平 成 26 年 12 月 1 日 入札公告 分任契約担当官 陸上自衛隊大津駐屯地 第４０９会計隊長 桔 梗 勝 美 次のとおり一般競争入札を行います。入札心得等関係事項を承知のうえ参加してください。 1 競争入札に付する事項 件名 規格 単位 予定数量 納 期 納 入 場 所 正月弁当ほか71件 別紙1のとおり 26.12.31～27.1.30 陸上自衛隊大津駐屯地糧食班 発芽玄米ほか358件 別紙2のとおり ※1～239生鮮 240～359耐久 26.12.31～27.3.31 陸上自衛隊大津駐屯地糧食班 夜食セット3Bほか8件 別紙3のとおり 26.12.31～27.3.31 陸上自衛隊大津駐屯地糧食班 2 競争に参加する者に必要な資格に関する事項 つぎの各項目のすべての条件を満たす者 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 平成25･26･27年度内閣府競争参加資格（全省庁統一資格）の競争参加の資格決定を受けた者で、 「物品販売」の等級がＤ以上の者であること。 ※ 入札時までに「資格審査結果通知書」の写を提出されたい。（ＦＡＸによる提出も可とする。） 契約担当官から指名停止の措置を受けている期間中の者でないこと。 予算決算及び会計令第70条の規定に該当しない者であること。なお、未成年、被補佐人又は被補助者 であって、契約締結のために必要な同意を得ている者は、同条中、特別の理由がある場合に該当する。 予算決算及び会計令第71条の規定に該当しない者であること。 入札心得に定める「暴力団排除に関する誓約事項」に基づく誓約を行わない者の競争参加を認めない。 防衛省大臣官房衛生監、運用企画局長、経理装備局長又は陸上幕僚長から「装備品等及び役務の 調達に係る指名停止等の要領」に基づく指名停止の措置を受けている期間中のものでないこと。 前号により現に指名停止を受けている者と資本関係又は人的関係のあるものであって、当該者と 同種の物品の売買又は製造若しくは役務請負について防衛省と契約を行おうとする者でないこと。 原則、現に指名停止を受けている者の下請負については認めない。 ただし、真にやむを得ない事由に該当する省指名停止権者が認めた場合には、この限りではない。 3 契約条項を示す場所 契約条項及び入札心得については、第４０９会計隊契約班において示す。 4 入札説明会の日時及び場所 実施しない。 平 成 26 年 12 月 1 日 ～ 平 成 26 年 12 月 15 日 ただし、入札書等については､ までの間会計隊事務室で配布する。(事前に連絡のうえご来隊ください) 5 (2) 競争入札執行の日時及び場所 時 間： 平 成 26 年 12 月 16 日 (火) 10:00 （時間厳守） 場 所： 陸上自衛隊大津駐屯地会計隊入札室 (1) 見本提出日時及び場所 時 間： 平 成 26 年 12 月 15 日 (1) 6 (2) 7 (1) (2) 8 (月) 15:00 （時間厳守） 場 所： 陸上自衛隊大津駐屯地糧食班 保証金等に関する事項 ただし、落札者が契約締結に応じない場合には、落札価格の１０ 入札保証金：免除 ０分の５以上を違約金として徴収します。 契約保証金：免除 ただし、契約者が適切な契約の履行を実施しない場合には、契約 金額の１００分の１０以上違約金として徴収します。 落札決定方式 (1) 単価決定（消費税抜き価格） 落札決定に当たっては、入札書に記載された金額に当該金額の８％に相当する金額（円未満 の端数が生じた場合は、これを切捨てる。）を加算した金額をもって落札価格とするので、入 札者は、消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約金額 の108分の100に相当する金額（税抜金額）を入札書に記載すること。 入札金額が当隊所定の予定価格の範囲内の最低価格入札者を落札者とします。なお、落札となるべき 最低価格入札者が２者以上ある場合は、くじ引きにより落札者を決定します。 9 郵便入札に関する事項 郵便入札の場合は、件名を記載した封筒に入札書を入れ封印し、書留郵便(簡易書留可）にて期日 までに第409会計隊契約班に必着させること。又、郵便入札があり再度入札の必要が生じた場合は、 別途連絡する。 10 (1) (2) (3) (4) (5) 11 12 入札の無効 第２項で示した競争に参加する者に必要な資格のない者の入札。 入札に関する条項に違反した入札。 電話、電信及びＦＡＸによる入札（郵便による入札は可）。 入札金額、入札者の氏名及び押印された印影が判別し難い入札、その他入札に関する条件に違反した入札。 入札者等が「暴力団排除に関する誓約事項」の誓約に虚偽があった場合又は誓約に反することとなった場合。 契約書の作成 契約書を作成する。 その他 同等品で入札に参加する場合は12月15日（月）１０：００までに同等品申請（様式随意：カタログの 写し等添付）を会計隊契約班に提出し、許可を受けた品目について入札に参加できるものとする。 (2) 契約の成立時期については、契約書に双方が記名押印したときとします。 (3) 平 成 26 年 12 月 15 日 (月) 17:00 までに契約班必着とし、 郵便等による入札の場合は、 それ以外のものは無効とする。（郵送した旨の連絡必要） (4) 契約の相手方が排除対象者に該当すると認められたときは契約を解除することができる。 (5) 規格欄の「規格書のとおり」については、糧食品標準規格書（陸上自衛隊京滋地区用）を 参照すること。 (6) 入札単価の訂正は認められません。 (7) 最小発注単位をご記入されていない場合は発注単位がないものとさせていただきます。 (8) 納品時刻のある商品ついては、官側が指定した時刻に、納品して頂きます。 (9) 規格欄に成分分析表提示の記載のあるものについては、落札決定後の納品時に必ず提出 していただきます。（見本判定の際については、提出不要。） (10) 平成26年12月15日 （月）の 入札の番号に丸印のあるものについては見本判定品目です。 １５:００までに糧食班に見本をお持ちください。 (11) 契約の相手方が排除対象者に該当すると認められたときは契約を解除することができる。 (12) 糧食品標準規格書（陸上自衛隊京滋地区用）に関する問い合わせ先 糧食班（内線323） (13) 入札に関する事項の問い合わせ先 〒５２０－０００２ 滋賀県大津市際川１丁目１番１号 陸上自衛隊 大津駐屯地 第４０９会計隊 担当 中西 ＴＥＬ ０７７－５２３－００３４(内線 347) ＦＡＸ ０７７－５２５－１３２４ (1) 本公告は、 陸上自衛隊大津駐屯地 第４０９会計隊 陸上自衛隊大久保駐屯地 第３９７会計隊 陸上自衛隊今津駐屯地 第３５１会計隊 陸上自衛隊中部方面会計隊ホームページ 陸上自衛隊大津駐屯地 糧食班 に掲示している。 別紙1（1ヶ月） № 品 名 規 格 内 容 番号 単位 予定数量 見本判定 仕様書のとおり 納品時間はその 個 都度しめす 1 正月弁当 30.00 2 さつま芋 ２－７ 規格書のとおり kg 149.00 3 じゃが芋 ２－１０ 規格書のとおり kg 467.00 4 南瓜 ６－１６ 規格書のとおり kg 19.00 5 水菜 ６－９０ 規格書のとおり kg 46.00 6 小松菜 ６－２９ 規格書のとおり kg 229.00 7 青じその葉 ６－３２ 規格書のとおり kg 1.20 8 春菊 ６－３３ 規格書のとおり kg 33.00 9 貝割れ大根 ６－３８ 規格書のとおり kg 14.00 10 チンゲン菜 ６－５２ 規格書のとおり kg 25.00 11 トマト ６－５８ 規格書のとおり kg 78.00 12 プチトマト ６－５９ 規格書のとおり kg 64.00 13 にら ６－６７ 規格書のとおり kg 58.00 14 人参 ６－６８ 規格書のとおり 中国産不可 kg 331.00 15 人参ケン ６－６９ 長さ5ｃｍ以上は不可 規格書のとおり kg 20.00 16 白葱 ６－７６ 規格書のとおり kg 78.00 17 パセリ ６－８２ 規格書のとおり kg 6.80 18 ピーマン ６－８３ 規格書のとおり kg 35.00 kg 24.00 19 赤ヒﾟｰ マン パプリカ可 20 ブロッコリー ６－８６ 規格書のとおり kg 45.00 21 法蓮草 ６－８８ 一束200ｇ程度 規格書のとおり kg 124.00 22 三ッ葉 ６－９１ 規格書のとおり kg 6.00 23 サラダ菜 ６－１０１ 鮮度良好なもの 規格書のとおり kg 8.00 24 サニーレタス ６－１００ 規格書のとおり kg 100.00 kg 6.00 25 七草セット 春の七草７種入り 生鮮品 26 キャベツ ６－２１ 規格書のとおり kg 797.00 27 紫キャベツ ６－２２ 規格書のとおり kg 4.00 28 胡瓜 ６－２５ 曲がり２ｃｍ以内 規格書のとおり kg 182.00 29 ささがきごぼう ６－２８ 規格書のとおり kg 54.00 30 ザーサイ ６－１１６ 規格書のとおり kg 2.00 31 セロリ ６－３６ 規格書のとおり kg 4.00 備考 別紙1（1ヶ月） № 品 名 番号 32 大根 ６－４０ 33 大根ケン 34 皮むき玉ねぎ 規 格 内 容 大根の半分以上青いもの不可 規格書のと おり 単位 予定数量 kg 306.00 ６－４１ 長さ5ｃｍ以上は不可 規格書のとおり kg 19.00 ６－４９ ヘタ除く 規格書のとおり 国産 kg 717.00 35 皮むきレッドオニオン ６－５１ ヘタ除く 規格書のとおり kg 25.00 36 青葱 ６－７４ 規格書のとおり kg 101.40 37 白菜 ６－７９ 規格書のとおり kg 342.00 38 パプリカ黄 ６－８５ 規格書のとおり kg 41.00 39 緑豆もやし ６－９５ 規格書のとおり kg 223.00 40 レタス ６－９８ 規格書のとおり kg 213.00 41 れんこん 新鮮なもの、土つき不可 kg 17.00 42 フライドレンコン QFフフライドレンコン １袋１００ｇ キュー ピー同等品 袋 8.00 43 土生姜 ６－３４ 規格書のとおり kg 2.00 44 みかん ７－３ Ｍサイズ 規格書のとおり kg 303.00 １ヶ240ｇ程度 形状良好、キズ不可 kg 11.00 45 オレンシﾞ 46 キウイフル-ツ ７－８ 規格書のとおり kg 67.00 47 グレープフルーツ ７－９ Ｍサイズ 規格書のとおり 個 356.00 48 すだち ７－１２ 規格書のとおり kg 3.00 49 バナナ ７－２０ 規格書のとおり 1本80g以上のもの kg 237.00 50 柚子 ７－２７ 規格書のとうり kg 3.00 51 りんご ７－３０ １ヶ250ｇ程度 Mサイズ 規格書のとおり 個 358.00 52 レモン ７－３１ 規格書のとおり kg 4.00 １パック200ｍｌ入り ストロー付 野菜50％、 果汁50％ カゴメ野菜生活 同等品 個 30.00 53 野菜ジュース 54 えのき茸 ８－１ 規格書のとおり kg 94.00 55 生椎茸 ８－６ 規格書のとおり 中国産不可 kg 17.00 56 本しめじ ８－１０ 規格書のとおり kg 128.00 57 エリンギ ８－２ kg 19.00 58 まいたけ ８－１３ 規格書のとおり kg 25.00 kg 22.00 kg 12.00 茹で上がりのパスタにからめるペースト状の 味付け明太子。１袋500ｇ。冷凍入り 個 4.00 １本55ｇ 日本食研 袋 114.00 59 スモークサーモン（スライス） 60 笹かまぼこ 61 明太子スパゲティーソース 62 （冷）天ぷら用かにかま 色の変色不可 １本10ｇ以下は不可 薄くスライスしたもの。全体に脂のよくのった もの。500ｇ以上の袋入り １０－６３ １ヶ26ｇ程度 生 規格書のとおり 備考 別紙1（1ヶ月） № 品 名 63 牛ロ－ス(うす切り) 64 牛サーロイン（ステーキ用） 65 牛ホルモン 66 牛すじ肉 番号 規 格 内 容 単位 予定数量 しゃぶしゃぶ用 特に示した場合をのぞき冷 kg 凍品不可 １切れ150ｇ程度 規格書のとおり 肉質やわ １１－９ 枚 らかいもの 見本判定 もつ鍋に適した大きさでカットしたもの １１－４ 規格書のとおり 一口大にカットしたもの 87.00 400.00 kg 27.00 kg 35.00 67 豚ロース肉 一切れ100ｇ程度 豚カツに使用 枚 320.00 68 豚ヒレ肉 １切れ50ｇ程度 見本判定 ヒレカツに使用 枚 360.00 69 鶏胸肉 (皮なし) １１－３８ １枚180ｇ程度 規格書のとおり 枚 48.00 70 鶏もも肉（皮付き） １１－３９ 規格書のとおり 1枚140g程度 枚 550.00 71 (冷）大きな３種のチーズカツ 1個80ｇ程度 冷凍 個 570.00 72 博多とんこつラーメンスープの素 １袋1ｋｇ入り エバラ同等品 kg 