Joyeux Noël ~クリスマス限定メニュー~ 【12/22(月)~12/25(木)】 -Caviar キャビアロシア風ブリニとキャビアクリーム -Homard オマール活オマール海老のカルパッチョ仕立て -Foie Gras フォアグラフランス産鴨フォアグラでパテ・アン・クルート -Champignon きのこフランス産きのこのシンプルソテー -Truffe トリュフ帆立貝とヒマラヤ産黒トリュフのタルトフランベ -Grenouille グルヌイユフランス産グルヌイユ(かえる)のフリカッセ ~オマージュ アントワーヌ・ウェスターマン~ -Poisson 魚フランス・ブルターニュ産1本釣りのバール(すずき)のロースト -Dinde 七面鳥ノエル伝統ブレス産七面鳥のブレゼ ※上記メニューは、アラカルトでのご用意となります。 ※仕入れの都合等により、金額の記載はしておりません。 ※詳細は、店舗までお問い合わせ下さいませ。 ※上記メニューをコースに盛り込んでのメニュー構成も承ります。 ※期間中は、グラスシャンパーニュをご用意しております。 Je vous souhaite un joyeux noel et une bonne année
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