal ユリ根･････････････････････････････････ 2 個（200g） ミツバ････････････････････････････････････････ 20g 梅干し････････････････････････････････中 2 個（20g） Ⓐ だし･････････････････････････････････････ 大さじ 1 砂糖･ ･････････････････････････････････ 小さじ 1/3 酒････････････････････････････････････ 小さじ 1/2 作り方 ❶ユリ根は、根元に包丁で切り込みを入れ、1枚ずつ剥 がします。2 ～ 3分ゆで、ざるに取って冷まします。 ❷ミツバはゆで、2cm長さに切ります。 ❸梅干しは種を取り、梅肉を刻んでⒶと合わせます。ユ リ根、ミツバをあえます 588-3134 587-0072 588-1601 587-0075 589-2481 589-2381 585-4385 588-3135 中主営農センター 吉川事業所 速野給油所 ローンセンター ファーマーズ マ ー ケ ッ ト おうみんち Ｊ Ａ 出 資 守山本店 野洲店 中主店 型 法 人 ㈱アグリサポートおうみ冨士 589-2901 589-3047 585-1496 582-8867 585-8318 588-3520 589-2376 584-2555 JA おうみ冨士〜おうみんネット〜 www. o h m i n . j p 月末現在 野 洲 支 店 祇 王 支 店 篠 原 支 店 三 上 支 店 中 主 支 店 六 条 支 店 守山営農センター 野洲営農センター 年 店（ 代 表 ） 582-3401 身 支 店 582-8431 津 支 店 585-0266 津 支 店 585-0021 野 支 店 585-1002 洲 支 店 585-2345 西 支 店 582-2128 山 支 店 582-2144 （通帳・キャッシュカードの盗難・紛失等） JAあんしんセンター（ガス） 0120-182-571 正 組 合 員 数 5,408 人 准 組 合 員 数 7,180 人 貯 金 残 高 1,340 億 4 千 8 百万円 26 貸 出 金 残 高 273 億 9 千 0 百万円 10 長 期 共 済 保 有 高 4,013 億 8 千 4 百万円 年金共済保有高 25 億 9 千 2 百万円 購 買 品 供 給 高 10 億 9 千 5 百万円 販 売 品 販 売 高 20 億 0 千 6 百万円 平成 受付電話 JAおうみ冨士電話番号一覧 本 吉 小 玉 速 中 河 守 じこはくみあい 0120-258931 0120-016-663 自動車事故 JA夜間・休日 金融カード関係 私達のすがた （事業など） 警 察 110 緊急連絡先 消防・救急 119 ＪＡおうみ冨士 かがやき 2014 年 12 月１日 No.214 【発行】おうみ冨士農業協同組合 【編集】総合企画課 滋賀県守山市吉身三丁目 7-6 ☎（077） 582-3401 ㈹
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