23.00 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 番号 1 発芽玄米 １ｋｇ包装 2 金芽米 3 おにぎり焼たらこ 4 おにぎリ牛しぐれ煮 5 直巻炊き込みご飯 6 おにぎり鮭 7 おにぎりツナマヨ 8 おにぎりかつお 9 おにぎり昆布 10 おにぎり梅 11 おにぎり明太子 12 (冷)白玉もち 規 格 内 容 1－１７ 国内産１等米（ブレンド可）を加工したもの １袋５ｋｇ入り ビニール袋入り 1個100ｇ程度 納品時間はその都度示す 検食用として３食分毎時提出 1個100ｇ程度 納品時間はその都度示す 検食用として３食毎時提出 1個100ｇ程度 納品時間はその都度示す 検食用として３食分毎時提出 1個100ｇ程度 納品時間はその都度示す 検食用として３食分毎時提出 1個100ｇ程度 納品時間はその都度示す 検食用として３食分毎時提出 1個100ｇ程度 納品時間はその都度示す 検食用として３食分毎時提出 1個100ｇ程度 納品時間はその都度示す 検食用として３食分毎時提出 1個100ｇ程度 納品時間はその都度示す 検食用として３食毎時提出 1個100ｇ程度 納品時間はその都度示す 検食用として３食毎時提出 １ｋｇ包装 規格書のとおり 自然解凍で食せ るもの 単位 予定数量 袋 33.00 kg 126.00 個 1650.00 個 2160.00 個 1410.00 個 1230.00 個 1940.00 個 1230.00 個 490.00 個 1290.00 個 1170.00 kg 42.00 13 （冷）焼き飯 卵、玉葱、豚肉入り kg 279.00 14 祝い飯 １袋２ｋｇ入り 乾燥品 アルファー化米使用 kg 7.00 15 五穀米 １袋500ｇ入り 五穀で健康 キッコーマン同 等品 袋 18.00 16 お好み焼き粉 １ｋｇ包装 kg 11.00 17 (冷）パン（ミニ食パン） ミニ食パン（マーブル）１本400ｇを20枚にカッ 枚 トしたもの 104.00 18 （冷）パン（ごまロール） １個22ｇ 自然解凍 個 104.00 19 １個22ｇ 自然解凍 個 104.00 （冷）パン（くるみブレッド） 20 (冷)玉うどん １－２１ 規格書のとおり 個 790.00 21 (冷)中華そば １－２４ 規格書のとおり 個 570.00 22 パン粉 1－３１ 規格書のとおり １㎏包装 kg 30.00 １ヶ25ｇ程度×10個入り/袋 焼き目入り 蒸 す用 袋 241.00 規格書のとおり kg 15.00 25 (冷)春巻 １個60ｇ程度 香味春巻 ＪＴフーズ同等品 バラタイプ 個 190.00 26 つくね串 1本25g×20本入り ボイリングパック 袋 35.00 27 (冷)タコ焼き １ヶ20ｇ程度 25個入り/袋 すぶる食品 たこ 袋 なし不可 62.00 23 ギョウザ 24 からあげ粉 28 (冷)焼そば 29 調理ｽﾊﾟﾅﾎﾟﾘﾀﾝ 30 (冷)焼きビーフン 31 クルトン １－７ １－３６ 規格書のとおり kg 282.00 １ｋｇ包装 ボイリングパック パスタ用小麦使 袋 用 54.00 １－３７ １ｋｇ包装 具の多いもの 規格書のとおり １袋150ｇ程度 理研 クルトン ガーリック味 同等品 袋 93.00 袋 7.00 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 規 格 内 容 番号 単位 予定数量 32 板こんにゃく ２－１ １個250ｇ程度 規格書のとおり 個 182.00 33 つきこんにゃく ２－６ 規格書のとおり kg 24.00 34 ねじり糸こんにゃく １袋540ｇ入り 袋 57.00 35 赤こんにゃく １袋320ｇ程度 八幡こんにゃく 袋 321.00 36 こんにゃく粒 米粒状加工食品 マンナンヒカリ kg 15.00 37 糸こんにゃく ２－２ １ｋｇ包装 規格書のとおり 袋 219.00 38 (冷)里芋 ２－８ 規格書のとおり kg 168.00 ハーフカット １ｋｇ包装 チルド kg 126.00 kg 177.00 個 790.00 袋 69.00 39 インカのめざめ 40 (冷)卸し長芋 41 （冷）コロッケ（牛肉） 42 ポテトサラダ ２－１３ 規格書のとおり １個75ｇ程度 味の素 デリカ同等品 １７－１８ 規格書のとおり １ｋｇ包装 43 タラモサラダ（レ） １ｋｇ包装 キューピー同等品 袋 87.00 44 (冷)スイ－トポテト １ヶ45ｇ 味の素 同等品 個 450.00 45 小豆あん(つぶあん) １ｋｇ包装 缶詰不可 おはぎ・あんこもち用 袋 35.00 46 （冷）白いんげん豆 １ｋｇ入り 袋 6.00 47 （冷）ビーンズミックス １袋500ｇ レッドキドニー、白いんげん豆、枝 袋 豆等の３種以上をミックスしたもの 46.00 48 スナップえんどう １袋500ｇ包装 冷凍 袋 22.00 49 ゆで大豆 国内産大豆使用のもの。大豆の水煮で1ｋｇ 入り。 袋 27.00 50 木綿豆腐 ４－２０ 規格書のとおり kg 702.00 51 (冷)プチ豆腐 ４－２９ ダイスカット 規格書のとおり kg 12.00 52 豆腐（充てん） ４－１９ 内容量１５０ｇ程度 規格書のとおり 個 1030.00 53 焼き豆腐 ４－２１ 規格書のとおり kg 55.00 54 厚揚げ ４－１０ 規格書のとおり kg 117.00 袋 150.00 個 5340.00 55 きざみ油揚げ 56 納豆（カップ入り） １ｋｇ包装 長さ５ｃｍにカットされたもの 大 冷･ｲﾌﾞｷ同等品 ４－１４ 規格書のとおり １個30ｇ以下は不可 57 調製豆乳（１L) １本1000ml 紙パック入り 本 90.00 58 豆乳飲料（白桃） １本200ｍｌ入り 大豆固形分2％以上 個 360.00 59 豆乳飲料（１Ｌ） 60 豆腐バーグ １本1Ｌ入り フルーツミックス味 果汁10％未 本 満 紀文同等品 １ヶ120ｇ程度 鶏、豚、大豆たんぱく質使用 個 豆腐野菜バーグ不可 165.00 530.00 61 エヒﾞ豆 市販上級品 kg 6.00 62 塩落花生 １袋70ｇ程度 栄養成分表提出のこと 袋 690.00 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 規 格 内 容 番号 単位 予定数量 63 ゴマ塩（黒） １ｇ×40個/袋 袋 6.00 64 スライスア－モンド 500ｇ包装 トン アーモンドスライス生同等 品 袋 1.00 65 ピーナツ（砕） １ｋｇ包装 kg 15.00 66 (冷)アスパラガス ５ｃｍ以下にカットしたもの kg 63.00 67 (冷) 三度豆 緑線で細く柔らかいもの カット品（5ｃｍ程 度）自然解凍で食せるもの kg 95.00 68 （冷）むき枝豆 ６－６ 規格書のとおり kg 99.00 69 (冷)さやえんどう ６－７ 規格書のとおり kg 21.00 70 (冷)かぼちゃ ６－１７ 規格書のとおり kg 135.00 71 (冷）小松菜 カット品 自然解凍で食せるもの kg 7.00 72 カットトマト缶 １号缶（内容量 2930ｇ 固形量 1850ｇ）トマ 缶 トをカットしたもの 23.00 73 トマトジュース（１L) １Lパック カゴメトマトジュース同等品 本 63.00 74 バジルペースト １本820ｇボトル入り アルマニーノ同等品 本 9.00 kg 195.00 76 (冷）カットほうれん草 ６－８９ 規格書のとおり カット品（5ｃｍ程度）自然解 kg 凍品で食せるもの 35.00 77 （冷）モロヘイヤ 1kg包装 ５ｃｍカット kg 34.00 78 野菜ジュース（１L) １本１000ml入り 人参をベースにしたもの 健康菜園ベジタブルミックス同等品 本 225.00 75 (冷)フﾞロッコリ－ ６－８７ 規格書のとおり 自然解凍で食せるもの 79 (冷)クﾞリンヒﾟ－ス ６－１０ 規格書のとおり kg 29.10 80 （冷）カリフラワー ６－２０ 規格書のとおり kg 114.00 81 千切り紅生姜 ６－１３６ 規格書のとおり kg 33.00 82 切干大根 ６－４２ 規格書のとおり 国産 kg 15.00 83 高菜風味漬 ６－１２１ 規格書のとおり kg 63.00 84 味付メンマ缶 内容量２９５０ｇ固形量２０００ｇ 缶 24.00 85 カットとうがらし １袋50ｇ程度 袋 2.00 86 コーンポタージュ １袋500ｇ包装 粉末 日本食研同等品 袋 63.00 87 フライドガーリック １袋500ｇ包装 テーオー食品同等品 袋 2.00 88 みじん切り生にんにく １ｋｇ入り 冷蔵品 袋 3.00 89 れんこん水煮 ２ｍｍカット品 kg 30.00 90 （冷）乱切りれんこん 500ｇ包装 乱切り 袋 108.00 91 (冷)ミックスﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙ ６－９２ 規格書のとおり kg 171.00 92 こﾞほﾞうサラタﾞ kg 39.00 個 1140.00 93 (冷)ロールキャベツ １７－９ 規格書のとおり １ヶ60ｇ程度 巻きのしっかりしたもの 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 規 格 内 容 番号 単位 予定数量 94 フルーチェ（桃） １ｋｇ入り ピーチ味 ハウスフルーチェ同等 品 袋 79.00 95 オレンジジュース１L １本1000ｍｌ入り (濃縮還元タイプ) 本 681.00 96 グレープジュース１L １本1000ｍｌ入り （濃縮還元タイプ） 本 357.00 97 ﾋﾟﾝｸｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ１L １本1000ｍｌ入り （濃縮還元タイプ） 本 261.00 98 パインアップルジュース 1本1000ｍｌ入り （濃縮還元タイプ） 本 75.00 kg 3.00 メグミルク Doleピーチフルーツミックス100％ 本 1本1000ml 87.00 99 レーズン 100 ７－２３ 規格書のとおり ピーチフルーツミックス１００％ 101 アップルジュース１L １本1000ｍｌ入り （濃縮還元タイプ） 本 711.00 102 レモン（果汁生） １本720ｍｌ入り 本 3.00 袋 3.00 103 だし昆布 ９－１６ 規格書のとおり １ｋｇ入り 104 ひじき煮 １ｋｇ包装 固形量850ｇ 袋 114.00 105 糸寒天（スープ用） １袋100ｇ入り 袋 63.00 袋 42.00 秋鮭切身（骨なし）だんどり上手 １切れ80ｇ 見本判定 切 855.00 １切80ｇ程度 骨なし うろこなし 見本判定 切 1479.00 袋 240.00 切 1770.00 切 1500.00 切 1710.00 袋 126.00 袋 147.00 袋 21.00 106 花かつお １０－４５ １００ｇ包装 107 塩鮭切身 １０－５７ 108 骨なしサーモントラウト 109 焼 塩鮭(小) 110 骨なし鯖 111 鯖塩焼き（小） 112 骨なし鰆 113 さわら塩焼 114 （冷）さわらごまみりん焼き 115 ししゃもフライ 116 骨なしまだら 117 (冷）骨なし天然ぶり 118 ぶり照焼（小） １ヶ４０ｇ×１０ヶ入り ボイリングパック 見本 判定 １切れ80ｇ程度 大冷 骨なし うろこなし フードフォレスト不可 パック入り骨なし鯖塩焼き 一切れ30g程度 ﾎﾞｲﾘﾝｸﾞﾊﾟｯｸ 見本判定 １切れ80ｇ程度 骨なし フードフォレスト不 １０－５６ 可 1切30ｇ×10コ入り ボイリングパック 骨なし 見本判定 1切れ30ｇ×10切/袋 ボイルで食せるもの 見本判定 １尾20ｇ×100個/袋 １切れ80ｇ程度 骨なし フードフォレスト不 切 可 １切れ80ｇ程度 骨なし フードフォレスト不 切 可 見本判定 １尾30ｇ×10尾/袋 大冷 ボイル使用 見本 袋 判定 1050.00 1110.00 138.00 119 (冷）まぐろ(角どり) １０－５２ 規格書のとおり kg 117.00 120 （冷）あさりむき身 １０－２ 規格書のとおり kg 84.00 121 (冷)貝柱 １０－２０ １ｋｇ入り ひも付き不可 規格書のとおり kg 15.00 122 （冷）むきえび（４L） 1kｇ包装 袋 147.00 123 （冷)カニの身 紅ズワイの棒肉 冷凍 大冷 kg 33.00 124 (冷)かのこイカ １×3ｃｍ 短冊状カット かのこ目入り kg 33.00 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 125 (冷)いかそうめん 番号 規 格 内 容 １０－８ 規格書のとおり 単位 予定数量 kg 66.00 袋 6.00 kg 45.00 袋 72.00 129 かまぼこ(紅) １０－６１ 焼きぬき 板なし １本450ｇ 規格書のとおり 本 27.00 130 竹輪 １０－６７ 規格書のとおり kg 96.00 131 さつま揚げ １０－６５ 規格書のとおり kg 57.00 132 ごぼう天 １０－６４ 規格書のとおり kg 51.00 126 生食用茹蛸 127 塩くらげ 冷凍品、生食用、輪切スライス １ｋｇ包装 １０－３５ 規格書のとおり 128 カニカマふぶき かにかまぼこをほぐした物 0.5ｋｇ包装 133 エビフライ（小） １本20ｇ程度 見本判定 本 100.00 134 (冷)白身魚フライ １個60ｇ程度 個 1170.00 135 蒲焼 穴子（スライス） 穴子を細かくスライスしたもの 酢の物に使 用 kg 6.00 136 ちりめん雑魚 １０－４３ 規格書のとおり kg 30.00 137 (冷)むきエビ １０－１７ 尾なし 10ｇ程度 規格書のとおり kg 39.00 １本330ｇ程度 キューピー同等品 本 37.00 139 (冷)カキフライ １７－６ Ｌサイズ ニチレイ同等品 規格書のとおり 個 1000.00 140 (冷)アジフライ １７－１ １個60ｇ程度 規格書のとおり 個 1080.00 141 牛もも肉(スライス) １１－１２ 肉質上級品 1㎜ｶｯﾄ 規格書のとおり 特に示 kg した場合をのぞき冷凍品不可 192.00 138 (冷）明太子チューブ 142 牛バラ肉（スライス） １１－６ 規格書のとおり kg 192.00 kg 45.00 kg 69.00 kg 102.00 kg 414.00 袋 171.00 規格書のとおり 特に示した場合をのぞき冷 kg 凍品不可 51.00 規格書のとおり 特に示した場合をのぞき冷 凍品不可 規格書のとおり 特に示した場合をのぞき冷 144 豚ばら肉（スライス） １１－１６ 凍品不可 規格書のとおり 特に示した場合をのぞき冷 １１－１９ 145 豚もも肉(角切) 凍品不可 規格書のとおり ２ｍｍスライス 特に示した 146 豚もも肉(スライス) １１－２０ 場合をのぞき冷凍品不可 143 牛ひき肉 １１－７ 147 味付豚バラスライス 148 豚ひき肉 １袋500ｇ 冷凍 ラーメンに使用 １１－１７ 149 ボンレスハム 直径10ｃｍ ２mmスライス １枚20ｇ程度 kg 105.00 150 ロースハム １枚20ｇスライス 直径8ｃｍ丸型 kg 21.00 151 ベーコン １ｍｍスライス １枚20ｇ程度 kg 174.00 152 厚切りベーコン ２～3cm程度の厚さ 20ｇカット品 kg 78.00 153 ポ－クあらびきウィンナー １個10ｃｍ程度に揃ったもの １本20ｇ×25本 kg /袋 真空パック 228.00 154 フランクフルトソーセージ 1ヶ50ｇ程度 棒なし、衣なし kg 87.00 1本40ｇ程度 骨付き ニチロサンフーズ同 等品 個 990.00 155 ワンハンドフランク 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 番号 規 格 内 容 １個250ｇ×2個/袋 栄養成分表提出のこと 伊那食品 5ｍｍカット品 もも肉、むね肉の使用可 特 に示した場合をのぞき冷凍品不可 156 イナアガーL 157 鶏小肉 158 鶏ももから揚用 カット品（40ｇ/コ） 単位 予定数量 袋 9.00 kg 105.00 kg 396.00 159 鶏もも肉 １１－３９ 規格書のとおり 1枚100g程度 枚 450.00 160 鶏ささ身 １１－３４ 規格書のとおり １枚50ｇ程度 枚 342.00 蒸し鶏をほぐしたもの 冷凍品 レトルトでも kg 可 もも、むね肉可 規格書のとおり 特に示し １１－３５ 162 鶏ひき肉 kg た場合をのぞき冷凍品不可 １個140ｇ 日本食研同等品 スチコンで蒸す 163 チーズインハンバーグ 個 用 個包装不可 161 蒸し鶏ささみ（ほぐし身） 164 (冷)ミートホﾞール １７－１９ たれつき 規格書のとおり 165 鶏卵 １２－５ 166 温泉卵 １２－３ 規格書のとおり 規格書のとおり 運搬時保冷車使用 Ｌサイ ズ 8.00 153.00 1170.00 kg 102.00 kg 303.00 個 1530.00 167 (冷)目玉焼 1個40ｇ×8個入り/袋 キューピー同等品 袋 168.00 168 （冷）半熟目玉焼き 1個５０ｇ。袋１０個入り。キューピー同等品。 袋 45.00 169 生食用特殊鶏卵 １２－９ 規格書のとおり kg 480.00 170 皮むき茹卵 １２－７ プレーン味 100個入/袋 袋 26.00 171 （冷）ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ １ｋｇ包装 ボイリングパック 袋 171.00 172 ミートオムレツ １個50ｇ×20個入り/袋 キューピー同等品 袋 84.00 173 手巻きベーコン玉子焼 174 アンサンブルエッグ １本60ｇ×10ヶ/袋 ボイル使用 すぐる食品 袋 同等品 １袋500ｇ入り すぐる食品同等品 スペイン 袋 風のかわりオムレツ 10カット 138.00 282.00 175 フウヨウハイ １袋550ｇ（35ｇ×10ヶ＋タレ200ｇ）パック 袋 123.00 176 オムレツ １個50ｇ×10個/袋 ボイリングパック 袋 96.00 177 だし巻き玉子 １切れ50ｇ程度×10個/本 カット品 本 282.00 178 （冷）オムレツ明太子 1切れ25ｇ×20個/袋 ボイル使用 袋 75.00 179 オムライス用薄焼卵 １袋10枚入り オムライス用 キューピーオム 袋 ハット同等品 156.00 180 牛乳（パック） １３－１ 規格書のとおり 個 27420.00 181 調理牛乳 １３－３ 規格書のとおり 個 505.00 常温保存 200ｍｌ入り ストロー付き 生乳入 個 り 90.00 182 ﾛﾝｸﾞﾗｲﾌﾊﾟｯｸ牛乳（いちご） 183 コーヒー牛乳（１L) １本1000L 紙パック入り 個 183.00 184 生クリーム １本1L入り フレイナ４０ デザートに使用 本 18.00 本 39.00 個 2040.00 185 プレーンヨーグルト（10L) 186 発こう乳(固) １３－１５ 規格書のとおり 10L入り 雪印メグミルク １ヶ100ml 特定保健用食品 シロタ株 ヤク ルトソフール同等品 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 規 格 内 容 番号 １個85ｇ程度 スプーン付 明治牧場の朝 ヨーグルト同等品 １本65ｍｌ入り 乳酸菌シロタ株入り 特定保 健用食品 １本200ｍｌ入り ミルージュＣaプラス スト ロー付き 187 ヨーグルト（牧場の朝） 188 乳酸菌飲料（乳製品） 189 乳性飲料 単位 予定数量 個 2080.00 個 1350.00 個 230.00 190 粉チｰズ 80ｇパルメザン 個 282.00 191 ヘﾞヒﾞ－チ－ス゛ ２０ｇ個別包装 プロセスチーズ 個 1590.00 192 ダイスチーズ ８ｍｍカット 1ｋｇ包装 袋 36.00 193 1袋500ｇ包装 チョコ味 本 48.00 １本１L エキストラバージンオイル 規格書 のとおり 本 14.00 ホイップクリーム（チョコ） 194 オリーブ油 １４－１ 195 バタ － １４－６ 規格書のとおり １個450ｇ程度 個 198.00 196 小袋マーガリン １４－２ 規格書のとおり 個 312.00 1袋80ｇ ブドウチャージ タブレット レモン 袋 味 1個63ｇ 食物繊維7ｇ/個 ハウス スプーン 個 付き カスタード風味ヨーグルト１ヶ11０ｇ スプーン 個 付 197 ブドウ糖チャージ 198 繊維アッププリン（ココア） 199 バニラヨ－ク゛ルト 690.00 1170.00 960.00 200 白ワイン １６－６３ １.8ｌ入り 規格書のとおり 本 3.00 201 赤ワイン（生鮮) １６－６２ 規格書のとおり １本1.8ｌ入り 本 36.00 202 緑茶缶（小） １本190ｍｌ程度 缶 8160.00 203 ウーロン茶缶（小） ウーロン茶 190ｍｌ缶 缶 4980.00 204 豆板ジャン １ｋｇ入り kg 0.90 205 胡麻ラー油 規格書のとおり ハウス 卓上用30ｍｌ入り 個 6.00 206 マッジクソルト 1袋500ｇ入り Ｓ＆Ｂ 袋 3.00 207 ガラスープの素 500ｇ入り 顆粒 個 33.00 208 オイスタ－ソ－ス １６－２３ 一缶４８０g程度 ４号缶 規格書のとおり 缶 63.00 209 柑橘ドレッシング 健康マヨネーズと同等品。1ｌボトル入り。 本 15.00 210 １本1000ｍｌ入り キューピー 本 45.00 本 24.00 本 60.00 本 9.00 すりおろしオニオンドレッシング １リットルペットボトル キューピー製、または 同等品 １リットルペットボトル 焙煎胡麻ドレッシング 同等品 211 ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 212 ごまドレッシング 213 明太子ドレッシング １000ｍｌ/本 キューピー同等品 214 中華ドレッシング １６－３６ 1本1000ml キューピー同等品 本 6.00 215 白味噌 ４－３ 500ｇ入り 規格書のとおり kg 48.00 216 赤ﾀﾞｼ味噌 ４－１ １ｋｇ入り 規格書のとおり kg 20.00 217 １６－４１ １ｋｇ包装 ハウス 香味焙煎カレーフレーク 袋 105.00 カレーフレーク（香味焙煎） 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 規 格 内 容 番号 単位 予定数量 218 酒粕 新鮮な白板かす、変質・変色していないもの kg 219 ブラックペッパー あらびき 400ｇ/缶 缶 1.29 220 小袋わさび（2.5ｇ） １袋2.5ｇ程度 個包装 袋 3990.00 221 １本1000ｇ程度 鍋大陸同等品 栄養成分 表提出のこと 本 3.00 222 味噌ラ－メンの素 ２kg入り紙パック、創味食品同等品 本 21.00 223 ぶっかけつゆ １本1800ｍｌ 創味食品ぶっかけつゆ同等品 本 ５倍希釈 4.00 224 お好み焼ソース １本1.8Ｌ入り 業務用 本 9.00 225 ちらし寿司の素 1.2ｋｇ包装 理研 かやくご飯の素 混ぜ込 み用 袋 57.00 226 塩だれ １本2Ｌ入り 創未食品 本 15.00 227 ゆずポン酢 １本1800ｍｌ入り 本 1.20 228 デミグラスソース １号缶 缶 27.00 229 クリームシチューの素 １ｋｇ包装 ハウス フレーク 袋 11.00 230 和風ドレッシング １本1000ｍｌ入り 本 6.00 地鶏しおちゃんこ鍋の素 231 オイルソース（ｶﾞｰﾘｯｸ＆唐辛子） 232 すりおろしドレッシング（小袋） １本1000ｍｌ入り キューピー ぺペロンチー 本 ノに使用 １袋15ｍｌ入り キューピーすりおろしドレッシ 袋 ング 24.00 12.00 1710.00 233 タルタルソース １本1ｋｇ入り ＪＡＳ規格 本 9.00 234 小袋和風ドレッシング 15ｍｌ入り 和風ドレッシングごま醤油 個 1710.00 本 9.00 235 棒棒鶏ソース １６－３８ 1ｌボトル 規格書のとおり 236 ノンオイルドレッシングゆず ノンオイルドレッシング 和風ゆずこしょう味 個 1710.00 237 ノンオイルドレッシングしそ梅 15ｍｌ入り キューピーノンオイルドレッシング 個 しそ梅 1710.00 238 酢みそ和えの素 １ｋｇ包装 本 6.00 239 ゆかり １袋200ｇ包装 袋 6.00 kg 5400.00 kg 12.00 個 200.00 個 200.00 個 200.00 個 200.00 袋 879.00 個 200.00 個 200.00 240 内地精米 1-32 241 強化米 242 ｸﾞﾘｰﾝﾊﾟｯｸ北海肉じゃが弁当 243 中華弁当 244 牛すじ丼セット 245 スタミナ丼セット 246 米粒麦 247 ＫＯＵＢＣ クリームパン 248 板チョコクロワッサン １－９ 滋賀県産 コシヒカリ、キヌヒカリ 細部条件 等については、付紙のとおり。 特殊栄養食品 ビタミンB1強化米 ８種類の ビタミン、ミネラル含有 主食310g トレー入りアルミレトルト肉じゃが 160ｇ 同等品 白飯300ｇ ﾄﾚｰ入り ｱﾙﾐﾚﾄﾙﾄ中華飯（丼）の 素（具）200ｇ ｽﾌﾟｰﾝ付 同等品 主食300ｇ 牛すじ丼の具180ｇ フォークス プーン付 主食300ｇ スタミナ丼の具180ｇ フォークス プーン付 規格書のとおり １袋800ｇ包装 1個65ｇ同等品 ジャパンハウス同等品 賞 味期限60日以上 1個65ｇ同等品 ジャパンハウス同等品 賞 味期限60日以上 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 番号 250 カレーぱん １－１８ ＪＡＳ規格品(４ｋｇ入り） アルミレトルト180ｇ 賞味製造後2年 栄養成 分表提出のこと 主食310ｇ ｱﾙﾐﾚﾄﾙﾄ牛としめじのﾊｯｼｭﾄﾞﾋﾞｰ ﾌ150ｇ スプーン付 白飯310ｇ ﾄﾚｰ入り ｱﾙﾐﾚﾄﾙﾄ野菜カレー220 ｇ ｽﾌﾟｰﾝ付 同等品 マイクロレボご飯300ｇ＋ミルポアハンバーグ 160ｇスプーン付き 252 牛すじ大根（レトルト） 253 ｸﾞﾘｰﾝﾊﾟｯｸ牛としめじの洋食弁 254 北の牛野菜カレー弁当 255 単位 予定数量 １個80ｇ 天然酵母パン ロングライフパン 個 賞味期限60日 １個80ｇ程度 天然酵母パン ロングライフパ 個 ン 賞味期限6０日 249 完熟とまとのピザぱん 251 スパゲッテｨ（乾） 規 格 内 容 ミルポアハンバーグセット 200.00 200.00 kg 15.00 袋 200.00 個 200.00 個 200.00 個 200.00 256 マッシュホﾟテト ２－１８ １㎏包装 kg 6.00 257 でん粉 2-12 １㎏包装 ジャガイモ製澱粉（片栗粉可） kg 21.00 258 上白糖 3-1 １kg入り ２０袋詰め kg 312.00 259 味付乾燥大豆 ４－６ １ｋｇ入り kg 18.00 260 福神漬 ６－１３３ １ｋｇ入り、ＪＡＳ規格、賞味期限３ヶ月以上 kg 6.00 缶 57.00 kg 9.00 新含気調理食品１ｋｇ かも井食品同等品 賞味期限60日以上 常温保存可能品 袋 20.00 レトルトパウチ 1ｋｇ入り 賞味期限１年 袋 48.00 １号缶 固形量１，７００ｇ以上 缶 105.00 固形量１，５００ｇ 糖度１５％ アルミパック 袋 27.00 267 ミックスフルーツ缶 ７－１９ 缶 198.00 268 マッシュルーム缶 缶 168.00 規格書のとおり 個 1980.00 １３ｇ入り 棒状 ３０本ポリ容器入り 個 75.00 １ｋｇ包装 kg 3.00 kg 24.00 袋 60.00 缶 3.00 kg 12.00 袋 110.00 kg 144.00 261 ホールコーン缶 内容量１，８２５ｇ無糖 262 おろし生姜（大） ６－３５A １ｋｇポリ容器入り 263 筑前煮 １７－１４ 264 豚肉と野菜の和風煮 265 みかん缶 ７－４ 266 リンゴシロッフ゜漬 269 味付けのリ １号缶 固形量１，９００ｇ程度、甘味の少な い物、５種類入り ２号缶 内容量８００ｇ、固形量４５０ｇ スライ ８－１５ ス ９－７ 270 岩のりミニハ゜ック 271 干しひじき ９－４ 272 干しわかめ ９－１９ ２００ｇ袋入り 273 抱卵焼きししゃも 274 鮪油漬缶 275 いりこだしパック 276 レトルト牛丼 アルミレトルト、２０本入り、１尾約１３ｇ １０－５３ Ｔ２Ｋ缶 固形量、1,700ｇ 節を粒状にしエキスをコーティングしたもの 200ｇだしパック×5入り ２００gレトルト、牛肉・玉葱をよく煮込んだも １７－２３ の 277 デリシャスチキン レトルトパウチ５００ｇ入り 278 和風ミニハンバーグ レトルト、常温保存品、約３０個／１ｋｇ入り kg 123 279 錦糸卵 ５００ｇ入り，冷凍品 kg 12 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 規 格 内 容 番号 単位 予定数量 280 パック親子丼 １７－２２ １８０gレトルト、野菜、鶏肉、鶏卵使用 袋 110 281 サラダ油（調合油） １４－５ ＪＡＳ合格品 １８l（１６．５ｋｇ）缶入り 缶 24 282 袋入茶（玄米茶） １５－２ ２ｇティーパック 個 5490 283 麦茶（パック） １５－３ 1パック10g入り 1袋50パック入り包装 袋 3 190ｇ缶 果汁２０％以上 缶 200 袋 285 本 120 ＪＡＳ特級品 本醸造 ２０リットル入り l 312 １ヶ３ml包装 ハウスホットチリ同等品 個 366 284 オレンジジュース 285 給食用ビタミンミックス 286 料理酒 16-92 287 濃口醤油 16-6 288 辛味調味料（カレー用） 11種のビタミンを配合したもの 50ｇ顆粒袋入り 成分表提示 ﾊｳｽｳｪﾙﾈｽﾌｰｽﾞ程度 １リットルペットボトル入り 酒税法合格品 アル コール分13.5～14.5度 289 中華スープの素 １６－１５ １ｋｇ入り kg 3 290 トマトケチャップ １６－３３ ＪＡＳ特級品 １ｋｇ入り kg 21 291 ノンオイル青じそ（小袋） 16-44 10ml（小袋） キューピー製、または同等品 個 99 292 10ml（小袋）キューピー製、または同等品 個 99 焙煎胡麻ドレッシング（小袋） 293 マヨネーズ １６－３９ ＪＡＳ規格品 １kg入り kg 171 294 合わせ味噌 ４－２ kg 351 295 ヒﾞ-フシチュ－の素 １６－４４ １㎏入り kg 3 296 卓上 胡椒 １６－５２ 内容量20ｇ程度 卓上用小瓶入り あらびき不可 個 51 297 焼肉用タレ １６－２７ １．８リットル入り 本 20 １枚３００ｇ 湯をいれてそのまま食せるフリーズド 袋 ライのタマゴスープ１袋１０枚 20 298 タマゴス－プ 299 ﾎﾟﾀｰｼﾞｭスープの素 １ｋｇ包装、まるこめ製、または同等品 １６－４５ ５００ｇ包装 kg 33 300 卓上減塩醤油 １本200ｍｌ入り 塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ 本 賞味期限1年以上 見本判定 6 301 アップルジュース 190ｇ缶 果汁２０％以上 缶 110 302 パインジュース 190ｇ缶 果汁２０％以上 缶 110 303 小麦粉 １－１６ １ｋｇ包装 kg 27 304 麩（切麩） １－３３ １ｋｇ包装 kg 15 305 フル－ツマカロニ（乾） １－３４ １色マカロニ kg 21 306 春 雨 ２－１６ 1ｋｇ入り業務用細麺（マロニー同等品） kg 12 307 味付乾燥大豆 ４－６ １ｋｇ入り kg 6 308 高野豆腐 ４－２４ １ｋｇ入り、サイの目 kg 10 309 すりごま ５－４ kg 2 310 ごま和えの素 １６－６８ ５００ｇ包装 三島食品製、または同等品 kg 10 １ｋｇ包装 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 311 ピーナツあえの素 規 格 内 容 番号 １６－６９ ５００ｇ包装 三島食品製、または同等品 単位 予定数量 kg 6 312 きんぴらごぼう 調理済みきんぴらごぼう １ｋｇ入り 賞味期限60 袋 日以上 常温保存可能品 見本判定 8 313 こ゛ほ゛う水煮缶 内容量２，８５０ｇ固形量１，８００ｇ、乱切り 缶 10 314 筍水煮缶詰 6-55 全形国産Mサイズ、内容量２，９００ｇ固形量１，８ 缶 ００ｇ 18 315 筍水煮 （タンザク) 6-53 内容量２，９００ｇ固形量１，８００ｇ、短冊カット 缶 18 316 らっきょう漬 ６－１４０ １ｋｇ入り、小粒、賞味期限３ヶ月以上 kg 24 317 梅干し ６－１１１ ４００ｇ卓上容器入り 個 96 318 おろし生姜 ６－３５B 内容量約４０ｇラミネートチューブ入り 個 30 319 おろしにんにく 6-89 kg 9 320 にんにくたまり漬 ６－１２８ ５００ｇ瓶入り 瓶 360 321 刻み干し椎茸 ８－８ 乾燥３mmスライス、１kg包装 kg 3 322 干椎茸 ８－７ １ｋｇ入り、石づきを取った物 kg 12 323 きのこミックス ８－５ 三島食品 きのこトリオ 同等品 kg 15 324 なめこ水煮 ８－１１ １号缶 つぼみ Sサイズ 缶 36 325 青海苔粉 ９－１ １００ｇ程度包装 kg 0.2 326 まぐろ丼の具（レトルト） レトルトパウチ220ｇ 賞味期限２ヶ年間 栄養成 個 分表提出のこと 9 327 焼き鶏(缶) Ｔ２Ｋ缶 ばら 缶 21 内容量８２０ｇ 固形量４３０ｇ 缶 3 レトルト240ｇ 賞味期限2ヶ年 栄養成分表提出 個 のこと 9 328 うずら卵水煮缶 329 12-4 クリームシチュー（レトルト） １ｋｇポリ容器入り 330 胡麻油 １４－３ １，８リットル入り 本 2 331 粉末茶（緑茶） １５－５ インスタント茶 ２００ｇ包装 kg 3 332 本みりん 16-91 １８リットル缶入り 酒税法合格品 アルコール分 缶 １３.５～１４.５度 3 333 ウスタｰソｰス １６－１ ＪＡＳ特級品 ３００ｍｌ入り 本 30 334 ウスタｰソｰス(大） 16-1 JAS特級 1.8Lペットボトル イカリソース同等品 本 3 335 濃厚ソース １６－２ ＪＡＳ特級品 ２００ｍｌ入り 本 30 336 濃厚ソース（大） ＪＡＳ特級品 1,8Ｌペットボトル 本 3 337 卓上 しょうゆ １リットル，ペットボトル入り 本 30 338 薄口醤油 １６－６ ＪＡＳ特級品 本醸造 ２０リットル入り 差口付き l 339 食塩 １６－９ １ｋｇ包装 kg 60 ２５０ｇ入り 個 20 l 40 340 塩こしょう 341 食酢 １６－１１ ＪＡＳ規格品 ２０リットル入り 120 備考 別紙2（3ヶ月） № 品 名 規 格 内 容 番号 単位 予定数量 342 和風だしの素 １６－１４ ＪＡＳ規格品 １ｋｇ入り kg 30 343 スープストック １６－１６ 粉末調味料、中華不可、味の素・マギー同等品 kg 30 344 麻婆豆腐の素 １６－２８ １ｋｇ入り、液状、中辛 kg 15 個 3600 １ｋｇ入り フレーク ハウスジャワ同等品 テー kg オー食品不可（味が薄い） 9 345 １袋10ｇ入り キューピーカロリーハーフ同等品 マヨネーズ（カロリーハーフ） 346 カレールウ（辛口） 16-50 347 洋練辛子 １６－４８ 内容量約４０ｇラミネートチューブ入り 個 30 348 カレー粉 １６－５０ ４００ｇ入り kg 11.6 349 胡椒 １６－５１ ４００ｇ入り 缶 3 350 ﾚﾄﾙﾄﾊﾟｯｸｶﾚｰ(大) ３kgレトルト包装、辛口 袋 20 351 八宝菜ヘ゛ース １ｋｇ入り アルミパック ペースト状 kg 24 １６－２２ 卓上用 360ml入り mizkan同等品 本 20 ＪＡＳ規格品 粉末タイプ 業務用 理研 500ｇ 入り 袋 20 1.8リットル入り 本 42 190ｇ缶 果汁２０％以上 缶 180 352 味ポン酢（小） 353 コンソメスープの素 354 味ポン酢 16-27 355 オレンジジュース 356 細切り味付のり ９－９ １００ｇ程度包装 kg 3 357 味付乾燥ひじき ９－３ 規格書のとおり 成分表提示 kg 3 358 しょうが焼き弁当 359 鶏照り焼き弁当 主食310g ﾄﾚｰ入りｱﾙﾐﾚﾄﾙﾄ生姜焼肉の具140g 個 同等品 主食310ｇ トレー入りアルミレトルト鶏（チキン）照 個 り焼き140ｇ 同等品 200 200 備考 別紙3（加給食） № 品 名 1 夜食セット３B 2 夜食セット４A 3 坦々麺 4 天ぷらそば 番号 規 格 内 容 組合品: 中華そば マルちゃん焼きそば名 人塩焼きそば 甘だれあられ 野菜ジュース 組合品：ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝｿｰｽ焼ｿﾊﾞ 中華ソバ ポテ トチップス 袋菓子 野菜ジュース 同等品 内容量102ｇ程度 日清麺職人 坦々麺 同 等品 内容量88g程度 日清御膳 天ぷらそば 同 等品 単位 予定数量 袋 180.00 袋 180.00 個 36.00 個 36.00 5 きつねうどん 内容量97g程度 日清どん兵衛 同等品 個 36.00 6 スープヌードル 日清 スープヌードル 個 36.00 7 みそラーメン 8 カレーうどん 9 やきそば 内容量92ｇ程度 明星 一平ちゃん みそ 個 同等品 内容量91g程度 日清どん兵衛 カレーうどん 個 (だし) 同等品 内容量100ｇ程度 日清焼きそばUFO 同等 個 品 36.00 36.00 36.00 備考 仕様書 付紙 1 ２６年滋賀県産米コシヒカリ、キヌヒカリ（１等） 2 精米（とう精）後、１週間以内のもの 3 納入時、以下①～④の書類を添付 ① 品質証明書（「産地」「年度」「銘柄」 「区分」「取引制限」等を記載したもの） ② 玄米仕入先の確認できるもの （「送り状」「荷渡指図書」等コピー可） ③ とう精台帳（コピー可） ④ 精米品質検査書（納入精米の検査結果を証明するもの） 4 納入地は大津駐屯地とする。 5 月2回基準に分けて納入 5日、20日基準 6 宅配便不可（倉庫まで運搬） 予定数量 納期 ｋｇ 1月 1,800.00 納 入 内 訳 2月 1,800.00 3月 1,800.00
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